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au Moyen ge
Du
mme auteur
JEAN VERDON
Samuser
au Moyen ge
TEXTO
Le got de lhistoire
Sommaire
Avant-propos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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23
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Samuser au Moyen ge
ChapitreIII.PLAISIRS DU CORPS . . . . . . . . . . . . . . .
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Romains, p. 110.
Les festins, p. 109. Les Gallo-
Les barbares, p. 112. Les Carolingiens, p. 113.
Les Aristocrates au bas Moyen ge, p.115. Les
bourgeois, p. 120. La nourriture, p. 127. La
fte, p.128. La fte du Faisan, p.129. Tavernes,
bains et filles de joie, p. 138. Les tavernes, p. 138.
Les bains, p. 147. Les filles de joie, p. 153.
Une hirarchie, p. 155. La lgislation, p. 159.
Les entremetteuses, p. 162.
ChapitreIV.LES JEUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
165
ChapitreV.LES SPECTACLES . . . . . . . . . . . . . . . . . .
225
275
Sommaire
Conclusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
315
Notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Bibliographie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
335
Avant-propos
Samuser au Moyen ge
Introduction
La
mesure du temps
Samuser au Moyen ge
Introduction
travail. Ainsi, en t, la journe dans lartisanat parisien atteint au maximum seize dix-sept heures; en
hiver, elle ne dpasse pas onze heures. Mais ces chiffres
correspondant au nombre dheures comprises entre le
dbut et la fin du travail, il faut en ter les pauses et
le temps des repas pour obtenir la dure de travail rel.
Le statut des tondeurs de drap en 1384 leur accorde de
deux heures et demie trois heures et demie de pause
selon la saison3. Au total le travail effectif, surtout en
priode dt, cest-
-
dire pendant plus de sept mois,
est considrable.
Les ruraux, bien plus prs de la nature que les salaris parisiens, ont un rythme de vie comparable dans la
mesure o leur travail est rgl par la marche du soleil.
Le temps consacr aux loisirs dans la journe semble
apparemment peu important, notamment lt.
En ce qui concerne le rythme de travail annuel, on
est frapp par le nombre important de ftes clbres
qui constituent autant de journes chmes, soit environ quatre-vingt-dix jours, en comptant les dimanches.
Les statuts des talemeliers, cest--dire des boulangers,
permettent de connatre de faon prcise les jours habituellement chms.
XXIII.Nul Talemelier ne doit cuire au dimenche, ne
au jour de Noel, ne lendemain, ne au tiere jour; ms au
quar jour de Noel puent il cuire.
XXIV.Nul Talemelier ne puet cuire le jour de la
Thiphaine, ne au jour de la Purification Nostre Dame, ne
au jour Nostre Dame en mars, ne au jour Nostre Dame
de la mi aoust, ne au jour de la Septembresche.
XXV.Nul Talemelier ne puet cuire au jor de feste
dapostre du quel la veille soit jeulable, ne en la feste S.Pere
en goule aoust, ne a la feste S. Berthelemi, ne lendemain
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Samuser au Moyen ge
Introduction
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Introduction