FABRICATION Du 11/04/2023

ARTICLE 06CB

Nombre de pétrin: 4.0 OF : 96 384.00

Rendement par pétrin: 96.00 cartons de120paq

QUANTITE P.U MONTANT

FARINE BISCUITS LAFARINA 1,000.100 3,050.00 3,050,305.00

FARINE BISCUITS CHEVAL 199.900 3,180.00 635,682.00
SUCRE BLANC 320.000 4,450.00 1,424,000.00
GRAISSE VEGETALE 104.000 7,683.65 799,099.60
SUBSTITUT DE BEURRE 40.000 10,551.00 422,040.00
LAIT ENTIER 16.000 25,500.00 408,000.00
SEL FIN 6.0000 500.00 3,000.00
AMMONIAQUE 15.0000 2,450.00 36,750.00
SOUDE 7.0000 3,600.00 25,200.00
PAS 1.68 16,600.00 27,888.00
MB 1.600 7,500.00 12,000.00
LECITHINE DE SOJA 2.80 19,100.00 53,480.00
AROME BEURRE 1.800 59,932.78 107,879.00
BUTAROME 0.600 174,935.85 104,961.51
SACHETS DE 37 Cm 12.000 155.00 1,860.00

-
-
-
EMBALLAGES 7,112,145.11
PAPIER 06 CB AKASH 49.020 34,245.23 1,678,701.17
CARTONS 18CL-18CB IPC 384.000 1,654.00 635,136.00
COLLE BLANCHE CHIMIDIS 4.800 8,000.00 38,400.00
SACHETS DE 25,5 CM POLYSTA 4,656.000 83.00 386,448.00
-
2,738,685.17
OTAL MATIERES ET EMBALLAGES UTILISEES 9,850,830.29

ADDITIFS QUANTITE P.U MONTANT

POUDRE INCORPOREE 40.00 -
PATE INCORPOREE -
EAU (en litre) 236.00 104.00 24,544.00

TOTAL ADDITIFS 24,544.00

CONSOMMABLES P.U MONTANT

GASOIL (en litre) 208 4,350.00 904,800.00
GAZ BUTANE (en KG) 23.00 7,337.00 168,751.00
ELECTRICITE (en KW) 22,895.00

TOTAL CONSOMMABLES 1,096,446.00

 COUT DE TRANSFORMATION
A
INTITULES QUANTITE P.U TOTAL
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,200.00 -
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,390.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
LAFARINA 3,500.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
GREEN 2,140.00 -
TOTAL COUT DE TRANSFORMATION -

U DES ECARTS DES MATIERES PREMIERES DE BASE

INTITULES QUANTITE
EXCEDENT DE FAR 0.100
MANQUE DE FARIN 0.100
EXCEDENT DE SUCRE
MANQUE DE SUCRE
TOTAL
EQ CRTS -

TABLEAU RECAPITULATIF

INTITULES QUANTITE P.U TOTAL

MATIERES ET EMBALLAGES + 9,850,830.29 70.09%
ADDITIFS + 24,544.00 0.17%
POUDRE A REINCORPORER en KG - 32.800 0.00%
RETOUR PATES en KG - 18.500 0.00%
MAIN D'ŒUVRE (personnel) + 197,571.39 1.41%
COUT TRANSFORMATION + - 0.00%
CONSOMMABLES + 1,096,446.00 7.80%
PRODUCTION REALISEE (en CA 384.00 29,086.96 11,169,391.68 79.47%

PRIX DE VENTE UNTAIRE 36,600.00

TAUX DE REVIENT UNITAIRE 79.47%

COMPTE RENDU DECHETS

QUANTITE P.U TOTAL
BALAYURE (tapis) 2.300 -
BALAYURE (pâte) 5.500 -
BISCUIT CALCINE
DECHETS PAPIER 1.400 34,245.23 47,943.32
TOTAL DECHETS 47,943.32
CHARGE PERSONNELLE
M1:767OS1:813,8 OS2:850 OS3:902

