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Octobre 2011
0
Table des Matires
Abrviations..........................................................................................................11
Avant propos........................................................................................................12
Remerciement.......................................................................................................13
Introduction...........................................................................................................14
Chapitre 1: Gnralits.......................................................................................16
1
3.2.1Sensibilisationdesexploitants..........................................................................................................................29
3.2.2Descriptiondesrlesdesmembresdebureauetdumoded'lection,lectiondes
membresdebureau,laborationdesstatutsetdurglementintrieur...................................................30
3.2.3Formationdesmembresdebureau................................................................................................................35
3.2.4Procduresd'enregistrementauprsdesadministrations..................................................................36
4.2 Cltures utilises habituellement pour prvenir les dgts causs par
le btail ............................................................................................................ 56
4.2.1Typesdeclturesutiliseshabituellementpourprvenirlesdgtscaussparlebtail....56
4.2.2Procddefabricationdelacltureutiliseshabituellementpourprvenirlesdgts
caussparlebtail.............................................................................................................................................................57
4.2.3Avantagesetinconvnientsdesclturesutiliseshabituellementpourlaprventiondes
dgtscaussparlebtail..............................................................................................................................................58
2
Chapitre 5: Mthodes pour amliorer les techniques de marachage en
saison sche.........................................................................................................79
3
5.6.2Dtailsdelamthode.........................................................................................................................................108
5.6.3Planningderalisationetcotdesactivits............................................................................................109
Bibliographie.......................................................................................................124
Documents annexes
Annexe 1 Documents relatifs la mise en place dune organisation Annexe 1
1 Formulaire de demande pour la mise en place dune organisation ........................ Annexe 1
2 Procs-verbal de l'assemble gnrale................................................................... Annexe 2
3 Statuts ...................................................................................................................... Annexe 3
4 Rglement intrieur ................................................................................................. Annexe 7
5 Rcpiss : Accus de rception du dossier de reconnaissance du groupement Annexe 12
6 Document dagrment (exemplaire) ...................................................................... Annexe 13
Annexe 2 Texte sur le marachage de l'INRAN Annexe 14
4
Liste des tableaux
Tableau 2.1 objectifs viss par l'tude et mthode d'enqute au sujet des facteurs
contraignants du marachage en saison sche .................................................. 18
Tableau 2.2 Rcapitulatif des rsultats d'enqute sur les facteurs contraignants du
marachage ......................................................................................................... 20
Tableau 2.3 : Facteurs contraignants pour le marachage en saison sche selon les
cadres du Ministre du Dveloppement Agricole. .............................................. 21
Tableau 3.1 : Contenu du chapitre 3 ......................................................................................... 23
Tableau 3.2 Planning dactivits du soutien depuis la mise en place d'une organisation
l'laboration d'un plan d'action ......................................................................... 25
Tableau 3.3 : Dpenses prvues pour le soutien depuis la mise en place d'une
organisation jusqu' l'laboration d'un plan d'action ........................................... 25
Tableau 3.2.1 Fonctions et rles des membres de bureau et commissaires aux comptes,
critres de slection ............................................................................................ 30
Tableau 3.2.2 Modes d'lection ................................................................................................. 31
Tableau 3.2.3 Noms des candidats et contenu de chacun des discours ................................... 33
Tableau 3.2.4 Rsultats du vote................................................................................................. 34
Tableau 3.2.5 Noms des candidats et contenu de chacun des discours ................................... 34
Tableau 3.2.6 Rsultats du vote................................................................................................. 35
Tableau 3.3.1 Analyse des problmes relatifs au marachage .................................................. 37
Tableau 3.3.2 Diffrentes mesures prendre envers les problmes de marachage et
leur degr de priorit ........................................................................................... 38
Tableau 3.3.3 Contenu du plan d'action du village de MKZ....................................................... 40
Tableau 3.3.4 Nouveau plan d'action du village de Bokssay (2010) ......................................... 41
Tableau 3.3.5 Nouveau plan d'action du village de Yerimadey (2010) ...................................... 42
Tableau 3.3.6 Suivi des activits du plan d'action ( la date de fvrier 2010) ........................... 44
Tableau 3.3.7 Situation des activits du plan d'action .............................................................. 46
Tableau 3.3.8 Plan d'action mis jour du village de MKZ (2010) .............................................. 48
Tableau 4.1 Structure du chapitre 4 ........................................................................................... 50
Tableau 4.1.1 Situation des dgts causs par le btail le 26 fvrier 2009 (saison
sche) .................................................................................................................. 55
Tableau 4.2.1 Avantages et inconvnients selon le type de clture de prvention des
dgts causs par le btail ................................................................................. 58
Tableau 4.3.1 Cas de contribution aux tches d'installation de cltures de prvention ............ 64
Tableau 4.4.1 Cot de l'installation des cltures de prvention (unit : CFA pour 100 m) ........ 67
Tableau 4.4.2 Quantits relles des matriaux investis dans le cadre de l'installation de
300 m de clture de prvention........................................................................... 67
5
Tableau 4.4.3: Problmes survenus durant le processus de construction et mesures
prendre ................................................................................................................ 68
Tableau 4.5.1 Diffrence entre les cltures en acier et les haies vives ..................................... 74
Tableau 4.5.2 Espces d'arbres considrs comme adapts aux haies vives.......................... 75
Tableau 5.1 Composition du chapitre 5 ..................................................................................... 79
Tableau 5.1.1 Exemple de questionnaire de mnage ............................................................... 82
Tableau 5.1.2 Tableau du systme de culture dans les conditions actuelles du village de
MKZ (lors de l'tude effectue en 2007) ............................................................. 83
Tableau 5.1.3 Superficie de marachage et produit cultiv dans le village de MKZ
(saison sche de 2007) ....................................................................................... 84
Tableau 5.1.4 Vente de lgumes au march du village de Wankama....................................... 85
Tableau 5.2.1 Liste des produits prsents lors de linauguration ............................................... 86
Tableau 5.2.2 Frais relatifs l'installation d'une boutique dintrants .......................................... 87
Tableau 5.2.3 Rsultats des ventes de la boutique dintrants .................................................. 87
Tableau 5.3.1 Exemple de sujet de formation aux techniques de marachage ......................... 89
Tableau 5.4.1 Cot de fabrication et de pulvrisation de la bouillie contre les dommages
causs par les insectes ravageurs raison de 5 pulvrisations par
hectare (piment) .................................................................................................. 96
Tableau 5.4.2 Cot de fabrication et de pulvrisation de la bouillie contre les dommages
causs par les insectes ravageurs raison de 5 pulvrisations par
hectare (Tabac) ................................................................................................... 96
Tableau 5.4.3 Documents de rfrence des techniques de marachage dans la rgion
du Sahel .............................................................................................................. 97
Tableau 5.4.4 Formation en marachage dans le village de MKZ ............................................. 97
Tableau 5.4.5 Techniques enseignes durant la formation dans le village de MKZ qui a
eu un grand impact.............................................................................................. 98
Tableau 5.4.6 volution du nombre d'exploitants ayant suivi la formation et nombre de
produits cultivs l'anne prcdant la formation correspondant aux
cultures sur une priode de plus d'une anne. ................................................... 98
Tableau 5.5.1 Calendrier et remarques sur la culture du chou ................................................. 100
Tableau 5.5.2 Conception exprimentale 2009-2010 ................................................................ 103
Tableau 5.5.3 Conception exprimentale 2010-2011 ................................................................ 104
Tableau 5.5.4 Poids frais des choux et quantit d'eau utilise pour chaque zone
d'exprimentation (2009-2010) ........................................................................... 104
Tableau 5.5.5 Poids frais des choux, taux de survie et quantit d'eau utilise pour
chaque zone d'exprimentation (2010-2011)...................................................... 105
Tableau 5.5.6 Calendrier de culture 2010-2011 dans le village de MKZ. .................................. 105
Tableau 5.5.7 Donnes sur la temprature et l'humidit durant la saison sche de 2010-
2011 dans le village de MKZ ............................................................................... 106
6
Tableau 5.6.1 Cot de l'introduction de la mthode Mother-baby ............................................. 109
Tableau 5.6.2 Exemple de questionnaire employ par l'animateur (gestion des cultures)
propos de la mthode Mother-baby ................................................................. 111
Tableau 5.6.3 Exemple de questionnaire employ par l'animateur (rcolte et vente) ............... 112
Tableau 5.6.4 Rsultats des expositions et dmonstrations sur le jardin Mother (village
de MKZ) ............................................................................................................... 114
Tableau 5.6.5 Rsultats des expositions et dmonstrations pour la culture des diffrents
lgumes sur le jardin Mother (village de MKZ).................................................... 114
Tableau 5.6.6 Rsultats de l'utilisation de techniques de fertilisation dans les jardins des
exploitants (baby) dans le village de MKZ .......................................................... 114
Tableau 5.6.7 Rsultats des exprimentations de marachage par varit de lgumes
cultivs dans les jardins des exploitants (baby) dans le village de MKZ ............ 115
Tableau 5.7.1 Rsultats des ventes des boutiques dintrants (unit : CFA) .............................. 119
Tableau 5.7.2 Nombre de participants la formation aux techniques de marachage par
village ainsi quvolution du nombre de marachers, du nombre de
produits cultivs et de la grandeur des surfaces cultives avant et aprs
la formation.......................................................................................................... 119
Tableau 5.7.3 Rsultats des expositions et dmonstrations des techniques de
fertilisation sur le jardin Mother (3 villages) ......................................................... 120
Tableau 5.7.4 Rsultats des expositions et dmonstrations pour la culture des
diffrentes varits de lgumes sur le jardin Mother (trois villages) ................... 120
Tableau 5.7.5 Rsultats des exprimentations de techniques de fertilisation dans les
jardins des exploitants (baby) ............................................................................. 121
Tableau 5.7.6 Rsultats des exprimentations de marachage dans les jardins des
exploitants (baby) par varit de lgumes (trois villages) ................................... 122
7
Figure 4.1.2 Cltures de prvention bloquant matriellement l'invasion du btail ..................... 53
Figure 4.1.3 Mesures ralistes pour prvenir les dgts causs par le btail ........................... 54
Figure 4.1.4 Proportion des personnes ayant t victimes des dgts causs par les
animaux ............................................................................................................... 55
Figure4.1.5 Il est possible d'identifier le btail grce aux feuilles des lgumes mangs
et aux excrments laisss ................................................................................... 56
Figure 4.1.6 Une intrusion, mme courte, du btail peut engendrer dnormes dgts
sur les cultures .................................................................................................... 56
Figure 4.2.1 Clture de prvention confectionne partir de mil .............................................. 57
Figure 4.2.2 Clture de prvention confectionne partir de broussaille ................................. 57
Figure 4.2.3 Les cltures en broussaille empchent efficacement les dgts causs par
le btail, le btail ne s'approchant pas cause des pines. ............................... 58
Figure 4.2.4 Il est difficile de crer une clture en broussaille sans ingalits si bien que
le btail en profite pour s'introduire par les parties moins leves. .................... 58
Figure 4.2.5 Les cltures en mil sont un tressage de tiges que le vent ou le btail
peuvent renverser facilement .............................................................................. 59
Figure 4.2.6 Les cltures en mil peuvent galement servir d'aliment pour le btail et
risquent donc d'tre manges elles-mmes par le btail .................................... 59
Figure 4.3.2 Diffrence de normes des cltures de prvention en fonction des
bnficiaires ........................................................................................................ 63
Figure 4.4.1 Pour la construction, adopter une mthode que les exploitants sont
capables dentreprendre sans refuser................................................................. 65
Figure 4.4.2 Prendre du temps pour le grillage mtallique avec attention car ce dernier
affecte les cltures vie. ..................................................................................... 65
Figure 4.4.3 Processus standard pour la mise en place de cltures de protection et
remarques ........................................................................................................... 66
Figure 4.4.4 Ds qu'une causerie commence, tous les travailleurs se reposent en
mme temps et il est arriv souvent qu'il n'y ait que certaines personnes
qui avaient finalement travaill. .......................................................................... 69
Figure 4.4.5 Le coulage du bton pour la fondation s'effectue aprs que le chef ait
vrifi les trous creuss....................................................................................... 69
Figure 4.4.6 Dans la mesure du possible, on utilise, en tant que contribution des
exploitants, les ressources locales en agrgats fins et gros et en eau............... 71
Figure 4.4.7 Pour les constructions simples, choisir des villageois travailleurs et
effectuer un transfert technologique.................................................................... 71
Figure 4.5.1 Exemple de disposition dans le village de MKZ .................................................... 77
Figure 4.5.2 Exemple de trou dans le village de MKZ ............................................................... 77
8
Figure 4.5.3 La mise en place de haies vives est une entreprise qui augmente les
fonctions de prvention des dgts causs par le btail complmentaire
aux cltures en acier ........................................................................................... 78
Figure 4.5.4 Une espce d'arbres aux possibilits d'utilisation varies augmentent la
motivation des exploitants la planter ................................................................ 78
Figure 4.5.5 Dans le cadre de la conception de la plantation, on opte pour des
caractristiques simples pour que tous les villageois puissent participer ........... 78
Figure 4.5.6 Veiller apprendre aux villageois ayant peu d'exprience en plantation les
techniques de plantation adaptes au terrain ..................................................... 78
Figure 5.1 Procdure d'introduction des mthodes d'amlioration des techniques du
marachage en saison sche; ............................................................................. 80
Figure 5.2.1 Magasin de produits agricoles ( gauche : aspect extrieur ; droite :
prsentoir des produits l'intrieur) .................................................................... 86
Figure 5.3.1 Etapes de mise en uvre de la formation aux techniques de marachage .......... 88
Figure 5.4.1 Fabrication des planches ....................................................................................... 91
Figure 5.4.2 Application de lengrais organique ........................................................................ 92
Figure 5.4.3 Irrigation avec larrosoir .......................................................................................... 92
Figure 5.4.4 Les tiges de mil pour protger la ppinire ........................................................... 93
Figure 5.4.5 Moustiquaire pour protger la ppinire .............................................................. 93
Figure 5.4.6 Repiquage dans les planches ............................................................................... 94
Figure 5.4.7 Prparation............................................................................................................. 95
Figure 5.4.8 Extraction de l'essence .......................................................................................... 96
Figure 5.4.9 Pulvrisation de la bouillie contre les insectes ravageurs .................................... 96
Figures 5.4.10 Formation en marachage ( gauche : travaux pratiques, droite : cours
en salle) .............................................................................................................. 98
Figure 5.5.1 Relations entre la teneur en eau dans le sol et l'incorporation de matires
organiques ........................................................................................................... 100
Figure 5.5.2 Conditions de croissance des choux 51 jours aprs le repiquage (
gauche : 12 litres le matin, au centre : 24 litres le matin, droite: 24
litres matin et soir soit 48 litres au total) .............................................................. 104
Figure 5.5.3 Dformation des choux due la chaleur ............................................................... 104
Figure 5.5.4 Croissance et tat de la pomme du chou en fonction de la priode de
culture ( gauche : repiquage en novembre, au centre : repiquage en
dcembre, droite : repiquage en janvier) ......................................................... 105
Figure 5.5.5 Donnes sur la teneur en eau des sols et les variations journalires de
l'humidit (en haut : 18 janvier, en bas : 7 fvrier) .............................................. 107
Figure 5.6.1 Disposition du jardin Mother .................................................................................. 113
Figure 5.7.1 Systme d'approche suivant le mode participatif des exploitants ......................... 116
9
Figures 5.7.2 Situations des activits de marachage dans les 3 villages tudis, 2010-
2011 (en haut : village de MKZ, au milieu : village de Bokssay, en bas :
village de Yerimadey) .......................................................................................... 118
10
Abrviations
11
Avant propos
12
Remerciement
Homologues du ministre ;
13
Introduction
14
Chapitre I: Gnralits
Chapitre II: Facteurs contraignants pour le marachage en saison sche
et mesures prendre
Chapitre III: Mthode de soutien la mise en place d'une organisation
pour les utilisateurs des ressources en eau
Chapitre IV: Mthode de soutien aux mesures de prvention des dgts
causs par le btail
Chapitre V: Mthodes pour amliorer les techniques de marachage en
saison sche
15
Chapitre 1: Gnralits
1.1 Contexte
16
1.2 Objectif
17
Chapitre 2 : Facteurs contraignants pour le marachage en
saison sche et mesures prendre
Tableau 2.1 objectifs viss par l'tude et mthode d'enqute au sujet des facteurs
contraignants du marachage en saison sche
Cibles/Priode de Mthode de l'enqute
l'enqute
1. Exploitants de 37 On a cr deux groupes en sparant les hommes des
villages de la commune femmes et, pour chaque groupe, on a recueilli les
de Dantiandou (Juillet rponses de 37 villages au sujet des deux premiers
2008) facteurs contraignants.
2. Exploitants du village Aprs avoir demand un groupe de 10 personnes (5
de MKZ disposant de hommes et 5 femmes) la totalit des facteurs
mares naturelles faisant contraignants qui leur venaient l'esprit, on a fait
l'objet de notre tude de ressortir 5 points selon le degr d'importance accord
vrification (Fvrier ces facteurs contraignants par chacun.
2008)
3. 5 Cadres du Ministre On a demand aux cadres de proposer tous les facteurs
du Dveloppement contraignants qui leur viennent lesprit au sujet des
Agricole (Juillet 2008) habitants du village de MKZ disposant de mares
naturelles et on a retenu 20 points classs selon leur
degr dimportance.
18
(2) Facteurs contraignants du marachage en saison sche
Les rsultats des questionnaires soumis aux 37 villages de la Commune
Rurale de Dantiandou figurent 2.1.
0 10 20 30 40 50 60
Insuffisancederessource
eneau
Fraglitdesclturesde
protection
Difficultseprocurer
desintrantes
Prsencedinsectes
ravageurs
Pnibilitdestravauxde
puisagedeleau
Inexistencedepuits
Insuffisancedaides
Rsultats rassemblant les deux
Lesterresnesontpas
encoregaranties premiers facteurs contraignants selon
Dureteduterre les exploitants de chaque village (Unit :
nombre de rponses par groupe,
Surchagedesfemmes
nombres de rponses valides :144).
Insuffisancededenres
alimentaires
Difficultvendeles
lgumes
Rponsemasculines Rponsefminines
19
d'autres termes, ayant limin les facteurs insuffisance de ressources en
eau , pnibilit des travaux de puisage de leau1 et absence de puits,
les facteurs restants furent, dans l'ordre : (1) Fragilit des cltures de
protection (face aux dgts causs par le btail), (2) difficult se procurer
des intrants et outils agricoles, (3) prsence d'insectes ravageurs de
lgumes.
Les degrs de priorit de chacun de ces facteurs concident avec les
rsultats de l'enqute effectue en fvrier 2008 dans le village de MKZ
apparaissant sur le Tableau 2.2. Par ailleurs, les rsultats concernant
l'enqute effectue en juillet 2008 uniquement dans le village de MKZ
apparaissent galement sur le Tableau 2.2, mais uniquement en ce qui
concerne les facteurs (1) Fragilit des cltures de protection et de (3)
prsence d'insectes ravageurs de lgumes . Nous n'avons pos de questions
que pour les deux facteurs prioritaires en divisant les groupes selon le sexe,
mais nous supposons que si l'on avait pos la question au sujet d'autres
facteurs prioritaires, les rsultats de l'enqute auraient t identiques celle
effectue en fvrier 2008.
