Photographie de Peter Menzel, Hungry planet.

JAPON, famille Ukita : 317,25$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays de votre étude et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)

Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS du pays CONTRAINTES

4) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.
Pour faire ce travail, prenez comme support 2 feuilles A4 que vous scotcherez ensemble. Sur ce support, vous
y mettrez du texte et des illustrations (vous pouvez découper les documents de ces fiches).
Photographie de Peter Menzel, Hungry Planet. Famille Madsens, GROENLAND : 277,12$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays étudié et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)

Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS pour l’agriculture et l’élevage CONTRAINTES pour l’agriculture et l’élevage

1) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.
Pour faire ce travail, prenez comme support 2 feuilles A4 que vous scotcherez ensemble. Sur ce support, vous
y mettrez du texte et des illustrations (vous pouvez découper les documents de ces fiches).
Photographie de Peter Menzel, Hungry Planet. Famille Mendozas, GUATEMALA : 75,70$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays étudié et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)
Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS du pays pour l’agriculture et l’élevage CONTRAINTES du pays pour l’agriculture et l’élevage
4) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.
Pour faire ce travail, prenez comme support 2 feuilles A4 que vous scotcherez ensemble. Sur ce support, vous
y mettrez du texte et des illustrations (vous pouvez découper les documents de ces fiches).
Photographie de Peter Menzel, Hungry Planet. Famille Namgay, BHOUTAN : 5,03$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays étudié et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)
Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS du pays pour l’agriculture et l’élevage CONTRAINTES du pays pour l’agriculture et l’élevage
1) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.
Pour faire ce travail, prenez comme support 2 feuilles A4 que vous scotcherez ensemble. Sur ce support, vous
y mettrez du texte et des illustrations (vous pouvez découper les documents de ces fiches).
Photographie de Peter Menzel, Hungry Planet. Famille Ahmed, EGYPTE : 65,53$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays étudié et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)
Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS du pays pour l’agriculture et l’élevage CONTRAINTES du pays pour l’agriculture et l’élevage
4) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.
Pour faire ce travail, prenez comme support 2 feuilles A4 que vous scotcherez ensemble. Sur ce support, vous
y mettrez du texte et des illustrations (vous pouvez découper les documents de ces fiches).
Photographie de Peter Menzel, Hungry Planet. Famille Brown, AUSTRALIE : 376,45$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays étudié et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)
Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS du pays pour l’agriculture et l’élevage CONTRAINTES du pays pour l’agriculture et l’élevage
4) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.
Pour faire ce travail, prenez comme support 2 feuilles A4 que vous scotcherez ensemble. Sur ce support, vous
y mettrez du texte et des illustrations (vous pouvez découper les documents de ces fiches).
Photographie de Peter Menzel, Hungry Planet. Famille Patkar, INDE : 39,27$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays étudié et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)
Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS du pays pour l’agriculture et l’élevage CONTRAINTES du pays pour l’agriculture et l’élevage
 INDE
1.400.000.000

1.560.000 km2

6997 $/an

2100 Kcalories/
personne/jour

Texte 1 : L’Inde, un géant agricole aux pieds d’argile

Traumatisée par de nombreuses famines, l’Inde parvient enfin à être autosuffisante dans les années 1960 à
la faveur de la « révolution verte ». Une politique basée sur la mécanisation et l’usage de pesticides qui, bien
qu’elle se solde aujourd’hui par des problèmes écologiques et sanitaires, a permis d’enrayer le fléau des
grandes famines. […] « Mais, d’ici à 2050, la population indienne devrait atteindre 1,7 milliard, presque
l’équivalent de celle de la Chine et des Etats-Unis combinées. L’Inde peut-elle nourrir 1,7 milliard de
personnes correctement ? » s’interroge l’économiste Mohan Guruswamy. […] L’incertitude climatique
explique aussi la faiblesse des rendements . « L’agriculture indienne est dominée par de petites fermes, dont
plus de la moitié n’ont pas de système d’irrigation », poursuit-il. « Elles sont dépendantes de la mousson, et
du coup, leurs propriétaires ne savent pas forcément quoi ni quand semer pour optimiser leurs cultures. »
Souvent trop endettés, certains ne voient d’ailleurs parfois guère d’autre issue que de mettre fin à leur jour.
Marjorie Cessac, Les Echos, Août 2017