N°MLLE POSTE CLASS A B C D(HS) E (férié) F(dim) HS MN JF HD IF TAUX MONTANT

600 CM OP2A-ma - - - 1546 -

647 FOUR OS3-ma - - - 1407 -

670 785 OP2A-maxi - - - 1546 -

- - - 1380 -

743- RAM M2-ma - - - 1334 -

749 OS3-inter - - - 1400 -

750- M2-ma - - - 1334 -

752-
SOUD OS1-ma - - - 1353 -

754-
MEG M2-ma - - - 1334 -

755-
M2-mini - - - 1334 -

757-
COLL OS1-ma - - - 1353 -

762
OP2A-max 3 6,029.40 - - 1546 6,029.40

764
OS2-inter - - - 1373 -

777 M2-ma - - - 1334 -

801
RAM OS2-inter - - - 1373 -

802 OS1 -ma - - - 1353 -

804
RAM OS1-ma - - - 1353 -

806-
OP1B-mini 4 6,661.20 - - 1281 6,661.20

850-
PETRIN OS3-inter - - - 1400 -

852
OS2-maxi - - - 1373 -

854 OS1-2A - - - 1177 -

914 M2-inter - - - 1332 -

918 OS1 -ma 4 7,035.60 - - 1353 7,035.60

919 928 OS1- mini - - - 1340 -

920-
OS3-mini - - - 1212 -

926 OS2 -ma - - - 1373 -

932
MACH OS2-inter - - - 1340 -

937- CLASS OS1- mini - - - 1340 -

938
FOUR OS1 -ma - - - 1177 -

944 OS1 -ma - - - 1353 -

953- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

954- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

964 M2-mi - - - 1330 -

998 RAM OS1 -ma - - - 1340 -

1,015 petrin OS1- mini - - - 1340 -

1,019 lam OS1- mini - - - 1340 -

1,047 tri-lam - - - 1340 -

1,052 ram - - - 1340 -

1,055 charg - - - 1340 -

201A-226A 15 - - - 1154 17,310.00

556A-1269A charg 14 - - - 1154 16,156.00

2042A-2222A meg 16 - - - 1154 18,464.00

2253A-842T CLASS 14 - - - 1154 16,156.00

930T
qlte 7 - - - 1154 8,078.00

- - - 1154 -

- - - 1154 -

dchts - - - 1154 -
 Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

- - - 1154 -

738 OS2-inter - - - 1373 -

739 M2-ma - - - 1334 -

742 M2-ma - - - 1334 -

744
M2-ma - - - 1334 -

746 M2-ma - - - 1334 -

758
OS2-inter - - - 216.00 1373 216.00

803
OS2-ma - - - 1373 -

811
- - - 1373 -

812
OS2-inter - - - 1,880.00 1165 1,880.00

1002
OS1-mi - - - 1340 -

1022
OS1-mi - - - 1330 -

1027
OS1-mi - - - 1340 -

1042
M2-Mi - - - 1340 -

1048
tri-lam M1-1A - - - 1340 -

63A-719A
tri-lam M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

752A-2126A LAM M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

2221A-2237A
RAM M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

ALEXANDRE
RAM M1-1A 8 - - - 1154 9,232.00

charg M1-1A - - - 1154 -

CHARG M1-1A - - - 1154 -

MEG M1-1A - - - 1154 -

meg M1-1A - - - 1154 -

COLL M1-1A - - - 1154 -

triage M1-1A - - - 1154 -

CLASS M1-1A - - - 1154 -

DECHETS M1-1A - - - 1154 -

BS M1-1A - - - 1154 -

QTE OS3 - - - 1154 -

- - - 1154 -

760
1353 CM - - - - -

799 1373 OS2-MAXI - - - - -

800 1373 OS2-MAXI - - - - -

829 1353 OS1-MAXI - - - - -

851
1281 OP1B-mini - - - - -

865
1353 OS1-2A - - - - -

933
1373 - - - - -

942 1340 OS1-MAXI - - - - -

945
1353 OS1-2A - - - - -
 FABRICATION Du 13/04/2023
ARTICLE 06CB

Nombre de pétrin: 4.0 OF : 100 399.00

Rendement par pétrin: 99.75 cartons de120paq

QUANTITE P.U MONTANT

FARINE BISCUITS LAFARINA 1,001.700 3,050.00 3,055,185.00

FARINE BISCUITS CHEVAL 197.500 3,180.00 628,050.00
SUCRE BLANC 320.000 4,450.00 1,424,000.00
GRAISSE VEGETALE 104.000 7,683.65 799,099.60
SUBSTITUT DE BEURRE 40.000 10,551.00 422,040.00
LAIT ENTIER 16.000 25,500.00 408,000.00
SEL FIN 6.0000 500.00 3,000.00
AMMONIAQUE 15.0000 2,450.00 36,750.00
SOUDE 7.0000 3,600.00 25,200.00
PAS 1.68 16,600.00 27,888.00
MB 1.600 7,500.00 12,000.00
LECITHINE DE SOJA 2.80 19,100.00 53,480.00
AROME BEURRE 1.800 59,932.78 107,879.00
BUTAROME 0.600 174,935.85 104,961.51
SACHETS DE 37 Cm 12.000 155.00 1,860.00

-
-
-
EMBALLAGES 7,109,393.11
PAPIER 06 CB AKASH 49.500 34,245.23 1,695,138.89
CARTONS 18CL-18CB IPC 399.000 1,654.00 659,946.00
COLLE BLANCHE CHIMIDIS 5.000 8,000.00 40,000.00
SACHETS DE 25,5 CM POLYSTA 4,848.000 83.00 402,384.00
-
2,797,468.89
OTAL MATIERES ET EMBALLAGES UTILISEES 9,906,862.00

ADDITIFS QUANTITE P.U MONTANT

POUDRE INCORPOREE 40.00 -
PATE INCORPOREE 16.00 -
EAU (en litre) 238.00 104.00 24,752.00

TOTAL ADDITIFS 24,752.00

CONSOMMABLES P.U MONTANT

GASOIL (en litre) 192 4,350.00 835,200.00
GAZ BUTANE (en KG) 17.00 7,337.00 124,729.00
ELECTRICITE (en KW) 21,061.00

TOTAL CONSOMMABLES 980,990.00

 COUT DE TRANSFORMATION
A
INTITULES QUANTITE P.U TOTAL
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,200.00 -
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,390.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
LAFARINA 3,500.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
GREEN 2,140.00 -
TOTAL COUT DE TRANSFORMATION -

U DES ECARTS DES MATIERES PREMIERES DE BASE

INTITULES QUANTITE
EXCEDENT DE FAR 1.700
MANQUE DE FARIN 2.500
EXCEDENT DE SUCRE
MANQUE DE SUCRE
TOTAL
EQ CRTS 0.178

TABLEAU RECAPITULATIF

INTITULES QUANTITE P.U TOTAL

MATIERES ET EMBALLAGES + 9,906,862.00 67.84%
ADDITIFS + 24,752.00 0.17%
POUDRE A REINCORPORER en KG - 22.000 0.00%
RETOUR PATES en KG - 10.000 0.00%
MAIN D'ŒUVRE (personnel) + 276,179.71 1.89%
COUT TRANSFORMATION + - 0.00%
CONSOMMABLES + 980,990.00 6.72%
PRODUCTION REALISEE (en CA 399.00 28,042.06 11,188,783.71 76.62%