Tableau 2.2 Rcapitulatif des rsultats d'enqute sur les facteurs contraignants du
marachage
Priode de l'enqute fvrier 2008 juillet 2008
Villages cibls Uniquement le 36 4 villages Uniquement
village de MKZ villages disposant de le village de
mares MKZ
permanentes
Insuffisance en eau 49
Fragilit des cltures de 22 42 6 2
protection
Difficult se procurer 15 18 4
des intrants et outils
agricoles
Prsence d'insectes 13 13 5 2
ravageurs de lgumes
Pnibilit des travaux 11
de puisage de leau
Absence de puits 4
Manque de soutien 2
Garantie des terres 1
Duret du sol 1
Surcharge des femmes 1
Pnurie alimentaire 1
Trop grande distance 1 1
pour aller au march
vendre les lgumes
Total 50 144 16 4
1
Lexpression pnibilit des travaux de puisage de leau dsigne en gnral de fait davoir de leau disposition
mais quil est difficile de la puiser. Pourtant, dans le cas prsent, nous pensons que lexpression comporte aussi le
sens dinsuffisance de ressources en eau .
20
Nous prsentons les rsultats de l'enqute sur les facteurs contraignants
du marachage durant la saison sche soumis aux cadres du Ministre du
Dveloppement Agricole dans le Tableau 2.3.
Tableau 2.3 : Facteurs contraignants pour le marachage en saison sche selon les
cadres du Ministre du Dveloppement Agricole.
Rang lment Note Rang lment Note
1 Absence de terres 17 8 Dgts causs par le 4
agricoles btail
2 loignement des marchs 13 8 Les terres sont pauvres 4
3 N'est pas considr 10 8 Insuffisance de fonds 4
comme un travail masculin
4 Insuffisance d'quipements 9 13 Longue distance 3
jusqu'aux mares
5 Insuffisance en eau (on se 7 13 Mauvais tats des 3
trouve cours d'eau en routes allant aux mares
plein milieu de la saison
sche)
5 Pression face aux 7 15 Salinisation des terres 2
dommages causs par les
insectes et maladies
5 Insuffisance d'agents 7 15 Insuffisance de main 2
vulgarisateurs duvre pour l'irrigation
8 Faible productivit 4 Total 100
8 Problmes fonciers 4
Dans ce tableau, les dgts causs par le btail occupent le 8me rang,
ce qui rvle que les facteurs contraignants du marachage en saison sche
selon les cadres du Ministre du Dveloppement Agricole diffrent
grandement de la proccupation des exploitants. Nous estimons que l'une des
raisons de cet cart vient du fait que le marachage pendant la saison sche
n'est pas suffisamment soutenu.
Nous avons rassembl dans la figure 2.2 les mesures prendre face
aux facteurs contraignants du marachage en saison sche selon les
exploitants, auxquels nous avons ajout deux facteurs jugs contraignants par
la Mission d'tudes du JIRCAS partir des conditions de marachage
observes sur le terrain que sont le (1) faible degr des techniques
marachres (notamment le faible niveau technique pour la production des
plants) et (2) insuffisance d'initiatives structures . Bien que les
exploitants n'aient pas mentionn le soutien d'une organisation, un soutien est
pourtant ncessaire pour la gestion et l'entretien des cltures de protection ou
de la boutique dintrants ainsi que, dans le cas o le nombre de marachers
21
augmentaient par la suite, pour la rgulation de la distribution de l'eau et des
terres. Par ailleurs, nous n'avons pas rflchi des mesures pour faire face
la pnurie en eau tant donn que l'objet de notre tude est un site disposant
de mares toute l'anne.
22
Chapitre 3 : Mthode de soutien la mise en place d'une
organisation pour les utilisateurs des ressources en eau
23
Dsignation du facilitateur
Prparation au soutien
la mise en place
dune organisation
Analyse de la situation actuelle et examen de
la ncessit d'une organisation
Plan d'action
24
Tableau 3.2 Planning dactivits du soutien depuis la mise en place d'une
organisation l'laboration d'un plan d'action
No Soutien Nombre de jours
Aa Ab Ba Bb
(1) Comprhension de la situation actuelle et examen 1 1 1 1
sur la mise en place d'une organisation
(2) Nombre d'exploitants impliqus et confirmation 1 1 1 1
des moyens de mise en place dune organisation
(3) Sensibilisation (dans le cas d'un sketch, deux 2 2 1 1
jours au total qui comprennent la slection des
acteurs du sketch sur place et la rptition)
(4) lection des membres de bureau (dans les cas 2 1 2 1
d'un vote bulletin secret, 2 jours au total pour se
procurer le matriel et prparer le vote) et
laboration d'un rglement
(5) Formation des membres de bureau 1 1 1 1
(6) 1 jour pour analyser les problmes et envisager 2 2 2 2
des mesures et 1 jour pour l'laboration d'un plan
d'action, le suivi et l'valuation
(7) Procdures d'enregistrement de l'organisation 1 1 1 1
(menes par l'organisation elle-mme)
Nombre total de jours 10 9 9 8
Note A : Sketch, B : Explications des facilitateurs, a : Vote bulletin secret, b : lection laide dun vote main
Tableau 3.3 : Dpenses prvues pour le soutien depuis la mise en place d'une
organisation jusqu' l'laboration d'un plan d'action
Dpenses ncessairesCFA
Dpenses
Aa Ab Ba Bb
Prise en charge du personnel (35 000 CFA/personne
et par jour un facilitateur et une assistant nombre 630000 560000 560000 490000
de jours de (1) (6) du programme)
Cot du carburant (dplacements deux sur une
moto) (3000 CFA/moto et par jour nombre de jours 27000 24000 24000 21000
de (1) du (6) programme)
Frais de papeterie (20 cahiers 200 CFA = 4000 CFA,
20 stylos bille 100 CFA = 2000 CFA, la moiti
15000 15000 15000 15000
dune bote de craie blanche = 1500 CFA, papier de
formation = 7500 CFA)
Matriel lectoral 10000 0 10000 0
25
Saisie de rglement de l'organisation et cots des
15000 15000 15000 15000
impressions
Cot d'enregistrement du rglement * 10000 10000 10000 10000
Autre 10000 10000 10000 10000
Total 717000 634000 644000 561000
Note A : Sketch, B : Explications du facilitateur, a : Vote bulletin secret, b : lection laide dun vote main leve
ou par consensus
* Ce montant nest pas uniforme dans lensemble du pays. Il varie selon les mairies.
Nous avons dsign un employ local du Projet des Terres d'Afrique de JIRCAS en tant que facilitateur pour le
soutien la mise en place dune organisation. Cette dsignation s'explique par 3 raisons : il connait bien la situation
sociale et naturelle de la rgion tant donn qu'il habite dans la commune de Dantiandou, bien qu'il ait arrt ses
tudes aprs le collge, il a 20 ans d'expriences dans les activits de sensibilisation des exploitants et il a dj travaill
en tant que facilitateur Mooriben.
26
Pour cela, le facilitateur mne des entretiens auprs des personnes
suivantes :
Exploitants qui pratiquent le marachage en saison sche en utilisant les
ressources en eau des mares naturelles (hommes et femmes spars) ;
Chef du village ;
ONG ou projet qui soutient l'utilisation de l'eau des mares naturelles par
les villageois ;
Agents de vulgarisation des services techniques.
1. Rsultats des entretiens sur la situation des organisations en place dans le village de MKZ
Parmi les organisations extrieures relatives l'agriculture dans le village de MKZ, le village bnficiait dj du
soutien de l'ONG internationale CARE International (CARE ci-dessous) et du Projet des Terres d'Afrique JIRCAS (ci-
dessous les Terres d'Afrique de JIRCAS) par le biais du chef du village et des responsables agricoles. Pourtant, ces
deux projets ne collaboraient pas. Par ailleurs, une fdration dorganisations agricoles appele Mooriben, qui a pour
objectif la rduction de la pauvret via les activits agro sylvo pastorales, soutenait dj le dveloppement des villages
dans la rgion aux alentours de ce village. Ci-dessous, nous expliquons la situation des activits de ces organismes
de soutien dans le village de MKZ.
1) CARE
CARE a mis en place en 1999 une organisation destin aux femmes dans le village de MKZ fond sur l'ide de
Femmes ingnieuses (MMD : abrviation de Mata Masu Doubara en haoussa) et a dvelopp diverses activits
relatives au dveloppement de l'agriculture telles que l'introduction du micro financement, la mise en place de jardins
de dmonstration dans un coin de la mare du village de MKZ, l'introduction dun moulin, l'investissement de la BC
(Banque Cralire) et l'alphabtisation. Aprs avoir investi une somme de 1 million de CFA pour les quipements
agricoles ncessaires pour la ralisation du marachage en saison sche, CARE a soutenu des groupes de femmes
en les formant aux techniques agricoles pour le marachage en saison sche ainsi que pour la culture du Voandzou
(une sorte de haricot) et du ssame dans des jardins de dmonstration. Toutefois, les rsultats de lanne 2007 n'ont
pas t trs satisfaisants.
3) Mooriben
Mooriben a pour ligne de conduite l'autopromotion des organisations villageoises et dveloppe ses activits
autour des rgions de Tillabery, Dosso et Niamey. En 2008, parmi les 37 villages de la commune de Dantiandou, les
organisations des exploitants de 30 villages y tait inscrits mais dans le village de MKZ, il n'existait pas d'organisation
d'exploitants membre de Mooriben.
2 .Les dgts causs par le btail et les problmes relatifs aux terres agricoles
En 2008, la COFOB 3 (Commission foncire de Base), un systme d'arbitrage chelle locale sur les
problmes relatifs aux terres, n'tait pas en place dans le village de MKZ. Ainsi, c'tait le chef du village qui tait
responsable de rgler les problmes relatifs aux terres qui survenaient au niveau du village. Or, depuis 15 ans il a
nomm un responsable de l'agriculture et un responsable de l'levage chargs de rgler ces affaires. Voici une
procdure de rsolution concrte des problmes majeurs dans le village relatifs aux terres, savoir les dgts causs
par le btail et les problmes fonciers.
Problmes fonciers : les droits d'utilisation des terres dans le village de MKZ sont cds de manire gnrale
par hritage mais les cas d'achats ont tendance se multiplier. En 2008, aucun problme foncier n'est survenu.
Si un problme foncier survenait, il s'tablirait un dialogue entre les parties (les exploitants) et le mdiateur (le
responsable de l'agriculture ou le chef du village) en vue d'une rsolution l'amiable.
Dgts causs par le btail : lors de dgts causs par le btail, la plupart des cas se rsolvent grce un
dialogue entre les parties (exploitant et leveur) et si le conflit persiste, nous demandons au chef du village de le
2
Lancement dun test exprimental destin aux exploitants ayant suivi la formation technique en marachage en
crant un jardin servant la fois de dmonstration pour les techniques et dexprimentation (Mother = jardin pilote).
Puis, simultanment, on met en place des jardins baby (= utilises par les exploitants eux-mmes) pour tester les
techniques dmontres par le projet.
3
La Commission foncire de Base (COFOB) est un organe administratif charg de la gestion des ressources
(terres, eau) lchelle du village. Le gouvernement encourage la mise en place dune Commission foncire de
Base bien quen 2006, ces commissions ntaient prsentes que dans 15 % des villages. (source : dpliant du
COFO publi par le gouvernement du Niger, 2006)
27
rgler. Le chef du village donne l'ordre aux responsables de l'Agriculture et de l'Elevage d'aller enquter sur le
terrain. Ces derniers se rendent sur place pour clarifier la situation, valuent les dgts et rapportent leurs
conclusions au chef du village. Le chef du village propose un compromis ou ordonne des indemnisations
lleveur en fonction du degr des dgts. D'aprs l'entretien effectu au responsable de l'agriculture, le chef du
village est intervenu 3 fois ces 8 derniers mois pour rsoudre un conflit d aux dgts causs par le btail. Par
ailleurs, des chemins de passage du btail et des pturages ont t crs il y a 15 ans dans le village de MKZ,
lesquels sont toujours respects et utiliss par les villageois. Cependant, comme il n'y a pas d'abreuvoir pour le
btail aux alentours des mares naturelles et que le btail, la recherche d'eau, se dplace librement vers les
mares naturelles, des dgts causs par le btail sur les terres agricoles proximit des mares naturelles sont
susceptibles de se produire.
(1) Dfis relever et description des activits pour la mise en place d'une organisation
1) Mise en place d'une organisation
Les groupes non mixtes forms grce au soutien des Terres d'Afrique de JIRCAS, toujours en cours de projet, ont
particip activement. D'autre part, comme le soutien de Care concernant le marachage tait insuffisant, le groupe
fminin form par ce dernier est rest inactif au niveau du marachage. Il n'y a pas eu de coopration entre les Terres
d'Afrique de JIRCAS et Care. Il y avait des marachers qui ne faisaient partie ni du groupe des Terres d'Afrique de
JIRCAS ni de Care.
Ainsi, en ce qui concerne le marachage dans le village de MKZ, tout en visant une coopration entre les Terres
d'Afrique de JIRCAS et Care, nous avons eu pour objectif de crer une organisation regroupant tous les exploitants
concerns et rglant les problmes de dlimitation des terres agricoles, de dgts causs par le btail et de l'utilisation
des mares afin de rendre possible un marachage durable proximit des mares.
2) Soutien externe
Avant de cooprer au projet de l'tude empirique prsente, les Terres d'Afrique de JIRCAS ont mis en place des
aides aux exploitants pour se procurer les produits agricoles, des formations en marachage et une boutique dintrants.
Care a accord 1 million de CFA la premire anne, dans le cadre des aides aux produits agricoles. Les Terres
d'Afrique de JIRCAS taient gres individuellement et nont pas contribu la cration d'un systme de gestion des
produits agricoles avec Care. Or, les exploitants du village de MKZ se trouvaient dans une situation difficile pour
recevoir le soutien de lagent vulgarisateur car ce dernier rsidait loin du village de MKZ et pour des causes de pnurie
en carburant, ne visitait le village de MKZ que deux fois par an pour enquter sur le rendement des cultures cralires.
Nous sommes passs d'une gestion individuelle des produits agricoles fournis individuellement par les deux
organisations des Terres d'Afrique de JIRCAS et de Care, une gestion commune. Par ailleurs, dans la commune de
Dantiandou, il existait galement des groupes de marachage dynamiques ainsi que des organisations fdrant ces
groupes d'exploitants (Mooriben, fdration d'organisations pour le marachage, etc.). Or, tant donn que le village de
MKZ avait du mal bnficier d'un soutien administratif, nous avons envisag de devenir membre de Mooriben.
(2) Dfis relever et description des activits concernant les dgts causs par le btail et les problmes fonciers
tant donn que, dans le cas d'un litige entre exploitants au sujet des dgts causs par le btail ou des
dlimitations des terres, l'arbitrage appartient au chef du village, nous avons cherch construire de bonnes relations
avec les organisations de marachage et le chef du village sans crer une nouvelle COFOB.
28
Cas du village de MKZ (avantages et inconvnients de la mise en place d'une organisation pour le
marachage)
Sur un nombre total d'exploitants pratiquant le marachage dans des mares, de 66 exploitants (21 hommes et 45
femmes), la totalit des exploitants taient d'accord avec la mise en place d'une organisation pour le marachage.
Dans le cadre de la formation d'une organisation de marachers dans le village de MKZ pendant l'anne fiscale
2009, le choix sketch a t adopt pour sensibiliser les exploitants aux mrites et la ncessit de la formation d'une
organisation. Le 19 dcembre 2009, nous avons choisi 4 acteurs parmi les exploitants du village de MKZ qui ont rpt
des sketchs, l'une de nos activits de sensibilisation pour la formation d'une organisation. Cependant, d'aprs les
entretiens avec les exploitants, leur capacit de comprhension s'est avre faible. Les raisons que l'on peut citer sont
les suivantes : (1) les acteurs avaient t slectionn parmi les villageois et ils avaient rpt pendant deux jours mais
lors de la reprsentation, leur jeu manqua de puissance dans le sens o leur voix ne portait pas bien et les silences
taient nombreux, (2) les acteurs n'avaient de prsence sur scne du fait que les comptences pdagogiques du
facilitateur concernant le sketch (par exemple, les instructions sur le jeu d'acteur) n'taient pas suffisantes, (3) le fait
que le facilitateur n'avait pas compris suffisamment le script du sketch et avait transmis un contenu trop symbolique aux
acteurs a rendu le jeu des acteurs difficilement comprhensible.
Afin de dmontrer de meilleurs rsultats par rapport la sensibilisation dans le village de MKZ, nous avons
entrepris une sensibilisation pour la formation d'une organisation de marachers dans les villages de Yerimadey et de
Bokssay durant l'anne fiscale 2010. Cette fois-ci, aprs examen des comptences concernant les sketchs des
villageois et du facilitateur (mme facilitateur que pour le village de MKZ), nous avons opt, non pour le choix du sketch,
mais pour la proposition selon laquelle le facilitateur explique le contenu des cas des sketchs dcrits dans le Manuel
pour la mise en place et la gestion d'une organisation. En consquence, notre impression a t que le degr de
comprhension des exploitants au sujet des qualits requises pour devenir membre de bureau de l'organisation tait
29
suffisamment lev.
30
reprsentant, Comptable, Secrtaire, Charg de mise en place de
l'organisation) et lors de leur lection, nous procdons galement
lexplication de la ncessit quelles se passent en toute transparence et
impartialit et ainsi que des diffrents modes dlection (voir tableau 3.2.2).
(Au sujet de l'lection des membres de bureau, se rfrer aux points
3.6 Critres de choix des membres dirigeants de la cooprative et 3.7
Diffrents modes d'lection des membres dirigeants d'une cooprative .)
31
par exemple, une organisation de gestion et d'entretien des eaux qui ne
collecte pas du tout les recettes provenant de lusage de l'eau et ne peut donc
pas entreprendre de rparations en cas de panne ou une organisation de
gestion d'une case de sant qui ne peut pas utiliser de mdicaments mme si
elle en a besoin car elle nen possde pas en stock. On observe que l'une des
raisons du mauvais fonctionnement des ces organisations rside dans le choix
et la qualit des personnes la tte de ces organisations. Le manque de
motivation du prsident vient pour beaucoup du fait qu'il n'a pas lui-mme
dsir cette position mais que les personnes influentes du village, telles que le
chef du village ou les personnes ges, lui ont ordonn. Par ailleurs, bien
qu'il soit choisi parmi des candidats, il s'agit dun consensus si bien qu'il existe
des cas o comme les rsultats du vote ne sont pas anonymes, on choisit le
plus imposant ou celui qui a des relations avec les personnes influentes du
village. Ainsi les rsultats ne refltent pas obligatoirement l'opinion partage
des lecteurs. Par consquent, nous sensibilisons au maximum la population
pour faire en sorte que les membres de bureau soient lus scrutin secret.
Cependant, lire tous les membres de bureau bulletin secret prend
beaucoup de temps. Dans ces cas, il faut au moins lire de cette manire le
reprsentant puis ensuite on choisit un mode d'lection respectant la volont
des exploitants.
Par ailleurs, en crant une liste des membres de bureau sur laquelle on
colle la photo de chaque membre de bureau venant d'tre lu, cela permet au
facilitateur de les identifier plus facilement.
