Les tissus

 Les tissus se mettent en place parce que les

cellules se différencient progressivement au cours
de la vie embryonnaire.

v Il existe environ 300 types cellulaires différents

Différenciation cellulaire

 Au cours du temps, les cellules subissent un

changement morphologique lié à leur fonction et à
leur localisation;

 On dit que les cellules se différencient

Les tissus s’assemblent pour donner des organes

Différenciation cellulaire

Une couche germinale embryonnaire est un ensemble de

cellules formées au cours du développement embryonnaire à
partir de laquelle la proviendra des tissus et des organes de
l'adulte. Les couches germinales sont couramment appelées
un feuillet embryonnaire.

Les trois couches germinales se différencient dans le plan

corporel de l'organisme en réponse aux signaux chimiques
et aux stimuli reçus : l'endoderme est la couche la plus
interne, l'ectoderme est la couche la plus externe, la couche
entre ces deux couches s'appelle le mésoderme.
Les tissus

 Il existe 4 tissus fondamentaux

✓ Tissu épithélial
✓ Tissu nerveux
✓ Tissu musculaire
✓ Tissu conjonctif

 Ces tissus peuvent prendre des formes variées

 Les tissus
Tissu épithélial
❖ Divisé en 2 groupes
✓ Epithéliums glandulaires constitués de cellules spécialisées
dans la sécrétion
✓ Epithéliums de surface formant un revêtement sur toute les
surfaces internes et externes de l’organisme

Tissu conjonctif
❖ Remplit un rôle important dans la défense de l’organisme, le
soutien mécanique, assure des fonctions métaboliques
❖ Le sang est une forme liquide de tissu conjonctif

Tissu musculaire
❖ Tissu excitable, il assure la mobilité du corps et des viscères

Tissu nerveux
❖ Très différencié, il reçoit, traite et transmet l’information
provenant de l’environnement et/ou de l’organisme
Les tissus épithéliaux
 Les tissus épithéliaux

 Dans un tissu épithélial, les cellules sont toutes accolées et assurent la protection du
compartiment situé en dessous
✓ Epithélium pavimenteux : Les cellules sont plus larges que hautes
✓ Epithélium cubique : Les cellules sont aussi larges que hautes
✓ Epithélium prismatique : Les cellules sont plus hautes que larges

 Un épithélium peut contenir une seule ou plusieurs couches de cellules

✓ Une seule couche : Epithélium simple
✓ Plusieurs couches : Epithélium stratifié

 Les cellules sont séparées des autres tissus par une lame basale
Les tissus épithéliaux de revêtement

Couche(s) de cellules
juxtaposées
fixée(s) sur une lame basale
Les tissus épithéliaux de revêtement

La cellule épithéliale constitue à la fois une barrière et un lieu d'échanges. C'est une
cellule polarisée avec une répartition particulière des organites, un pôle apical tourné
vers la lumière de la cavité et un pôle basal dirigé vers le tissu conjonctif sous jacent
et reposant sur une lame basale.

Elle possède généralement un noyau unique qui peut être aplati (dans les cellules
pavimenteuses), sphérique (dans les cellules cubiques) ou ovale (dans les cellules
cylindriques). Le cytosquelette est souvent très développé du fait du développement
des systèmes de jonction.
 Les tissus épithéliaux de revêtement

- Ce sont des tissus non vascularisés composés d'une ou plusieurs couches cellulaires,
recouvrant et limitant une surface libre de l'organisme.

- La face profonde de l'épithélium repose sur une lame basale qui sépare les cellules épithéliales
du tissu conjonctif sous jacent (derme au niveau de la peau, chorion pour les épithéliums,
couches sous endothéliale et sous mésothéliale).

- Les cellules formant un épithélium sont solidarisées par des

jonctions étanches en anneau situé au niveau du pôle apical des
cellules et par des jonctions adhérentes qui assurent la cohésion
entre les cellules.
 Les tissus épithéliaux de revêtement

- Spécialisation du pole apical : Ca peut être : des microvillosités, des cils vibratiles, des

stéréocils, des cellules muqueuses

- Les microvillosités: II s'agit de courtes évaginations de la

membrane plasmique recouvrant des expansions
cytoplasmiques
 Les tissus épithéliaux de revêtement

- Spécialisation du pole apical : Ca peut être : des microvillosités, des cils vibratiles, des

stéréocils, des cellules muqueuses

Les cils vibratiles:

 Ce sont des expansions cytoplasmiques mobiles, douées de

mouvements pendulaires ou ondulants, ils comportent une
tige s'implantant sur un corpuscule basal.

 Les cils entraînent les particules, brossent et font circuler les

liquides.

 Exemple : les voies respiratoires,

 Les tissus épithéliaux de revêtement

- Spécialisation du pole apical : Ca peut être : des microvillosités, des cils vibratiles, des

stéréocils, des cellules muqueuses

Les cellules muqueuses :

On distingue 02 types :
• Les cellules à pole muqueux ouvert (A), exemple : cellules caliciformes.
• Les cellules à pôle muqueux fermé (B).
 Les tissus épithéliaux de revêtement

Leurs fonctions sont nombreuses :

 Protection vis à vis du milieu extérieur qui peut être mécanique grâce à la cohésion des cellules
entre elles.
 Absorption notamment au niveau de l'intestin où les différenciations apicales augmentent la
surface d'échange ;
 Mouvements des structures de surface grâce à la présence de cils vibratiles ;
 Echanges air / sang ; urine / sang…
 Réception de messages sensoriels par l'intermédiaire des différenciations apicales des cellules
auditives, des cellules gustatives…
 Renouvellement des épithéliums grâce aux cellules souches caractérisées par leur état
indifférencié, leur durée de vie longue et leur capacité de division.
 Epithélium pavimenteux simple