PRIX DE VENTE UNTAIRE 36,600.00

TAUX DE REVIENT UNITAIRE 76.62%

COMPTE RENDU DECHETS

QUANTITE P.U TOTAL
BALAYURE (tapis) 2.600 -
BALAYURE (pâte) 7.300 -
BISCUIT CALCINE
DECHETS PAPIER 1.000 34,245.23 34,245.23
TOTAL DECHETS 34,245.23
CHARGE PERSONNELLE
M1:767OS1:813,8 OS2:850 OS3:902

N°MLLE POSTE CLASS A B C D(HS) E (férié) F(dim) HS MN JF HD IF TAUX MONTANT

600 CM OP2A-ma - - - 1546 -

647 FOUR OS3-ma - - - 1407 -

670 785 OP2A-maxi 3 6,957.00 - - 1546 6,957.00

- - - 1380 -

743- RAM M2-ma - - - 1334 -

749 OS3-inter - - - 1400 -

750- M2-ma - - - 1334 -

752-
SOUD OS1-ma - - - 1353 -

754-
MEG M2-ma - - - 1334 -

755-
M2-mini - - - 1334 -

757-
COLL OS1-ma - - - 1353 -

762
OP2A-max 4 9,276.00 - - 1546 9,276.00

764
OS2-inter - - - 1373 -

777 M2-ma - - - 1334 -

801
RAM OS2-inter - - - 1373 -

802 OS1 -ma - - - 1353 -

804
RAM OS1-ma 3 5,276.70 - - 1353 5,276.70

806-
OP1B-mini 4 7,686.00 - - 1281 7,686.00

850-
PETRIN OS3-inter - - - 1400 -

852
OS2-maxi - - - 1373 -

854 OS1-2A - - - 1177 -

914 M2-inter - - - 1332 -

918 OS1 -ma 4 8,118.00 - - 1353 8,118.00

919 928 OS1- mini - - - 1340 -

920-
OS3-mini - - - 1212 -

926 OS2 -ma 3 5,354.70 - - 1373 5,354.70

932
MACH OS2-inter - - - 1340 -

937- CLASS OS1- mini - - - 1340 -

938
FOUR OS1 -ma - - - 1177 -

944 OS1 -ma - - - 1353 -

953- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

954- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

964 M2-mi - - - 1330 -

998 RAM OS1 -ma - - - 1340 -

1,015 petrin OS1- mini - - - 1340 -

1,019 lam OS1- mini - - - 1340 -

1,047 tri-lam - - - 1340 -

1,052 ram - - - 1340 -

1,055 charg - - - 1340 -

201A-352A 16 - - - 1154 18,464.00

484A-556A charg 16 - - - 1154 18,464.00

1411A-2042A meg 16 - - - 1154 18,464.00

2443A-842T CLASS 16 - - - 1154 18,464.00

930T
qlte 8 - - - 1154 9,232.00

- - - 1154 -

- - - 1154 -

dchts - - - 1154 -
 Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

- - - 1154 -

738 OS2-inter - - - 1373 -

739 M2-ma - - - 1334 -

742 M2-ma - - - 1334 -

744
M2-ma - - - 1334 -

746 M2-ma - - - 1334 -

758
OS2-inter - - - 1373 -

803
OS2-ma - - - 1373 -

811
- - - 1373 -

812
OS2-inter - - - 1165 -

1002
OS1-mi - - - 1340 -

1022
OS1-mi - - - 1330 -

1027
OS1-mi - - - 1340 -

1042
M2-Mi - - - 1340 -

1048
tri-lam M1-1A - - - 1340 -

63A-719A
tri-lam M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

752A-1415A LAM M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

1925A-2126A
RAM M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

2190A-2221A
RAM M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

2237A-ALEXANDRE
charg M1-1A 16 - - - 1154 18,464.00

697T
CHARG M1-1A 8 - - - 1154 9,232.00

MEG M1-1A - - - 1154 -

meg M1-1A - - - 1154 -

COLL M1-1A - - - 1154 -

triage M1-1A - - - 1154 -

CLASS M1-1A - - - 1154 -

DECHETS M1-1A - - - 1154 -

BS M1-1A - - - 1154 -

QTE OS3 - - - 1154 -

- - - 1154 -

760
1353 CM - - - - -

799 1373 OS2-MAXI - - - - -

800 1373 OS2-MAXI - - - - -

829 1353 OS1-MAXI - - - - -

851
1281 OP1B-mini - - - - -

865
1353 OS1-2A - - - - -

933
1373 - - - - -

942 1340 OS1-MAXI - - - - -

945
1353 OS1-2A - - - - -
 FABRICATION Du 17/04/2023
ARTICLE 06CB

Nombre de pétrin: 2.0 OF : 105 208.00

Rendement par pétrin: 104.00 cartons de120paq

QUANTITE P.U MONTANT

FARINE BISCUITS LAFARINA 500.400 3,050.00 1,526,220.00

FARINE BISCUITS CHEVAL 99.600 3,180.00 316,728.00
SUCRE BLANC 160.000 4,450.00 712,000.00
GRAISSE VEGETALE 62.000 7,683.65 476,386.30
SUBSTITUT DE BEURRE 20.000 10,551.00 211,020.00
LAIT ENTIER 8.000 25,500.00 204,000.00
SEL FIN 3.0000 500.00 1,500.00
AMMONIAQUE 7.5000 2,450.00 18,375.00
SOUDE 3.5000 3,600.00 12,600.00
PAS 0.84 16,600.00 13,944.00
MB 0.800 7,500.00 6,000.00
LECITHINE DE SOJA 1.40 19,100.00 26,740.00
AROME BEURRE 0.900 59,932.78 53,939.50
BUTAROME 0.300 174,935.85 52,480.76
SACHETS DE 37 Cm 6.000 155.00 930.00

