REPUBLIQUE DU BENIN

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEURE ET DE LA

RECHERCHE SCIENTIFIQUE

UNIVERSITE NATIONALE D’AGRICULTURE

ECOLE DE GESTION ET D’EXPLOITATION DES SYSTEMES

D’ELEVAGE

THEME : LA DYNAMIQUE ET FONCTION DE LA MEMBRANE PLASMIQUE : LES

TRANSPORTS MEMBRANAIRES ET VESICULAIRES

MEMBRES DU GROUPE 6
DOSSOU YOVO Brice
IDOHOU Fouad
KANHONOU Aurel
KIBIRI Bouna
Sous la supervision
KOHOUEGNON Marielle
du Dr
KOI Eurica SACRAMENTO
ATEGBO T. Isabelle
KOMABOU Romain
KOSSOKO Clévic
KOSSOU Sylvain
KOUDJASSODE Sergio
KOUTCHIKA Elisé

KOUWAKANOU Jeannette Année académique : 2023 - 2024

KPANOU Marcel
 PLAN

INTRODUCTION

I -/ LA MEMBRANE PLASMIQUE : GENERALITES, STRUCTURE ET

COMPOSITION
II -/ LA DYNAMIQUE DE LA MEMBRANE PLASMIQUE
III -/ LES FONCTIONS DE LA MEMBRANE PLASMIQUE
IV -/ LES TRANSPORTS MEMBRANAIRES
V -/ LES TRANSPORTS VESICULAIRES
VI -/ LA REGULATION DES TRANSPORTS

CONCLUSION
 INTRODUCTION

La membrane plasmique est une structure essentielle présente

dans toutes les cellules vivantes, jouant un rôle crucial dans le maintien
de l’intégrité cellulaire et la régulation des échanges avec
l’environnement extracellulaire. Au-delà de sa fonction de barrière
sélective, la membrane plasmique est également le siège de nombreux
processus de transports membranaires et transports vésiculaires,
assurant le passage sélectif de molécules et particules nécessaires au
bon fonctionnement cellulaire.
I -/ LA MEMBRANE PLASMIQUE : STRUCTURE ET
COMPOSITION

La membrane plasmique est une structure fondamentale qui

entoure toutes les cellules vivantes. Elle est composée principalement
de lipides, tels que les phospholipides, les stéroïdes et les glycolipides,
et de protéines membranaires spécialisées. La structure générale de la
membrane plasmique est constituée d’une couche lipidique à double
feuillet qui entoure une couche aqueuse interne. Les protéines
membranaires sont généralement orientées vers l’intérieur ou
l’extérieur de la membrane et jouent un rôle clé dans les processus de
transport et de signalisation cellulaire. La membrane plasmique est
souple et perméable à certains solutés et molécules gazeuses, tandis
que d’autres sont exclus ou filtrés à travers elle. Cette structure
complexe permet aux cellules de contrôler l’échange de substances
avec leur environnement et de maintenir leur homéostasie.

II -/ LA DYNAMIQUE DE LA MEMBRANE PLASMIQUE

Le dynamisme de la membrane plasmique se subdivise en deux :

1. La dynamique horizontale des membranes

La dynamique horizontale des membranes et en particulier de la
membrane plasmique des cellules animales, peut s’expliquer par le
modèles des « barrières et piquets » : Les protéines membranaires
interagissant avec le cytosquelette sous membranaire forme des «
enclos » constituant des domaines de diffusion latérale où les
composants membranaires diffuse mais dont ils sortent rarement. Dans
les cellules végétales l’effet semble moins prononcé.

2 - La dynamique verticale
La dynamique verticale d’une membrane correspond à des
mouvements de composants membranaires entre son feuillet
cytosolique et son feuillet luminal ou extracellulaire. Cette dynamique
est thermodynamiquement défavorisée pour la plupart des lipides
membranaires, puisqu’elle nécessite que des groupements chimiques
polaires (et donc hydrophiles) traversent la couche apolaire
(hydrophobe) au cœur des membranes.

III -/ LES FONCTIONS DE LA MEMBRANE PLASMIQUE

La membrane plasmique a pour rôle essentiel de séparer les
contenus cellulaires de l’extérieur tout en maintenant des échanges et
des communications de façon contrôlée. La membrane plasmique
permet le passage de certaines substances chimiques tout en assurant
la stabilité de la composition du milieu intracellulaire.

IV -/ LES TRANSPORTS MEMBRANAIRES

Le transport membranaire est le passage d’une molécule ou d’un
ion à travers une membrane plasmique. Il implique un déplacement
entre deux compartiments séparés par une membrane, dont les
propriétés et la composition influeront sur ce transport. Il existe
plusieurs types de transport membranaire.
 1- / Le transport passif
Le transport passif est un transport qui se fait sans consommation
d’énergie, il se fait donc selon le gradient électrochimique (ou, pour
les solutés non chargés, selon le gradient de concentration). Il
permet, lorsque deux solutions de concentrations différentes sont
séparées par une membrane, que des molécules la traversent de
façon qu’à l’équilibre, les concentrations deviennent identiques
(solutions isotoniques). Il en existe 2 types: la diffusion (« diffusion
simple » ou « diffusion libre » et « diffusion facilités ») et l’osmose
(qui se fait contre le gradient de concentration en solutés et suivant
le gradient de potentiel hydrique).

- La diffusion n’est possible que si les solutions sont séparées par

une membrane perméable.

 Diffusion simple ou libre

La diffusion simple est la diffusion à travers la membrane plasmique
(dans le sens des concentrations fortes vers les concentrations faibles,
jusqu’à équilibre des concentrations de part et d'autre de la
membrane). La diffusion libre est un phénomène physique passif. Ce
type de passage n’est possible que si la molécule est « soluble » dans la
membrane phospholipidique, c’est-à-dire qu’elle peut traverser
directement la bicouche de phospholipides. La molécule doit donc être
hydrophobe (apolaire) ou, si elle est hydrophile (polaire), sa charge
globale doit être nulle (en pratique : l’éthanol). La bicouche lipidique est
imperméable à la diffusion simple de molécules chargées quelles que
soient leurs tailles en raison de sa charge et de son haut degré
d’hydratation.

Les caractéristiques de ce transport sont :

- Une absence de saturation, la vitesse de diffusion dépend de la

différence de concentration (gradient de concentration, ou
électrochimique pour des ions) mais aussi de la taille de la
protéine et de la température ;
- Une absence de spécificité (il n’est pas régulé) ;
- Et une certaine lenteur : les molécules doivent se dissoudre dans
la double couche de phospholipides avant de passer de l’autre
côté.
Ce mécanisme est lent par rapport à la diffusion facilitée.

 Diffusion facilitée
Il existe en biologie un transport dit de diffusion facilitée. Comme la
diffusion libre, la différence de concentration est le moteur du
transport. Cependant, la molécule ne traverse pas directement la
membrane, elle doit utiliser une protéine transmembranaire de
transport :
-Les protéines de canal (canaux ioniques) : elles ne doivent pas
changer de forme pour permettre le passage. Ce transport par les
protéines de canal est très spécifique car elles ne laissent passer qu’une
ou que quelques sortes de molécules et pas d’autres ;
-Extrêmement rapide ;
 -Et régulé, les protéines de canal ont la capacité de se fermer.
-Les transporteurs : ils changent de forme pour déplacer des
molécules d’un côté à l’autre d’une membrane. Ce transport est
similaire à celui des protéines canaux, si ce n’est qu’il est généralement
moins rapide.
Ce type de transport est également saturable, et la vitesse est limitée
par l’accessibilité au transporteur. La vitesse de passage est régie par
l’équation de Michaelis Menten. Les perméases sont de ce type, mais
aussi les transporteurs de glucose ainsi que beaucoup d’autres. Il ne
dépend pas non plus de l’hydrophobicité des substances déplacées.