Aprs que le facilitateur ait expliqu les diffrents modes d'lection, les exploitants du village ont choisi de dsigner les membres
32
de bureau par un vote main leve. Les exploitants ont propos plusieurs noms pour chaque poste et ils ont lu les membres de
bureau par un vote majoritaire main leve de tous les exploitants participant (56 personnes sur les 66 personnes enregistres au
total sur la liste des membres). 13 membres de bureau de l'organisation pour le marachage ont t lus : un Reprsentant et un Vice
reprsentant, un comptable et un assistant, trois secrtaires, trois chargs de mise en place de l'organisation et trois commissaires
aux comptes. Par ailleurs, le chef du village tant trs coopratif, les problmes de genre n'tant pas remonts la surface et les
femmes s'tant exprim activement, les lections des membres de bureau se sont droules sans encombre.
Nom Fonction
1 T.I. Prsident
Cas des villages de Yerimadey et de Bokssay (lection du reprsentant par bulletin secret)
la suite des travaux de sensibilisation dans les deux villages, le vote par bulletin secret a t choisi pour dsigner le
reprsentant selon la procdure suivante :
(1) Dposition des candidatures pour le poste de reprsentant
(2) Dsignation des couleurs pour distinguer les candidats
(3) Discours de candidature des candidats au poste de reprsentant
(4) Bulletins (choix d'une couleur pour chaque candidat, distribution de papiers colors (carr de 4 cm de ct))
(5) Inscription des lecteurs pendant la distribution des bulletins
(6) Vote ( scrutin secret)
(7) Dpouillement
(8) Publication des rsultats du dpouillement et annonce du reprsentant lu
Les rsultats des lections du reprsentant selon cette procdure dans les deux villages sont dcrits ci-aprs. Par ailleurs,
les deux villages n'avaient jamais fait une telle exprience, savoir que les exploitants eux-mmes lisent le reprsentant d'une
organisation, tant donn que les reprsentants des nouvelles organisations avaient jusqu' prsent t dsigns par le chef du
village ou par des experts. Comme beaucoup de villages du Niger se trouvent dans cette situation, nous allons citer en dtail le
contenu des lections dans ces deux villages afin qu'il serve de rfrence aux autres villages. Puis, nous avons eu recours au
vote main leve pour lire les membres de bureau.
33
S.Y. Femme Si vous votez pour moi, je travaillerai pour vous. Pour que Sa zone d'habitation
entre 45 et vous soyez heureux. concentre environ
50 ans 60 % de la
population globale
Z.S. Femme, Ne votez pas pour S.Y., votez pour moi. C'est moi la Sa zone d'habitation
entre 40 et meilleure candidate. concentre environ
45 ans 60 % de la
population globale
H.I. Femme, Si vous votez vous moi, j'irai chercher pour vous des Sa zone d'habitation
entre 40 et soutiens. Je vous donnerai beaucoup de cadeaux. Je suis concentre environ
45 ans meilleure que les deux autres candidates. Si quelque chose 20 % de la
vous dplait, n'hsitez pas venir me voir. population globale
En ce qui concerne les rsultats du vote, bien que la candidate venant de la plus grande zone d'habitation (agglomration
rurale) du village ait t lue, le nombre de voix obtenues est 10 % suprieur aux 60 % reprsentant le taux des habitants de
cette zone d'habitation, ce qui signifie qu'il est fort possible que des lecteurs ne venant pas de la mme zone d'habitation aient
galement vot pour elle. Par ailleurs, on a observ une tentative d'obtenir des voix l'aide de cadeaux mais les rsultats
semblent montrer que le vote n'a pas t affect.
34
F.D. Femme, Si vous votez pour moi, je chercherai tous les moyens Zone d'habitation A :
entre 35 et pour rparer notre pompe dfectueuse. Ensuite, grce compose de 60 %
40 ans cela, on aura suffisamment d'eau pour le marachage. de la population
Bien que le reprsentant lu tait une candidate venant de la plus grande zone d'habitation du village, trois autres
candidates venaient galement de cette zone d'habitation. En plus, elle a t lue avec un cart important avec la candidate
arrive la deuxime position. Par ailleurs, les voix obtenues par les personnes qui ont tent d'obtenir des voix en proposant
des cadeaux dans leur discours se sont rvles peu nombreuses, ce qui nous fait penser que la candidate qui a propos une
stratgie solide a t choisie.
3) Rsultats et valuation des lections d'un reprsentant d'aprs les habitants des deux villages
Nous avons effectu l'valuation par les villageois des lections des reprsentants dans les villages de Bokssay et de
Yerimadey. Les rsultats des valuations de chaque village ont t ainsi :
Dans le village de Yerimadey, diverses organisations communautaires avaient t mises en place jusqu' prsent, mais
leur reprsentant faisait partie de la famille du chef du village et il n'y avait jamais eu de vote dmocratique. Par consquent, il
arrivait que les membres aient une faible estime du reprsentant et que parmi les membres de l'organisation certaines
personnes ne partagent pas l'avis du reprsentant. C'est pour ce genre de raisons que la gestion des organisations mises en
place jusqu' prsent laissait dsirer. Cette fois ci, pour la dsignation du reprsentant de l'organisation pour le marachage,
plusieurs candidats ont pos leur candidature et les membres ont vot dmocratiquement pour lire leur reprsentant. Le
reprsentant lu joue son rle en faisant au mieux. Ainsi, nous croyons fermement que l'lection du reprsentant par un vote
dmocratique est l'unique moyen pour que le reprsentant des membres de l'organisation pour le marachage du village de
Yerimadey soit estim par les membres et pour l'tablissement d'un bon plan d'action. En outre, selon l'avis de tous les
membres de l'organisation, nous avons l'intention de demander au reprsentant actuel d'effectuer un deuxime mandat.
Dans le village de Bokssay, nous avons mis en place une organisation pour le marachage pour la premire fois en 2008.
cette occasion, le reprsentant a t dsign par le chef du village ou par des experts. Par consquent, les membres ne
portaient pas d'estime pour le reprsentant. Comme le reprsentant n'a pas accompli son rle, il a t congdi du bureau de
l'organisation pour le marachage et un nouveau reprsentant a t dsign selon la mme mthode qui, de la mme manire,
n'a pas accompli son rle et a donc t congdi. Deux ans aprs sa mise en place, l'organisation pour le marachage ne
fonctionnait pas suffisamment bien si bien que beaucoup de membres de bureau avaient dmissionn et beaucoup de
membres avaient quitt l'organisation. Cette fois-ci, pour la dsignation du reprsentant de l'organisation pour le marachage,
plusieurs candidats ont pos leur candidature et les membres ont vot dmocratiquement pour lire leur reprsentant. Le
reprsentant assume son rle correctement. Ainsi, personne n'a quitt l'organisation qui a accueilli au contraire 6 nouveaux
membres. Pour une meilleure gestion de l'organisation pour le marachage, le vote dmocratique est donc une ncessit.
4) Rsum
Dans les villages de Bokssay et de Yerimadey, les reprsentants des nouvelles organisations taient jusqu' prsent
nomms par le chef du village ou par des experts, mais l'organisation ne fonctionnait pas bien. Or, cette fois-ci, dans le cadre
de la mise en place d'une organisation pour le marachage, grce l'introduction d'une mthode selon laquelle le reprsentant
est lu grce un scrutin secret, des personnes qui avaient le dsir de devenir reprsentant se sont prsentes. Aussi, grce
aux relations de confiance mutuelle obtenues par le fait que les membres ont pu choisir eux-mmes leur reprsentant,
l'organisation est devenue un systme facilement grable. Le mode d'lection dmocratique qui fut adopt cette fois-ci fut un
vote scrutin secret suivant lequel il s'agissait d'introduire une couleur symbolisant le candidat choisi, une mthode ncessitant
des frais pour lachat de matriel pour les enveloppes ou les papiers de couleur par exemple. Dornavant, ce sera
l'organisation elle-mme de pourvoir ces besoins. Les membres de la mission d'tudes ont demand s'il y avait la possibilit
de fournir l'organisation pour le marachage du matriel pour le vote. Or, comme une grande quantit de matriel, qui avait
servi aux lections gouvernementales passes, se trouve stocke dans les locaux municipaux de la commune de Dantiandou
d'o dpendent les deux villages, on a conclu que les deux villages pourront ritrer les lections de leur reprsentant selon un
vote scrutin secret en employant ces stocks.
Il est important d'expliquer aux membres de bureau qui ont t lus, les
rles incombant chaque poste, le droulement des runions ainsi que la
gestion des fonds et des quipements.
35
(Pour les dtails au sujet du contenu de formation des membres de
bureau, se rfrer la Section II : De la gestion administrative, financire et
comptable du Manuel pour la mise en place et la gestion d'une organisation)
Le 22 dcembre 2009, nous avons expliqu aux membres de bureau les 3 thmes ci-dessous
Le rle des membres de bureau : Nous avons ritr le contenu de ce qui avait t dvelopp la veille (le 21)
durant l'Assemble Gnrale de l'organisation pour le marachage en saison sche.
Le droulement des runions et de l'Assemble Gnrale et les modes de transmission de l'information : nous
avons expliqu que, pour un meilleur fonctionnement et dveloppement de l'organisation, la tenue rgulire de
runions et de l'AG est ncessaire. En outre, nous avons expliqu que, pour augmenter le taux de participation
aux runions et l'AG, il est ncessaire de choisir une date et des horaires durant lesquels les exploitants
peuvent participer facilement ainsi que de trouver un moyen d'annoncer le jour de son organisation tous les
exploitants.
Gestion des fonds et des quipements : nous avons fourni des explications sur les types de collectes d'argent aux
membres (droits d'adhsion, cotisations, donations) ainsi que sur les mthodes pour les collecter et sur la gestion
commune des quipements. Ensuite, nous avons expliqu aux personnes charges de la comptabilit la
ncessit de tenir des comptes et les avons forms sur la manire de tenir un registre de comptabilit.
36
7) le programme dactivit au moins pour la premire anne ou le plan
daction
L'organisation pour le marachage a engag, sous la houlette du facilitateur, les procdures administratives
d'enregistrement entre le 20 et le 23 janvier 2010. Les frais ncessaires la procdure d'enregistrement de
l'organisation ont t de 5000 CFA pour l'ouverture du compte en banque et de 10000 CFA la mairie en tant que
frais de rception des documents.
Le 28 dcembre 2009, 44 exploitants se sont runis pour effectuer une analyse de la situation actuelle. Les rsultats
apparaissent dans le tableau 3.3.1.
37
Degr Taux
de d'approbation Problme Cause Mesure
priorit (%)
1 100 Le taux de Se sont droules durant un tablir un rglement pour augmenter le
participation jour de fte familiale. taux de participation l'AG et aux
l'AG ou aux Pas d'intrt envers l'AG ou les runions et viter de les organiser un
runions est faible runions. jour de fte familiale.
2 98 Les engrais Le prix de vente des engrais Engager des ngociations avec les
vendus par la dans la boutique dintrants est agents d'encadrement de la boutique
boutique plus lev que sur le march. dintrants (Les Terres d'Afrique de
dintrants sont JIRCAS) pour baisser le prix des
chers engrais.
3 90 On ne peut pas Mauvaise gestion du matriel. Prvoir un systme (mise en place d'un
utiliser librement comit de gestion) pour grer de
l'arrosoir pour manire efficace le matriel de petite
l'irrigation taille destin l'irrigation.
4 83 La quantit d'eau La dernire rparation de la Rparer la pompe du puits naturel.
issue de la pompe pompe du puits naturel n'a pas
du puits naturel t bien effectue.
baisse
4 83 Lorsque l'on va Comme le niveau d'eau a Rparer la pompe du puits naturel.
puiser l'eau dans baiss, la boue a rendu le
les mares avec terrain glissant.
l'arrosoir, le risque
de tomber est
lev
4 83 Les dommages Les jardins manquent d'hygine Nettoyer les terres agricoles.
des insectes Promouvoir la lutte contre les
ravageurs dans dommages causs par les insectes et
les jardins sont les maladies
normes
4 83 La mise en place Pas de motivation mettre en Mettre en place des cltures en pis de
de cltures autour place des cltures. mil pour empcher les dgts causs
des jardins par le btail. Engager des ngociations
n'avance pas. pour un financement externe en vue de
la mise en place de cltures mtalliques
empchant les dgts provoqus par le
btail.
8 79 Ncessit de L'organisation vient juste d'tre Joindre une fdration qui a les mmes
devenir membre mise en place et on est encore objectifs.
d'une fdration compltement pris par la mise
d'organisation en uvre du plan d'action.
9 74 Manque de Difficult se procurer des Gnrer des conomies pour acheter
semences semences au village, manque des semences de lgumes.
de fonds pour acheter des Organiser un achat en commun de
semences. semences.
10 60 Les moyens de Comme il y a trs peu d'engrais Ngocier avec les propritaires de
transports des organiques dans le village, il charrettes afin de les louer pour le
engrais faut aller les chercher loin. Or le transport des engrais organiques.
organiques sont village ne dispose que de Acheter des charrettes.
insuffisants quelques charrettes.
En se fondant sur les rsultats des analyses des problmes concernant le marachage mentionn ci-dessus, le tableau 3.3.2
expose les diffrentes mesures envisages par les exploitants ainsi que leur degr de priorit.
Tableau 3.3.2 Diffrentes mesures prendre envers les problmes de marachage et leur degr de priorit
Degr Taux
de d'approbation Description de l'activit
priorit (%)
1 95 Rnovation du puits naturel
2 82 Recyclage des techniques de marachage
Ngociations avec les agents d'encadrement de la boutique dintrants pour baisser le prix des
3 77 engrais
Systme (mise en place d'un comit de gestion) pour grer de manire efficace le matriel de petite
4 75 taille destin l'irrigation.
5 73 Achat en commun de semences
6 61 Promotion des alternatives aux pesticides (neem + savon, piment + pierre, etc.)
7 59 laboration d'un rglement pour augmenter le taux de participation l'AG et aux runions
38
Ngociation avec les propritaires de charrettes afin de les louer pour le transport des engrais
8 55 organiques.
9 55 Achat de charrettes.
10 50 Ralisation dconomies pour acheter des semences de lgumes
11 50 Adhsion la fdration ayant des objectifs similaires l'organisation pour le marachage Albark
12 39 Nettoyage des terres agricoles
13 39 Formation pour la prvention des insectes ravageurs et des maladies
Mise en place de cltures en pis de mil pour empcher les dgts causs par le btail et/ou
14 23 ngociations pour un financement externe en vue de la mise en place de cltures mtalliques
empchant l'intrusion du btail
39
Cas du village de MKZ (laboration d'un plan d'action)
Le 29 dcembre 2009, 44 membres de l'organisation pour le marachage ont particip l'laboration d'un plan d'action pendant une demi-journe. Son contenu apparat dans le
tableau 3.3.3.
40
engrais pour la location (250 l'organisation
organiques F/utilisation)
Membres
ne : 30 000F (10 000F)
Dcembre 2009 -
Se procurer des charrettes Reprsentant Charette : Soutien
Janvier 2010
70 000F externe
(90 000F)
Confirmation envers la
Octobre 2010
fdration Secrtaire charg de la
Adhsion
9 mise en place de Reprsentant Frais Membres
Mooriben
Adhsion l'organisation Novembre 2010 - d'enregistrement
35 000 F
Assemble Gnrale (AG) Reprsentant 3 janvier 2010
Nettoyage
Nettoyage des
10 Reprsentant et RB hebdomadaire 0
terres agricoles Dcision d'une date
secrtaire partir du 3 janvier
2010
Chaque membre reoit un
En cours de
Entretien des espace quivalent 10
ralisation
cltures piliers
11 empchant les Entretien de cltures Chef du village Reprsentant
Fin de l'entretien
dgts causs (confiscation des terres
avant le 5 janvier
par le btail agricoles ceux qui n'ont
2010
pas entretenu leurs cltures)
Nous avons aid les villages de Yerimadey et de Bokssay laborer un plan d'action en octobre et novembre 2010. Dans le village de Bokssay, tous les membres ont particip et dans
le village de Yerimadey, 86 membres sur 91 ont particip. Chaque plan d'action est dcrit dans le tableau ci-dessous. Par ailleurs, comme nous leur avions expliqu auparavant, qu'tant
donn que l'enqute de terrain tait sense se terminer la fin de l'anne fiscale 2010, la mission d'tudes n'avait pas l'intention de soutenir des activits concernant uniquement le soutien
la mise en place d'une organisation, le plan d'action s'est concentr sur des activits que l'organisation pouvait raliser de manire autonome.
41
Formation aux - Reprsentant - Tous les exploitants 5 novembre 2010 Demande d'aide
techniques de - Assistant du facilitateur la mission d'tudes
marachage (semis - Facilitateur
dans les
ppinires)
Repiquage depuis - Reprsentant - Tous les exploitants 26 novembre 2010 Les exploitants eux-
les ppinires - Assistant du facilitateur - Mission d'tudes mmes.
- Facilitateur Cependant,
demande
d'instructions
techniques la
mission d'tudes
Arrosage et autres - Reprsentant - Tous les exploitants partir du 26 novembre Les exploitants eux-
tches (arrosage, - Assistant du facilitateur - Mission d'tudes 2010 mmes
fertilisation, - Facilitateur 31 mars 2011
culture,
dsherbage)
Formation la - Reprsentant - Tous les exploitants Avant que les insectes Cot pour Demande d'aide
fabrication - Secrtariat de l'organisation ravageurs ne svissent l'achat du la mission d'tudes
traditionnelle de - Facilitateur matriel
pesticides contre 600F
les dommages
causs par les
insectes et les
maladies
(formation,
traitement)
Dbut d'arrosage des - Reprsentant - Tous les exploitants 1er novembre Les exploitants eux-
ppinires de - Assistant du facilitateur 2010 mmes
lgumes
Formation aux - Reprsentant Tous les 4 novembre Demande d'aide la
techniques de - Assistant du facilitateur exploitants 2010 mission d'tudes
marachage (semis
dans les ppinires)
42
Repiquage depuis les - Reprsentant - Tous les exploitants 26 novembre Les exploitants eux-
ppinires - Assistant du facilitateur - Mission d'tudes 2010 mmes Cependant,
- Facilitateur demande
d'instructions
techniques la
mission d'tudes
Arrosage et autres - Reprsentant - Tous les exploitants Entre le 26 Les exploitants eux-
tches (arrosage, - Assistant du facilitateur - Mission d'tudes novembre 2010 mmes
fertilisation, culture, - Facilitateur et le 31 mars
dsherbage) 2011
Formation la - Reprsentant - Tous les exploitants vant que les Cot pour Demande d'aide la
fabrication - Secrtariat de l'organisation insectes l'achat du mission d'tudes
traditionnelle de - Facilitateur ravageurs ne matriel
pesticides contre les svissent 600F
dommages causs
par les insectes et les
maladies (formation,
traitement)
43
3.3.2 Suivi du plan d'action
L'organisation pour le marachage ralise ses activits selon un plan d'action
qu'elle a mis en place elle-mme. Le charg de suivi vrifie la progression des
activits raison de 1 fois par mois et enregistre les rsultats du suivi dans le
Tableau de suivi. Dans le cas d'un retard par rapport la priode de ralisation ou si
les activits stagnent, il revoit le plan d'action avec la personne charge des activits
et l'amende.
Aprs avoir labor un plan d'action, l'organisation pour le marachage a tent de raliser les activits conformment au
programme bien que la situation soit nettement en retard par rapport au calendrier. Les raisons majeures de ce phnomne
rsident dans la direction des membres de bureau et l'esprit de coopration entre les membres qui ne sont pas suffisamment
dvelopps. Pourtant, grce aux instructions du facilitateur des Terres d'Afrique de JIRCAS qui passe rgulirement, chaque
activit, certes avec un retard important, est bel et bien en cours de ralisation. Les rsultats du suivi des activits au 17 fvrier
2010 sont dcrits dans le tableau 3.3.6.
Tableau 3.3.6 Suivi des activits du plan d'action ( la date de fvrier 2010)
Priode de
Description de
N Activit ralisation Progression
l'activit
(prvision)
Suite un entretien le 2 janvier 2010 entre les
Remplir les trous membres de bureau et un rparateur de puits, les
de la fondation et tablissement membres de l'organisation verseront pour les frais
d'un programme
les canaux d'eau d'extraction du sable, des gravillons et du macadam,
de rnovation
et les remplacer rapide de la deux sacs de ciments 16000 CFA et fourniront la
par des conduits pompe main d'uvre durant la rparation. Dautre part, les
Rnovation d'un gros diamtre frais de 25000 CFA pour le rparateur de la pompe
1 du puits
naturel seront demands un soutien externe.
Le Comit de gestion de la pompe du puits naturel
Renforcement des
Collecte des est galement charg de la gestion des eaux. Le
capacits de
cotisations comit a collect la part impaye des cotisations
gestion du Comit jusqu'au 5 janvier pour l'eau (10 mois, cotisation de 50 CFA pour un
de gestion des 2010
mois, montant global des cotisations collectes =
eaux
24000 CFA).
Recyclage Recyclage des Fin janvier, partir du moment o les tempratures
des Priorit la ont commenc augmenter, nous avons organis
techniques de
2 techniques disponibilit des une formation sur les semis de Nib pouvant
de marachage (3 formateurs pousser mme lorsque les tempratures sont encore
marachage jours) fraches.
Une boutique dintrants tourne depuis 2008
l'occasion du soutien des Terres d'Afrique de
JIRCAS. Par ailleurs, ses conditions de
gestion sont trs favorables. Cependant, le fait
que le prix des engrais est plus cher dans
cette boutique que dans le march voisin de
Wankama (350 CFA/kg la boutique dintrants
Ngociations pour
contre 300 CFA/kg au march de Wankama),
Diminution la diminution du les exploitants taient mcontents. Nous
du prix de
3 prix de vente des 5 janvier 2010 avons expliqu qu'il tait difficile de baisser le
vente des
engrais avec la prix de vente des engrais car cela reviendrait
engrais
le vendre moins cher que son prix de revient et
boutique dintrants que l'engrais vendu la boutique dintrants
tait un produit de haute qualit.
tant donn que la volont d'acheter des
engrais en petite quantit revenait souvent,
alors que l'unit de vente jusqu' prsente
tait le kilo, nous avons dcid de mettre en
vente des plus petites quantits.
Cration Etablissement de Le 2 janvier 2010, nous avons mis en place un
d'un la liste du comit de gestion du petit matriel destins
systme de l'agriculture.
4 matriel, mise en 1er janvier 2010
gestion du Nous avons vrifi que le nombre de petit
matriel de place d'un comit matriel destins l'agriculture disponibles
petite taille de gestion, sont de : 60 arrosoirs (40 distribus par les
44
destin laboration d'un Terres d'Afrique de JIRCAS et 20 distribus
l'irrigation par CARE), 49 dabas (sorte de fourches :
rglement de
distribues par les Terres d'Afrique de
gestion JIRCAS), 12 pioches (distribues par les
Terres d'Afrique de JIRCAS), 25 rteaux
(distribus par les Terres d'Afrique de
JIRCAS).
Les terres agricoles aux alentours de la mare
naturelle du village de MKZ sont divises en
12 lots, chacun ayant un responsable qui gre
galement le petit matriel destin
l'agriculture. En ce qui concerne le petit
matriel, on distribue 5 arrosoirs, 4 dabas, 1
pioche, 2 rteaux par lot.
Cotisations en
fonction des
comptences de
Achat en chaque membre
5 commun de Mars 2010 Non ralis en fvrier 2010
semences et de la quantit
de semences
Achat de
semences
Lutte contre Achats du Le 20 fvrier 2010, nous avons organis une
les matriel formation pour la fabrication d'insectifuge en se
dommages ncessaire rfrant la mthode de fabrication de pesticide
31 dcembre
6 causs par contre les dommages causs par les insectes et les
(piment, savon, 2009
les insectes maladies en utilisant le matriel local (piment, tabac)
et les etc.) tire du Manuel des techniques agricoles publi par
maladies Formation le Ministre pour le dveloppement agricole.
Amlioration Convocation
du taux de
l'AG
participation
7 1er janvier 2010 Non ralis en fvrier 2010
l'AG et Rglement de
aux
runions sanctions
Ngociation avec
Prise en les propritaires
charge du Dcembre 2009
de charrettes pour janvier 2010
transport
8 la location (250 Non ralis en fvrier 2010
des
matires F/utilisation)
organiques Se procurer des Dcembre 2009
charrettes janvier 2010
Confirmation de
Adhsion ladhsion la Octobre 2010
9 Mooriben Non ralis en fvrier 2010
fdration
Adhsion Novembre 2010
Assemble
3 janvier 2010
Nettoyage Gnrale (AG)
10 des terres Nettoyage Non ralis en fvrier 2010
agricoles Dcision d'une hebdomadaire
date partir du 3 janvier
2010
Le 12 dcembre 2009, devant la prsence du
chef du village de MKZ, nous avons distribu
aux exploitants les sites destins au
Chaque membre
marachage. Pour grer de manire efficace
reoit un espace En cours de ces sites, nous avons mis disposition 10
Entretien ralisation
quivalent 10 piliers (intervalle de 1 m entre chaque pilier)
des cltures
piliers par lot pour la clture mtallique empchant
empchant
11 les dgts causs par le btail et attribu un
les dgts
responsable pour chaque lot.
causs par
Nous avions prvu de, tre en place des
le btail
Entretien des cltures empchant les dgts causs par le
Fin de l'entretien btail avec des tiges de mil avant le 5 janvier
cltures
avant le 5 janvier 2010. Or, au 14 janvier, ces cltures n'taient
(confiscation des 2010 toujours pas termines et les membres de
terres agricoles bureau de l'organisation pour le marachage
45
ceux qui n'ont pas ont confisqu les terres sur lesquelles les
cltures empchant les dgts causs par le
entretenu les
btail n'avaient pas t mises en place et ont
cltures) dcid d'en faire des terres communes
(pouvant servir des champs d'une varit
amliore de Nib par exemple). En mme
temps, les membres de bureau ont demand
aux instituteurs du village de faire rcolter des
tiges de mil aux lves. Grce la coopration
des enfants, le 19 janvier 2010, les oprations
d'installation des cltures empchant les
dgts causs par le btail ont t acheves
le 19 janvier 2010. Au 28 janvier 2010, 95 %
des sites de marachage dans la mare du
village de MKZ taient en culture.
cause des nombreux dgts dus aux vols de
lgumes, l'organisation pour le marachage a
organis une Assemble Gnrale et a dcid
de la mise en place d'un Comit de gestion et
de surveillance des terres agricoles et des
cltures. Les horaires de surveillance par les
gardiens sont : 07:30 - 13:00 S.A.13:00 -
18:00 M.H.18:00 - 21:00 A.D. dont le rle de
dlgu est attribu A.D..
L'organisation pour le marachage, qui a t mise en place en dcembre 2009, a effectu une valuation finale du plan
d'action adopt par l'organisation en 2010. Les rsultats se trouvent dans le tableau ci-dessous.
46
Introduction d'une
Introduction du nib (499-38) pour la diversification de la production
(12) varit amliore du Inachev
agricole et la scurit alimentaire
nib
Introduction du moringa (PKM1) pour la diversification de la
(13) Diffusion du moringa Inachev
production agricole et la scurit alimentaire.
Si l'on regarde les activits de manire individuelle, on peut voir sur le tableau ci-dessus que parmi les 13 activits, 8
dentre-elles, bien que trs en retard sur le programme de ralisation, sont acheves ou presque, alors que les 5 dentre-elles
n'ont pas pu aboutir cause des raisons ci-dessous :
(5)Achat en commun des semences : La priode de collecte des cotisations pour le fonds servant se procurer les semences
de lgumes tait prvu aprs la rcolte du mil en octobre de cette anne, mais comme la rcolte du mil a tout juste suffit
couvrir la consommation des foyers, la collecte des cotisations est devenue complique et cette activit n'a pas encore abouti.
(8) Prise en charge du transport des matires organiques : nous avons vrifi qu'il existe 3 charrettes personnelles dans le
village. Comme l'organisation pour le marachage, ne comptant que sur les charrettes mis disposition par la mission
d'tudes, n'a pas discut de la possibilit d'employer efficacement les charrettes dj existantes, la mission d'tudes a
propos la cration d'un systme de location de charrettes au sein du village de MKZ. Le secrtariat de l'organisation pour le
marachage s'est concert au sujet des propritaires de charrettes, du mode de location et du prix de location mais n'a pas
pris de dcision.
(9) Le programme de ralisation du plan d'action n'a pu porter les fruits escompts peut-tre cause de son retard important.
Les raisons majeures de ce phnomne rsident dans le leadership des membres de bureau et l'esprit de coopration entre
les membres qui ne sont pas suffisamment dvelopps. Par consquent, les membres de bureau de l'organisation ont jug
qu'il tait encore trop tt pour adhrer une fdration d'organisations.
(12) Introduction d'une varit amliore du nib (supplment) : sur proposition du facilitateur, 40 exploitants ont sem une
varit amliore de nib (le 499-38). D'aprs les entretiens effectus au sujet de la situation des cultures le 3 juillet, chaque
exploitant a sem 300g de semences qui n'ont presque pas germ et le restant du mil s'est compltement assch car les
mesures contre les rayons du soleil sur les plants et sur le sol taient insuffisantes.
(13) Diffusion du Moringa oleifera (supplment) : le Moringa est un ingrdient important dans la cuisine traditionnelle du Niger.
CLUSA, une ONG amricaine est en train de dvelopper, dans le cadre de sa promotion d'activit pour la scurit alimentaire
au Niger, un projet de diffusion du Moringa (varit amliore PKM1 du moringa dveloppe par ICRISAT) dans la commune
de Dantiandou dont fait partie le village de MKZ. Le facilitateur des Terres d'Afrique a pris contact avec CLUSA pour que ce
projet soit appliqu dans le village de MKZ. L'agent vulgarisateur de CLUSA est venu visiter le village de MKZ pour discuter
avec les membres de l'organisation pour le marachage propos de la ralisation d'un projet de diffusion du Moringa. Il a pris
la dcision de planter du Moringa titre exprimental. La priode de ralisation de la plantation tait fixe novembre, mais
nous sommes encore au stade des prparatifs la plantation.
47
Cas du village de MKZ (Mise jour du plan d'action)
En entrant dans sa deuxime anne depuis sa cration, l'organisation pour le marachage du village de MKZ a mis jour son plan d'action. Son plan d'action tait le suivant :
Dans le village de MKZ, on a adopt un programme de continuit pour cette anne, centr sur les deux activits restes inacheves la premire anne, savoir l'achat de
semences en commun et la prise en charge du transport des engrais organiques.
48
- Nouveaux achats - Secrtaire charg de la - Assistant du Jusqu' janvier 2011 ne 30000 F 10 % savoir 15000
de charrettes et mise en place de facilitateur Charette 120000 CFA la charge des
d'nes l'organisation - Secrtariat de F exploitants. Le reste
- Reprsentant l'organisation est la charge de la
- Secrtariat de mission d'tudes
l'organisation
10 Repiquage depuis les - Reprsentant Tous les exploitants 26 novembre 2010 Exploitants
ppinires - Secrtariat de
l'organisation
- Assistant du facilitateur
- Facilitateur
11 Recyclage Formation la reprsentant Tous les exploitants Avant que les Achat du Mission d'tudes
fabrication - Facilitateur insectes ravageurs matriel : 6000
traditionnelle de secrtariat de ne svissent CFA
pesticides contre les l'organisation
dommages causs
par les insectes et
les maladies
12 Entretien des - Nouvel achat de 10 Reprsentant Secrtariat de Du 10 au 15 Cot total de Mission d'tudes
appareils arrosoirs l'organisation novembre 2010 l'achat de
produits : 30000
CFA
- Redistribution des Secrtariat de 26 novembre 2010 Collecte de 300 Exploitants
produits agricoles l'organisation au 31 mars 2011 CFA par
pour la gestion de personne
l'organisation
13 Arrosage, et autres (arrosage, - Reprsentant - Tous les exploitants 26 novembre 2010 Exploitants
tches fertilisation, culture, - Secrtariat de - Mission d'tudes au 31 mars 2011
dsherbage) l'organisation
- Facilitateur
49
Chapitre 4 : Mthode de soutien aux mesures de prvention
des dgts causs par le btail
Nous avons vu dans le chapitre 2 qu'un des facteurs contraignants la
promotion du marachage en saison sche tait la gravit des dgts causs
par le btail. Le prsent chapitre dcrit les ides et les procdures dans la
mthode de soutien aux mesures de prvention des dgts causs par le
btail en se fondant sur les rsultats de l'enqute empirique effectue aux
alentours de la mare du village de MKZ. Le prsent chapitre est constitu de
5 sections dont vous trouverez ci-dessous les rsums dtaillant chaque
section.
50
Comprendre les circonstances des dgts
causs par le btail - Identification des
problmes
- Comprhension des
besoins des exploitants
Observation de la clture utilise habituellement
Figure 4.1 Schma descriptif de soutien aux mesures de prvention des dgts
causs par le btail
Aprs avoir dtermin les circonstances des dgts causs par le btail
et avoir observ les cltures utilises habituellement, il est possible de
comprendre les besoins des exploitants sur le site en question en identifiant
les problmes y affrant. ce stade, si ces dgts sont faibles ou si les
cltures utilises habituellement fonctionnent correctement, le soutien
l'installation de nouvelles cltures de prvention n'est pas ncessaire. En
d'autres termes, il ne s'agit pas de considrer dabord la mise en place de
nouvelles cltures de prvention comme une vidence mais d'observer en
premier lieu les cltures qui sont mises en place habituellement et de rflchir
aux moyens de les rnover pour continuer les utiliser.
51
personnes engages dans une investigation de terrain ou de marachage ou
cherchant s'y engager, on comprend rapidement la situation des dgts
causs par le btail.
52
Figure 4.1.1 Prvenir l'invasion des lots Figure 4.1.2 Cltures de prvention
destins au marachage grce la bloquant matriellement l'invasion du
surveillance des marachers btail
Mme en prenant des mesures pour empcher les dgts causs par le
btail en installant ces cltures, il est extrmement difficile de matriser
compltement la situation. Notamment quand les fourrages viennent
manquer la fin de la saison sche, les conflits entre leveurs et exploitants
causs par les dgts sont frquents.
Au cas o le conflit ne se rsout pas par une discussion entre les parties
ou par l'intermdiaire du chef du village, on consulte la Commission Foncire
de Base (COFOB) qui est une organisation qui rsout les conflits de
ressources naturelles au niveau des villages. La ralisation des mesures de
prvention des dgts causs par le btail peut engendrer de nouveaux
diffrends entre les villageois dans le sens o ces mesures modifient
grandement l'environnement dans lequel ils vivent. Par consquent, avant
d'entreprendre ces mesures, il faut vrifier la prsence ou non d'une COFOB,
et dans le cas de lexistence d'une telle commission, il est prfrable de
discuter galement avec elle du contenu des mesures de prvention.
53
combiner l'loignement matriel du btail par des cltures et le contrle social
par la surveillance des marachers.
Figure 4.1.3 Mesures ralistes pour prvenir les dgts causs par le btail
4.1.4 Situation des dgts causs par le btail sur les sites concerns
Afin de comprendre la situation actuelle sur les dgts causs par le
btail, nous avons organis des entretiens avec des personnes ayant t
victimes de dgts autour des points suivants :
Les rsultats des entretiens sont partags avec les victimes des dgts
et serviront de documents de base lors de l'laboration des mesures de
prvention des dgts.
54
Afin de proposer des mesures adquates de prvention, il est primordial
dexaminer et de comprendre lampleur des dgts causs par le btail.
Les 27 marachers interrogs ont tous rpondu qu'ils taient victimes de dgts causs par le btail. La
frquence durant la premire priode de plantation (4 mois entre novembre 2008 et fvrier 2009) apparat dans la
figure droite.
Par ailleurs, les dgts ont t galement nombreux pour les cultures de lgumes qui se trouvent loin de toute
surveillance humaine ou proximit des chemins de passage des animaux d'levage. Par consquent, lors du choix
des jardins pour le marachage, il est ncessaire de prendre en compte, non seulement la distance par rapport
l'endroit o l'on va puiser l'eau, mais galement la proximit avec les habitations et les chemins de passage des
animaux d'levage.
10 fois 0
plus 0%
7%
Figure 4.1.4 Proportion des personnes ayant t victimes des dgts causs par les animaux
Cas du village de MKZ (Intrusion du btail travers les cltures de type traditionnel)
Nous avons interrog les victimes des dgts sur la situation propos de trois incidents causs dans les lots de
marachage par le btail le mme jour puis nous les avons rassembls dans le tableau ci-dessus.
Tableau 4.1.1 Situation des dgts causs par le btail le 26 fvrier 2009 (saison sche)
Temps de
Espce et nombres Temps de
Heure de rparation
Propritaire danimaux ayant l'intrusion Remarques
l'intrusion des cltures
caus des dgts (min.)
(h)
Lot A H. G. 4 Chameaux Autour de 13 h 30 min ou 3
00 moins
D'aprs les rsultats des entretiens effectus avec un grand nombre de personnes dont les 3 marachers ci-dessus,
nous avons conclu que les exploitants chassent des animaux d'levage environ deux fois par jour. Par ailleurs, lors de la
surveillance, il est ncessaire de faire particulirement attention au petit matin o les gens disparaissent pour la prire ou
vers midi lorsque le btail veut se dsaltrer cause de la chaleur. En outre, les villageois ont rpondu que mis part
lorsque le jour se lve et pendant les nuits trs claires par la lune, la surveillance nocturne nest pas ncessaire car le
btail ne s'introduit pas.
55
Figure 4.1.5 Il est possible d'identifier le Figure 4.1.6 Une intrusion, mme
btail grce aux feuilles des lgumes courte, du btail peut engendrer
mangs et aux excrments laisss dnormes dgts sur les cultures
56
2.0m
2.0m
0.3m
0.3m
0.5m
Clotureentigedemil 0.5m
Clotureenbrousaille
Cas du village de MKZ (procd de confection des cltures de prvention utilises habituellement)
Vous trouverez ci-dessous les rsultats, selon le type de clture, des entretiens effectus propos des
procds de confection des cltures de prvention utilises habituellement et du temps ncessaire leur fabrication.
Clture de mil
1. Coupe et ramassage des matriaux devant servir de piliers 80 piliers / jour (6 heures), la longueur d'un
pilier tant d'environ 2 mtres ;
2. Creusage des trous pour positionner les piliers 5min / trou, creuser 30cm de profondeur tous les 50cm
(intervalle entre chaque pilier) ;
3. Mise en place des piliers 2min / trou ;
4. Tressage du mil 1min / tresse, un mur complet tant constitu d'un empilage de 10 tresses ncessitant 4
57
tiges de mil. Il s'agit de tresser autour des piliers des tiges de mil de 1,5 2m de longueur.
