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DRE – KARA COMPOSITION REGIONALE DU 1er SEMESTRE 2023 – 2024

EPREUVE DES SVT - Classe de 1ere C4 – Durée : 2H – Coef. 2

Partie A : Situation d’évaluation (8 pts)


Le grand père de Kodjo dit que s’il était jeune, il allait avoir des hectares de palmerais. Cette plante a beaucoup
d’intérêts économiques : elle sert à fabriquer l’huile rouge, de l’huile palmiste, du balaie, des paniers, des
corbeilles, des claies, de la potasse lorsqu’elle est brûlée… certains de ces éléments sont couramment utilisés
dans la fabrication du savon traditionnel. De plus, l’huile extraite du palmier a certaines propriétés. Etonné
Kodjo cherche à savoir comment on obtient du savon traditionnel.
A partir de vos connaissances, aide kodjo à :
Consigne 1 : identifier les éléments de cette plante qui entrent dans la fabrication du savon traditionnel puis
écrire l’équation bilan de formation du savon.
Consigne 2 : énumérer les propriétés dont parle le grand père de Kodjo puis préciser le type de solution que
peut former cet élément avec l’eau.
Grille de notation :
Critères Pertinence Correction Cohérence Perfectionnement
Consigne1 1.25pt 1.25pt 1pt 0.5pt
Consigne2 1.25pt 1.25pt 1pt 0.5pt

Partie B : Questions objectives (6 pts)

I-Réponds par Vrai ou Faux (1pt)


1) La teneur en eau d’un organe est le volume d’eau que contient cet organe.
2) le centrosome ne se rencontre que dans la cellule végétale.
3) La mitochondrie existe aussi bien que chez la cellule animale que la cellule végétale.
4) La paroi pectocellulosique protège les cellules animales contre l’éclatement.
II- Associe chaque organite à son rôle dans la cellule : (1pt)
Noyau (a) (1) Produit de l’énergie
Mitochondrie (b) (2) Capte et convertit l’énergie du soleil
Vacuole ( c ) (3) Contrôle le pression osmotique de la cellule
Chloroplaste (d) (4) Contrôle les activités ( synthèses) de la cellule

III- Choisis la ou les bonne(s) réponse(s) : (2pts)


1-Un fragment végétal de masse X gramme placé dans un déssiccateur pendant 8 h ne pèse que 1350g après
avoir perdu 2/3 de son eau et que sa masse sèche représente 10% de sa masse initiale. Sa masse fraiche est :
a- mf = 3375g b- mf = 3735g c- mf = 2250g d- mf = 2025g
2-Il a fallu 0,162 L d’eau pour hydrolyser un polypeptide. Le nombre de liaisons peptidiques que renferme ce
dernier est :
a- 16 b-9 c-8 d-10
3. Il a fallu 0,162 L d’eau pour hydrolyser un polypeptide. Le nombre d’acides aminés que renferme ce dernier
est : a- 10 b-9 c-11 d-17
4- les différents groupes de glucides sont :
a-acides aminés b- oses c- protéines d- diholosides e- polyholosides

IV- 1) Complète le texte avec les mots ou groupes de mots en utilisant les chiffres : (1pt)
Le microscope électronique donne une ….1…. des cellules et leurs….3…. Cette structure détaillée obtenue est
appelée une….2…. L’image obtenue à l’aide d’un microscope électronique est une…4…
2- Chasse l’intrus (1pt)
a- Acide aminé – protéines – acide gras – polypeptides.
b- Centrosome – petite vacuole – paroi – membrane cytoplasmique.
c- Plaste – centrosome – grosse vacuole – méats.
d- Fructose – amidon – acide aminé – glucose.

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Partie C : Questions traditionnelles (6 pts)
Le document ci-dessous représente la structure d’une cellule observée au microscope électronique.
1-Fais une annotation complète de cette image à partir des chiffres. (2pts)
2- S’agit-il d’une cellule animale ou végétale ? Justifier votre réponse à l’aide des éléments visibles. (1pt)
3-Donne les rôles des structures 7 ; 10 ; 13 et 15. (1pt)
4-Fais le schéma de l’ultrastructure de l’organite 13. (2pts)

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