et

Structure de la matière
Chimie 1 –Cours
Plan du cours

2
Chapitre I- Notions Fondamentales
 Chapitre I- NotionS Fondamentales


4
•

•
 SOLIDE LIQUIDE GAZ
 Phase gazeuse : Les molécules sont pratiquement indépendantes, elles se
déplacent grâce à l’agitation thermique, en un mouvement désordonné.
ex : O2, H2, N2.
 Phase liquide : Les molécules peuvent se déplacer les unes par rapport aux
autres, les interactions sont trop fortes que dans les gaz.
 Phase solide : Les molécules sont disposées selon des arrangements
déterminés et presque immobiles.
7
Unités (S.I) fondamentales de
mesure de la matière

8
a- Notion d’atome, molécules, mole et nombre d’Avogadro
- Les atomes s’associer pour donner des molécules, une molécule est par conséquent
une union d’atomes.
- La mole est la quantité de matière qui contient autant d'atomes qu'il y a dans 12g de
carbone 12.
- La définition de la mole permet aussi de déterminer la valeur de la constante
universelle qui relie le nombre d’entités à la quantité de matière d’un échantillon.
Cette constante est appelée constante d’Avogadro, symbole NA
- Avogadro démontre que : 1 atome-gramme représente la masse (en gramme) de N
atomes et qu’une molécule-gramme représente la masse de N molécule.

9
1 mole d’atome contient 6,022 .1023 atomes correspond à 1 atome-gramme : c’est la
masse en grammes d’une mole d’atome
- 1 mole de molécules contient 6,022 .1023 molécules correspond à 1 moélcule-
gramme.
 1 mole = 1 at-gr = 6,022 .1023 atomes
 Masse d’un atome de carbone 12= 1,9926.10-23 g
-Donc dans 12 grammes de carbone-12 on a:
NA = (12 g)/(1,9926.10-23 g)= 6,022 .1023 atomes
 1 mol d’objets signifie toujours 6,023 .1023 d’objets, le nombre d’objets contenus
dans une mole est appelée le nombre d’avogadro NA = 6,0221367.1023 mol-1≈
6,022.1023 mol-1 , L’objet peut être : atomes, molécules, ions, radicaux,
particules…..etc



10
 𝑚𝑀
La masse atomique et Unité de masse Atomique (u.m.a)

La masse atomique est égale à la somme des masses des

constituants de l'atome: matome = Zme + Zmp + Nmn ( en kg ).

L'utilisation de cette unité n'est pas commode, des unités chimiques

plus faciles à manipuler ont donc été choisies ; le terme de référence
étant le carbone 12.
Par définition, l'unité de masse atomique qu'on note u.m.a est le
1/12 de la masse d'un atome de carbone 12 ( 12C).

Masse de l’atome de carbone126C

1 u.m.a = 12

12,0000 1
1 u.m.a = N × 12 = N1 gramme

11
 Classifications de la matière
 Corps pur : possède un seul type de constituant
1. Les corps purs simples formés d’atomes identiques;
exemple : azote, N2
2. Les corps purs composés, formés d’atomes
différents; exemple : méthane, CH4
 Mélange : est composé de deux ou plusieurs
constituants.
1. mélange homogène : aucune variation de propriétés
physiques ou chimiques ne peut être décelée lorsqu'on
passe d'un point à un autre du domaine d'espace qu'il
occupe. exemple : de l’eau salée.
2. mélange hétérogène : variations discontinues de
propriétés en passant d'un point a un autre exemple :
Classifications de la matière

