Étude de la toxicité de quelques abrasifs contre des

insectes ravageurs de denrées stockées.

Chaieb Ikbal, Mediouni-Ben Jmâa Jouda
Laboratoire de protection des végétaux
Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie

INTRODUCTION
Plusieurs insectes (Coléoptères, Lépidoptères) causent des
ravages sur les denrées alimentaires en stockage. La lutte contre ces
insectes est relativement laborieuse vu la difficulté d’utiliser des produits
chimiques dans des produits alimentaires à cause risques d’intoxication
par les résidus. Il est donc indispensable de rechercher des techniques
de lutte alternatives comme l’utilisation des abrasifs. Les abrasifs sont
des produits généralement d’origine minérale qui sont caractérisé par
leur pouvoir à occasionner chez les insectes des blessures au niveau
de la cuticule, l’insecte ainsi atteint meurt par déshydratation. Dans ce
travail nous essayons de tester trois types d’abrasifs : la silice, l’acide
borique et la terre diatomée qui est un minerai constitué de poudre de
squelettes fossilisé de diatomées (algues unicellulaires). Les tests sont
réalisés sur Tribolium castanium un coléoptère qui attaque les produits
céréaliers (semoule, son…)
Structure chimique de la silice Structure chimique de l'acide Squelettes de quelques espèces de
borique
RESULTATS ET PERSPECTIVES
Un test de toxicité préliminaire a été effectué pour avoir une idée sur la
Test d’activité insecticide de contact sur un fond
Tribolium castaneum
tapissé d’abrasifs
METHODOLOGIE
Tribolium castanium a été élevé dans des boites de plastique sur semoule de blé au conditions de
laboratoire. La silice, l’acide borique et la poudre de diatomées sont commercialisés pour utilisation
en laboratoire et sont obtenues de Sigma-Aldritch.
Un essai préliminaire a été réalisé pour comparer la toxicité des différents abrasifs sur des adultes
de T.castanium. L’expérience consiste à déposer une quantité de produits abrasifs au fond de boites
de pétrit (3.14mg/cm2). Des adultes de T.castanium (100 à 200) sont introduits dans ces boites. Les
produits abrasifs agissent ainsi par contact, la mortalité est comptabilisé après 24h. Les insectes ne
présentant pas une mobilité sont considérés comme mort.
Une deuxième expérience a été conduite pour évaluer quantitativement la toxicité de la silice (abrasif
qui c’est avéré le plus efficace). Différentes doses de silice (3.14 ; 1.57 ; 0.78 ; 0.15 ; 0 mg/cm2) sont
déposé de la même façon que précédemment. 20adultes de T.castanium sont introduits dans
chaque boite, 4 répétitions d’expérience sont effectuées. Les mortalités sont vérifiées après 24 et
48h.
diatomées
100,00% 100,0%
90,00%
Mortalité
90,0%
80,00% 80,0%

toxicité de chaque produit abrasif, les résultats montrent que seul la silice 70,00% 70,0%
60,00%
peut provoquer une mortalité intéressante (de l’ordre de 100%) par contre 60,0%
24h
50,00% 50,0%
la poudre de diatomées et l’acide borique n’entraînent pas des mortalités 40,00% 48h
40,0%
à la même dose. Cette entomotoxicité de la silice est confirmée par un 30,00% 30,0%
test quantitatif de toxicité, il existe en effet une relation proportionnelle 20,00% 20,0%
entre la dose et la mortalité. Des études plus poussées de ce phénomène 10,00% 10,0%
de toxicité mérite d’être mieux investiguer pour voir l’effet de cette 0,00% 0,0%
témoin silice terre diatomée acide borique 0 1 2 3 4
substance sur la cuticule de l’insecte et chercher des méthodes pratiques
d’application.
Mortalité de Tribolium castanium entraînée par les Mortalité de Tribolium castanium entraînée par les
différents types d'abrasifs différents doses de silice après 24 et 48 h de traitement