Clture en broussaille
1. Coupe et transport dans les jardins des piliers en broussailles environ 1 mois ;
2. Creusage des trous creuser 30cm environ de profondeur tous les 50cm (intervalle entre les piliers) ;
3. Mise en place des piliers 10 jours en tout (2 compris) ;
4. Empilage des broussailles environ 10 jours ;
Figure 4.2.3 Les cltures en broussaille Figure 4.2.4 Il est difficile de crer une
empchent efficacement les dgts clture en broussaille sans ingalits si
causs par le btail, le btail ne bien que le btail en profite pour
s'approchant pas cause des pines. s'introduire par les parties moins
leves.
58
mmes.
Vulnrables la pousse du vent
ou du btail
Cltures en On peut les employer en tant que Il est difficile de se procurer les
broussaille combustible aprs les avoir matriaux.
retires. Des irrgularits de hauteur se
Le btail ne s'approche pas produisent durant l'installation, etc.
cause des pines.
Figure 4.2.5 Les cltures en mil sont un Figure 4.2.6 Les cltures en mil peuvent
tressage de tiges que le vent ou le btail galement servir d'aliment pour le btail
peuvent renverser facilement et risquent donc d'tre manges elles-
mmes par le btail
59
(1) Objectif de la premire rencontre :
Clarifier les problmes propres au
marachage
Comprendre les vrais besoins des
exploitants envers les cltures de
prvention. marresitue
verslenord
60
les mthodes d'utilisation des terres agricoles et des ressources en eau dans
le village, il faut dcider de l'emplacement pour l'installation des cltures avec
une attention particulire. Nous avons regroup ci-dessous les points
auxquels il faut faire attention lors de la mise en place de nouvelles cltures :
Les villageois souhaitent laisser libre cours l'installation de cltures de prvention du moment que cet endroit
a t choisi par la mission d'tudes partir des rsultats de l'enqute de terrain. On a choisi par exemple les mares
du ct Nord o le marachage est productif actuellement. On nous a rpondu qu'il n'y aurait pas de problmes
engendrs par des sentiments d'ingalits entre les villageois et qu'une installation progressive pour des raisons de
budget de la mission d'tudes ne posait pas de problme. Par ailleurs, il fut confirm qu'il n'y aurait pas de jalousie ni
d'antipathie de la part des villageois n'appartenant pas au groupe des marachers. Par consquent, la mission
d'tudes a dcrit les rsultats de l'investigation de terrain et a fait des propositions concrtes pour des emplacements
qu'elle considrait comme valables pour les raisons mentionnes ci-dessous et obtenu le consentement des
habitants.
1. D'aprs les investigations de terrain et les mesures au GPS, les terrains de la mare au Nord, qui sont
lgrement en pente, sont relativement favorables l'agriculture de dcrue
2. Installation dans la mare Nord o les activits de marachage sont intenses et non dans la mare l'extrme
nord et du sud servant actuellement l'abreuvage du btail ou la confection de briques en banco.
3. Le soutien de la mission d'tudes est li ses propres tudes et il est donc ncessaire que les habitants
prennent des mesures par eux-mmes. Cest pour cela que l'installation se fera en priorit dans la partie
ouest de la mare nord o se trouvent les jardins collectifs.
4. On soutient l'installation d'une clture solide de prvention des dgts non pas sur les quatre cts, mais
uniquement sur l'un des cts, tant donn les fluctuations du niveau de l'eau selon la saison. On installe
des cltures utilises habituellement dans les deux directions en fonction de la dcrue des zones
aquatiques.
5. La proposition de lquipe de l'tude tait choisie : cest une prolongation de la dure de la construction en
fonction de la saison sche et des zones inondables durant la saison pluviale.
61
installer ces cltures, alors que d'autres ne bnficieraient d'aucun avantage
avec de telles cltures.
62
envers les jardins caractre fortement public utiliss de manire commune
par un grand nombre d'exploitants, du soutien envers les jardins utiliss
individuellement.
Dans le village de MKZ, comme sur la figure ci-dessous, on a cr un cart entre les diffrents soutiens en
choisissant daider l'installation de la clture en grillage mtallique en forme de losange dans le cas des cltures de
prvention entourant les jardins collectifs, alors que pour les jardins individuels, on a laiss la crativit et
linventivit des bnficiaires eux-mmes, linitiative de remplir les espaces entre les piliers avec des tiges de mil ou
des broussailles l'horizontal comme pour les cltures de prvention utilises habituellement, en leur apportant
uniquement un soutien pour linstallation des piliers.
Utilisationdetypegroupe Utilisationdetypeindividuelle
2.0m 2.0m
0.5m 0.5m
1.0m 1.0m
Figure 4.3.2 Diffrence de normes des cltures de prvention en fonction des bnficiaires
63
prire ainsi que le jour du march dans les environs. Il est ncessaire dorganiser des rencontres entre exploitants afin que
mme lorsque les villageois pouvant participer sont en nombre rduit quils puissent y prendre part tour de rle.
64
ou le malaxage, avec une formation technique labore, le transfert
technologique promet d'tre efficace.
65
1.Specifierlapositiondelinstallation 6.Melangerlebton
Avoirlaconfirmationdescultivateurssurla Simpleobservationsurlaportionde
localisationdeschampsdemiletc. dissolutiondubton.
2.Mettreenplacelespoteauxtemporaires 7.Construireunangledacier
Installerlespoteauxtemporairesetlesmettre Obtenirlahauteuretlapositionhorizontalpar
aummeniveauavecuneficelleachaque50 uneobservationvisuelleetlinstrumentde
mtres. mesuredesniveaux.
8.Curerlebtonunefoisplac
Nepaschargerlebtonjusqu'cequilsoit
dur(pendant3jours).
3.Spcifierlapositiondespoteaux
Mettredelencresurlaficellealintervalle
dun(1)mettre.
9.Placementdefilsimpleetfilmtallique
Laconnectiondefilmtalliquepournepas
sednouerdupoteau.
4.Creuserunsoubassement
Fairedespoteauxdesupportcomme
indicateurdelaprofondeur destrousacreus.
5.Arroserlestrouscreuss 10.Placementdelaporte
Indicationsurcontractiondesfissuressurle Miseniveauausolpouquelaportepuisse
solsch. s'ouvriretsefermer.
Figure 4.4.3 Processus standard pour la mise en place de cltures de protection et
remarques
66
(2) Le cot d'installation des cltures de prvention:
Pour aider l'installation des cltures de prvention aux caractristiques
spcifies dans la figure 4.3.2, les cots mentionns dans le tableau ci-
dessous sont engendrs. Le cot de la main d'uvre est la charge des
exploitants tel que mentionn auparavant, et le cot de l'quipement
comprend les frais de location tant donn que le matriel a un rapport avec
les travaux de prparation ou provisoires. En ce qui concerne les matriaux
de cltures, nous avons inscrit la somme totale en mettant l'hypothse qu'il
n'y ait pas de contribution de la part des exploitants. Par ailleurs, comme le
cot du transport du matriel diffre selon le moyen de transport ou le site
bnficiaire du soutien, le montant total n'est pas dfini.
Tableau 4.4.1 Cot de l'installation des cltures de prvention (unit : CFA pour 100
m)
Montant
Cot Contenu Remarques
estim
Cot de main creusage manuel, transport et En principe, la
d'uvre dchargement et mise en uvre (p.o.) , 0 charge des
corves diverses exploitants
Cot Cylindre mtallique, pieux en bois, corde
5.000 Frais de location
d'quipement de mise niveau, pinces, niveau, etc.
Cot du matriel Cornire, grillage mtallique en losange,
des cltures fil de fer (galvanis), fil de fer (recuit), 490.000
ciment, agent anticorrosion
Cot de fabrication Cot de coupe des cornires, trouaison
et de traitement des cornires, soudage des pieds de 57.000
cornires, fabrication des portes
Cot du transport 0 Somme non dfinie
Total 552.000
Le tableau ci-dessous prsente un exemple du cot mrites du matriel investi concernant les dpenses ncessaires dans
le cadre du soutien l'installation de cltures de prvention en acier pour les jardins collectifs dans le village de MKZ.
Tableau 4.4.2 Quantits relles des matriaux investis dans le cadre de l'installation de 300 m de clture de prvention
Dpenses / Catgorie Normes Unit Quantit CFA Total Remarques
67
Sous total 0 (38.500)
(Cot du matriel)
Cornire 4 * 40 * 6000 Pice 100,0 6.500 650.000
Grillage mtallique en
1,5 * 25.0m Rouleau 12,0 45.000 540.000
losange
Fil de fer (galvanis) 1 rouleau 50 kg Kg 50,0 1.300 65.000 20m/1kg
Fil de fer (recuit) I rouleau 3 kg Kg 3,0 1.000 3.000
50kg
Ciment Renforc Sac 25,0 8.000 200.000
par sac
Agent anticorrosion cylindre 2,0 7.000 14.000
Sous total 1.472.000
(Frais de transport)
Location d'un vhicule De Niamey MKZ (64,0 Aller-
2,0 100.000 200.000
tout-terrain km) retour
Sous total 200.000
68
quelques personnes qui la fin avaient chaque quipe.
travaill.
Gestion Des personnes ges se sont assises et ont Nous avons charg les personnes
des parl voix forte ct des travailleurs si ges qui ne peuvent pas participer
travailleurs bien que les travailleurs ont perdu leur aux travaux, de grer les travaux,
motivation. L'environnement rend difficile voire d'encourager les jeunes qui
l'accomplissement d'une tche simple travaillent, tout en protgeant les
pendant une longue dure. jeunes travailleurs.
Prsence Malgr toutes les bonnes volonts, les Vu la situation dans son ensemble,
d'un chef travaux peuvent rester en suspens. Par nous avons dsign un chef pour
de terrain exemple, pour le malaxage du bton, les diriger le processus de construction
agrgats et l'eau n'tant pas t amens, le et le bon fonctionnement des
travail a du tre interrompu. travaux. La dsignation d'un chef
bnvole est extrmement efficace.
Creusage Le terrain du prsent site tant ferme, le Avant de transporter le matriel, le
des trous faonnage des trous de la fondation et le chef a effectu des vrifications
de la nivelage se sont mal passs. Nous avons d transversales. Il est souhaitable de
fondation et effectuer des travaux supplmentaires ou prvoir une grande quantit de
faonnage des corrections pour atteindre les normes matriel pour viter l'arrt des
requises qui n'ont pas t atteintes par les activits sur le terrain cause d'une
travailleurs. insuffisance en matriel due au
creusage excessif.
Malaxage Comme on nutilise pas de mlangeur tel En ce qui concerne la teneur en eau
qu'une btonnire mixer, mais qu'on mlange laquelle il faut faire particulirement
manuellement l'aide d'une pelle, le attention, on effectue un mlange sur
mlange n'est pas uniforme. En le terrain afin d'assurer une
consquence, certaines parties peuvent se souplesse adquate et de rendre le
rvler structurellement faibles pour le massif mlange homogne. Par ailleurs, ils
de la fondation. ont appris bien mlanger et
incorporer chaque matriel
progressivement.
69
Lors du soutien l'installation des cltures de prvention, il est
ncessaire de prparer les points dcrits ci-dessus afin que les efforts
entrepris aboutissent en toute scurit.
70
Figure 4.4.6 Dans la mesure du possible, Figure 4.4.7 Pour les constructions
on utilise, en tant que contribution des simples, choisir des villageois travailleurs et
exploitants, les ressources locales en effectuer un transfert technologique
agrgats fins et gros et en eau.
71
Ces travaux la charge des exploitants peuvent tre reports pour ne
pas avoir suffisamment inform les personnes charges de travailler ou parce
que ces derniers sont trop occups par les activits aprs la rcolte principale.
Cependant, tant donn que c'est grce une installation cohrente et
continue que les cltures de prvention fonctionnent, il est ncessaire
d'insister sur l'importance d'un engagement du groupe de marachers en
entier et non de manire individuelle. Dans certains cas, il est ncessaire de
mettre en place un dispositif n'autorisant pas l'utilisation des terres agricoles
l'intrieur des cltures sans avoir accompli les tches dans les dlais dfinis.
1. Serrer bien le fil de fer pour viter le jeu entre les piliers et le fil de fer
aux endroits ondulants du grillage mtallique;
2. Utiliser du fil de fer pour serrer le grillage mtallique qui a tendance
se dfaire partir du haut;
3. Rparer immdiatement les endroits o le grillage mtallique s'est
dfait ou les endroits o le serrage a lch;
4. Observer en permanence le massif de la fondation et prendre des
prcautions pour que le sol autour ne s'abme pas.
72
fonctions de prvention des dgts causs par le btail en complment des
cltures de prvention mtalliques. Introduction aux nombreux avantages que
prsentent les haies vives offrent de nombreux avantages mise part la
fonction de prvention des dgts causs par le btail.
D'autre part, les villageois utilisent de manire varie les arbres en tant
que ressources forestires limites. L'installation de haies vives, dans un
environnement devenu propice grce l'installation de la clture de
prvention, permet galement une large utilisation des arbres par les
villageois. En d'autres termes, comme l'espce d'arbres dsigne pour
l'installation de haies vives prsente, en plus de son emploi de prvention
contre les dgts causs par le btail, bien d'autres possibilits, c'est une
raison de plus pour que les exploitants soient encore plus motivs
l'installation de ces haies vives. tant donn que nous attendons de ces haies
vives un emploi auxiliaire l'exemple des arbres combustibles, des arbres
offrant des fruits ou des feuilles comestibles, des arbres fourragers, des
arbres vertu curative ou des arbres pour servir la construction, il s'agit de
faire un choix en tenant non seulement compte de son rle de haies vives,
mais galement de ses possibilits d'emploi pour les bnficiaires.
73
d'entretien et de maintenance, on ne peut pas empcher les dformations
dues la pousse du btail ou les dgradations dues la rouille.
En d'autres termes, mme si pour des raisons conomiques on ne peut
pas se procurer du fer barbel pour rparer les cltures en acier, on peut dire
que les cltures en haies vives peuvent agir de manire complmentaire en
utilisant par exemple les feuilles et les branches provenant de leur lagage.
Ces dernires peuvent tre utilises pour renforcer ou tre places
l'horizontale pour remplir les espaces vides. Ainsi, les cltures en acier et les
haies vives prsentent chacune des avantages et des inconvnients. Or, dans
le cadre de l'introduction des haies vives, il est important que les exploitants
comprennent la diffrence entre les diffrentes caractristiques des cltures
en acier et en haies vives.
Tableau 4.5.1 Diffrence entre les cltures en acier et les haies vives
Clture en acier Haies vives
Dans le cadre de l'installation
Conditions Possibilit d'installer dans Selon les ressources en eau et les conditions
d'installation de nombreux endroits du terrain
Priode d'installation Libres Saison pluviale ou priode avec moins de
dgts causs par le btail
Cot Cher Bon march
Technique Niveau moyen Haute
Quantit de travail Grande Moyenne
Fonctions
Fonctions attendues Spcialis dans la De nombreuses utilits en tant que
prvention des dgts combustible ou fourrage
causs par le btail
Fonctionnalit Presque parfaite Ombrage d la densit des plantations
Dure d'efficacit 10 ans partir de vie partir de 5 ans aprs leur plantation
des fonctions l'installation
Impact suite l'installation
Environnement des Pas de gros changements Cration dombrage
terres agricoles
Perte de productivit Faible Grande
des terres agricoles
Entretien Peu Moyenne (travaux de plantation et d'lagage)
Rnovation et Identique par rapport la Possibilit d'adaptation par rapport la
extension premire fois premire fois
74
maximum d'informations utiles en prsentant par exemple des cas de terres
bien dveloppes afin que ces derniers puissent juger d'un point de vue
technique galement.
Tableau 4.5.2 Espces d'arbres considrs comme adapts aux haies vives
Prix
Nom local
Nom scientifique Caractristiques, etc. (CFA)
(en zarma)
unitaire
Facilit multiplier les boutures, grande
Euphorbia balsamifera Barr -
capacit la ramification
Croissance rapide aprs l'lagage, arbre
Bauhinia rufescens Namari 200
fourrager, arbre pouvant servir d'engrais
Espce d'arbre croissance rapide, espce
Acacia senegal Danga 150
d'arbre rsistante la scheresse
Arbre multi usages, arbre croissance rapide,
Acacia nilotica Bani 100
cas de vertu alllopathique
Lawsonia Inermis Lalle Matire premire du henn 250
Arbre croissance rapide, possibilit d'utiliser
Prosopis juliflora Samia 150
son bois
Notes : Les prix constituent les prix du march Niamey en juin 2010
Afin de saisir les possibilits d'introduction de haies vives, nous avons introduit une espce d'arbres destine aux
haies vives appele Jatropha curcas (jatropha ci-dessous) dans les environs de notre terrain d'tude qui s'ajoute aux
espces dj prsentes que sont Acacia senegal (nomm localement Danga) et Bauhimia rufescens (appel
localement Namari).
En ce qui concerne le taux de survie mesur 3 mois aprs la plantation des plants (fin de la saison pluviale) et
7 mois aprs la plantation (fin de la saison sche), il est pass de 66 % 34 %, cette diffrence s'expliquant par le
fait que c'tait la premire fois que les exploitants plantaient des Dangas et des Namaris et que le creusage des
trous pour la plantation ou le degr de remblayage du plant n'taient pas satisfaisants. D'autre part, nous avons pu
observer d'importants changements au sujet du Jatropha que nous considrions comme prometteurs en tant
qu'espce d'arbres pour les haies vives. Le fort taux de survie 3 mois aprs la plantation tait de 62 %, mais
beaucoup d'arbres sont morts pendant ce temps et il est tomb 34 % 7 mois aprs la plantation. Comme nous
n'avons pas trouv sur les arbres restants de traces de dgts de termites ou de consommation animale auxquels
nous tions particulirement attentifs, nous avons dduit que l'environnement de croissance tait inadapt qu'il
75
s'agissait d'une incompatibilit avec la vgtation alentour ou la qualit du sol. Par ailleurs, parmi les arbres restants
certains ne sont que des tiges de 50 cm et il est possible quils se fassent arracher par le vent ou qu'ils meurent. Bien
que d'ici la prochaine saison pluviale, nous n'avons pas encore de taux de survie dfinitif pour adopter le jatropha en
tant qu'espce d'arbres destins aux haies vives au Niger, il est ncessaire d'obtenir la collaboration de ICRISAT
effectuant des essais de conformit sous les conditions extrieures avec l'eau de pluie et d'entreprendre une analyse
causale par la suite.
76
Cas du village de MKZ (conception de l'installation de haies vives)
Nous montrons ci-dessous un exemple de conception concernant la disposition et la trouaison des arbres
plants adopts par le village de MKZ.
Utilisationdetypegroupe/ctouest
0.5m
1.0m 0.5m
Utilisationdetypeindividuelle/ctest
0.5m
1.0m 0.5m
Cloturedeprotectioncontreledommagedubetail poteaudeprotectiondelacloture
0.3m
0.1m
Terreretourne
Lieu
0.2m 0.1m demplacement
duplantenpot
77
Figure 4.5.3 La mise en place de haies Figure 4.5.4 Une espce d'arbres aux
vives est une entreprise qui augmente les possibilits d'utilisation varies augmentent
fonctions de prvention des dgts causs la motivation des exploitants la planter
par le btail complmentaire aux cltures
en acier
78
Chapitre 5: Mthodes pour amliorer les techniques de
marachage en saison sche
Dans le chapitre 2, nous avons abord, en tant que facteurs
contraignants du marachage en saison sche, la difficult se procurer des
intrants agricoles (semences, engrais, pesticides.) dans une partie du village
et la non-matrise des techniques culturales . Le prsent chapitre dcrit les
mesures prendre contre les facteurs contraignants. Il est divis en 7
sections. Les sections 1 6 dcrivent les expriences de l'introduction de
mthodes d'amlioration face aux diffrents problmes dans le village de
MKZ et des techniques de diffusion des activits de marachage. La dernire
section prsente des exemples comparatifs d'introduction de techniques
d'amlioration dans trois villages de la commune de Dantiandou dont le
village de MKZ. Le contenu et la procdure des activits du chapitre 5 sont
dcrits ci-dessous (tableau 5.1 et Figure 5.1)
4
Mother-baby : L'activit participative pour introduire des pratiques agricoles aux producteurs.
