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Menu Du Jour
Menu Du Jour
LUNDI 20 NOVEMBRE
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
BŒUF BOURGUIGNON AUX SHITAKES, POLENTA
MOELLEUX AUX MARRONS
MARDI 21 NOVEMBRE
HOUMOUS DE POIS CHICHES ET BETTERAVES
FONDANT DE VOLAILLE AU FOIE GRAS, RISOTTO
ROULADE AU CHOCOLAT
MERCREDI 22 NOVEMBRE
TARTARE DE SAUMON, VINAIGRETTE D’AGRUMES
NOIX PÂTISSIÈRE DE VEAU, POMMES SARLADAISES
PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUES
JEUDI 23 NOVEMBRE
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU PAIN D’ÉPICES
ÉCHINE DE PORC TEX-MEX, HARICOTS BEURRE
MILLEFEUILLE VANILLE
VENDREDI 24 NOVEMBRE
TERRINE DE CAMPAGNE
FISH AND CHIPS DE SAUMON, SAUCE CURRY
TIRAMISU ORÉO