-
-
-
EMBALLAGES 3,632,863.56
PAPIER 06 CB AKASH 29.040 34,245.23 994,481.48
CARTONS 18CL-18CB IPC 208.000 1,654.00 344,032.00
COLLE BLANCHE CHIMIDIS 2.600 8,000.00 20,800.00
SACHETS DE 25,5 CM POLYSTA 2,508.000 83.00 208,164.00
-
1,567,477.48
OTAL MATIERES ET EMBALLAGES UTILISEES 5,200,341.04

ADDITIFS QUANTITE P.U MONTANT

POUDRE INCORPOREE 20.00 -
PATE INCORPOREE 53.90 -
EAU (en litre) 118.00 104.00 12,272.00

TOTAL ADDITIFS 12,272.00

CONSOMMABLES P.U MONTANT

GASOIL (en litre) 4,350.00 -
GAZ BUTANE (en KG) 7,337.00 -
ELECTRICITE (en KW) 33,166.00

TOTAL CONSOMMABLES 33,166.00

 COUT DE TRANSFORMATION
A
INTITULES QUANTITE P.U TOTAL
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,200.00 -
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,390.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
LAFARINA 3,500.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
GREEN 2,140.00 -
TOTAL COUT DE TRANSFORMATION -

U DES ECARTS DES MATIERES PREMIERES DE BASE

INTITULES QUANTITE
EXCEDENT DE FAR 0.400
MANQUE DE FARIN 0.400
EXCEDENT DE SUCRE
MANQUE DE SUCRE
TOTAL
EQ CRTS 0.089

TABLEAU RECAPITULATIF

INTITULES QUANTITE P.U TOTAL

MATIERES ET EMBALLAGES + 5,200,341.04 68.31%
ADDITIFS + 12,272.00 0.16%
POUDRE A REINCORPORER en KG - 22.000 0.00%
RETOUR PATES en KG - 10.000 0.00%
MAIN D'ŒUVRE (personnel) + 146,572.86 1.93%
COUT TRANSFORMATION + - 0.00%
CONSOMMABLES + 33,166.00 0.44%
PRODUCTION REALISEE (en CA 208.00 25,924.77 5,392,351.90 70.83%

PRIX DE VENTE UNTAIRE 36,600.00

TAUX DE REVIENT UNITAIRE 70.83%

COMPTE RENDU DECHETS

QUANTITE P.U TOTAL
BALAYURE (tapis) -
BALAYURE (pâte) 4.500 -
BISCUIT CALCINE
DECHETS PAPIER 0.400 34,245.23 13,698.09
TOTAL DECHETS 13,698.09
CHARGE PERSONNELLE
M1:767OS1:813,8 OS2:850 OS3:902