79
Description de l'tat actuel des activits de marachage (5.1)
5.1.1 Objectifs
Notre objectif est didentifier les facteurs contraignants des activits de
marachage en saison sche et les solutions bases sur les expriences de
pratiques de maraichage en saison sche dans le village.
80
1. Questionnaire portant les appuis des partenaires : on pose des
questions au profit du village.
2. Questionnaire destin aux agents dencadrement : on pose des
questions sur le systme des paysans sur les techniques de production
marachres.
3. Questionnaire destin aux mnages agricoles : sur les pratiques
marachres des mnages agricoles qui correspondent la plus petite
unit de nos activits. Les sujets de l'enqute sont des chefs de famille
ou des personnes engages dans les activits de marachage (au
Niger, pour la plupart de temps, ce sont les femmes qui pratiquent le
marachage). Les principales questions poses au cours de lenqute.
Composition du mnage : Nombre de femmes, d'hommes et
nombres de personnes engages dans les activits
Culture marachres, surface de marachage, quantit de
production, quantit de consommation, quantit vendue
Cultures cralires, surface de marachage, quantit de
production, quantit de consommation, quantit vendue
Prix du march des produits alimentaires
Questions au sujet des activits de marachage
81
Tableau 5.1.1 Exemple de questionnaire de mnage
II. AGRICULTURE
2.1. Superficie de
ha
cultures maraichres par
!Faire
combien de fois arroser avec un seau
attention
Frais de location
Location
Remerciment
Laitue
1
Chou
2
Oignon
3
Tomate
4
Aubergine
5
Gombo
6
Piment
7
Carottes
8
Courge
9
Courgette
10
Pomme de
11 terre
Pasteque
12
Morenga
13
outre
14
outre
15
outre
16
outre
17
outre
18
82
Etude de Cas : activits de marachage en saison sche dans le village de MKZ
Tableau 5. 1.2 Tableau du systme de culture dans les conditions actuelles du village de MKZ (lors de l'tude effectue en
2007)
83
2) Responsable du marachage en saison sche
La taille moyenne par mnage dans le village est de 5,3 personnes et de 3,7 personnes pour les mnages qui
pratiquent le marachage en saison sche. Le mnage est constitu de l'homme au centre, puis de la femme et des
enfants. Toute la famille (sans compter les enfants de moins de 3 ans et les personnes handicapes) participe au
marachage en saison sche en se partageant les activits de labourage, rcolte et irrigation. Cependant, lorsque le chef
de famille est une personne ge de plus de 60 ans (3 mnages sur 10), il ne fait que donner des conseils techniques et
c'est la femme qui est charge de l'ensemble des tches (dans la prsente enqute, l'ge de la femme de ces trois
mnages correspond la quarantaine).
Tableau 5.1.3 Superficie de marachage et produit cultiv dans le village de MKZ (saison sche de 2007)
2
Zone de culture (moyenne par mnage) 520m (parmi eux 4 mnages louent les terres qu'ils
utilisent)
Nombre de produits cultivs (moyenne 4 produits
par mnage)
Les 5 produits les plus cultivs Chou (9 mnages)
Premier
Deuxime Laitue (8 mnages)
Troisime Potiron (7 mnages)
Quatrime Tomate (5 mnages)
Cinquime Piment (4 mnages)
84
Tableau 5.1.4 Vente de lgumes au march du village de Wankama
Prix de revient Prix de vente
Produit Zone de production Escale
Prix CFA/panier
Oignon Dantiandou Aucun 715 1750
Ail Nigeria, Agadez Niamey 1000 1500
Feuilles d'oignon sches Nigeria Balleyara 200 300
Poivron sch Diffa Niamey 950 1250
Piment rouge sch Nigeria, Karma Niamey 715 750
5.2.1 Objectifs
En crant une boutique dintrants5 dans le village o il est difficile de se
procurer des intrants agricoles tels que des semences de lgumes, des
engrais et des pesticides, nous cherchons amliorer l'accessibilit des
produits agricoles aux villageois qui souhaitent entreprendre des activits de
marachage.
5
BI (boutique dintrants) : Le magasin o sont vendus des intrants et matriels agricoles.
6
Magasin : Le lieu qui a utilis pour stocker les intrants et matriels agricoles.
7
Produits agricoles : Les intrants qui sont utiliss pour l'agriculture, y compris les engrais chimiques, les pesticides
et les semences.
85
les villageois fournissent la main-duvre pour la construction de la boutique
et que les villageois s'investissent au maximum dans les prparatifs pour la
construction.
Exemple des intrants et matriels vendus par la boutique dintrants dans le village de MKZ.
Les produits prsents dans le magasin du village de MKZ lors de son inauguration sont indiqus dans le
tableau 5.2.1.
Tableau 5.2.1 Liste des produits prsents lors de linauguration
Produits Quantit
Engrais chimiques (NPK, ure) 3 sacs de chaque (50 kg par sac)
Semences de crales (nib, millet chandelle) 2 sacs de chaque
Semences de lgumes (chou, oignon, carotte, laitue, tomate, 1 sac de chaque
aubergine, pastque, melon, patate douce, piment, poivron)
Plants de pommes de terre (varit amliore de la pomme de terre) 2 sacs (25 kg par sac)
Pesticides 1 sac
pandeur Un appareil
86
Figure 5.2.1 Boutique dintrants ( gauche : aspect extrieur ; droite : prsentoir
des produits l'intrieur)
Les recettes durant les 2 ans suivant la mise en place de la boutique dintrants apparaissent dans le tableau
5.2.3. Les engrais chimiques ont obtenu les plus grosses ventes tant donn qu'ils sont beaucoup utiliss pour la
rcolte des crales en saison pluviale ainsi que pour le marachage en saison sche et nous avons donc conclu
que la demande en engrais chimiques dans cette zone tait leve.
87
Engrais NPK (kg) 504 146 96
chimiques Ure (kg) 52 48 76
Pesticides (sachet de 5 g) 95 25 33
Semences de crales (kg) 39 11 0
5.3.1 Objectifs
En effectuant des formations sur les techniques de marachage de base,
nous visons renforcer les capacits des producteurs sur les bonnes
pratiques culturales..
4. Formation
6valuation
88
Figure 5. 3.1 Etapes de mise en uvre de la formation aux techniques de
marachage
5.3.4 Formation
Le Thme de la formation diffre selon les connaissances, l'exprience
et les attentes des participants mais de manire gnrale, nous avons dcrit
les sujets que nous avons envisags dans le tableau 5.3.1. Notamment,
comme nous considrons qu'il est primordial de renforcer les capacits des
producteurs sur les techniques de production de plants pour le marachage
en saison sche, nous aimerions promouvoir en tant que thmes obligatoires
de la formation, la confection de ppinires, les connaissances de base de la
production de plants et les mthodes de gestion des semis et des plants.
Pour la formation pratique sur le terrain, nous employons le texte existant
publi sur place au sujet des techniques de marachage de base (Tableau
5.4.3). Dans notre formation, les contenus de formation ont t dvelopps
par un technicien local utilisant le manuel technique "PROGRAMME DE
FORMATION DES CULTURES MARAICHER DANS LE Fakara" qui a t
publi par l'INRAN (voir l'annexe). Il est prfrable de crer les points
d'application ou le contenu de la formation en les compltant ou en les
rectifiant aux cts de vulgarisateurs ou des spcialistes de l'agriculture
locale.
89
Lutte contre Prparation et usage des pesticides
les insectes Dsherbage
ravageurs Labour
Technique de Mthode de rcolte et de stockage (pommes de terre, etc.)
rcolte, Mthode de slection des semences
stockage et Mthode de traitement (tomates)
traitement
(*) : Thmes obligatoires
Pour la technique dutilisation de lengrais organique et minrale, referez-vous la fiche technique de lINRAN en
annexe
5.4.1 Introduction
Il existe diffrents sortes de lgumes et les techniques ncessaires
leurs cultures diffrent galement selon le produit cultiv. Dans cette section,
un bref aperu de la ppinire, de la production, de la rcolte et de pratiques
de gestion sont abords (ci-dessous) avec des chiffres et des images. Vous
trouverez ces pratiques plus en dtail et aussi d'autres pratiques de gestion
telles que la transformation et la collecte de graines dans le texte de l'INRAN
(annexe).
En outre, les illustrations de cette section ont t fournies par le manuel
technique intitul SUPPORT DE FORMATION SUR LES TECHNIQUES
DES CULTURES MARAICHER (EDOS)", que JICA a publi en 2008 (tableau
5.4.3). Le manuel est encore disponible et le contenu est informatif et bien
conus. Nous recommandons fortement de l'utiliser comme rfrence pour la
formation.
6m
Ppinire
1m
90
2. Mesurer les dimensions des planches et labourer lintrieur de la planche
jusqu' une profondeur de 15 20cm.
3m
1m
50cm
Champ
3. Briser les mottes de sols aprs labour ensuite apporter du fumier organique
bien dcompos(Tableau 5.4.2) (utiliser un rteau pour faire les bordures des
planches (la tte de la planche) avec une hauteur de 10 15cm(Tableau
5.4.1). Mlanger le sol cras avec le fumier ensuite ajouter un peu de
lengrais chimique (NPK 15-15-15) recommande.
Arroser abondamment pour permettre la dcomposition de la fumure
organique.
18 kg de fumier organique / planche de 3m
10 g dengrais chimique (NPK) / planche de 10m.
(EDOS, 2008)
91
(EDOS, 2008)
1. Irriguer les planches pendant 2 jours avant les semis. Semer puis irriguer
juste aprs les semis en respectant la technique dirrigation, c'est--dire
irriguer lgrement en vitant de faire tomber des grosses gouttes deau sur
les graines (pour les ppinires)(Tableau 5.4.3).
(EDOS, 2008)
Figure 5.4.3 Irrigation avec larrosoir
2. Poser des tiges de mil ou la paille de brousse sur les planches enfin de
protger les graines contre le vent et les rayons du soleil juste aprs le
semis(Tableau 5.4.4).
92
Figure 5.4.4 Les tiges de mil pour protger la ppinire
1. Le repiquage intervient 3-5 semaines selon les espces aprs les semis
( quand les jeunes plantes ont 4 5 feuilles).
2. Avant le repiquage, il faut mlanger le fumier et sol ou le sol lengrais
(NPK) dans les planches qui vont recevoir les plantes en provenance de la
ppinire. Il ne faut pas arroser avant le repiquage afin de ne pas trop
mouiller les planches.
3. Ne tirez pas avec force les plants de la ppinire lors du repiquage pour
ne pas laisser beaucoup de racines dans la ppinire donc il faut le prendre
avec un peu de sol aux racines.
93
4. Faire un trou dune profondeur de 2 3 cm pas plus afin de ne pas trop
enfoncer la tige de la plante dans le sol. Il faut juste lenfoncer des racines
jusqu la fin de la partie blanche de la tige(Tableau 5.4.6).
Faites surtout attention sur le repiquage car si vous enfoncez le
plant dans le trou jusquau niveau du collet la plante risque de
tomber par manque de support.
Quand vous enfoncez dans le sol le plant au-del de la partie
blanche de la tige, la plante va stouffer.
(EDOS, 2008)
Figure 5.4.6 Repiquage dans les planches
5. Pour la gestion des cultures aprs repiquages : dabord il faut irriguer juste
aprs repiquage en vitant de faire tomber des grosses gouttes deau sur les
plants nouvellement repiqus, pour cela il faut bien soulever larrosoir afin que
les gouttes tombent lgrement. Les plants qui tombent terre pour une
mauvaise irrigation ne pourraient plus tenir.
6. Biner (binage et dsherbage en mme temps) entre les plantes chaque 2
semaine. La densit sera dapproximativement 20 cm (cela dpend des
varits) entre les plantes et mme entre les lignes des plantes.
94
5.4.5 Gestion de la Rcolte et laprs rcolte
Vous trouverez linformation ci-dessous sur les techniques de rcolte et
daprs rcolte, spcialement pour loignon et la pomme de terre.
96
En ce qui concerne le contenu de la formation aux techniques de
marachage, nous recommandons de se rfrer aux documents disponibles
sur place tels que les textes sur le marachage de l'INRAN (document
annexe) ou au recueil technique de MDA. Dans le tableau ci-dessous 5. 4.3,
nous avons rassembl les documents de rfrence que nous jugeons utiles
pour la formation aux techniques de marachage.
Dans le tableau 5.4.4, nous montrons le calendrier de formation en marachage et les thmes de formation dans
le village de MKZ. La formation sest ralise pendant 3 jours avec 63 participants. Les thmes de la formation qui ont
eu un impact particulirement retentissant sur les villageois ont t le labour profond, l'application de matires
organiques, la cration de parcelles planes et les mthodes d'irrigation (tableau 5.4.5).
Les terres de la rgion du Sahel prsentent, pour la plupart, des sols trs sablonneux qui ne retiennent pas
facilement l'eau de l'irrigation. Par ailleurs, les villageois ont tendance considrer le marachage comme identique la
culture en saison pluviale et plantent souvent tels quels les semis sans amliorer la nature du sol. En effet, avant
d'entreprendre le marachage, il est souhaitable de chercher amliorer les proprits physiques du sol en y
incorporant par exemple une grande quantit de matires organiques (pour plus de dtails, se rfrer aux techniques
d'irrigations conomiques).
97
Tableau 5.4.5 Techniques enseignes durant la formation dans le village de MKZ qui a eu un grand impact
Figures 5.4.10 Formation en marachage ( gauche : travaux pratiques, droite : cours en salle)
Dans le tableau 5.4.6 ci-dessous, nous indiquons lvolution du nombre de marachers, du nombre de produits
cultivs et de la superficie des cultures aprs la formation. Son application a entran des rsultats levs tant donn
que le nombre de lgumes cultivs est pass de 7 14, que la superficie destine au marachage est passe de 1,5
3,5 hectares et que le nombre dexploitants est pass de 23 50. Cependant, lors de la 2me anne de formation
(saison sche de 2009-2010), nous avons observ la difficult conserver ces progrs tant donn que la surface de
culture est retombe 1,8 hectare.
Tableau 5.4.6 volution du nombre d'exploitants ayant suivi la formation et nombre de produits cultivs l'anne
prcdant la formation correspondant aux cultures sur une priode de plus d'une anne.
Anne prcdant la formation Nombre dexploitants 23 personnes
Nombre de produits 7 produits
cultivs
2
Surface cultive 15290 m
98
Aprs la formation (Saison sche Nombre dexploitants 50 personnes
de 2008-2009)
Nombre de produits 14 produits
cultivs
2
Surface cultive 35145 m
Aprs la formation (Saison sche Nombre dexploitants 53 personnes
de 2009-2010)
Nombre de produits 11 produits
cultivs
2
Surface cultive 17905 m
5.5.1 Objectifs
En introduisant des techniques efficaces de gestion de l'eau, les
travaux d'irrigation diminuent et les ressources en eau limites durant la
saison sche sont employes pour le marachage de manire efficace.
99
Exemple d'amlioration des proprits physiques du sol par incorporation de matires organiques
La figure 5.5.1 montre les modifications de la teneur en eau dans le sol en fonction de la quantit de matires
organiques incorpores dans la couche arable (40 cm). Ainsi, en fertilisant une parcelle (1 m 3 m de 60 litres de
matires organiques en volume, la capacit de rtention d'eau de la couche arable est multiplie par 1,2 et par 1,4
avec 120 litres d'engrais en volume. En d'autres termes, dans une situation de marachage aux ressources en eau
limites, l'emploi de matires organiques est galement considr comme une technique essentielle pour la gestion
de l'eau.
Taux volumtrique de
leau contenue dans le
sol (%)
Figure 5.5.1 Relations entre la teneur en eau dans le sol et l'incorporation de matires organiques
100
Incorporer une quantit suffisante (6kg/m2 environ)
de matires organiques (fumier, excrments du btail,
compost) dans les ppinires.
Aplanir la couche arable des ppinires en veillant
briser les mottes l'aide d'un rteau.
101
Irriguer tous les jours et abondamment (moiti d'un
seau 6 litres/m2) pendant la semaine qui suit
l'ensemencement.
Une fois la germination obtenue, retirer les tiges de
mil et couvrir les ppinires d'une moustiquaire afin
de protger les jeunes pousses des insectes
ravageurs et d'viter l'vaporation excessive de l'eau.
102
priode de viter la prolifration des mauvaises herbes en
croissance
remuant la terre autour des plants.
Durant la priode o les tempratures augmentent,
savoir pendant les journes de fvrier, irriguer deux
fois par jour matin et soir (24 litres /3m2 = 2 seaux
matin et soir).
Mars Rcolte 100 jours environ aprs l'ensemencement,
commencer rcolter les choux pomms.
L'exprimentation a eu lieu deux reprises durant les saisons sches de 2009-2010 et 2010-2011. La premire
anne, nous avons compar 6 diffrentes mthodes d'irrigation (tableau 5.5.2) et la deuxime anne nous avons
compar 3 mthodes d'irrigation et 3 priodes de repiquage des plants de chou diffrentes (Tableau 5.5.3). Il est
important de rappeler que cette exprimentation n'a pas seulement consist louer un champ du village et
effectuer des dmonstrations pour mettre en vidence la quantit d'eau d'irrigation et la priode de culture
opportunes. Elle a galement agi du ct des exploitants en se basant sur la conception exprimentale cre par
des ingnieurs (exemple : quantit d'eau d'irrigation, priode de repiquage). En agissant du ct des exploitants,
depuis la Confection des parcelles, en passant par l'arrosage et jusqu' la rcolte, notre prsente exprimentation
cherche encourager les exploitants acqurir les techniques par l'exprience.
103
Irrigation journalire 6L 12L 24L 24L 24L 48L
Le volume d'eau d'irrigation correspond au volume par parcelle
Tableau 5.5.4 Poids frais des choux et quantit d'eau utilise pour chaque zone d'exprimentation (2009-2010)
Zone d'exprimentation 1 2 3 4 5 6
Irrigation matinale 6L 12L 12L 24L 0L 24L
Irrigation nocturne 0L 0L 12L 0L 24L 24L
Irrigation journalire 6L 12L 24L 24L 24L 48L
Poids frais par chou 0 0.5kg 0.9kg 1.0kg 0.8kg 1.2kg
Quantit d'eau utilise 498L 996L 1992L 1992L 1992L 3984L
Le nombre de jours de culture partir du repiquage est de 83 jours pour lensemble des zones.
La quantit d'eau utilise correspond la quantit par parcelle (1m3m)
Figure 5.5.2 Conditions de croissance des choux 51 jours aprs le repiquage ( gauche : 12 litres le matin, au
centre : 24 litres le matin, droite: 24 litres matin et soir soit 48 litres au total)
104
survie lev au moment de la rcolte. En d'autres termes, dans le cas du repiquage en janvier, 25 % des racines
peuvent se rvler dfectueuses mme avec une irrigation journalire de 48 litres. En outre, en assurant une
certaine croissance par un repiquage au mois de novembre, il est possible d'viter la dformation des choux qui
peuvent survenir avec la chaleur du mois de fvrier (Figure 5.5.4.).
