Floculation de chlorella

vulgaris avec de l’alun et

ajustement du pH
 Introduction
Les microalgues ont un grand potentiel pour
diverses applications, y compris la production de
composés pour l'alimentation humaine , animale
et aquaculture, de produits de plus grande valeur
pour les industries pharmaceutiques et
cosmétiques (Spolaore et al., 2006, Brennan et
Owende, 2010). Certaines espèces de
microalgues à forte teneur en lipides sont
étudiées pour la production de biodiesel (Pruvost
et al., 2011). Cependant, la réalisation de ces
applications nécessitera le développement d'une
technologie de récolte efficace et rentable.
Objectif
Etudier les paramètres efficaces de la
floculation de C. vulgaris en utilisant
de l’alun comme floculant et en
ajustant le pH
 Chlorella vulgaris
Chlorella vulgaris est une microalgue verte
d’eau douce appartenant à la classe des
chlorophycées. Elle est unicellulaire eucaryote
(Figure 6). Elle est découverte par un chercheur
hollandais M.W. Beijerinck en 1890.
C. vulgaris a une taille qui varie de 3 à 5 μm et
se trouve sous deux formes ronde ou
ellipsoïdale.
la Chlorella est composée majoritairement par
des carbohydrates (40 à 70%), de protéines (10
à 20%) et des molécules de faibles poids
comme les acides gras et les acides aminés.
Sa richesse en lipides lui attribue un intérêt
industriel dans la synthèse de biocarburant.
 Culture d’algue
Afin de maintenir des
conditions de culture de
Il était équipé d'une La croissance des
microalgues
ampoule d'éclairage microalgues a été
reproductibles, C. vulgaris
interne afin de fournir une déterminée par une
a été cultivée
lumière uniforme au milieu mesure quotidienne de la
aseptiquement dans un
de culture, ainsi que de densité optique (DO) à 550
photobioréacteur (PBR) en
tubes d'aération, nm avec un
boucle fermée, fabriqué en
d'échantillonnage et spectrophotomètre UV 101
PET (polyéthylène
d'aération séparés, UV/VIS (Jasco, Japon).
téréphtalate) et d'un
volume utile de 20 L.
Pour la mesure du poids
sec, un échantillon de 50
ml de culture de
Le poids sec déterminé est
microalgues a été filtré à
la différence entre le
travers des filtres à
La DO de 550 nm a été contenu aqueux qui a été
membrane en acétate de
choisie pour éviter que la éliminé à 105◦C et le
cellulose de 0,45-μm
variation de la chlorophylle contenu volatil qui a été
(Sartorius AG, Allemagne),
affecte le suivi de la éliminé à 550◦C
puis séché à 105◦C
croissance
pendant 12 h et 550◦C
pendant 6 h.
 Test de floculation
• L'alun (Merck, Allemagne) a été utilisé comme principal agent de
floculation avec une solution de base (1 M).
• l'ajustement du pH a été effectué par l'ajout de solution
d'hydroxyde de sodium et d'acide chlorhydrique (Merck,
Allemagne) (1 M) à l'échantillon de microalgues.
• Les tests de floculation ont été réalisés dans des tubes à essai
standard en verre borosilicaté (15 ml).
• Différents dosages de solution de floculant dans des conditions de
pH multiples ont été ajoutés à 10 ml de microalgues avec la
densité optique souhaitée, puis le volume total a été ajusté à 15
ml. Les tests de floculation pour chaque DO de C. vulgaris ont été
effectués trois fois.
• Les tubes à essai ont été bouchés et laissé au repos pour le reste
de l'expérience, de sorte que les flocs formés se sont déposés au
fond sous l'effet de la gravité. L'efficacité de la floculation a été
calculée selon l'équation suivante après 2 heures de décantation,
conformément à la norme ASTM D-203572 :
Efficacité de floculation (%) = 𝑂𝐷550 (𝑡0) - 𝑂𝐷550 (𝑡) / OD550 (𝑡 )0
 Potentiel zeta
• Le potentiel zêta représente la charge électrique qu'une particule
acquiert grâce au nuage d’ions qui l’entourent quand elle est en
suspension ou en solution
• Ce potentiel représente la mesure de l’intensité de répulsion ou
d’attraction électrostatique entre particules.

• Sa mesure apporte donc une compréhension des causes de dispersion,

d'agrégation ou de floculation et une solution d’amélioration de la
formulation de dispersions, d’émulsions ou de suspensions afin
d’obtenir une meilleure stabilité.
• Un analyseur de potentiel zêta SZ-100 (Hariba, Japon) a été
utilisé pour mesurer les potentiels zêta des cellules de
• C. vulgaris en fonctions intégrées de MATLAB (MathWorks,
Inc.). Le partitionnement des données a été effectué avec une
validation croisée aléatoire décuple pour l'entraînement et la
formation des réseaux
Points forts:

 Chlorella valgaris a été récoltée avec succès

par la méthode de floculation avec de l’alun
comme floculant
 Les meilleures conditions de floculation ont été
observé a le pH naturel du milieu de culture de
c,vulgaris (8,2) avec moins de 0,5 g/l d’ajout de
floculant ce qui a donné une efficacité de
floculation de plus de 90%
 Une architecture de réseau neuronale a été
appliqué avec succès lors de la modélisation du
comportement de la floculation, cela serait utile
pour prédire l’efficacité de la floculation dans
d’autre conditions.
• Mohseni F, Moosavi
Zenooz A.
Flocculation of Chlorella vulgaris
with alum and pH adjustment.
Biotechnology and
• Applied Biochemistry.
2022;69:1112–1120.
• https://doi.org/10.1002/
bab.2182