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MENU DU JOUR
Entrée
Velouté de Butternut, Mousse Noisettes, Magret Fumé
Plat
Blanquette de Veau, Champignons, Riz Pilaf
Dessert
Crème Brulée à la Vanille
MENU EN EQUILIBRE
Entrée
Saumon Mi-Cuit, Salade de Betteraves au Vinaigre Balsamique
Plat
Dos de Lieu Noir, Poêlée de Pommes de Terre Grenailles et Haricots Verts, Sauce Vin Blanc
Dessert
Compote de Pommes, Streusel, Glace Vanille
SUGGESTIONS