PALMARES 2016 - CONCOURS SUD DE FRANCE DES FROMAGES

CATEGORIE
A Fromage frais faisselle
A Fromage frais faisselle
B Fromage Frais de Chvre
B Fromage Frais de Chvre
B Fromage Frais de Chvre
B Fromage Frais de Chvre
B Fromage Frais de Chvre
B Fromage Frais de Chvre
C Plardons 11 13 jours
C Plardons 11 13 jours
C Plardons 11 13 jours
C Plardons 11 13 jours
C Plardons 11 13 jours
C Plardons 11 13 jours
D Plardons Sup 13 jours - Crmeux
D Plardons Sup 13 jours-Crmeux
D Plardons Sup 13 jours-Crmeux
D Plardons Sup 13 jours-Crmeux
E Plardons Sup 13 jours-Plutt sec
E Plardons Sup 13 jours-Plutt sec
E Plardons Sup 13 jours-Plutt sec
E Plardons Sup 13 jours-Plutt sec
E Plardons Sup 13 jours-Plutt sec
E Plardons Sup 13 jours-Plutt sec
F Fromage de Chvre mi-affin
F Fromage de Chvre mi-affin
F Fromage de Chvre mi-affin
F Fromage de Chvre mi-affin
G Fromage de Chvre Sec
G Fromage de Chvre Sec
G Fromage de Chvre Sec
G Fromage de Chvre Sec
H Spcialit Cendre au lait de chvre
H Spcialit Cendre au lait de chvre
I Ecu du Pays Cathare
J Ecusson Frais
K Ecusson mi-affin
L Autres Spcialits au lait de chvre
L Autres Spcialits au lait de chvre
L Autres Spcialits au lait de chvre
M From au lait de chvre-Pte Prsse
M From au lait de chvre-Pte Prsse
M From au lait de chvre-Pte Prsse
M From au lait de chvre-Pte Prsse
N Fromage au lait de brebis-Lactique
O From au lait de brebis-pte presse
Q Fromage au lait de brebis-Pte molle
Q Fromage au lait de brebis-Pte molle
R Fromage au lait de chvre-Pte molle
S Fromage au lait de vache-Pte molle
T Fromage au lait de vache - Tomme
T Fromage au lait de vache - Tomme
T Fromage au lait de vache - Tomme
U Fromage au lait de vache-Pte lactique
V Fromage au lait de vache - Bleu
W Yaourt nature de chvre
W Yaourt nature de chvre
X Yaourt nature de vache
X Yaourt nature de vache
Y Yaourt nature de Brebis
Z Produit laitier innovant
Z Produit laitier innovant
Z Produit laitier innovant

Mdailles
BRONZE
BRONZE
ARGENT
OR
ARGENT
ARGENT
OR
ARGENT
ARGENT
ARGENT
OR
OR
OR
OR
OR
OR

STRUCTURE
LA CHEVRERIE DES DEMOISELLES

BRONZE
OR

PELARDONS DE PEGAIROLLES

ARGENT
BRONZE
ARGENT
BRONZE

MAS DE CARLES
EARL GUEIT
Prod Fermiers des Plardons de Garrigues
LA FROMAGERIE DES LOUBES

MAS DE CARLES
LA CHEVRERIE DES DEMOISELLES
LA BLE CHVRE
FROMAGERIE LA CRABAYRISSE
LES CHEVRES DE CONAT
GAEC CALVET- BREDOIRE
LA CHEVRERIE DES DEMOISELLES
PELARDONS DE PEGAIROLLES
GAEC N'AUTRE CHEMIN
ELEVAGE LES CHAMOISES

ARGENT
BRONZE
OR
OR
OR
ARGENT
BRONZE
ARGENT
ARGENT
ARGENT
BRONZE
ARGENT
ARGENT
BRONZE
BRONZE
BRONZE
OR
OR
ARGENT
ARGENT
ARGENT
BRONZE
ARGENT
ARGENT
ARGENT
OR
OR
ARGENT
ARGENT
OR
BRONZE
ARGENT

GAEC DU COL SAINT PIERRE

GAEC FLOUTIER FRERES
GAEC N'AUTRE CHEMIN
LA CHEVRERIE DES FELGES
LES CHEVRES DE CONAT

OR
ARGENT
ARGENT
BRONZE
ARGENT
OR
BRONZE
OR
ARGENT

LOU PASSOU BIO

FROMAGERIE DE CAIXAS
LA CHEVRERIE DU MAS D'EN BLANC
EARL MOUNDY
GAEC DU PRATS GRANDS

FROMAGERIE BOUTIERES
FROMAGERIE LA CRABAYRISSE
LA FERME DU MAS ROLLAND
LA CHEVRERIE DES FELGES
FERME DU COLOMBIER

LA CHEVRERIE DES FELGES

FROMAGERIE DE CAIXAS
EARL GUEIT
GAEC FLOUTIER FRERES
EARL LA BERGERIE DE VIVES
FROMAGES DU SALAGOU
LOU PASSOU BIO
LOU PASSOU BIO
FROMAGERIE LA MASOU
FROMAGERIE DE CAIXAS
FERME DE LA PRADE
LOU PASSOU BIO
FROMAGERIE DU MOLI D'en DAGUES
FROMAGES DU SALAGOU