- Osmose
L’osmose est un phénomène physique passif qui a lieu seulement si
les solutions sont séparées par une membrane à perméabilité sélective.
Seules les molécules d’eau traversent la membrane de la solution
hypotonique (la plus diluée) vers la solution hypertonique (solution la
plus concentrée) jusqu’à ce que les solutions soient isotoniques (de
même concentrations). On rencontre l’osmose aussi bien pour la cellule
vivante que pour la cellule morte. Si les deux milieux sont de même
concentration, aucun mouvement d’eau n’est observé : la cellule est en
équilibre osmotique. Il a longtemps été supposé que la diffusion de
l’eau à travers les membranes relevait de la diffusion simple, malgré son
caractère fortement polaire. C’est Peter Agre qui a mis en évidence en
1990 des protéines-canaux à eau, ou aquaporines, démontrant
définitivement que l’essentiel des phénomènes d’osmose se faisaient
par diffusion facilitée. Il a reçu pour cette découverte le prix Nobel de
chimie en 2003[1].
 - Pouvoir osmotique
Il est à noter que ce phénomène ne se produit que pour des
gradients de concentrations molaires et non pondérales, deux solutions
de concentrations pondérales différentes pouvant avoir le même
pouvoir osmotique (on parle « d’osmolarité »). On utilise l’osmose (ou
Osm) pour quantifier ce pouvoir osmotique, et pour additionner des
concentrations molaires d’espèces solubles différentes. Une solution
non-électrolytique d’1 M (mol/L) ayant un pouvoir osmotique d’une
Osmose. Dans le cas de solutions électrolytiques, la dissolution du
soluté en plusieurs éléments donne à la solution un pouvoir osmotique
plus fort. Par exemple, si l’on dissout dans un litre une mole de NaCl, on
aura une mole de chaque ion (Na et Cl) dans la solution, donc un
pouvoir osmotique de 2 Osm/L.

2 -/ Le transport actif
Le transport actif implique le transfert d’une molécule contre le
gradient de concentration grâce à l’utilisation d’une protéine
transmembranaire de type pompe. Il y a donc nécessité de fournir
de l’énergie car ce transport n’est pas spontané. Il est considéré
comme primaire si l’énergie provient de l’hydrolyse d’un
nucléotide triphosphate (Ex : ATP) ou secondaire lorsque l’énergie
provient du gradient électrochimique d’un autre élément que
celui transporté (on parle alors de couplage). Certaines bactéries
peuvent tirer de la lumière l’énergie nécessaire à ces transports
actifs.

V -/ LES TRANSPORTS VESICULAIRES

 Les particules et les macromolécules, telles que les protéines et les
polysaccharides, sont transportées au travers la membrane par des
processus différents de ceux utilisés pour les petites molécules. Il existe
2 à 3 formes de transport :
 L’exocytose
 L’endocytose

 L’endocytose
L’endocytose est le mécanisme de transport des molécules voire
des particules (virales, bactériennes, microbiennes) vers l'intérieur de la
cellule. L'endocytose est un phénomène membranaire faisant partie des
mécanismes de transport avec mouvement (pseudopode). La cellule
laisse entrer des macromolécules par invagination d'une partie de la
membrane plasmique. Une vésicule se forme et se détache de la
membrane en emprisonnant les macromolécules provenant de
l'extérieur. Il existe trois formes d'endocytose :
 La pinocytose : la cellule absorbe des gouttelettes de liquide
extracellulaire contenues dans de minuscules vésicules.
 L’endocytose par récepteur interposé : lorsqu'un ligand se lie à
son récepteur, l'ensemble subit le phénomène d'endocytose.
 La phagocytose