13
 Transformations physiques et
transformations chimiques
 Une transformation physique altère la forme
physique de la matière, pas sa composition.
 Exemple: Lorsque l’eau bout à 100°C, elle se
transforme en vapeur, mais ce sont toujours des
molécules H2O qui la constituent.
 Une transformation (ou réaction) chimique
altère à la fois la composition chimique de la
substance qui la subit et ses propriétés.
 Exemple : La combustion de l’hydrogène conduit
à la formation d’eau.
Transformation physique Transformation chimique
 Structure de l’atome
• Dalton (1766-1844) a décrit les atomes comme des
sphères sans particularité,
comme des boules de billard.
• Aujourd'hui, nous savons que
les atomes possèdent une structure interne.
Ils sont constitués de particules subatomiques encore plus petites :
l'électron, le proton et le neutron.
En étudiant la structure interne des atomes, nous pouvons voir en
quoi un élément diffère d'un autre et comment ses propriétés sont
liées à la structure de ses atomes.
 L’électron
• La première preuve expérimentale de la structure interne des
atomes a été la découverte en 1897 de la première particule
subatomique, l'électron.
• Le physicien britannique J.J. Thompson (1856-1940) étudiait
alors les «rayons cathodiques», les rayons qui sont émis
lorsqu'on applique une différence de potentiel élevée entre
deux électrodes dans un tube de verre où on a fait le vide.
• Il découvre l’électron
• L’atome est donc divisible
• Modèle du pain aux raisins

On dirait… du
Pain au raisins!
 La charge de l’électron : Expérience de Millikan
(1908)
• Robert Millikan a pu déterminer la valeur de la charge
de l’électron, en étudiant les mouvements d’une gouttelette
d’huile électrisée entre les plaques d’un condensateur
horizontal. Il observa expérimentalement que les valeurs
des charges des gouttelettes étaient toutes multiples de
1,60217733 10-19 C. La valeur absolue de cette charge électrique
représente la plus petite charge électrique que puisse porter une
particule c’est la charge élémentaire de l’électron. Toute charge
électrique ne peut être, en valeur absolue, qu’un multiple entier de
celle de l’électron, aucune charge plus petite n’a été trouvée jusqu’à
présent (c’est la charge élémentaire).
|𝑒| Est identifiée à la valeur
absolue de la charge de l’électron qui est négative :
|𝑒| = 1,60217733 .10-19 C (coulombs)
 Le noyau : l’expérience de Rutherford
(1909)
 Bien que les électrons aient une charge négative,
les atomes ont globalement une charge nulle.
 En envoyant des particules α sur une feuille de
platine épaisse à peine de quelques atomes,
Rutherford a constaté que la plupart des particules
α traversaient la feuille de métal sans être déviées.

 Il en déduit que l'atome est constitué d'un centre

ponctuel dense chargé positivement, le noyau,
entouré d'un grand volume d'espace
pratiquement vide.
L’expérience de Rutherford
Le raisonnement de Rutherford était qu'une particule α qui
frappait directement un de ces noyaux de platine
minuscules, mais lourds, était fortement repoussée par la
charge positive du noyau et déviée d'un grand angle, comme
une balle de tennis rebondissant sur un boulet de canon
immobile
Il en conclut que toute la charge positive et presque toute la
masse sont concentrées dans le minuscule noyau, et les
électrons chargés négativement entourent le noyau.
Le numéro atomique est le nombre de protons dans le
noyau.
 Le modèle de Rutherford
• L’atome est composé en majeure partie de vide
• La masse de l’atome est concentrée dans le
noyau
• Les particules de charge positive sont appelées
protons et composent le noyau
• Les électrons de masse négligeable et orbitent
autour du noyau un peu comme des planètes
autour du soleil
• Leur charge électrique est égale à celle des
protons, mais de signe contraire (négatif), ce qui
fait que l’atome est globalement neutre

23
Le neutron : L’expérience de Chadwick
(1932)
• Le modèle atomique de Rutherford
a laissé un problème majeur non résolu.
On savait que l'hydrogène, l'atome le plus
simple, ne contient qu'un seul proton et
que l'atome d'hélium contient deux protons. Par
conséquent, le rapport de la masse d'un atome
d'hélium à celle d'un atome d'hydrogène devrait être
de 2: 1. En réalité, le ratio est de 4: 1.
• Il doit y avoir un autre type de particule subatomique
dans le noyau atomique. La preuve a été fournie en
1932 par un autre physicien anglais, James Chadwick
(1891-1974).
•Lorsque ce dernier a bombardé une mince feuille de béryllium avec des
particules a, un rayonnement de très haute énergie similaire au rayonnement g
est émis par le métal.

•Ce rayons était dus à un troisième type de particules subatomiques, que

Chadwick a appelé neutrons, car ces particules sont électriquement neutres et
possèdent une masse légèrement supérieure à celle des protons.

Le mystère du rapport de masse pouvait alors être expliqué.

 CARACTÉRISTIQUE DE L’ATOME
La matière est formée à partir de particules élémentaire : les atomes.
Il y’a 105 espèces d’atomes connues jusqu’ici. Elles diffèrent par leurs
structures électroniques et par leurs masses. On dira qu’il y’a 105 éléments.
Structure de l’atome
L’atome est une entité de matière infiniment petite, il est constitué d’un noyau
et d’électrons.
Le noyau où est concentrée la masse de l’atome est constitué de nucléons
(protons et neutrons).
-Les électrons sont des particules de charge négative (-1,60218.10-19 C) et de masse
de l’ordre me=9,110.10-31 Kg.

-Les protons sont des particules de charge positive (+1,60218.10-19 C) et de masse

mp=1,6726.10-27 Kg.

-Les neutrons sont des particules électriquement neutres; leur masse est de l’ordre de
mn=1,6749.10-27 Kg. 26
Atome
I-3. Représentation d’un atome

Un atome est représenté de la façon suivante

X est l’élément considéré
Z est le nombre de proton = Numéro atomique
A = Nombre de masse ( Z + nombre de neutron N)
q = nombre de charge (q=0 pour les atomes neutres)

I-4. Notion d’élément

Un élément est caractérisé par son nom X
et par son numéro atomique.
I-5. Notion d’isotope
Ce sont des atomes de même numéro atomique Z et de nombre
de masse A différent. Un élément peut avoir un ou plusieurs
isotopes. Exemple: 12C et 14C.
27
Application:

28
29
Solution :

30
 Masse des atomes - Séparation des isotopes
Spectromètre de Bainbridge
La séparation isotopique est difficile et nécessite l’utilisation
des spectromètres de masse qui mesurent le rapport q/M et
non pas M. Les isotopes d’un même élément n’ayant pas le
même nombre de masse, leurs signaux au niveau du
détecteurs apparaissent individuellement. Ils sont donc
séparés.
Masse moyenne d'un atome et masse
atomique
• Soit un élément X ayant i isotopes de masses
mi et d’abondances relatives Ai . Sa masse
atomique M est une masse pondérée des
masses atomiques de ses isotopes et serait
égale à :
Application 1

33
Application 2 :
• En utilisant les données ci-dessus, déterminer
la masse moyenne du magnésium :
Isotope mi Ai
24Mg 23.985045 78.6

25Mg 24.985840 10.11

26Mg 25.982591 11.29

Réponse : M=24.312

34
 Energie de liaison des nucléons.

C’est l’énergie nécessaire à la formation d’un noyau quelconque

à partir des particules.
On considère la réaction suivante:

Si E est négative, alors le noyau est stable.

Bilan de masses :
• ∆m=masse (protons + neutrons) – masse du noyau
∆m=(Zmp+(A-Z)mn) - mnoyau
Formation ( création d’un noyau ), Δm < 0 => défaut de masse.

