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MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA
RECHERCHE SCIENTIFIQUE
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École nationale d’économie appliquée et de
management
(ENEAM)
INTRODUCTION A LA
PLANIFICATION
Licence 1 : PLANIFICATION
Membres du groupe
ABDOULAYE Nahim MASSOUMAKO Rahmathou
I-CLARIFICATION CONCEPTUELLE
A-Définition de la sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire se réfère à la situation où toutes les personnes ont, à tout
moment, un accès physique, social et économique à une alimentation suffisante, sûre et
nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins alimentaires et leurs préférences
alimentaires pour mener une vie saine et active. Cela englobe non seulement la disponibilité
d'aliments en quantité suffisante, mais aussi leur accessibilité économique, la qualité et la
sécurité des aliments, ainsi que les pratiques alimentaires appropriées. En somme, la sécurité
alimentaire vise à garantir que chaque individu a la possibilité de se nourrir de manière
adéquate pour mener une vie saine et productive.
Malgré ces défis, des efforts sont déployés pour améliorer la sécurité alimentaire en Afrique
subsaharienne, notamment à travers des programmes nationaux et régionaux visant à
renforcer la résilience des populations et des systèmes alimentaires face aux chocs et aux
stress, à promouvoir des pratiques agricoles durables, à améliorer l'accès aux services de santé
et à l'éducation, et à renforcer les capacités institutionnelles pour une gestion efficace des
ressources alimentaires. Cependant, des défis persistent en matière de financement, de
coordination des interventions et de mise en œuvre des politiques et des programmes,
soulignant l'importance de redoubler d'efforts pour faire face aux défis complexes de la
sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne.