Les idées recettes qu'il vous faut !

Blanquette de veau
60 min.

 

Préparation
1. Couper la viande en petits cubes. Monsieur Cuisine
2. Saisir la viande dans un filet d’huile pendant 3 minutes. Connect
3. Couper les carottes, les oignons et les champignons en cubes.
4. Ajouter la farine sur la viande et mélanger. "Comment est vôtre bl…
5. Verser le jus de raisin sur la viande.
6. Ajouter les légumes dans le faitout
7. Verser le bouillon de légumes.
8. Laisser cuire pendant 15 minutes.
9. Casser un oeuf et garder le jaune d’oeuf. Ingrédie ( 4 Nombre de
10. Mélanger le jaune d’oeuf, la crème fraiche et le jus de citron.
personnes)
11. Verser le mélange dans le faitout.
12. Laisser mijoter pendant 15 minutes. 500 g
Servir et déguster ! Blanquette de veau
200 g Champignons
3Carottes
1Oignon jaune
1 carré
Bouillon de légumes
Kania

20 cl Crème épaisse
Envia

10 cl Vin blanc
1Œuf
1Citron
1 c. à s.Fécule de maïs
Sel fin
Poivre noir Kania