BTS MAINTENANCE DES SYSTÈMES

option Systèmes Énergétiques et Fluidiques

Épreuve E3 : MATHÉMATIQUES - PHYSIQUE ET CHIMIE

Sous-épreuve unité U32 : PHYSIQUE ET CHIMIE

Session janvier 2024 / 1ère situation d’évaluation / Durée 2h maximum

SUJET :

INSTALLATION D’UN SYSTEME DE CHAUFFAGE D’EAU

SANITAIRE PAR PANNEAU THERMIQUES

Date de l’évaluation : ............ / ............ / ............

NOM et Prénom du CANDIDAT : .....................................................................................................…..............…..............…

Informations destinées au candidat

Dans la suite du document, les symboles suivants signifient :

Appeler l’examinateur afin de répondre aux attendus précisés dans le sujet.

Consulter la ressource documentaire précisée dans le sujet.

L’examinateur intervient à la demande du candidat ou quand il le juge utile.

Les appels permettent à l’examinateur d’évaluer le candidat. Il convient donc de les respecter scrupuleusement.

La clarté des raisonnements, la qualité de la rédaction et de la communication orale interviendront dans l’appréciation de la
prestation du candidat.

L’usage des calculatrices électroniques est autorisé.

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Page 1
LES PANNEAUX SOLAIRES THERMIQUES
L'installation de panneaux solaires thermiques se démocratise
puisque cette solution fait partie des solutions d'énergies
renouvelables possibles qui répondent aux exigences de la RE
2020. Ils sont capables de produire l'eau chaude sanitaire, mais
aussi du chauffage (en partie) , voire co-générer de l’électricité.
C'est une solution rentable surtout quand on connaît le poids
important de la production d'eau chaude sanitaire .

Principe d'un panneau solaire thermique

L'objectif est d'abord de capter la chaleur du soleil (1) via 3 phénomènes
physiques:
• Effet de corps noir : la couleur noire absorbe la chaleur du soleil, c'est pour cette
raison de que les panneaux sont noirs.
• Effet de serre : la chaleur captée tend à ressortir via des infrarouges, il faut alors
les piéger grâce à une vitre.
• Effet isolant : il faut conserver la chaleur captée grâce à un panneau
thermiquement bien isolé.

• Ensuite, la chaleur captée va chauffer un fluide caloporteur, contenu dans un

capteur. Ce fluide va ensuite transmettre l'énergie ainsi récupérée à l'eau chaude
sanitaire, par le biais d'un échangeur situé dans un ballon d'eau chaude (4),
équipé dans la plupart du temps d'un appoint électrique ou une chaudière (6).

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 Partie 1 choix et étude d’un fluide caloporteur adapté

On dispose des documents suivants :

Fiche technique panneau thermique mirotherm

Température du Dunkerquois

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I) choix du fluide caloporteur
I.1) Dans la plupart des systèmes de chauffages internes on utilise l’eau
comme fluide caloporteur. Est ce possible dans le cas d’un panneau
thermique ?
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Compétence 1 : « S'approprier » Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

I.2) quelles sont d’après les documents fournis les contraintes que doit
pouvoir subir le fluide caloporteur ? (c’est à dire son cahier des charges)

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Compétence 2 :« Analyser, raisonner » Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

Le fluide caloporteur le plus généralement utilisé sur les panneaux thermique est l’eau
glycolée .
C’est un mélange d’eau et de tri-éthylène glycol (température ébullition de 284°C) que
l’on connaît plus communément sous le nom d’antigel

I.3) Selon la température ambiante on peut faire varier la proportion de

glycol quelle sera la proportion pour Dunkerque ?

Compétence 1 : «s’approprier» Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

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II) Calcul de la capacité thermique du fluide caloporteur
On rappelle que la capacité thermique de l’eau est :Ceau ≈ 4 186 J/kg/°C

On dispose des matériels suivants :

-Calorimètres -Masses diverses d’aluminium, fer pvc, bois

-Bécher(s) -thermomètres
-Chauffe ballon
II.1) Proposez une expérience permettant de déterminer la capacité
calorifique de votre fluide caloporteur (schéma ou méthode)

Schéma : Explication :
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Compétence 2 : « Analyser, raisonner » Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

I.2) Calcul de la capacité thermique d’un calorimètre

on chauffe de l’eau pure a 70°C que l’on verse dans le calorimètre,

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II.2.a) relever la température d’équilibre
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Compétence 3 : « réaliser » Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

II.2.b) calculer la capacité thermique du calorimètre

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Compétence 3 : « réaliser» 1. Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

II.3.a) Renouveler la même expérience avec votre eau glycolée et en

déduire sa capacité thermique expérimentale à 70 °C

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Compétence 3 : « réaliser » Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

« Un bon fluide caloporteur est peu corrosif, résistant aux températures élevées comme au gel, et
possède une grosse capacité d'assimilation des calories «

II.4) Est ce que l’eau glycolée vérifie cette définition

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Compétence 4 : « Valider » Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

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Conclusion : L’eau glycolée est elle adaptée comme fluide
caloporteur dans le cadre d’une utilisation de panneau
thermiques?
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Compétence 5 : « communiquer» Appréciation du niveau d’acquisition : 0 / 1 / 2 / 3

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