LYCEE IBN ROCHD ANNEE SCOLAIRE 2012/2013

MENZEL BOURGUIBA
DEVOIR DE SYNTHESE N°2
GESTION
09 Mars 2013
DUREE : 3 heures Coefficient : 4

3éme année EG1&2 Enseignante : Mme. Hachani Najla

PREMIERE PARTIE : 5 POINTS

Le sujet se présente sous forme de deux parties indépendantes :
Exercice n°1 :
 Il vous est demandé d’apporter un soin particulier à la présentation de votre copie
Pour la production des sacs à main en cuir, le directeur technique a prévu les dépenses
 Les calculs ayant un intérêt particulier doivent être figurés sur la copie
suivantes par unité fabriquée :

- 1 mètre de cuir à 20 D
- 2 fermetures à glissière à 1,200 D l’une
- 4 boutons à 0,200 D l’un
- 1 rouleau à fil à 0,700 D
- 30 minutes de main d’œuvre à 3 D l’heure
- 4,500 D de frais de fabrication

Après la fabrication de 200 sacs à main, le directeur technique a constaté les dépenses
suivantes :

- 250 mètres à 19,500 D le mètre

- 400 fermetures à glissière à 0,900 D l’une
- 810 boutons à 0,220 D l’un
- 200 rouleaux à fil à 0,900 D l’un
- 150 heures de main d’œuvre à 3 D l’heure
- 800 D de frais de fabrication

Travail à faire :

Dans le tableau donné en annexe 1 :

a) Calculez le cout réel et le cout prévisionnel de la production

b) Dégagez les écarts et interprétez

DEUXIEME PARTIE : 15 POINTS

L’entreprise « WAFA » est une entreprise de fabrication de cartables pour enfants. Deux
modèles de cartables sont commercialisés :

1
 - Un modèle « TIGRE » à porter sur le dos
- Un modèle « CAR » à tirette

Les deux produits sont fabriqués à partir d’une seule matière « toile polyester » et de
diverses fournitures. Le modèle « CAR » comporte en plus deux roulettes et une tirette
achetées à l’extérieur. Les deux modèles de cartables passent simultanément dans deux
ateliers à savoir « coupe » et « finition ».

A- Le service technique établit le temps de main d’œuvre directe nécessaires par

cartables et par atelier :

Atelier « coupe » Atelier « finition »

TIGRE « T » 15 mn 30 mn
CAR « C » 18 mn 45 mn
Capacité maximale mensuelle 10 500 heures 22 500 heures

Travail à faire :

1) Posez les contraintes relatives à chaque atelier ;

2) Déterminez la quantité à fabriquer de chaque modèle de cartable qui assure le plein
emploi des ateliers.

B- Pour juger la rentabilité des deux modèles de cartables, les responsables de

l’entreprise vous mettent le document ci-après relatif au mois de décembre N :

Toile Cartable « TIGRE » Cartable « CAR »

Achats du mois 30 000 mètres - -
à 2,450 D le mètre
Frais d’approvisionnement 1 500 D - -
Production et vente du - 30 000 unités 10 000 unités
mois
MOD :
- Atelier coupe 7 500 h à 2,500 l’heure 3 000 h à 2,500 l’heure
- Atelier finition 15 000 h à 3,500 l’heure 7 500 h à 3,500 l’heure
Autres frais de fabrication 2,500 D par unité 2,500 D par unité
fabriquée fabriquée
Consommation de
matières :
- Toile 1,2 mètre par unité fab 1,3 mètre par unité fab
- Fournitures 3 750 D 4 300 D
diverses - 10 000 unités à 0,3 l’unité
- Tirettes - 4 000 D
- roulettes
Frais de distribution 0,900 D par unité vendue 0,900 D par unité vendue
Prix de vente unitaire 9,500 D 11 D

2
Travail à faire :

1) à l’aide des tableaux donnés en annexe 2, calculez :

a) le cout d’achat de la matière « toile »
b) le cout de production de chaque modèle de cartables ;
c) le cout de revient de chaque modèle de cartables
d) les résultats analytiques
2) commentez
3) quelles solutions proposez-vous ?