 Constituées de cellules plates plus larges que hautes, disposées en une seule assise
cellulaire.
Epithélium pavimenteux simple
Les cellules pavimenteuses

Endothélium et cellules endothéliales

 Epithélium cubique simple

Les épithéliums cubiques sont plus rares. On les trouve dans de nombreux segments
tubulaires excréteurs et collecteurs (rein, notamment) ou à la surface de l’ovaire.
Les cellules cubiques

Epithélium cubique
Epithélium prismatique simple

Les épithéliums prismatiques peuvent prendre plusieurs formes par différenciation de la

partie haute de la cellule épithéliale (partie apicale). On retrouve ce genre d’épithélium dans
l’intestin, les trompes, l’utérus...
Epithélium prismatique simple

Les épithéliums simples Les épithéliums prismatiques

prismatiques sans simples ciliés
différenciations apicales
Epithélium pseudostratifié

Les épithéliums pseudostratifiés sont constitués d’une monocouche de cellules de tailles

légèrement variables donnant l’impression qu’ils sont faits de plusieurs couches cellulaires.
En réalité, toutes les cellules sont en contact avec la lame basale.
 Epithélium pseudostratifié

L'épithélium respiratoire a un rôle dans l'élimination des particules étrangères qui pénètrent
dans l'arbre bronchique. Le mucus synthétisé par les cellules à mucus de l'épithélium et par
les glandes du chorion capte ces particules que les cils vibratiles mobilisent et rejettent vers
l'extérieur du fait des battements coordonnées des cils.

Les épithéliums pseudo-stratifiés prismatiques

 Epithélium pavimenteux stratifié ou épithélium malpighien :

Les épithéliums stratifiés porte le nom des cellules qui composent la face superficielle. Dans
cet exemple, ce sont des cellules pavimenteuses, donc l’épithélium est pavimenteux.
Cet épithélium peut être kératinisé (peau) ou non (œsophage, cavité buccale, anus, vagin...)
 Epithélium pavimenteux stratifié ou épithélium malpighien :

épithélium malpighien kératinisé : C'est l'épithélium de la peau ou épiderme, il comporte de

nombreuses assises cellulaires, groupées en plusieurs couches de la membrane basale vers la
superficie, ce sont :
• La couche germinative
• La couche des cellules à épines
• Couche granuleuse
• Couche claire.
• Couche cornée
 Epithélium pavimenteux stratifié

épithélium malpighien non kératinisé :

• Caractérisé par l’absence de kératinisation.
• Il revêt la cavité buccale, l'œsophage, le vagin, la cornée.

• Il est formé de nombreuses assises cellulaires groupées en 04 couches :

*La couche basale (CB).
*La couche parabasale (CPB)
*La couche intermédiaire (CI).
*La couche superficielle (CS)
 Epithélium Glandulaire

Un épithélium glandulaire est constitué de cellules dont la fonction est de sécréter du mucus
ou des enzymes. Ces cellules peuvent être disséminées dans un épithélium de revêtement ou
regroupées en glandes.
✴ Les glandes exocrines On distingue les glandes exocrines dont le produit de sécrétion est
acheminé vers l'extérieur ou dans un organe creux par un ou des canaux excréteurs
Epithélium Glandulaire

✴ Les glandes endocrines n’ont pas de canal excréteur. Leurs produits de sécrétions
s’appellent des hormones et sont versés directement dans la circulation sanguine.
Les glandes endocrines
Exemples des glandes endocrines:
Hypothalamus
GnRH
Hypophyse
GH, FSH, LH, TSH
Prolactine
Surrénales
Adrénaline, Noradrénaline
Hormones stéroides (Testostérone)
Thyroïde
Hormones thyroïdiennes
Calcitonine
Pancréas
Insuline
Glucagon
Ovaire
Oestrogènes
Progestérone
Testicule
Testostérone
Thymus
Thymopoïétine
Thymuline
Les glandes exocrines
Exemples des glandes exocrines:

Glandes salivaires
Salive
Glandes sudoripares
Sueur
Glandes sébacées
Sébum
Pancréas
Sucs pancréatiques
Ovaire
Ovocytes
Testicule
Spermatozoïdes
Rein
Urine
Foie
Bile
Glandes mammaires
Lait
Les glandes exocrines

Glande endocrine :

– pas de contact avec l’épithélium

de surface
– produit de sécrétion libéré dans
la circulation sanguine

Glande exocrine :

– contact avec la surface

– produits d’élaboration évacués
par un canal excréteur vers la
lumière ou la surface
 Les glandes amphicrines

Ce sont des glandes à la fois exocrines et endocrines. On distingue :

● les glandes amphicrines homotypiques : Un seul type de cellules
exo et endocrine. Exemple : les hépatocytes au niveau du foie

● les glandes amphicrines hétérotypiques Deux types de cellules

juxtaposés au sein du parenchyme. Exemple : le pancréas qui
possèdent des acinus (1), responsables de la secrétion exocrine
pancréatique (enzymes digestives) et des ilôts de Langerhans (2)
responsables de la synthèse des hormones régulant notamment la
Les glandes amphicrines
glycémie (insuline et glucagon).