Exercices et Problèmes en Gestion de Production et des Stocks : Série B0 : Calcul

et Gestion de Charge-Capacité

Intervenants : M SOLTAN Ezzeddine & JEMAI Zied

Niveau : 3GM-Master
Période : 2020-21

Notions et concepts abordés : Charge ; Capacité ; Gestion de capacité, équilibrage de ligne, dimensionnement
de système de production ; taux de production ; Goulet d’étranglement.

Exercice B0-1 : Capacité de Production

Un équipementier automobile veut installer un nombre suffisant de fours pour produire 400 000 pièces coulées /
an. L’opération de fusion nécessite 2 minutes/pièce mais 6% de la production est défectueuse.
1) Combien de fours faut-il disposer si un four peut fonctionner jusqu’à 1800 heures/an ?

Exercice B0-2 : TRS

Ex On doit produire 5000 bonnes unités par jour de 8 heures de travail. Le temps standard d’exécution de la
machine est 2 min./unité. Le taux d’utilisation de la machine est de 80 % et le taux de défectuosité est 4%.

1) Combien de machines sont nécessaires si le temps de mise en route est négligeable ?

Exercice B0-3 : Agents de services

Un travailleur social a deux activités principales :

• Activité 1 dossier type 1 : nécessite 4 heures
• Activité 2 dossier type 2 : nécessite 1.5 heures
La quantité de travail estimée est de 40 dossiers de type 1 et 60 dossiers de type 2 par semaine
Chaque travailleur est disponible 40 heures/semaine mais sur ces 40 heures, 20% du temps est consacré pour
d’autres activités
Combien de travailleurs sont requis?

Exercice B0-4 : Capacité de Production

1
Exercice B0-5: Capacité de Production

Calculer la capacité de la ligne ?

Exercice B0-6 : Capacité de Production

Exercice B0-7 : Adéquation charge-capacité

Une machine goulot fabrique 3 familles de produits. Les informations sur ces 3 familles sont récapitulées dans le
tableau ci-après :

Famille Coût Temps de Demande Demande (Mai)

unitaire fabrication unitaire (Avril)
(DT) (h)
A 120 0,3 160 200
B 200 0,8 50 100
C 60 0,2 240 220

L’atelier fonctionne 8h par jour, 20 jours par mois. On souhaite anticiper le pic de demande du mois de mai.
Quelles solutions proposeriez-vous ? chiffrez ?