N°MLLE POSTE CLASS A B C D(HS) E (férié) F(dim) HS MN JF HD IF TAUX MONTANT

600 CM OP2A-ma - - - 1546 -

647 FOUR OS3-ma - - - 1407 -

670 785 OP2A-maxi 3 6,029.40 - - 1546 6,029.40

- - - 1380 -

743- RAM M2-ma - - - 1334 -

749 OS3-inter - - - 1400 -

750- M2-ma - - - 1334 -

752-
SOUD OS1-ma - - - 1353 -

754-
MEG M2-ma - - - 1334 -

755-
M2-mini - - - 1334 -

757-
COLL OS1-ma - - - 1353 -

762
OP2A-max - - - 1546 -

764
OS2-inter - - - 1373 -

777 M2-ma - - - 1334 -

801
RAM OS2-inter - - - 1373 -

802 OS1 -ma - - - 1353 -

804
RAM OS1-ma - - - 1353 -

806-
OP1B-mini - - - 1281 -

850-
PETRIN OS3-inter - - - 1400 -

852
OS2-maxi - - - 1373 -

854 OS1-2A - - - 1177 -

914 M2-inter - - - 1332 -

918 OS1 -ma 4 7,035.60 - - 1353 7,035.60

919 928 OS1- mini 4 6,968.00 - - 1340 6,968.00

920-
OS3-mini 4 6,302.40 - - 1212 6,302.40

926 OS2 -ma 3 5,354.70 - - 1373 5,354.70

932
MACH OS2-inter - - - 1340 -

937- CLASS OS1- mini - - - 1340 -

938
FOUR OS1 -ma - - - 1177 -

944 OS1 -ma - - - 1353 -

953- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

954- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

964 M2-mi - - - 1330 -

998 RAM OS1 -ma - - - 1340 -

1,015 petrin OS1- mini - - - 1340 -

1,019 lam OS1- mini - - - 1340 -

1,047 tri-lam 4 6,968.00 - - 1340 6,968.00

1,052 ram 4 6,968.00 - - 1340 6,968.00

1,055 charg - - - 1340 -

484A-767A 14 - - - 1154 16,156.00

2253A-2358A charg 14 - - - 1154 16,156.00

2442A-2443A meg 16 - - - 1154 18,464.00

2465A-2478A CLASS 14 - - - 1154 16,156.00

2479A
qlte 7 - - - 1154 8,078.00

- - - 1154 -

- - - 1154 -

dchts - - - 1154 -
 Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

- - - 1154 -

738 OS2-inter - - - 1373 -

739 M2-ma - - - 1334 -

742 M2-ma - - - 1334 -

744
M2-ma - - - 1334 -

746 M2-ma - - - 1334 -

758
OS2-inter - - - 1373 -

803
OS2-ma - - - 1373 -

811
- - - 1373 -

812
OS2-inter - - - 1165 -

1002
OS1-mi - - - 1340 -

1022
OS1-mi - - - 1330 -

1027
OS1-mi - - - 1340 -

1042
M2-Mi - - - 1340 -

1048
tri-lam M1-1A - - - 1340 -

tri-lam M1-1A - - - 1154 -

LAM M1-1A - - - 1154 -

RAM M1-1A - - - 1154 -

RAM M1-1A - - - 1154 -

charg M1-1A - - - 1154 -

CHARG M1-1A - - - 1154 -

MEG M1-1A - - - 1154 -

meg M1-1A - - - 1154 -

COLL M1-1A - - - 1154 -

triage M1-1A - - - 1154 -

CLASS M1-1A - - - 1154 -

DECHETS M1-1A - - - 1154 -

BS M1-1A - - - 1154 -

QTE OS3 - - - 1154 -

- - - 1154 -

760
1353 CM - - - - -

799 1373 OS2-MAXI - - - - -

800 1373 OS2-MAXI - - - - -

829 1353 OS1-MAXI - - - - -

851
1281 OP1B-mini - - - - -

865
1353 OS1-2A - - - - -

933
1373 - - - - -

942 1340 OS1-MAXI - - - - -

945
1353 OS1-2A - - - - -
 FABRICATION Du 19/04/2023
ARTICLE 06CB

Nombre de pétrin: OF : 110 -

Rendement par pétrin: #DIV/0! cartons de120paq

QUANTITE P.U MONTANT

FARINE BISCUITS LAFARINA 3,050.00 -

FARINE BISCUITS CHEVAL 3,180.00 -
SUCRE BLANC 4,450.00 -
GRAISSE VEGETALE 7,683.65 -
SUBSTITUT DE BEURRE 10,551.00 -
LAIT ENTIER 25,500.00 -
SEL FIN 500.00 -
AMMONIAQUE 2,450.00 -
SOUDE 3,600.00 -
PAS 16,600.00 -
MB 7,500.00 -
LECITHINE DE SOJA 19,100.00 -
AROME BEURRE 59,932.78 -
BUTAROME 174,935.85 -
SACHETS DE 37 Cm 155.00 -

-
-
-
EMBALLAGES -
PAPIER 06 CB AKASH 34,245.23 -
CARTONS 18CL-18CB IPC 1,654.00 -
COLLE BLANCHE CHIMIDIS 8,000.00 -
SACHETS DE 25,5 CM POLYSTAR 83.00 -
-
-
OTAL MATIERES ET EMBALLAGES UTILISEES -

ADDITIFS QUANTITE P.U MONTANT

POUDRE INCORPOREE -
PATE INCORPOREE -
EAU (en litre) 104.00 -

TOTAL ADDITIFS -

CONSOMMABLES P.U MONTANT

GASOIL (en litre) 4,350.00 -
GAZ BUTANE (en KG) 7,337.00 -
ELECTRICITE (en KW) 33,166.00

TOTAL CONSOMMABLES 33,166.00

 COUT DE TRANSFORMATION
A
INTITULES QUANTITE P.U TOTAL
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,200.00 -
PERTE LIEE AU BROYAGE DE
SUCRE 4,390.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
LAFARINA 3,500.00 -
PERTE LIEE A LA
MANIPULATION DE LA FARINE
GREEN 2,140.00 -
TOTAL COUT DE TRANSFORMATION -

U DES ECARTS DES MATIERES PREMIERES DE BASE

INTITULES QUANTITE
EXCEDENT DE FARINE
MANQUE DE FARINE
EXCEDENT DE SUCRE
MANQUE DE SUCRE
TOTAL
EQ CRTS -

TABLEAU RECAPITULATIF

INTITULES QUANTITE P.U TOTAL

MATIERES ET EMBALLAGES + - #DIV/0!
ADDITIFS + - #DIV/0!
POUDRE A REINCORPORER en KG - #DIV/0!
RETOUR PATES en KG - #DIV/0!
MAIN D'ŒUVRE (personnel) + 179,470.08 #DIV/0!
COUT TRANSFORMATION + - #DIV/0!
CONSOMMABLES + 33,166.00 #DIV/0!
PRODUCTION REALISEE (en CA - #DIV/0! 212,636.08 #DIV/0!

PRIX DE VENTE UNTAIRE 36,600.00

TAUX DE REVIENT UNITAIRE #DIV/0!

