KELGLO

PRODUCTION

Fruits en morceau et en purée

Compotes de fruits

Jus de fruits

Nectar

Saveurs naturelles
de chez nous!

KELGLO
Promotrice Prisca ODZALI
Tel : 242 06 660 89 40,
Email : priscaodzali@yahoo.fr

KELGLO Saveurs naturelles de chez nous!
KELGLO Production née en Mai 2013, devient entreprise le 29 Août 2013 à Pointe-Noire sous le n°10680/MPMEA/DGA/
DDAK-PN. KELGLO Production est située dans deux (2) sites :
*Site 1 : Partie Administrative n° 9, rue Ngamadzoko, Centre-ville Pointe-Noire Congo.
*Site 2 : Partie Production Siafoumou vers le Chemin de Damas Pointe-Noire Congo.
KELGLO Production est une société artisane spécialisée dans la transformation des fruits exotique et spécialisée dans les
produits forestiers non ligneux en sigle (PFNL) d’origine végétale dits fruits sauvages ; d’où la production des cocktails de
fruits en morceau et en compote. Cette société possède un effectif de onze (11) personnes y compris la promotrice.
KELGLO PRODUCTION
Selon différents choix culinaires le doux donc goût sucrés pour la mangue, papaye…
et aigre additionné au sel pour le malombo, todonlo, tiutéké…
Cette biodiversité en fruits contient des teneurs intéressantes en sel minéraux et en
vitamines qui servent à la défense naturelle du système immunitaire.
Au Congo certains fruits sont consommés comme des légumes aigre pour accompa-
gnés du poisson salé et du manioc, comme tisane concernant la peau de l’ananas pour
faire maigrir, les graines de papaye pour se déparasiter et la mangue immature dé-
coupée en morceau ou rappée mis dans une bouteille avec l’huile, sel piment plus
citron ou vinaigre puis que l’on enterre pendant huit (8) heures les enfants nomme
cette composition Tchiop –tchiop.

MISSION
Avec une production actuelle de 150 pots par jour, KELGLO Production désire augmenter sa capacité de production tout
en faisant une acquisition en équipements de production adapté à l’accroissement de la production journalière, de ma-
nière semi industrielle et à l’avenir devenir une grande industrie pour satisfaire le national et l’international. KELGLO Pro-
duction est un projet qui donne l’opportunité d’ajouter la valeur à nos produits fruitiers non ligneux, en s’appuyant sur
plusieurs espèces de fruits appelé par déformation « sauvage » : Ficus carica=Figue, Pseudospondias longifolia = Mboutou ,
Landolphia heudelotti = Malombo à graine rouge, Landolhia owariensis = Malombo à graine blanche , Trchoscypha ou
raisin pahouin = NvoutaGarcinia mangostana = Mangoustan … la liste est de plus de 25 fruits répertoriés.
Fruits en morceau et en purée
Vulgariser la connaissance, la saveur et les vertus des fruits du Congo au près des autochtones et des étrangers. Conquérir le national
et l’international avec les fruits non ligneux à travers un concept crée par KELGLO Production « Le Tourisme Culinaire ». Compotes de fruits
Amener le Congolais a apprécié, a consommé et a retrouvé dans le menu quotidien de ce dernier les fruits du Congo, car KELGLO a
effectué un sondage sur un échantillonnage de mille (1000) personnes qui attestent qu’ils mangent rarement les fruits due au coût Jus de fruits
élevé et au manque de connaissance des vertus de nos différents fruits.
Sensibiliser via les médias sur l’importance de consommer les fruits à tout âge confondu car ce n’est pas réservé qu’aux femmes en-
ceintes ou aux enfants à bas âge.
Nectar
Valoriser et promouvoir les fruits non ligneux du Congo, à travers le support des produits cocktails de fruits, acides de fruits, vi-
naigre, des produits cosmétiques (ligne de soin corporel et visage) à base de fruits. Nos principaux clients
Cette société œuvre pour la manu facturation des fruits exotiques et non ligneux. l’église ICC « impact centre chrétien » campus
Pointe-Noire ,Les particuliers ,Les écoles : le
OBJECTIFS royaume
KELGLO Production a pour objectif :
des leaders, zoé cocon…
Contribuer à la lutte contre la pauvreté en milieu rural par l’installation d’un collectif d’agriculteur spécialisé dans les
Les sociétés : chambre de commerce, douane,
produits forestiers non ligneux par la vulgarisation des techniques de conservation pour éviter les pertes lors des surpro-
DHL, MPD Congo, Congo mi-
ductions.
Acquisition de terre pour la culture normale et sous serre des fruits exotiques et non ligneux (en collaboration avec le ning,SNE,LCB,
Laboratoire National Orostom), pour qu’en toute saison le client retrouve ses préférences gustatives. BGFI Bank, Atlas, Solux , Interservice, Yat-
Développer une filière de commercialisation des fruits exotiques et non ligneux. sar transport, Credo shop, Shaloniss, SEV,
Créer des restaurants dans lesquels on présentera un menu de fruit sous toutes ses formes. différents salon de coiffure, Ponton FM,
Baker hugues, hallyburtun, Sodexo, che-
Résultat attendus
Exploitation de la biodiversité fruitière. vron,total, Hôtel le gomène,isis service,
Fabrication des cocktails des fruits en morceau de compote, des vinaigres, thé ou tisane fruitiers, des produits cosmétiques. Shop aéroport ,ATC,…
Diversifications des ressources de revenus des communautés rurales.
Diversifications des ressources de revenus des communautés rurales.
Diversifications des ressources de revenus des communautés rurales.