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CONTROLE CONTINU N°01

MODULE : MERCHANDISING

PARTIE THEORIQUE

EXERCICE 1. (05 pts).


1. Définissez : Géomarketing et marchandisage (2pt)
2. Quelles sont les objectifs d’un aménagement de point de vente (2pt)
3. Quelles sont les indicateurs d’attractivité d’un point de vente ? (1pt)

PARTIE PRATIQUE

EXERCICE 1. (15 pts)


Vous êtes en stage dans un hypermarché implanté au centre-ville de Rabat, dans lequel vous
aurez l’occasion de réaliser un ensemble de travaux de gestion de point de vente.
En effet, le responsable du magasin décide d’étudier la faisabilité de la création d’un
nouveau point de vente dans la ville de Kénitra et vous charge d’implanter le nouvel arrivage
de boite de jeux dans une gondole du rayon jouets de l’hypermarché.
Document 1 : Etude de la zone chalandise
 Le nombre d’habitants de la zone de chalandise : 10 000 habitants.
 Le nombre de personnes par ménage : 2,5.
 La dépense mensuelle par ménage dans les grandes surfaces : 1000 DH.
 L’indice de disparité de consommation : 90.
 Le taux d’évasion de la zone de chalandise est de 40%.
 Le taux d’attraction de la zone est 10%
 La concurrence sur la zone de chalandise attire 20 % du chiffre d’affaires de la zone.
Document 2 : Evaluer les résultats de vente
1. Les dimensions de la gondole : 2. Les informations relatives
 Linéaire au sol : 1 ,40 m aux boites de jeux :
 Profondeur : 0, 30 m
 Hauteur entre deux tablettes : 0,25 m
 La gondole se compose de 4 tablettes.
 Deux tablettes seront réservées aux boites de jeux.

20 cm

0.25 m

15 cm
20 cm

0.25 m

1.40 m

Questions
1 Définir la zone de chalandise. (1pt)
2 Montrer l’utilité d’une tête de gondole. (1pt)
3 Calculer le chiffre d’affaires prévisionnel en complétant l’annexe n° 1. (7pts)
4 Remplir l’annexe 2. (6pts)
Annexe n°1 : Chiffre d’affaires prévisionnel

Etapes de calcul Détails de calcul Résultats

Nombre de Ménages

Demande potentielle
globale (annuelle)

L’évasion commerciale

Attraction commerciale

Chiffre d’affaires
prévisionnel total de la
zone de chalandise
Chiffre d’affaires de la
concurrence

Chiffre d’affaires
prévisionnel du magasin

Annexe n° 2 : Capacité de stockage

Elément Détail de calcul Résultat

Linéaire au sol en centimètre

Linéaire développé en
centimètre

Facing par tablette

Nombre des boites


stockables En profondeur
d’une tablette

Capacité d’une tablette

Capacité de stockage
CONTROLE CONTINU N°02
MODULE : MERCHANDISING

EXERCICE 1. (20 pts)


Vous êtes en stage dans un hypermarché implanté au centre-ville de Rabat, dans lequel vous
aurez l’occasion de réaliser un ensemble de travaux de gestion de point de vente.

L’enseigne Décathlon réalise un suivi de l’activité des points de vente mensuellement. Elle a
constaté une baisse d’attractivité du rayon chaussures de randonnée sur son point de vente de
Rabat pour le mois de mai 2018 et décide d’améliorer sa performance.
Elle envisage aussi dans le cadre de sa politique d’expansion, l’ouverture d’un nouveau point
de vente dans la ville de Beni Mellal.
Document 1 : Etude de la zone de chalandise.
La zone de chalandise est composée des trois Quartiers suivants :
Quartier 1 : 10000 Habitants
Quartier 2 : 6000 Habitants
Quartier 3 : 4000 Habitants
 Un ménage est composé de 4 personnes en moyenne sur tous les quartiers.
 Les dépenses commercialisables de la zone de chalandise s’élèvent à 2000 DH par
ménage et par mois.
 La part consacrée aux produits de sport dans le panier moyen est de 5 %.
 Planète sport et autres magasins de sport situés hors zone attirent 60% du chiffre
d’affaires de la zone de chalandise.
 Pas d’attraction sur la zone de chalandise.
 Deux magasins de sport dans la zone de chalandise attirent respectivement 20 % et
30% du chiffre d’affaires de la zone.
 Le CA moyen des magasins concurrents ayant le même positionnement sur la zone est
de : 1 000 000 dh.

Document 2 : Evaluer les résultats de vente.

Le schéma ci-dessous représente une gondole du rayon chaussures de randonnée, sur lequel
vous avez 4 produits (A, B, C, D) reparties sur deux étagères de la gondole.

A B
80 cm 120 cm

C D
60 cm 140 cm

On a enregistré les résultats du tableau suivant :


Références Chiffre d’affaires en Marge en DH
DH
A 160 50
B 290 70
C 360 60
D 240 30
Total 1050 210

Questions
1. Comparer entre la courbe isochrone et la courbe isométrique (2pts)
2. Calculer, à partir du document 1, le chiffre d’affaires prévisionnel du futur point de
vente sur l’annexe n° 1. (7pts)
a) Préciser si ce nouveau point de vente sera implanté. Justifier votre réponse.
(2pts)
3. Citer les principaux niveaux de présentation dans une gondole. (2pts)
4. Compléter, à partir du document 2, l’annexe n° 2. (7pts)
N.B: Arrondir à deux chiffres après la virgule.

Annexe 1 : Chiffre d’affaires prévisionnel

Détail des calculs Résultat

Nombre de ménages

Dépenses commercialisables
annuelle de la zone de
chalandise

Dépenses consacrées aux


produits de sport 5 %

*Evasion commerciale

*Attraction

Dépenses réelles (marché réel)

CA de la concurrence

CA prévisionnel
Annexe 2 : Analyse du linéaire
Indice de
% Linéaire % Nouveau
sensibilité à
Réf. Marge marge de départ linéaire Décision linéaire
la marge
en mètre

total

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