COMPTE RENDU DECHETS

QUANTITE P.U TOTAL
BALAYURE (tapis) -
BALAYURE (pâte) -
BISCUIT CALCINE
DECHETS PAPIER 34,245.23 -
TOTAL DECHETS -
CHARGE PERSONNELLE
M1:767OS1:813,8 OS2:850 OS3:902

N°MLLE POSTE CLASS A B C D(HS) E (férié) F(dim) HS MN JF HD IF TAUX MONTANT

600 CM OP2A-ma - - - 1546 -

647 FOUR OS3-ma - - - 1407 -

670 785 OP2A-maxi - - - 1546 -

- - - 1380 -

743- RAM M2-ma - - - 1334 -

749 OS3-inter - - - 1400 -

750- M2-ma - - - 1334 -

752-
SOUD OS1-ma - - - 1353 -

754-
MEG M2-ma - - - 1334 -

755-
M2-mini - - - 1334 -

757-
COLL OS1-ma - - - 1353 -

762
OP2A-max - - - 1546 -

764
OS2-inter - - - 1373 -

777 M2-ma - - - 1334 -

801
RAM OS2-inter - - - 1373 -

802 OS1 -ma - - - 1353 -

804
RAM OS1-ma - - - 1353 -

806-
OP1B-mini - - - 1281 -

850-
PETRIN OS3-inter - - - 1400 -

852
OS2-maxi - - - 1373 -

854 OS1-2A - - - 1177 -

914 M2-inter - - - 1332 -

918 OS1 -ma - - - 1353 -

919 928 OS1- mini - - - 1340 -

920-
OS3-mini - - - 1212 -

926 OS2 -ma - - - 1373 -

932
MACH OS2-inter - - - 1340 -

937- CLASS OS1- mini - - - 1340 -

938
FOUR OS1 -ma - - - 1177 -

944 OS1 -ma - - - 1353 -

953- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

954- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

964 M2-mi - - - 1330 -

998 RAM OS1 -ma - - - 1340 -

1,015 petrin OS1- mini - - - 1340 -

1,019 lam OS1- mini - - - 1340 -

1,047 tri-lam - - - 1340 -

1,052 ram - - - 1340 -

1,055 charg - - - 1340 -

679A-767A 16 - - - 1154 18,464.00

1997A-2169A charg 16 - - - 1154 18,464.00

2222A-2332A meg 16 - - - 1154 18,464.00

2351A-2358A CLASS 16 - - - 1154 18,464.00

2386A-2442A
qlte 16 - - - 1154 18,464.00

2443A-2446A 16 - - - 1154 18,464.00

2465A-2479A 16 - - - 1154 18,464.00

2480A-351T dchts 16 - - - 1154 18,464.00

 Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

Coll - - - 1154 -

NETT - - - 1154 -

- - - 1154 -

738 OS2-inter - - - 1373 -

739 M2-ma - - - 1334 -

742 M2-ma - - - 1334 -

744
M2-ma - - - 1334 -

746 M2-ma - - - 1334 -

758
OS2-inter - - - 1373 -

803
OS2-ma - - - 1373 -

811
- - - 1373 -

812
OS2-inter - - - 1165 -

1002
OS1-mi - - - 1340 -

1022
OS1-mi - - - 1330 -

1027
OS1-mi - - - 1340 -

1042
M2-Mi - - - 1340 -

1048
tri-lam M1-1A - - - 1340 -

tri-lam M1-1A - - - 1154 -

LAM M1-1A - - - 1154 -

RAM M1-1A - - - 1154 -

RAM M1-1A - - - 1154 -

charg M1-1A - - - 1154 -

CHARG M1-1A - - - 1154 -

MEG M1-1A - - - 1154 -

meg M1-1A - - - 1154 -

COLL M1-1A - - - 1154 -

triage M1-1A - - - 1154 -

CLASS M1-1A - - - 1154 -

DECHETS M1-1A - - - 1154 -

BS M1-1A - - - 1154 -

QTE OS3 - - - 1154 -

- - - 1154 -

760
1353 CM - - - - -

799 1373 OS2-MAXI - - - - -

800 1373 OS2-MAXI - - - - -

829 1353 OS1-MAXI - - - - -

851
1281 OP1B-mini - - - - -

865
1353 OS1-2A - - - - -

933
1373 - - - - -

942 1340 OS1-MAXI - - - - -

945
1353 OS1-2A - - - - -
 FABRICATION DU15/ 04/ 2021
ARTICLE 18CL

Nombre de pétrin: 10.0 OF : 97 -

Rendement par pétrin: -

QUANTITE P.U MONTANT

FARINE BISCUITS BAREA 2,981.90 2,030.00 6,053,257.00

SUCRE BLANC 800.000 2,533.00 2,026,400.00
HUILE DE PALME 4,995.00 -
HUILE DE PALME 5,220.00 -
LACTOSERUIM 6,532.36 -
SEL FIN 627.42 -
AMMONIAQUE 1,460.00 -
SOUDE 1,800.00 -
PAS 8,800.00 -
MB 4,500.00 -
LECITHINE DE SOJA 7,300.00 -
AROME LAIT ADEXO 59,208.13 -
AROME BONIFICATEUR 170,536.85 -
SACHETS DE 37 Cm 94.00 -

8,079,657.00

EMBALLAGES
PAPIER 18CLAIT AAKASH 27,376.59 -
CARTONS 18CL-18CB IPC 1,087.00 -
COLLE BLANCHE CHIMIDIS 5,000.00 -
SACHETS DE 41CM FANDROSOANA 117.00 -
-

TOTAL MATIERES ET EMBALLAGES UTILISEES 8,079,657.00

ADDITIFS QUANTITE P.U MONTANT

POUDRE INCORPOREE -
PATE INCORPOREE -
EAU (en litre) 104.00 -

TOTAL ADDITIFS -

CONSOMMABLES QUANTITE P.U MONTANT

GASOIL (en litre) 2,572.00 -
GAZ BUTANE (en KG) 4,915.00 -
ELECTRICITE (en KW) - 1860.7028

TOTAL CONSOMMABLES 1,860.70

TABLEAU RECAPITULATIF
INTITULES QUANTITE P.U TOTAL
MATIERES ET EMBALLAGES + 8,079,657.00 100%
ADDITIFS + - 0%
POUDRE A REINCORPORER en KG - -
RETOUR PATES en KG - -
MAIN D'ŒUVRE (personnel) + 2,814.00 0%
CONSOMMABLES + 16,557.42 1,860.70 0%

PRODUCTION REALISEE (en CART - #DIV/0! 8,084,331.70

PRIX DE VENTE UNTAIRE 26,000.00

TAUX DE REVIENT UNITAIRE #DIV/0!