Pour repiquer les choux au mois de novembre, il est ncessaire de commencer la semence des ppinires au
mois d'octobre pour faire crotre les plants. Or, cette priode les exploitants sont dj bien chargs avec la rcolte
des crales comme le mil et le sorgho. Il est ncessaire de s'entretenir avec les exploitants souhaitant pratiquer le
marachage pour trouver des solutions concernant le programme de culture et la rpartition des travaux.
Tableau 5.5.5 Poids frais des choux, taux de survie et quantit d'eau utilise pour chaque zone d'exprimentation
(2010-2011)
Zone 1 2 3 4 5 6 7 8 9
d'exprimentation
Priode de
repiquage des Novembre Novembre Novembre Dcembre Dcembre Dcembre Janvier Janvier Janvier
plants
Irrigation 12L 24L 48L 12L 24L 48L 12L 24L 48L
journalire
Poids frais par 144g 335g 525g 146g 218g 225g 85g 119 163g
chou
Taux de survie 62% 89% 97% 46% 60% 92% 51% 73% 75%
Quantit d'eau 1428L 2616L 4992L 1140L 2040L 3840L 852L 1464L 2688L
utilise
Le nombre de jours de culture partir du repiquage est de 109 jours pour les zones d'exprimentation de 1 3 qui
ont effectu le repiquage au mois de novembre, de 85 jours pour les zones 4 6 qui ont effectu le repiquage au
mois de dcembre et de 61 jours pour les zones 7 et 8 qui ont effectu le repiquage au mois de janvier.
La quantit d'eau utilise correspond la quantit par parcelle (1m3m)
105
Les tempratures et l'humidit journalire moyenne apparaissent dans le tableau 5.5.7. Les tempratures
journalires moyennes ont t plus leves dbut novembre au dbut de la saison sche et en fvrier qu'en
dcembre et en janvier. La temprature la plus basse s'levant 8,4C a t enregistre le 22 dcembre. L'humidit
journalire moyenne a tendance diminuer au cours de la saison sche. Nous savons que, pour produire des choux
capables de rsister aux fortes chaleurs partir du mois de fvrier, il est ncessaire que les choux aient dj atteint
une croissance suffisante cette priode. En d'autres termes, les priodes relativement fraches du mois de
dcembre et de janvier ne sont pas seulement importantes pour le dbut de croissance des choux mais galement
pour son dveloppement et la formation de la pomme.
Tableau 5.5.7 Donnes sur la temprature et l'humidit durant la saison sche de 2010-2011 dans le village de MKZ
2010 2011
Novembre Dcembre Janvier Fvrier
Tempratures 27,1C 22,6 C 22,5 C 28,1C
journalires moyennes
Humidit journalire 28,9 % 23,3 % 16,9 % 16,9 %
moyenne
Le profil de leau contenue dans le sol selon la profondeur sur deux priodes de culture diffrentes (18 janvier
et 7 fvrier) et le rapport aux variations journalires des tempratures et humidit apparaissent dans le tableau 5.5.5.
Il apparat clairement que les volutions du contenu deau dans le sol sont en rapport avec les diffrentes quantits
d'irrigation quelque soit la priode de culture. Par ailleurs, plus on va en profondeur moins le taux de leau contenu
dans le sol pendant la priode de culture a tendance changer. Cependant, bien que l'horizon de surface irrigu
avec 24 et 48 litres d'eau, montrait, lors des mesures effectues en janvier, une teneur en eau suprieure par rapport
aux zones irrigues uniquement avec 12 litres d'eau par jour, cette diffrence a eu tendance s'amenuiser lors des
mesures effectues en fvrier. Regardons maintenant les variations journalires du taux d'humidit montres dans le
profil de teneur en eau du sol qui suit. Bien qu'au mois de janvier les tempratures en journe n'ont pas dpass les
30 C, en fvrier des tempratures suprieures 30C ont t enregistres entre 12 et 18 heures. Ne peut-on pas
expliquer l'influence sur le taux d'humidit de l'horizon de surface par la diffrence de la priode de culture alors que
la quantit d'irrigation n'avait pas t modifie lors de fortes tempratures diurnes ? La plupart des racines des
choux se trouvent justement dans l'horizon de surface. En particulier, nous pensons que les jeunes choux qui
viennent d'tre plants en dcembre et en janvier disposent presque de la totalit de leurs racines dans cet horizon
de surface. En d'autres termes, la faible teneur en eau en fvrier et en mars constitue un stress pour le chou (en
particulier les choux qui ont t repiqu en dcembre et en janvier et donc la priode de culture est courte) et est
considre comme pouvant augmenter les pertes et diminuer donc le taux de survie. Aussi, la croissance des choux
qui ont t repiqus en novembre est meilleure que les autres dans le sens o non seulement les racines rsistent
mais galement que, comme durant cette priode leur dveloppement autant terrestre que sous terrain a t
suffisant, les facteurs de stress sont diminus.
Durant l'exprimentation de cette fois-ci, en plus de l'utilisation des donnes mtorologiques et de teneur en
eau des sols, nous avons pu approfondir notre rflexion grce la collecte et l'analyse de donnes diverses.
106
Figure 5.5.5 Donnes sur la teneur en eau des sols et les variations journalires de l'humidit (en haut : 18 janvier,
en bas : 7 fvrier)
107
5. 6 Mthode de diffusion des techniques de marachage en saison
sche
5.6.1 Objectifs
Nous encourageons l'acquisition et la diffusion des techniques de
marachage grce l'introduction d'une mthode de diffusion caractre
participatif. En mme temps quil effectue des expositions et dmonstrations
techniques, le personnel de soutien externe 8 demande aux exploitants de
participer afin que ces derniers exprimentent ces mthodes dans un jardin
qu'ils ont eux-mmes choisi (mthode Mother-baby).
8
Personnel de soutien externe : Les groups individuels qui soutiens les villageois pour avoir les technique et les
matriaux.
9
Jardin Baby : Jardin gr par les producteurs (leur propre domaine). Les producteurs imitent et essayent les
techniques qui sont mises en vidence par des formateurs dans le Champ mre.
10
Jardin Mother :Jardin gr par les formateurs. Les formateurs de dmontrent les techniques dans le de la mre.
108
5.6.3 Planning de ralisation et cot des activits
Un exemple du cot relatif l'introduction de la mthode Mother-baby
apparat dans le tableau 5.6.1. En ce qui concerne le jardin Mother, tant
donn que le personnel de soutien externe gre et met en pratique seules les
techniques qu'il souhaite transmettre aux exploitants, il est prfrable qu'il
couvre l'intgralit des frais de gestion et de mise en pratique. D'autre part,
lorsquun exploitant entreprend des exprimentations techniques dans son
jardin il exprimente les techniques employes sur le jardin Mother et c'est
lui de prendre en charge la totalit des frais de gestion et de mise en pratique
et en aucun cas le personnel de soutien externe n'est tenu de participer aux
frais. Cependant, afin d'valuer la transmission des techniques depuis le
jardin Mother aux jardins Baby, nous mettons en place un animateur qui
procde un suivi continu.
109
Ensuite, d'un point de vue des techniques de gestion pour rendre les
terres agricoles fertiles, on cre 4 zones traites diffremment sur lesquelles
on applique des engrais organiques ou inorganiques de types diffrents et
l'on cre un jardin Mother qui combine les 14 lgumes mentionns ci-dessus
avec les 4 types d'engrais qui servira de lieu dexposition et dmonstration
durant les deux saisons.
Les exploitants choisissent diverses techniques pour les essayer sur leur
jardin tout en exploitant les techniques de marachage de base apprises
durant la formation ainsi que leur exprience passe. cette occasion, il est
souhaitable de toujours travailler en parallle avec les mthodes habituelles
utilises par les exploitants afin de pouvoir les comparer aux techniques
d'exprimentation. Dans le cas de la production de lgumes en saison sche,
les exploitants choisissent les techniques exprimenter partir de la
combinaison du choix du type de lgume et du choix du type d'engrais utilis.
Le rle de l'animateur est de suivre le choix des techniques fait par les
exploitants ainsi que le processus dexprimentation et dvaluer de manire
objective l'efficacit des techniques en calculant par exemple la quantit
obtenue au moment de la rcolte. Une fois que toutes les rcoltes ont t
effectues et que les exploitants se trouvent au repos, l'animateur visite les
exploitants pour avoir une valuation subjective des techniques l'aide de
questionnaires d'valuation (tableau 5.6.2).
110
Tableau 5.6.2 Exemple de questionnaire employ par l'animateur (gestion des
cultures) propos de la mthode Mother-baby
111
Tableau 5.6.3 Exemple de questionnaire employ par l'animateur (rcolte et vente)
Village:
Name de investigator:
Categorie: CM(Champ de mere), CH(Champ des collectif pour homme), CF(Champs des
collectif pour femme), CV(Champ des collectif pour volunttaire), CB(Champs des bb)
Application: FT(Fumier transporte), FT+NPK, NPK, T (Temoin)
Numero Parcelle: Numero des Paysanses - Numero des Parcelles (11-3, pour example)
Numero Nombre
Categorie Application Date de Recolts Poids Total Prix
Parcelle Fruits
112
L'efficacit des techniques slectionnes par les exploitants eux-mmes
est ralise, vrifie et justifie grce aux exprimentations sur les propres
jardins des exploitants. cette occasion, les techniques choisies ou la gestion
qui sensuit sont 100 % la charge des exploitants. Puis, on peut valuer
les possibilits de diffusion en effectuant un suivi sur les techniques adoptes
ainsi que les techniques qui ont persist l'anne suivante. Par ailleurs, le fait
que les exploitants modifient par eux-mmes les techniques proposes par le
personnel de soutien selon leurs besoins et les rendent plus faciles
employer permet ces dernires d'tre amliores et de devenir des
techniques durables. Par ailleurs, en employant la mthode Mother-baby, on
espre que l'acquisition de techniques d'un niveau relativement lev et
complexe sera acquise au bout de plusieurs annes d'activit.
propos des dtails des activits, nous montrons ci-dessous un
l'exemple d'introduction de la mthode Mother-baby sur une priode de 2 ans
dans le village de MKZ.
Les techniques dmontres et exprimentes dans le jardin Mother durant les saisons sches de 2008-2009 et
2009-2010 dans le village de MKZ apparaissent dans le tableau 5.6.1. Ltude de vrification a t mene par le projet
JIRCAS Amlioration de la Fertilit du Sol Africain en troite collaboration avec Mme. Ibro Germaine (INRAN) et Dr.
Addam Saidou (INRAN /JIRCAS). Le tableau 5.6.4 indique les rsultats des expositions et dmonstrations de
marachage sur le jardin Mother selon la technique de fertilisation et le type de lgume. Les zones fertilises l'aide de
fumier ou d'engrais chimiques obtiennent une rcolte plus abondante et volumineuse par rapport aux zones non
traites et, au contraire, la proportion des lgumes dfectueux destine la consommation domestique diminue et les
ventes de lgumes ont donc tendance augmenter. Parmi les zones fertilises avec du fumier ou des engrais
chimiques, les zones traites avec du fumier et avec des engrais chimiques ont videmment obtenu les meilleures
rcoltes. 3m
4m
Pasteque
Melon
Courge
Courgette
1m
Poivron
Potato douce
Piment
Carrote
Oignion
Aurbergine
Tomate
Salade
Chou
Pommede terre
Emploi de
engrais Pas de fumier Emploi de
chimiques traitement engrais fumier
chimiques
113
Figure 5.6.1 Disposition du jardin Mother
Tableau 5.6.4 Rsultats des expositions et dmonstrations sur le jardin Mother (village de MKZ)
type dengrais employ Pas de Emploi de Emploi de fumier + Emploi dengrais
traitement fumier engrais chimiques chimiques
2008- 2009- 2008- 2009- 2008- 2009- 2008- 2009-
2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010
Nombre de fruits ou
562 751 3346 790 3786 960 1044 838
lgumes rcolts
Quantit en poids (kg) 13 12 55 14 122 25 69 32
Part de la consommation
50 57 18 33 18 17 17 33
personnelle (%)
Ventes (CFA) 1865 1055 5850 1100 9250 1750 7485 2725
En termes de varit de lgumes, la carotte a t le lgume le plus rcolt de la saison 2008-2009, puis ce sont,
dans l'ordre, le piment et la pomme de terre. Cependant, si l'on se base sur la quantit en poids rcolte, le chou arrive
en premire position, suivi du concombre et de la carotte. En 2009-2010, la premire place en termes de nombre de
fruits ou lgumes rcolts revient au piment alors qu'en termes de quantit en poids, elle revient loignon. Le montant
des ventes a t le plus lev pour le chou en 2008-2009 et pour loignon en 2009-2008 (tableau 5.6.5).
Tableau 5.6.5 Rsultats des expositions et dmonstrations pour la culture des diffrents lgumes sur le jardin Mother
(village de MKZ)
Varit de Nombre de fruits ou Quantit en Part de la Ventes (CFA)
lgume cultive lgumes rcolts poids (kg) consommation
personnelle (%)
08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10
Chou 81 234 94 3 0 0 6000 1135
Oignon 166 63 9 40 100 20 0 2900
Pomme de terre 338 65 7 19 0 25 1830 1470
Laitue 83 - 22 - 25 - 3500 -
Tomate 12 - 1 - 0 - 65 -
Aubergine 39 189 9 9 25 100 400 0
Piment 679 2771 1 10 100 0 0 1050
Poivron 103 - 3 - 0 - 730 -
Carotte 7080 - 33 - 0 - 7750 -
Patate douce 65 - 20 - 0 - 1450 -
Courge 3 - 1 - 0 - 200 -
Concombre 89 6 60 2 0 0 2525 75
Melon 0 1 0 1 0 100 0 0
En ce qui concerne les techniques de fertilisation exprimentes par les exploitants, le fumier, avec 70 %, a t
en tte aussi bien en 2008-2009 qu'en 2009-2010, puis l'association de fumier et d'engrais chimiques a t employe
7 % en 2008-2009 et 20 % en 2009-2010. Les proportions de fumier seul et de fumier associ des engrais
chimiques sont galement hautement significatives dans les rsultats du nombre de fruits ou lgumes rcolts, de la
quantit en poids rcolte ou du montant des ventes (Tableau 5.6.6). Les rsultats des expositions et dmonstrations
sur le jardin Mother relatifs l'emploi de fumier seul ou de fumier associ des engrais chimiques se sont reflts dans
les jardins des exploitants.
Tableau 5.6.6 Rsultats de l'utilisation de techniques de fertilisation dans les jardins des exploitants (baby) dans le
village de MKZ
Type Nombre de Nombre de fruits Quantit en Part de la Montant des
dengrais parcelles (%) ou lgumes poids (kg) consommation ventes (CFA)
rcolts (pice) personnelle (%)
08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10
Pas de
2 (7) 0 (0) 48 0 0 0 100 - - -
traitement
Fumier 22 228 1172
420 4220 0 580 100 93 -
(79) (79) 5
Fumier +
56
engrais 2 (7) 34 1035 0 219 100 100 - 0
(20)
chimiques
engrais
2 (7) 0 (0) 29 0 0 0 100 - - -
chimiques
Fumier +
rsidus de
0 (0) 3 (1) 0 0 0 0 - 100 - 0
coques de
crales
Les rsultats des tentatives de culture par varit de lgumes dans les jardins des exploitants sont indiqus dans
le tableau 5.5.7. Les parcelles d'exploitants ayant particip au projet taient les plus nombreuses pour la culture du
chou avec un taux de 82 % en 2008-2009 et 66 % en 2009-2010. Puis en 2009-2010, la pastque a atteint 14 % et
l'oignon 8 %. En ce qui concerne le nombre de fruits ou lgumes rcolts, la quantit en poids de la rcolte et le
114
montant des ventes, le chou est arriv la premire position. Ensuite, en ce qui concerne le nombre de lgumes
rcolts, l'oignon arrive la seconde position et en ce qui concerne le montant des ventes, cest la pastque qui prend
la seconde position.
Tableau 5.6.7 Rsultats des exprimentations de marachage par varit de lgumes cultivs dans les jardins des
exploitants (baby) dans le village de MKZ
Villag Varit Nombre de Nombre de Quantit en Part de la Montant des
e de parcelles (%) fruits ou poids (kg) consommation ventes (CFA)
lgume lgumes personnelle (%)
rcolts (pice)
08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10
MKZ Chou 23 226
432 4734 56.3 693.5 100 93 0 11325
(82) (66)
Oignon - 28 (8) - 425 - 17.1 - 100 - 0
Pomme
2 (7) - 55 - 1.8 - 100 - 0 -
de terre
Laitue 2 (7) 8 (2) 38 135 2.6 11.4 100 88 0 150
Tomate - 4 (1) - 23 - 0.2 - 100 - 0
Courge 1 (4) 18 (5) 6 14 11 46.3 100 94 0 250
Concom
- 1 (0) - 0 - 0 - 100 - 0
bre
Melon - 1 (0) - 0 - 0 - 100 - 0
Pastqu 47
- - 206 - 419.8 - 94 - 650
e (14)
Hibiscu
- 8 (2) - 0 - 0 - 100 - 0
s
Les rsultats sur une priode de deux ans du marachage en saison sche dans le village de MKZ ayant introduit
la mthode Mother-baby sont indiqus ci-dessus. Les exploitants sont tmoins des rsultats dmontrs sur le jardin
Mother concernant la gestion des engrais et les varits de lgumes cultivs et, en exprimentant sur leurs propres
jardins, les techniques se diffusent de manire progressive. Pourtant, en ce qui concerne la gestion des engrais,
l'utilisation d'engrais chimiques dans leurs jardins n'a pas connu une augmentation significative par rapport au fumier.
Ce refus est du la situation financire des exploitants et c'est pour cette raison que nous pensons que la diffusion de
cette technique ncessitera donc plus de temps que la diffusion de lemploi du fumier. Par ailleurs, en ce qui concerne
les varits des produits cultivs, bien que, dans le village de MKZ, nous avions dmontr sur le jardin Mother que non
seulement la culture du chou mais galement la culture du concombre pouvait convenir, personne n'en a fait
l'exprimentation sur les jardins baby. C'est pourquoi, lors de l'introduction d'une varit de lgume, il est ncessaire de
prendre en considration les gots des exploitants et les avantages vendre un tel produit.
5.7.1 Objectif
Nous avons galement appliqu les mthodes d'amlioration des
techniques de marachage et l'introduction de mthodes de diffusion conues
pour le village de MKZ qui fait l'objet de notre projet actuel dans deux villages
de la commune de Dantiandou dans la rgion de Tillabery entre 2008 et 2011
afin de comparer les impacts sur les activits de marachage.
115
droulement des activits dans les villages de Yerimadey et de Bokssay car
ils sont similaires au village de MKZ. Pour des raisons de volont de
comparaison de cot, nous avons align le cot de revient dans chaque
village celui du village de MKZ.
Soutien de la
Soutien de laide par
formation
les intrants et
technique Developpement
materiels agricoles
technique suivant le
mode participatif par le
biais de la methode
Mother-baby
116
amlior de lui-mme la technique en ajoutant de l'ure la base fumier +
engrais chimiques. Par ailleurs, selon les rsultats des activits du projet, les
comptences en marachage ont augment tant donn que les exploitants,
n'ayant rien rcolt en 2008, ont rcolt un grand nombre de lgumes en
2009 et ont mme pu en vendre.