GAEC FLOUTIER FRERES

SAS FERME DU CAUSSE
LOU PASSOU BIO

NOM/PRENOM
MAZENQ VIOLAINE
CHAHOUR HELENE
BOUETTE MATTHIEU
BOULAI PATRICK
MAZENQ VIOLAINE
MONNET MARJOLAINE
CADEAC FRANCOIS
SELORS NADINE
CALVET HELENE et BREDOIRE THIERRY
DEDIEU ERIC
MAZENQ VIOLAINE
CHABRIER RENS
CARLY AURORE ET PATRICK
JOSEPH CELINE
DEVEZE RACHEL
RIO MATHIEU
CHABRIER RENS
CARLY AURORE ET PATRICK
BOULAI PATRICK
GUEIT FREDERIC ET LAURENCE
COUDERC CELINE
BETTINELLI CAROLINE
CARLY AURORE ET PATRICK
ROQUIER BRUNO
FLOUTIER ALEXANDRE
JOSEPH CELINE
OLIVERO DENYS
SELORS NADINE
TISSOT XAVIER
BOUTIERES ODILE
LAURIOL FLORENCE
CADEAC FRANCOIS
CAUNES ERIC/TESTA LAURENCE
OLIVERO DENYS
BRUNEL MARIE JOSE
HOLLARD CECILE ET THOMAS
BOUETTE MATTHIEU
TISSOT XAVIER
OLIVERO DENYS
BOSC EMILIE/PERRIN SEBASTIEN
GUEIT FREDERIC ET LAURENCE
FLOUTIER ALEXANDRE
PACAULT MARIE-JOSE
DORIZY MURIEL
CRINQUAND JORDAN
SALLES PIERRE
SALLES PIERRE
MECHRI SOPHIE
BOSC EMILIE/PERRIN SEBASTIEN
CASTELLO RENE
GUITARD PHILIPPE
SALLES PIERRE
BERENGUEL SOPHIE
CRINQUAND JORDAN

CP
34190
30770
11220
30400
34190
66320
66130
66500
30120
30450
34190
34700
48110
48150
11330
30350
34700
48110
30400
30580
30620
30190
48110
48330
30620
48150
48400
66500
11400
34230
48370
66130
34320
48400
11400
11390
11220
11400
48400
66300
30580
30620
66490
66160
34700
48500
48500
66230
66300
66210
11140
48500
66260
34700

VILLE
MONTOULIEU
VISSEC
FAJAC EN VAL
VILLENEUVE LES AVIGNON
MONTOULIEU
ARBOUSSOLS
MONTALBA LE CHTEAU
CONAT
BREAU ET SALAGOSSE
BONNEVAUX
MONTOULIEU
PEGAIROLLES DE L'ESCALETTE
MOISSAC VALLEE FRANCAISE
MEYRUEIS
LAIRIERE
SAINT BENEZET
PEGAIROLLES DE L'ESCALETTE
MOISSAC VALLEE FRANCAISE
VILLENEUVE LES AVIGNON
FONS SUR LUSSAN
BERNIES
MONTIGNARGUES
MOISSAC VALLEE FRANCAISE
ST ETIENNE VALLEE FRANCAISE
UCHAUD
MEYRUEIS
CASSAGNAS
CONAT
FONTERS DU RAZES
ST PARGOIRE
ST GERMAIN DE CALBERTE
MONTALBA LE CHTEAU
MONTESQUIEU
CASSAGNAS
LA POMAREDE
FONTIERS CABARDES
FAJAC EN VAL
FONTERS DU RAZES
CASSAGNAS
CAIXAS
FONS SUR LUSSAN
UCHAUD
VIVES
LE BOULOU
LODEVE
LE MASSEGROS
LE MASSEGROS
PRATS DE MOLLO LA PRESTE
CAIXAS
FONTRABIOUSE
CAILLA
LE MASSEGROS
ST LAURENT DE CERDANS
LODEVE

SALLES PIERRE
BOSC EMILIE/PERRIN SEBASTIEN
WILHELM FELIX
MOUNDY GILLES
GUITER Florence et GATEAU Chloe
MOREAU SOPHIE ET NICOLAS
FLOUTIER ALEXANDRE
DELON CHRISTIAN
SALLES PIERRE

48500
66300
66600
11310
66360
34190
30620
48500
48500

LE MASSEGROS
CAIXAS
O POUL PERILLOS
ST DENIS
SAHORRE
ST BAUZILLE DE PUTOIS
UCHAUD
LA TIEULE
LE MASSEGROS

NOM DU FROMAGE
La Faisselle des Demoiselles
Faisselle Chvre
Fajacou frais
Fromage de chvre
L'Extra frais des Demoiselles
Crottin frais
Fromage frais
Fromage frais
Plardon AOP
Plardons A.O.P
Le Plardon des Demoiselles
Plardon de Pgairolles
Plardons A,O,P
Plardon A.O.P
Plardon AOP
Plardons A,O,P affin
Plardon de Pgairolles
Plardons A,O,P affin
Plardon A.O.P
Plardon
Plardon Aoc AB
plardons
Plardons A.O.P
Plardons A.O.P
Petit chvre Bio
Fermier des Oubrets
Tomette des Felges
Fromage 1/2 frais
Le crottin nature
Fromage de chvre sec
Fromage de Chvre
fromage sec
Palet cendr
Cendr
Ecu Du Pays Cathare
Ecusson
Ecusson 1/2 frais
Le Lavandou
Sarriette
Le Burxas
Churoton
Tomme Bio
Tomme
P'tit Brebis
Tomme de brebis
Noir de brebis
Le Masouchon
La mauvaise Rputation
Fleur de neige
Tomme de vache
Tomme de vache
tomme de vache
Le Petit Lodvois
Bleu du Massegros
Yaourt
Yaourt chvre
Yaourt Moundy
Yaourt nature
Yaourt Brebis
Fromage blanc de chvre
confiture de lait de Brebis
Tomme 3 laits