Ingrédients :

 150 g de farine
 1 sachet de levure
 3 œufs
 1 grosse boite de thon (300
g)
 100 g de gruyère râpé
 10cl de lait
 10 cl d’huile
 1 pincée de sel et poivre

 Mettez la farine et la levure dans un saladier.

 Ajoutez les œufs et battez sans faire de grumeaux, puis
ajoutez le lait, l’huile, le sel et poivre.
 Mélangez bien.
 Incorporez le thon en morceaux ainsi que le gruyère râpé.
 Mettez dans la barquette beurrée puis faites cuire au four à
180°C (Th.6) pendant 40 min.