Cette perte de masse se retrouve, selon la a théorie de la relativité d’Einstein

(1905), sous forme d’énergie ΔE=Δm. C2
35
 Remarques:

• Si Δm <0 alors ΔE <0 le système fournit de l’énergie

au milieu extérieur.
• Si Δm>0 alors ΔE>0 le système reçoit de l’énergie du
milieu extérieur.
• La formation d’un noyau nécessite une énergie
négative (l’énergie d’un noyau est inferieure à la
somme de celles de ces constituants indépendants)
• La destruction d’un noyau nécessite une énergie
positive.
• Energie de cohésion du noyau = - énergie de liaison
noyau.
36
On utilise souvent comme unité d’énergie l’électron volt (eV)
avec :
1 ev = 1,6021892 10-19 j
1 Mev = 106 ev = 1,6021892 10-13 j

Application : calculer l’équivalent d’énergie ΔE de l’u.m.a en Mev.

1 u.m.a = 1,66056 10-27 kg
ΔE= Δm.c2 = 1,66056 10-27 .(3 108)2 = 14,945 10-11 j
En Mév on a :
ΔE=14,945 10-11/1,6021892 10-13 = 932.78 ~ 933 Mev
Δm →ΔE
1 uma→933 Mév

37
Energie de liaison par nucléon

C’est le quotient de l’énergie de liaison par le

nombre de nucléons. On la note : Ea

• Ea : permet de comparer la stabilité des

noyaux entre eux. Les noyaux dont l’énergie
de liaison par nucléon est la plus grande sont
les plus stables.

38
Application:

39
40
41
Un corps noir est un corps qui absorbe intègrement tout rayonnement incident,
quelle que soit sa longueur d’onde. Il est aussi l’émetteur idéal car il émet plus
d’énergie que tout autre corps à n’importe quelle longueur d’onde. La radiation
émise est appelée ‘rayonnement du corps noir’. l’étude de ce type de rayonnement
a permis au Planck en 1900 de formuler l’hypothèse suivante :
« L’énergie rayonnante n’est pas émise d’une façon continue, mais seulement par
quantités discontinues appelées paquets d’énergie ou quanta d’énergie. en outre
l’énergie d’une radiation lumineuse de fréquence ν est un multiple entier du
produit hν.» avec h la constante du Planck qui est égale à 6,62559.10-34 J.s
de même E =hν est appelée quantum d’énergie, d’où la théorie des quanta (un seul
paquet= quantum)
42
 on distingue
 Spectre continu

43


44
 
 Il est admis que la lumière est une association de
champs électrique et magnétique se propageant
dans l’espace avec un mouvement ondulatoire . Ces
ondes électromagnétiques ou lumineuses se
propagent dans l’espace à une vitesse constante
C (célérité de la lumière) égale à 3.108 m.s-1.

 Chacune de ces ondes est caractérisée par sa

fréquence ν (s-1 ou le Hertz Hz) et sa longueur
d’onde (λ) cette onde se déplace à la vitesse de
lumière donc λν = C d’où ν= C/λ

 Et son nombre d’onde (m-1)

 La lumière (photon) est émise ou absorbée

E=h.n = hc/l

h = 6,626 10-34 J.s. (constante de Planck)

45
 Domaine spectral
À l’echelle atomique l’unité de
λ = nm= 10-9 m

Pr A. EL BOUADILI, Cours d'Atomistique

46
BCG
 Spectre d’émission de l’atome l’hydrogène

47
Absorption : Lorsqu'un électron passe d'un niveau n (orbite de rayon rn) à un niveau
n’ (n’>n) supérieur (orbite de rayon rn’), il absorbe une radiation de fréquence νn-n’.

Emission : Lorsqu'un électron passe d'un niveau n’ à un niveau n (n’ > n), il émet
une radiation de fréquence νn’-n.