C- dans le but d’améliorer la rentabilité des cartables « CAR » dans l’année N+1, les
responsables décident de réduire le cout total d’approvisionnement. on vous
communique les données suivantes :
 taux de possession 8% de la valeur du stock moyen
 cout de lancement d’une commande 8 D

Travail à faire :

1) complétez le tableau donné en annexe3 ;

2) trouvez la cadence optimale d’approvisionnement N*

D- l’entreprise « WAFA » décide d’appliquer la cadence optimale à partir du mois de

janvier N+1.
On vous donne ci-dessous l’évolution des stocks de matières premières (toile)
- le stock au 01/01/N+1 : 5 000 mètres pour 13 160 D
- les entrées :

Dates Libellés Quantités Cout unitaire

02/01 Bon d’entrée n°1 3 600 mètres 2D
12/01 Bon d’entrée n°2 3 600 mètres 2D
22/01 Bon d’entrée n°3 3 600 mètres 2D
- les sorties :

Dates Libellés Quantités

03/01 Bon de sortie n°1 2 000 mètres
10/01 Bon de sortie n°2 4 000 mètres
18/01 Bon de sortie n°4 3 200 mètres
26/01 Bon de sortie n°5 2 600 mètres

Travail à faire :

1) calculez le cout unitaire moyen pondéré CUMP ;

2) établissez la fiche de stock de mois de janvier N+1 annexe 4.

E- pour le calcul de cout de production de chaque modèle de cartables, l’entreprise a le

choix entre deux processus de production qui se présentent ainsi :

« TIGRE » « CAR »

3
 Cout fixe Cout variable Cout fixe Cout variable
unitaire unitaire

A l’unité 30 000 6,500 20 000 7,000

Discontinu 37 500 6,000 27 000 6,800

Travail à faire :

1) calculez le cout de production total et unitaire (mensuel) pour chaque produit et par
type de processus annexe 5 ;
2) pour quel processus opterez-vous pour chaque produit ?
3) à partir de quel niveau choisissez-vous le processus de fabrication discontinu (pour le
modèle « TIGRE » et pour le modèle « CAR ») ?

4
 Annexe 1 : calcul des écarts

Eléments Cout réel de Cout prévisionnel Ecart global

200 sacs de 200 sacs

Q CU CT Q CU CT + -

Cuir

Fermetures à glissière

Boutons

Rouleaux à fil

Main d’œuvre

Frais de fabrication

Cout de production

Annexe 2 : calcul des couts et des résultats :

 Cout d’achat de « toile polyester »

Eléments …………….. mètres de toiles

Q CU CT

Prix d’achat

Frais d’approvisionnement

Cout d’achat

 Cout de production des deux modèles de cartables

Eléments …………. Unités « TIGRE » .............. unités « CAR »

Q CU CT Q CU CT

Matières consommées :

- toile
- fournitures diverses
- tirettes
- roulettes

MOD :
5
 - atelier coupe
- atelier finition

frais de fabrication

Cout de production

 Cout de revient et résultats

Eléments 30 000 Unités « TIGRE » 10 000 unités « CAR »

Q CU CT Q CU CT

Cout de production

………………………………..

Cout de revient

………………………………..

Résultats

Annexe 3 : calcul du cout total d’approvisionnement

Nombre de Stock moyen en Cout de possession Cout de passation Cout total

commandes N valeur =……………………… =…………………………… d’approvisionnement

30 4 320

32 4 050

34 3 811,765

36 3 600

38 3 410,526

40 3 240

42 3 085,714

Annexe 4 : fiche de stocks

Dates Libellés Entrées Sorties Existants

Q CU CT Q CU CT Q CU CT

6
 Annexe 5 :

« TIGRE » (30 000 unités) « CAR » (10 000 unités=

A l’unité Discontinu A l’unité Discontinu

Q CU CT Q CU CT Q CU CT Q CU CT

CV

CF

Cout de
production