COMPTE RENDU DECHETS

QUANTITE P.U TOTAL
BALAYURE (tapis) -
BALAYURE (pâte) -
BISCUIT CALCINE
DECHETS PAPIER 27,376.59 -
TOTAL DECHETS -
EXCEDENT DE FARINE
 CHARGE PERSONNELLE
M1:76OS1:813,8 OS2:850 OS3:902
EQUIPE / H de travail
N°MLLE POSTE CLASS A B C D(HS) E (férié) F(dim) HS MN JF HD IF TAUX MONTANT
600 CM OP2A-ma - - - 1546 -
647 FOUR OS3-ma - - - 1407 -

670 785 OP2A-maxi - - - 1546 -

- - - 1380 -

743- RAM M2-ma - - - 1334 -

749 OS3-inter - - - 1400 -
750- M2-ma - - - 1334 -
752- SOUD OS1-ma - - - 1353 -
754- MEG M2-ma - - - 1334 -
755- M2-mini - - - 1334 -
757- COLL OS1-ma - - - 1353 -
762 OP2A-max - - - 1546 -
764 OS2-inter - - - 1373 -
777 M2-ma - - - 1334 -
801 RAM OS2-inter - - - 1373 -
802 OS1 -ma - - - 1353 -
804 RAM OS1-ma - - - 1353 -
806- OP1B-mini - - - 1281 -
850- PETRIN OS3-inter - - - 1400 -
852 OS2-maxi - - - 1373 -
854 OS1-2A - - - 1177 -
914 M2-inter - - - 1332 -
918 OS1 -ma - - - 1353 -
919 928 OS1- mini - - - 1340 -
920- OS3-mini - - - 1212 -
926 OS2 -ma - - - 1373 -
932 MACH OS2-inter - - - 1340 -
937- CLASS OS1- mini - - - 1340 -
938 FOUR OS1 -ma - - - 1177 -
944 OS1 -ma - - - 1353 -

953- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

954- LAM OS2 - inter - - - 1373 -

964 M2-mi - - - 1330 -
998 RAM OS1 -ma - - - 1340 -
1,015 petrin OS1- mini - - - 1340 -
1,019 lam OS1- mini - - - 1340 -
1,047 tri-lam - - - 1340 -
1,052 ram - - - 1340 -
1,055 charg - - - 1340 -
- - - 1154 -
charg - - - 1154 -
meg - - - 1154 -
CLASS - - - 1154 -
qlte - - - 1154 -
- - - 1154 -
- - - 1154 -
dchts - - - 1154 -
Coll - - - 1154 -
NETT - - - 1154 -
Coll - - - 1154 -
NETT - - - 1154 -
- - - 1154 -
738 OS2-inter - - - 1373 -
739 M2-ma - - - 1334 -
742 M2-ma - - - 1334 -
744 M2-ma - - - 1334 -
746 M2-ma - - - 1334 -
758 OS2-inter - - - 1373 -
803 OS2-ma - - - 1373 -
811 - - - 1373 -
812 OS2-inter - - - 1165 -
1002 OS1-mi - - - 1340 -
1022 OS1-mi - - - 1330 -
1027 OS1-mi - - - 1340 -
1042 M2-Mi - - - 1340 -
1048 tri-lam M1-1A - - - 1340 -
tri-lam M1-1A - - - 1154 -

LAM M1-1A - - - 1154 -

RAM M1-1A - - - 1154 -

RAM M1-1A - - - 1154 -
charg M1-1A - - - 1154 -

CHARG M1-1A - - - 1154 -

MEG M1-1A - - - 1154 -
meg M1-1A - - - 1154 -
COLL M1-1A - - - 1154 -
triage M1-1A - - - 1154 -
CLASS M1-1A - - - 1154 -
DECHETS M1-1A - - - 1154 -
BS M1-1A - - - 1154 -
QTE OS3 - - - 1154 -
- - - 1154 -
760 1353 CM - 2,841.30 - - 1353 2,841.30
799 1373 OS2-MAXI - 2,883.30 - - 1373 2,883.30
800 1373 OS2-MAXI - 2,883.30 - - 1373 2,883.30
829 1353 OS1-MAXI - 2,841.30 - - 1353 2,841.30
851 1281 OP1B-mini - 2,690.10 - - 1281 2,690.10
865 1353 OS1-2A - 2,841.30 - - 1353 2,841.30
933 1373 - 2,883.30 - - 1373 2,883.30
942 1340 OS1-MAXI - 2,814.00 - - 1340 2,814.00
945 1353 OS1-2A - 2,841.30 - - 1353 2,841.30
1018 1340 OS1-mi - 2,814.00 - - 1340 2,814.00
1026 1330 M2-Mi - 2,793.00 - - 1330 2,793.00
1034 1340 OS1 - 2,793.00 - - 1330 2,793.00
1035 1340 M1 - 2,814.00 - - 1340 2,814.00
1036 1340 M1 - 2,814.00 - - 1340 2,814.00
1045 1340 M1 - 2,814.00 - - 1340 2,814.00
meg M1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
BS M1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
meg M1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
CLASS M1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
DECHETS M1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
COLL OS1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
BS M1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
CLASS M1 - 4,846.80 - - 1154 4,846.80
DECHETS M1 - 2,423.40 - - 1154 2,423.40
NET OS1 - - - - -
BS M1 - - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - 83,559.00
CHARGE PATRONALE 21.50%
TOTAL MAIN D'ŒUVRE 101,524.19
 FABRICATION DU 26 / 08/ 15
ARTICLE CB 06

Nombre de pétrin: #REF! OF : 0 Rendement : #REF!