Texte 2 : L’agriculture biologique au service du développement rural en Inde

I Say Organic, une jeune start-up indienne créée en 2012, est une entreprise sociale qui a fait le pari de
l’agriculture biologique pour contribuer au développement rural de l’Inde. L’objectif est de redynamiser les
zones rurales indiennes en aidant les fermiers à vivre dignement de leurs revenus. Comment garantir un
meilleur revenu aux fermiers ? « En limitant le nombre d’intermédiaires entre le producteur et le
consommateur ; intermédiaires qui poussent à la baisse le prix d’achat aux producteurs », nous répond le
fondateur de la start-up. Ainsi, en connectant directement les fermiers biologiques au marché, I Say Organic
offre aux fermiers un prix 25 % au-dessus du marché et les encourage à opter pour des pratiques agricoles
biologiques durables.
Paru dans Journal des Grandes Ecoles et des Universités N° 66 - Mai, Juin, Juillet 2013

4) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.
Photographie de Peter Menzel, Hungry Planet. Famille Mustapha, TCHAD : 18,33$ pour une semaine de nourriture

1) Sur le planisphère (en bas de la 2e fiche), coloriez le pays étudié et indiquez son nom (en majuscules).
2) Expliquez votre photographie en complétant ce tableau :

Nombre de personnes

Aliments consommés

Quantités

Budget
Alimentation variée ?
Riche ? (voir Apport
d’énergie alimentaire)
Origine des aliments

3) Utilisez le tableau de données (en haut de la 2e fiche) et les textes 1 et 2, pour remplir ce tableau (indiquez
l’importance des surfaces agricoles, nombre d’habitants, richesse par habitants, climat…)

ATOUTS du pays pour l’agriculture et l’élevage CONTRAINTES du pays pour l’agriculture et l’élevage
 TCHAD
15. 480.000

190.000 km2

710 $/an

1720 Kcalories/
personne/jour

Texte 1 : La difficile modernisation de l’agriculture au Tchad

Pour le Tchad, l’agriculture est un secteur stratégique. Il représente 23% du produit intérieur brut (PIB),
contribue à hauteur de 32 % aux échanges commerciaux en valeur, fournit plus de 50% des matières
premières pour les industries et il est le principal pourvoyeur d’emploi, selon une étude conjointe menée par
le Programme des Nations-Unies pour le développement et le Ministère tchadien du Plan en 2016. Mais,
malgré cette importance, la production agricole demeure au stade traditionnel. Selon l’Office national du
développement rural du Tchad (ONDR), l’énergie utilisée dans la production agricole est humaine à hauteur
de 65 %, animale à hauteur de 28 %, et mécanique, 7 %, chiffres de l’année 2015. D’après le secrétaire
général du ministère de la production, de l’irrigation et des équipements agricoles, Abdelkhadir Altidjani
Koiboro, entre 2016 et 2017, des millions de ménages tchadiens subissent de plein fouet les conséquences
des aléas climatiques, et sont ainsi exposés à l’insécurité alimentaire.

Texte 2 : L’agriculture durable est-elle possible au Tchad ?

Les régions du Kanem et de Bahr el Ghazal, dans l’ouest du Tchad, sont sujettes à une insécurité alimentaire
chronique et affichent régulièrement des taux de malnutrition aiguë supérieurs au seuil d’urgence. Pourtant,
les deux régions sont parsemées d’oasis fertiles, appelées oueds, qui ont été délaissées depuis des années.
L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), a mis en place un projet en
collaboration avec l’Office d’aide humanitaire de la Commission européenne (ECHO) afin d’aider les familles
les plus pauvres à cultiver des légumes dans 120 oasis des régions du Kanem et de Bahr el Ghazalil. On y
pratique l’agroforesterie, un système traditionnel d’utilisation des terres qui associe des arbres à la production
de plantes potagères et l’élevage.

4) Réaliser une affiche pour présenter votre travail : d’abord, la famille, puis, le pays avec ses atouts et ses
contraintes pour le nourrir, enfin les solutions trouvées pour le nourrir.