RAPPORT DE L’EXPÉRIENCE SUR LA PRODUCTION ARTISANALE DU DÉTERGENT

PRESENTATION
Le détergent est un produit chimique à base d’acide sulfonique et la soude caustique qui possède
des propriétés nettoyantes tout comme le savon. On peut le trouver sous forme solide (omo) ou
liquide.
Pourquoi choisir le détergent?
Le savon est obtenu à partir des huiles (huile palmiste,huile de palme,etc)comme matière
première auxquelles on ajoute une base forte ,souvent la soude caustique (NaOH) pour un savon
dur ; ou la potasse (KOH)pour un savon mou ou liquide.
Le détergent lui a pour matières premières l’acide sulfonique qui dérive de la sulfonation du
benzène précédé de l’alkylation et la soude caustique.
Le détergent dans sa structure possède une chaîne carbonée cyclique en plus de sa chaîne
linéaire , et cela lui procure une meilleure stabilité et de ce fait lors de son utilisation ,bien qu’il
soit un polluant à cause de sa base aromatique , il ne laisse pas des résidus contrairement au
savon qui n’a que la chaîne linéaire ,n’est pas stable et laisse des résidus sous forme solide après
séchage.
À cause de son groupement carboxylate (COO–Na) qui forme un précipité avec les eaux dures, le
savon est moins préférable par rapport au détergent qui produit de la mousse même avec les
eaux dures (par exemple l’eau du lac).
Le détergent est donc facilement utilisable et cela pour presque toute sorte de souillure dans la
lessive, la vaisselle, nettoyage des vitres (surfaces)

EXPÉRIENCE PROPREMENT DITE

MATÉRIEL À UTILISER
•substances chimiques:
–Acide sulfonique
–Solvant organique (angerole)
–Soude caustique (NaOH)
–Sel de cuisine (NaCl)
–Eau
–Colorant
–Parfum
•Outils:
–Un erlenmeyer
–Un récipient (bassin) pour contenir la solution
–Une balance électrique
–Un malaxeur

MODE OPÉRATOIRE

L’acide sulfonique est apolaire et ne peut pas être dissout par l’eau qui est dipolaire. Il faut donc
le dissoudre dans un solvant possédant des liaisons C–H comme l’angerole, qui est aussi apolaire.
1°La pesée des reatifs :prélever 1kg d’angerole, 518g d’acide sulfonique, 150g de NaOH, 510g de
NaCl et 25 litres d’eau.
L’ajout de NaCl sert à augmenter la quantité de réactifs , maîtriser le mélange et obtenir un
rendement plus élevé

2°Déverser le 1kg d’angerole dans le bassin pour dissoudre l’acide sulfonique afin d’obtenir une
pâte blanchâtre qui sera alors soluble dans l’eau

3°Ajouter progressivement le NaOH et le NaCl en mélangeant le tout dans un seul sens pour
obtenir un mélange homogène et éviter la rupture des liaisons

4°Ajouter successivement la glycérine pharmaceutique l’eau, tout en mélangeant le colorant (vert

pour notre expérience) et le parfum pour l’arôme ;le tout en quantité adéquate

5°Continuer à mixer le tout , avec les exigences attendues, jusqu’à ce que la solution soit à point

OBSERVATION
La dissolution de l’acide sulfonique dans l’angerole entraîne la formation d’une pâte blanchâtre
qui tend vers le solide.
L’ajout du NaCl épaissit la pâte et la soude caustique la rend moins solide et plus il y a de
l’eau,plus elle devient visqueuse
Lorsqu’on ajoute le colorant,la solution prend directement sa couleur pendant le mélange

CONCLUSION
La solution obtenue est placée dans l’erlenmeyer pour être testée. Le détergent obtenu est prêt
pour l’usage et bon pour le nettoyage ,il est très efficace car il ne laisse pas des résidus. Une
petite quantité quantité est suffisante pour beaucoup d’eau (par exemple un bouchon dans un
seau d’eau.

MODE DE CONSERVATION
Déverser le produit dans des récipients ou bouteilles bien fermées pour éviter son oxydation qui
endommagerait sa qualité.
Le produit pourra alors être vendu ou bien conservé pour un usage apte aux tâches ménagères.

SYNTHÈSE DU RAPPORT SUR LA VISITE GUIDÉE À L’INERA/MULUNGU

TECHNIQUES DE CROISEMENT
Au cours de cette visite nous avons eu à développer deux formes de de croisement: la macro
propagation ou croisement de rejets de bananier et le croisement d’espèces de haricots
●Macro propagation
Elle consiste en une production de rejets de bananiers sains en dehors du champ
Étapes:
–Récolter les souches dans un champ sain: état phytosanitaire
–Prendre des rejets qui n’ont pas encore pris de régime ou inflorescence
–Prendre une souche qui porte des bourgeons latéraux
–Parage
–Scarification: technique de souche décortiquée

●Croisement d’espèces de haricot

Ou encore hybridation, cette technique est utilisée pour obtenir une diversité génétique. Son rôle
est d’aboutir à l’amélioration des plantes par pollinisation croisée.
Processus:
→Choix des parents: mâle et femelle, sur base d’un objectif connu,en augmentant les éléments
qui manquent pour avoir des espèces bio diversifiées
→Le parent mâle doit être riche en nutriments à transférer à la femelle qui n’en a pas mais plus
préférée par les consommateurs
→Synchronisation de la date de floraison: noter les dates de semis ; planter d’abord celui
considéré comme mâle puis semer la femelle 3 à 4 jours après.
Les espèces à croiser , avant la floraison , sont appelées F1 (1ère frantrie ou de la 1ère
génération). Après cela, les espèces obtenues sont appelées frantrie 2(F2) , alors on peut s’arrêter
par là ou continuer les croisements jusqu’à la nième génération Fn

TECHNIQUES DE GREFFAGE

Le greffage est une forme de reproduction asexuée chez les végétaux qui consiste à souder un
greffon sur un porte greffe.
Sur terrain on a eu à traiter le cas du greffage du citronnier sur l’oranger. Sur le porte-greffe on
doit avoir une circonférence de 3cm, où sera fixé le greffon n’ayant pas d’épines.
Le greffage des agrumes peut être soit en écusson (en T) , soit en «T» renversé, soit par contact,
soit en fente(ou à l’anglaise compliquée) ou encore à cheval; dans ce dernier cas soit le greffon
soit le porte-greffe est taillé en bison.
TEST DE GROUPE SANGUIN

Le test de groupe sanguin est réalisé à partir des molécules appelées antiserum . Ce sont des
réactifs qui réagissent sur le sang. Nous avons:
–Antiserum anti-A
–Antiserum anti-B
–Antiserum anti-D(pour le facteur rhésus.
Matériel:
○Une seringue (ou piquant) stérilisée permettant d’obtenir du sang
○L’éthanol: aidant à désinfecter la partie du corps où le sang sera prélevé et les lames à utiliser
○Du coton
○Des lames: 3 lames dont une pour chaque antiserum

On est :du groupe O quand on a des anticorps anti-A et anti-B , du groupe A quand on a des
anticorps anti-B , du groupe B quand on a des anticorps anti-A et du groupe AB quand on n’a pas
d’anticorps.
Pour mon cas:
–Anti-A + sang →agglutination
–Anti-B + sang →agglutination
–Anti-D + sang →agglutination
Donc je suis du groupe O plus