Rendement par pétrin: #REF! crts cartons de 120 paquets

QUANTITE P.U MONTANT

MATIERES PREMIERES -
FARINE BISCUIT #REF! 1,850.00 #REF!
FARINE BISCUIT Sp #REF!
SUCRE BLANC #REF! 1,780.00 #REF!
GRAISSE VEGETALE #REF! 3,458.67 #REF!
SUBSTITUT DE BEURRE #REF! 3,884.98 #REF!
LACTOSERUM #REF! 6,249.10 #REF!
SEL FIN #REF! 550.00 #REF!
BIC D'AMMONIUM #REF! 1,080.00 #REF!
BIC DE SOUDE #REF! 1,290.00 #REF!
PAS #REF! 4,985.00 #REF!
LECITHINE DE SOJA #REF! 7,220.00 #REF!
METABUSULFITE #REF! 2,650.00 #REF!
AROME BEURRE FLAVOURS #REF! 150,000.00 #REF!
#REF!
EMBALLAGES - CODE
PAPIER CB 06 #REF! 21,154.29 #REF! H-PET
CARTON CB/CL #REF! 955.00 #REF! H-MPET
BANDE GOMMEE #REF! 3,380.00 #REF! H-BR
SACHETS DE 25,5 Cm #REF! 33.00 #REF! H-LAM
#REF! H-MLAM1-4
H-MLAM2-4
TOTAL MATIERES ET EMBALLAGES UTILISEES #REF! H-FR
H-CLAS
ADDITIFS QUATITE P.U MONTANT H-CHAR
POUDRE INCORPOREE - -
PATE INCORPOREE - -
EAU (en litre) - 104.00 - EURO89
CODE
TOTAL ADDITIFS - E89-MAC
E89-CHR1-3
E89-TRI
CONSOMMABLES QUATITE P.U MONTANT E89-MG1
GASOIL (en litre) 248.50 2,575.00 639,887.50 E89-MG2-5
GAZ BUTANE (en KG) 50.00 4,585.00 229,250.00 E89-SOUD
ELECTRICITE (en KW) - 38,411.00 E89-COL1-2
E89-MAR
TOTAL CONSOMMABLES 907,548.50

TABLEAU RECAPITULATIF

INTITULES QUANTITE P.U TOTAL

MATIERES ET EMBALLAGES + #REF! #REF!
ADDITIFS + #DIV/0! -
POUDRE A REINCORPORER en KG - - -
RETOUR PATES en KG - - -
MAIN D'ŒUVRE (personnel) + #DIV/0! 465,956.02
CONSOMMABLES + #DIV/0! 907,548.50

PRODUCTION REALISEE (en CARTON) #REF! #REF! #REF!

PRIX DE VENTE UNTAIRE 20,916.67

TAUX DE REVIENT UNITAIRE #REF!

COMPTE RENDU DECHETS

QUANTITE P.U TOTAL
BALAYURE (tapis) -
BALAYURE (pâte) - -
BISCUIT CALCINE -
PAPIER CB 06 - 21,154.29 -
TOTAL DECHETS -
 CHARGE PERSONNELLE

LIGNE HECRONA EFFECTIF SALAIRE JOURNALIER CHG PATRON

POSTE CLASS° SAL HOR SAL MENS EQUIPE A EQUIPE B EQUIPE C TOTAL EFF HW MN MONTANT 21,5%
Pétrin OS1 813.80 140,952 1 - - 1 8 7 6,510
Manu-pétrin M1 767.40 133,013 1 - - 1 8 7 6,139
Manu- broyeur déchet M1 767.40 133,013 1 - - 1 8 7 6,139
Laminoir OS1 813.80 140,952 1 - - 1 8 7 6,510
Manu laminoir M2 810.4 140,467 1 - - 1 8 7 6,483
Manu laminoir(3) M1 767.40 133,013 4 - - 4 8 7 24,557
Four OS3 902 156,344 1 - - 1 8 7 7,216
Classeur OS1 813.80 140,952 1 - - 1 8 7 6,510
Manu chariot -1 à 5 M1 767.40 133,013 5 - - 5 8 7 30,696
16 - - 16 100,761.60 122,425.34

EFFECTIF SALAIRE JOURNALIER CHG PATRON

POSTE CLASS° SAL HOR SAL MENS EQUIPE A EQUIPE B EQUIPE C TOTAL EFF HW MN MONTANT 21,5%
Machiniste EURO89 OS1 813.80 140,952 1 1 1 3 8 7 21,240
manœuvre chargeur(3) M1 767.40 133,013 3 3 3 9 8 7 60,087
triage déchets M1 767.40 133,013 1 1 1 3 8 7 20,029
manœuvre mise en gaine- 1 M2 810.40 140,466 1 1 1 3 8 7 21,151
manœuvre mise en gaine(4) M1 767.40 133,013 4 4 4 12 8 7 80,117
soudure gaine M1 767.40 133,013 1 1 1 3 8 7 20,029
manœuvre collage (2) M1 767.40 133,013 2 2 2 6 8 7 40,058
marquage carton M1 767.40 133,013 1 1 1 3 8 7 20,029
14 14 14 42 282,741 343,530.68

TOTAL 465,956.02