48

L’analyse du rayonnement électromagnétique émis par les atomes d’hydrogène
excités, montre qu’il est constitué de quatre raies lumineuses, la relation de Balmer
permet de retrouver leurs longueurs d’ondes (ou les fréquences) de chaque raie :
ν = 𝐶𝜆 = C RH (1/22 – 1/𝑛22)
Avec n entier : 3, 4, 5 ………..
RH : R avec un H majuscule, constante exprimée en unité de distance déterminée
expérimentalement appelée constante de Rydberg, dont la valeur est
RH = 1,097.107 m-1

 Autres séries du spectre :

Ritz a généralisé la formule de Balmer à toutes les raies du spectre d’émission
atomique de l’hydrogène où :
𝜈̅= 𝜈/𝐶 = 1/λ = RH (1/𝑛12 – 1/𝑛22)
𝑛1 et 𝑛2 sont des entiers avec n1 < n2
𝜈̅ : Nombre d’onde (m-1)
49
Ces raies sont groupées en séries spectrales, situées dans divers domaines de longueur
d’onde, chaque série est distinguée par le nom du savant qu’il a découvert et
correspond à la relaxation sur un niveau d’énergie. La première série par exemple,
appelée série de Lyman correspond au retour de l’électron excité à l’état
fondamental (n1 et n2 ≥2)

50
III-3. Modèle de Rutherford (Modèle Planétaire)
Ce modèle est basé sur l'existence du noyau dans lequel est pratiquement concentrée toute la masse de l'atome et
autour duquel gravitent des électrons. Il a comparé le système atomique au système planétaire où

les électrons noyau et planètes soleil

La stabilité mécanique résulte de la compensation des forces d'attractions Fe par les forces centrifuges Fc dues à la
rotation des électrons autour du noyau.

L'avantage de ce modèle c'est qu'il ne fait appel qu'aux lois de la mécanique classique.

Etudions ce modèle dans le cas de l’atome d’hydrogénoide. Un hydrogénoide est un atome qui a perdu tous ses
électrons sauf un ; la charge du noyau est +Z.e et celle de l’électron périphérique (-e). exemples :He+ ; Li+2 ; Be+3

-l’électron est soumis à:

+ Une force d’attraction coulombienne du noyau: Fe = Avec: K=9.109 S.I et e=1,6.10-19C

+ Une force de répulsion (force centrifuge) : Fc = m

Le système est en équilibre si :

=m

Donc : mv2 = …………..(1)

51
 Calcul de l’énergie de l’électron
ET = EC + EP
avec Ec: Energie cinétique
Ep: Energie potentielle

EC = 1/2 mv2

Ep =  Fe dr = - KZ e2/r . ……………..(2)
et d’après (1) et (2) on a : ET = - +

ET = - …………..(3)
CONCLUSION
On conclusion l’atome de Rutherford n’est pas fiable, pour décrire l’atome car l’électron
doit rayonner de l’énergie durant son mouvement, si bien qu’après un laps de temps
suffisamment court, il finirait par tomber sur le noyau de même l’énergie lumineuse émise
varie de façon continue ces deux constatations sont en contradiction avec l’expérience par
ce que l’atome de l’hydrogène existe toujours.
Le raisonnement de Rutherford conduit l’atome à sa disparition. 52
 III-4.

Dans l'atome de Bohr, le noyau est immobile alors que l'électron de

masse m se déplace autour du noyau selon une orbite circulaire de
rayon r. Pour lever les contradictions précédentes, Bohr propose trois
postulats :

1. L'électron ne peut se trouver que sur des orbites privilégiées sans

émettre de l'énergie ; on les appelle "orbites stationnaires".

2. Lorsqu'un électron passe d'un niveau à un autre (transition

électronique )il émet ou absorbe de l'énergie : ΔE = h.ν

3. Le moment cinétique de l'électron ne peut prendre que des valeurs

entières (quantification du moment cinétique) : m.v.r = n.h avec

 h= h/2π (constante réduite)

 h =6,62. 10-34 J.s : constante de Planck et n : entier naturel. 53
54
55
56
57
 
Donc: v=nh/2pmr

 b+

Avec : b= Z-1

EH = -13,6 eV

58
59
E=0 eV n 

Diagramme énergétique (atome d’hydrogène)

60
1  1 1
= RH Z  2  2 
2

ll  n1 
61
62
63
64
65
66