 L’exocytose
La cellule sécrète des macromolécules par fusion de vésicules de
sécrétion avec la membrane plasmique.
  Toutes les cellules sécrétrices exportent leurs produits de
sécrétion au moyen de l'exocytose…
L’exocytose est l’inverse de l’endocytose. Une vésicule de sécrétion
s’est détachée de l’appareil de Golgi et est transporté dans le
cytosquelette. Lorsque la membrane de la vésicule et la membrane
plasmique entrent en contact, les molécules de la bicouche de la
membrane, se réorganisent. Les membranes fusionnent et deviennent
continues ce qui permet de verser le contenu de la vésicule à l’extérieur
de la cellule. Voici quelques exemples de fonctions de l'exocytose.
1. Sécrétions des glandes : Insuline (hormone) relâchée des cellules
du pancréas où elle est produite.
2. Rejet de déchets non-digérés.
3. Passage à travers d'une barrière cellulaire.
L'exocytose, l'endocytose et la phagocytose représentent des modes de
transport actif ; elles nécessitent donc de l'ATP.

VI -/ LA REGULATION DES TRANSPORTS

La régulation des transports membranaires et cytoplasmiques est

essentielle pour le bon fonctionnement de la cellule. En effet, ces
transports permettent à la cellule de maintenir un équilibre entre son
environnement et son intérieur, ainsi que de communiquer avec
d’autres cellules. La régulation de ces transports est donc cruciale pour
la survie de la cellule.
La régulation des transports membranaires peut se faire de
plusieurs façons. Tout d’abord, la cellule peut réguler la quantité de
protéines de transport membranaire présentes dans la membrane
plasmique. En effet, la synthèse de ces protéines est régulée par des
signaux cellulaires qui peuvent être activés ou désactivés en fonction
des besoins de la cellule. De plus, la cellule peut réguler l’activité des
protéines de transport membranaire déjà présentes dans la membrane
plasmique en les modifiant chimiquement ou en les dégradant.
La régulation des transports cytoplasmiques est également
importante pour le bon fonctionnement de la cellule. Les transports
cytoplasmiques permettent le mouvement des molécules et des
organites à l’intérieur de la cellule. La régulation de ces transports peut
se faire par la modulation de la structure des filaments d’actine et de
microtubules qui constituent le cytosquelette. En effet, la cellule peut
réguler la formation et la dégradation de ces filaments en fonction de
ses besoins.
De plus, la régulation des transports cytoplasmiques peut se faire
par la modulation de l’activité des moteurs moléculaires qui permettent
le mouvement des organites le long des filaments d’actine et de
microtubules. Ces moteurs moléculaires sont régulés par des signaux
cellulaires qui peuvent être activés ou désactivés en fonction des
besoins de la cellule. Enfin, la régulation des transports membranaires
et cytoplasmiques peut également se faire par la modulation de la
perméabilité de la membrane plasmique. En effet, la cellule peut
réguler la perméabilité de sa membrane plasmique en modifiant la
composition en lipides de la membrane ou en régulant l’activité des
canaux ioniques présents dans la membrane.
En conclusion, la régulation des transports membranaires et
cytoplasmiques est essentielle pour le bon fonctionnement de la cellule.
Cette régulation peut se faire de plusieurs façons, notamment par la
modulation de la quantité et de l’activité des protéines de transport
membranaire, la modulation de la structure des filaments d’actine et de
microtubules, la modulation de l’activité des moteurs moléculaires et la
modulation de la perméabilité de la membrane plasmique.

CONCLUSION

La dynamique et la fonction de la membrane plasmique sont

essentielles pour le bon fonctionnement de toutes les cellules. Les
transports membranaires permettent aux molécules de passer à travers
la membrane plasmique, tandis que les transports vésiculaires
impliquent le mouvement de vésicules à travers la cellule pour
acheminer des substances de leur lieu de production à leur lieu de
dégradation ou d’utilisation. Ces deux processus sont intimement liés et
dépendent de la structure et de la composition de la membrane
plasmique.
Références :
- Google
- Encyclopédie Wikipedia
-