Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Exercice IV
Soit un corps A de formule brute C 4 H 8 O. On réalise les trois réactions
suivantes :
a) A donne un précipité jaune avec la 2,4- dinitrophénylhydrazine.
b) A donne un dépôt d’argent avec le nitrate d’argent ammoniacal.
c) Par oxydation avec une solution de permanganate de potassium en milieu
acide, il se forme l’acide 2-méthyl-propanoïque.
1. Quels renseignements déduisez-vous de chacun de ces tests?
2. Déduire des renseignements précédents la formule semi-développée de A.
Donner son nom.
3. Quel est l’alcool B dont l’oxydation ménagée fournit A ? Nommer B.
4. La déshydratation de B donne un alcène C. Écrire l’équation bilan de la
réaction et nommer le produit C.
5. L’hydratation de C en présence d’acide phosphorique donne essentiellement
un composé D. Écrire l’équation bilan et nommer D.
Exercice VI
A. Le benzaldéhyde C6H5−CHO�6�5−��� est l'un des constituants de
l'arôme d'amande amère utilisé en parfumerie.
1. Qu’observe-t-on lorsque l'on teste ce composé par :
a) de la D.N.P.H. ?
b) de la liqueur de Fehling
c) une solution contenant des ions diammineargent (l) ?
d) une solution acidifiée de permanganate de potassium ?
B. Lorsque l’on chauffe un mélange de liqueur de Fehling et de méthanal, il
arrive que l'on observe, outre le précipité rouge brique de Cu2O��2�, la
formation d'un dépôt de cuivre métallique qui forme un miroir de cuivre sur les
parois du tube.
Écrire l'équation-bilan de la réaction c)
Exercice VIII
On dispose de deux composés organiques de même formule
brute C5H10O�5�10�. L'un noté X, est obtenu par oxydation ménagée du
pentan-5-ol ; l'autre, noté Y, par oxydation ménagée incomplète du pentan-1-ol.
Qu’appelle-t-on oxydation ménagée ? Citer deux oxydants couramment utilisés
pour oxyder les alcools. Donner les formules et les noms de X et de Y.
2- Qu’observe-t-on lorsque X et Y sont soumis aux réactifs suivants (Justifier
brièvement) :
a) D.N.P.H en solution ?
b) Liqueur de Fehling à chaud ?
c) Ion diamine argent (l)?
3- Donner la formule des composés organiques dérivés de X ou Y
éventuellement obtenus en 2)b et 2)c