Nous avons mis en vidence que les activits des ces trois villages
n'ont pas progress de la mme manire que les activits de culture de
lgumes en saison sche dans les villages de la rgion du Sahel disposant de
ressources en eau. Alors que dans le village de MKZ, la majorit des
exploitants utilisaient du fumier, dans les villages de Bokssay et de Yerimadey,
la majorit des exploitants utilisaient fumier + engrais chimiques et le nombre
de fruits ou lgumes rcolts, la quantit en poids de la rcolte ainsi que le
montant des ventes tait en consquence plus important. En particulier,
comme nous l'avons mentionn ci-dessus, 24 % des exploitants du village de
Bokssay ont adopt une mthode de fertilisation amliore en ajoutant de
l'ure la base fumier + engrais chimiques. En ce qui concerne les groupes
de lgumes, les cultures se sont restreintes aux 4 lgumes que sont le chou,
la tomate, l'oignon et la pomme de terre parmi les 14 varits de lgumes
mais les conditions de culture des exploitants dans les 3 villages n'ont pas t
similaires. Dans le village de MKZ, en plus du lgume principal quest le chou,
beaucoup d'exploitants ont rcolt la pastque et l'oignon. Dans le village de
Bokssay, les exploitants ont cultivs principalement la courge mais galement
le chou, l'oignon et la laitue et dans le village de Yerimadey, la laitue, le chou,
l'oignon et la courge ont t cultivs quantit gale. Nous pensons que les
produits expriments pour la culture sont trs varis cause des diffrences
de compatibilit des sols certaines cultures ou des diffrentes comptences
et expriences des exploitants.
L'approche suivant le mode participatif des exploitants du prsent projet
adopte en vue de diffusion peut tre dbute de la mme manire dans
plusieurs villages ayant adopt la culture des lgumes en saison sche.
Cependant, nous pensons qu'au bout de quelques annes d'activit, ces
dernires se dvelopperont diffremment en fonction de l'environnement
propre au village et des conditions sociales. Mme dans ce cas, nous
pouvons conclure que la prsente approche souple est efficace pour
encourager les exploitants acqurir des techniques de marachage de
manire progressive et continue.
117
Figures 5.7.2 Situations des activits de marachage dans les 3 villages tudis,
2010-2011 (en haut : village de MKZ, au milieu : village de Bokssay, en bas : village
de Yerimadey)
118
Exemple de l'introduction des mthodes dans les villages de MKZ, Yerimadey et Bokssay.
Tableau 5.7.1 Rsultats des ventes des boutiques dintrants (unit : CFA)
Article vendu 2008-2009 2009-2010
MKZ Yerimadey Bokssay MKZ Yerimadey Bokssay
Engrais NPK 504 332 158 146 97 87
chimiques Ure 53 83 97 48 31 3
Pesticides (sachet) 95 61 67 25 8 0
Semences(kg) 30 32 30 11 5 25
Tableau 5.7.2 Nombre de participants la formation aux techniques de marachage par village ainsi quvolution du
nombre de marachers, du nombre de produits cultivs et de la grandeur des surfaces cultives avant et aprs la
formation.
Nom du village MKZ Yerimadey Bokssay
Nombre de participants la formation 63 45 51
dont participantes 29 29 39
Nombre de varits de lgume cultives lanne prcdent la
8 2 13
formation
2
Surface de marachage (anne prcdent la formation en m ) 15290 22575 53000
Nombre dagriculteurs pratiquant le marachage lanne prcdent la
23 55 61
formation
Nombre de varits de lgume cultives aprs la formation (saison
14 16 15
sche 2008-2009)
2
Surface de marachage (Saison sche 2008-2009 en m ) 35145 32575 58000
Nombre dagriculteurs pratiquant le marachage aprs la formation
50 96 67
(saison sche 2008-2009)
Nombre de varits de lgume cultives aprs la formation (saison
11 - -
sche 2009-2010)
2
Surface de marachage (Saison sche 2009-2010 en m ) 17905 - -
Nombre dagriculteurs pratiquant le marachage aprs la formation
53 - -
(saison sche 2009-2010)
Remarque : Le nombre de varits de lgume cultives lanne prcdent la formation correspond au nombre de
lgumes cultivs sur un priode stendant sur plus dune anne.
(3) Mthodes pour l'amlioration des techniques de marachage en saison sche et diffusion des techniques de
marachage en saison sche
Les rsultats des expositions et dmonstrations des techniques de fertilisation sur le jardin Mother apparaissent
dans le tableau 5.6.3. Les rsultats dans les 3 villages diffrent lgrement et l'on constate que dans les villages de
MKZ et Yerimadey, le nombre de fruits ou lgumes rcolts est le plus lev dans le cas de l'utilisation de fumier
mais du point de vue de la quantit en poids rcolte, cette dernire est plus importante sur les zones utilisant la
combinaison fumier + engrais chimiques. Cependant, d'un point de vue du montant des ventes, les zones utilisant
strictement des engrais chimiques ont obtenu des ventes gales, voire suprieures aux zones utilisant la
combinaison fumier + engrais chimiques. D'autre part, dans le village de Bokssay, la tendance est un nombre lev
de fruits ou lgumes rcolts dans les zones utilisant du fumier et une quantit en poids rcolte importante dans
les zones utilisant la combinaison fumier + engrais chimiques, mais du ct des ventes, elles ont t plus
importantes dans les zones utilisant du fumier que dans les zones utilisant une combinaison de fumier + engrais
chimiques. Nous n'avons pas effectu d'analyse des composants et ce n'est donc qu'une supposition mais nous
pensons que la nature et la quantit du fumier a t diffrente selon le village. Nous pensons que les nombreux
exploitants qui lvent du btail dans le village de Bokssay le nourrissent suffisamment bien et qu'en comparaison
aux 2 autres villages, ils ont pu employer du fumier de bonne qualit et en quantit suffisante pour le marachage.
119
Tableau 5.7.3 Rsultats des expositions et dmonstrations des techniques de fertilisation sur le jardin Mother (3
villages)
Emploi de
Pas de Emploi de Emploi dengrais
type dengrais fumier + engrais
Village traitement fumier chimiques
employ chimiques
08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10
Nombre de fruits ou
562 751 3346 790 3786 960 1044 828
lgumes rcolts
Quantit en poids
13 12 55 14 122 25 69 32
(kg)
MKZ
Part de la
consommation 50 57 18 33 18 17 17 33
personnelle (%)
Ventes (CFA) 1865 1055 5850 1100 9250 1750 7485 2725
Nombre de fruits ou
783 1207 1904 1570 1878 1724 944 633
lgumes rcolts
Quantit en poids
13 20 42 48 100 79 34 20
(kg)
Bokasay
Part de la
consommation 33 53 38 50 38 45 38 43
personnelle (%)
Ventes (CFA) 1075 1000 2775 2025 4925 3125 2200 700
Nombre de fruits ou
429 391 466 704 380 302 580 271
lgumes rcolts
Quantit en poids
5 6 9 18 9 21 29 13
(kg)
Yerimadey
Part de la
consommation 100 58 70 73 80 38 36 50
personnelle (%)
Ventes (CFA) 0 350 625 800 225 1110 1750 985
Remarque : Ces donnes indiquent les rsultats des expositions et dmonstrations entreprises sur la parcelle Mother
(total de 14 varits de lgumes)
Les rsultats des expositions et dmonstrations des techniques de fertilisation sur le jardin Mother apparaissent
dans le tableau 5.7.4. Dans le village de MKZ, la carotte a t le lgume le plus rcolt de la saison 2008-2009, puis
ce sont, dans l'ordre, le piment et la pomme de terre. Cependant, si l'on se base sur la quantit en poids rcolte, le
chou arrive en premire position, suivi du concombre et de la carotte. En 2009-2010, la premire place en termes de
nombre de fruits ou lgumes rcolts appartient au piment alors qu'en termes de quantit en poids, elle appartient
loignon. Le montant des ventes a t le plus lev pour le chou en 2008-2009 et pour loignon en 2009-2008.
Dans le village de Bokssay, la rcolte des carottes a t la plus abondante bien que les lgumes difformes
aient t pris en compte. Or, l'anne suivante, aprs avoir demand de ne compter que les lgumes qui atteignaient
un certain calibre, le nombre de carottes rcoltes a chut. Puis en 2009-2010, les lgumes dont la rcolte a t le
plus abondante ont t le piment, le chou et la laitue. La quantit en poids rcolt a t importante pour la courge, le
concombre et le chou en 2008-2009 et pour le melon, la pomme de terre, la carotte et la laitue en 2009-2010. Le
montant des ventes fut important pour la courge, le concombre, la laitue et la pomme de terre en 2008-2009 et pour
la pomme de terre, l'oignon et le melon en 2009-2010.
Dans le village de Yerimadey, le nombre de fruits ou lgumes rcolts a t le plus lev en 2008-2009 pour le
concombre, suivi de la pomme de terre, de l'oignon et du piment. En 2009-2010, le piment a t le lgume le plus
rcolt, suivi de l'aubergine et du chou. En ce qui concerne la quantit en poids rcolte, le chou, l'aubergine et la
laitue ont obtenu la plus grande quantit en poids en 2008-2009 et la pomme de terre, l'oignon et la tomate en 2009-
2010. La laitue a obtenu les meilleures ventes en 2008-2009 alors que la pomme de terre, l'oignon et l'aubergine ont
t le plus vendus en 2009-2010.
Tableau 5.7.4 Rsultats des expositions et dmonstrations pour la culture des diffrentes varits de lgumes sur le
jardin Mother (trois villages)
Nombre de fruits Quantit en Part de la Montant des
ou lgumes poids (kg) consommation ventes (CFA)
Village Varit de lgume
rcolts(pice) personnelle (%)
08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10
Chou 81 234 94 3 0 0 6000 1135
Oignon 166 63 9 40 100 20 0 2900
Pomme de terre 338 65 7 19 0 25 1830 1470
Laitue 83 - 22 - 25 - 3500 -
Tomate 12 - 1 - 0 - 65 -
Aubergine 39 189 9 9 25 100 400 0
MKZ
Piment 679 2771 1 10 100 0 0 1050
Poivron 103 - 3 - 0 - 730 -
Carotte 7080 - 33 - 0 - 7750 -
Patate douce 65 - 20 - 0 - 1450 -
Courge 3 - 1 - 0 - 200 -
Concombre 89 6 60 2 0 0 2525 75
120
Melon 0 1 0 1 0 100 0 0
Chou 52 586 25 4 0 50 2100 400
Oignon 129 42 2 18 100 0 0 1450
Pomme de terre 557 82 10 26 0 0 1500 2400
Laitue 28 571 14 20 0 100 1350 0
Tomate 72 88 2 11 0 100 300 0
Aubergine 13 197 4 7 100 100 0 0
Piment 271 3465 1 13 0 100 75 0
Bokssay
Poivron 0 67 0 7 0 0 0 600
Carotte 3880 24 16 23 100 0 0 750
Patate douce 7 - 4 - 100 - 0 -
Courge 13 13 - 63 - 0 - 2350
Concombre 167 167 1 39 1 0 100 2325
Melon 15 15 7 4 37 0 67 350
Haricot vert 233 - 0 - 100 - 0 -
Chou 59 127 10 2 25 0 300 300
Oignon 177 78 3 15 100 0 0 900
Pomme de terre 223 57 4 16 75 0 400 1350
Laitue 39 23 6 0 0 25 850 60
Tomate 79 62 1 15 100 100 0 0
Aubergine 54 165 7 6 100 0 0 800
Yerimadey Piment 171 960 0 7 100 0 0 400
Poivron 66 26 1 2 100 100 0 0
Carotte 0 0 0 0 0 100 0 0
Patate douce 22 3 1 0 100 100 0 0
Courge 1 30 3 0 0 25 100 75
Concombre 1088 11 5 4 100 60 0 210
Melon - 2 - 2 0 67 - 100
Remarque : Ces donnes indiquent les rsultats des expositions et dmonstrations entreprises sur la parcelle Mother
(total des terres non traites, traites aux engrais chimiques, du fumier et au fumier+engrais chimiques)
D'aprs les rsultats sur 3 annes, nous avons constat, en tant que point commun aux trois villages, de
grandes variations d'une anne l'autre concernant le nombre de fruits ou lgumes rcolts, la quantit en poids
rcolte et le montant des ventes. Nous pensons que cela s'explique par le fait que les techniques de marachage
individuelles ou l'environnement social ne sont pas encore stabilises ou alors par l'influence des conditions
environnementales pour la culture des lgumes qui diffrent grandement selon l'anne comme par exemple
l'volution des ressources ou des tempratures en saison sche. C'est en effet une fragilit particulire cette rgion
qui pratique le marachage en saison sche en utilisant les ressources en eau limites dans la rgion du Sahel se
trouvant l'extrmit sud du dsert du Sahara. Ainsi, en considration de ces facteurs dstabilisants, il est
ncessaire d'introduire ces mthodes de manire progressive et continue.
Les rsultats des exprimentations en techniques de fertilisation dans les jardins des exploitants apparaissent
au tableau 5.7.5. On a observ des carts dans les exprimentations des trois villages. Dans les parcelles des
jardins des exploitants ayant particip lexprimentation, le fumier, produit utilis le plus frquemment, a t utilis
dans 79 % des parcelles aussi bien pour la saison 2008-2009 que pour la saison 2009- 2010. Le nombre de fruits ou
lgumes rcolts, la quantit en poids rcolte ou le montant des ventes ont tous t les plus importants sur les
jardins utilisant le fumier. D'autre part, dans les villages de Yerimadey et de Bokssay, la plupart des exploitants ont
utilis la combinaison fumier+engrais chimiques et le nombre de fruits ou lgumes rcolts, la quantit en poids
rcolte ou le montant des ventes ont t les plus levs grce cette combinaison. En particulier, dans le village de
Bokssay les exploitants qui ont ajout de l'ure la base fumier+engrais chimiques ont t 24 % en 2009-2010 et
grce leurs efforts, les mthodes de fertilisation s'amliorent de jour en jour.
Tableau 5.7.5 Rsultats des exprimentations de techniques de fertilisation dans les jardins des exploitants (baby)
Village type Nombre de Nombre de Quantit en Part de la Montant des
dengrais parcelles (%) fruits ou poids (kg) consommation ventes (CFA)
employ lgumes personnelle
rcolts(pice) (%)
08- 09- 08-09 09-10 08- 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09
09 10 09
MKZ Pas de
2 (7) 0 (0) 48 0 0 0 100 - - -
traitement
Fumier 22 228
420 4220 0 580 100 93 - 11725
(79) (79)
Fumier +
56
engrais 2 (7) 34 1035 0 219 100 100 - 0
(20)
chimiques
engrais
2 (7) 0 (0) 29 0 0 0 100 - - -
chimiques
Fumier
+rsidus de
0 (0) 3 (1) 0 0 0 0 - 100 - 0
coques de
crales
121
Bokssay Fumier 38
4 (2) 138 1355 0 115 75 100 200 0
(12)
Fumier +
191 204
engrais 8407 9298 19 12204 100 64 604350 482500
(99) (64)
chimiques
Fumier
+engrais
76
chimiques 0 (0) 0 1901 0 7626 - 46 - 364425
(24)
(composite,
ure)
Yerimadey Fumier 31
0 (0) 1530 0 0 0 13 - 26575 -
(16)
Fumier +
158 420
engrais 4817 7248 1 1693 19 99 102150 2075
(84) (100)
chimiques
Les rsultats des exprimentations de culture par varit de lgumes dans les parcelles des jardins des
exploitants sont indiqus dans le tableau. Les varits de lgumes exprimentes par les exploitants diffrent selon
les villages. Dans le village de MKZ, le chou a occup le plus grand nombre de parcelles avec 82 % des parcelles en
2008-2009 et 66 % des parcelles en 2009-2010. Puis, en 2009-2010 la pastque a atteint 14 % et l'oignon 8 %. Le
nombre de fruits ou lgumes rcolts, la quantit en poids rcolte ou le montant des ventes ont t les plus
importants pour le chou, puis la deuxime place a t obtenue par l'oignon pour le nombre de fruits ou lgumes
rcolts et par la pastque pour la quantit en poids rcolte et le montant des ventes.
Dans le village de Bokssay, la courge a occup le plus grand nombre de parcelles (61 % en 2008-2009 et 69 %
en 2009-2010), suivi par le chou (19 % en 2008-2009 et 14 % en 2009-2010). Le nombre de fruits ou lgumes
rcolts, la quantit en poids rcolte ou le montant des ventes ont t les plus importants pour la courge, qui a t
suivi par le chou et l'oignon pour le nombre de fruits ou lgumes rcolts et par le chou, l'oignon et la laitue pour la
quantit en poids rcolte. Cependant, en ce qui concerne le montant des ventes, en dehors de la courge qui a
obtenu de grosses ventes, les pommes de terre et les laitues ont t vendues en petite quantit en 2008-2009.
Dans le village de Yerimadey, la courge a occup 68 % des parcelles d'exprimentation des exploitants, suivi
par l'oignon avec 22 % et le chou avec 7 %. En 2009-2010, les varits de lgumes ont continu se diversifier avec
33 % de parcelles cultivant la laitue, 31 % le chou, 27 % l'oignon et 9 % la courge. En ce qui concerne le nombre de
fruits ou lgumes rcolts, l'oignon atteint la premire place sur les deux annes. Cependant, pour la saison 2009-
2010, le chou et la laitue rivalisent avec l'oignon. La quantit en poids rcolte correspond la tendance constate
pour le nombre de fruits ou lgumes rcolts, mais en 2009-2010, aprs la laitue, l'oignon et le chou, la courge a
galement obtenu une quantit en poids consquente. En ce qui concerne le montant des ventes, en 2008-2009, la
courge a obtenu le plus grand montant de ventes, suivi par l'oignon.
Ainsi, les varits de lgumes choisies sur les parcelles d'exprimentation ont t trs diffrentes selon les
villages. On explique ces diffrences, en premier lieu par la compatibilit des sols certaines cultures, puis, par les
diffrences de comptences et d'expriences en marachage. Nous pensons que le village de MKZ, riche en
ressources en eau tant donn que les ppinires se trouvent proximit de la mare naturelle et dont la terre est
lgrement argileuse, est adapt la culture du chou ou de la pastque. Le village de Bokssay, qui malgr des
ressources en eau faibles possde beaucoup de fumier de bonne qualit et dont les comptences en marachage
sont leves, s'est lanc dans la culture de la courge, du chou, de l'oignon et de la laitue mais, n'ayant pas pu ouvrir
de nouveaux marchs, les ventes se sont limites la courge. Dans le village de Yerimadey, les sols sont
sablonneux mais leur exprience en marachage est meilleure que pour les deux autres villages. Ainsi ils ont
cultivs, comme dans le village de Bokssay, de la courge, du chou, de l'oignon, de la laitue et ont ouvert des
marchs pour la vente non seulement pour la courge mais galement pour l'oignon.
Tableau 5.7.6 Rsultats des exprimentations de marachage dans les jardins des exploitants (baby) par varit de
lgumes (trois villages)
Nombre de Nombre de Quantit en Part de la Montant des
parcelles fruits ou poids (kg) consommation ventes (CFA)
(%) lgumes personnelle
Varit de
Village rcolts (%)
lgume
(pice)
08- 09- 08- 09- 08-09 09-10 08-09 09-10 08-09 09-10
09 10 09 10
Chou 23 226
432 4734 56.3 693.5 100 93 0 11325
(82) (66)
Oignon 28
- - 425 - 17.1 - 100 - 0
(8)
Pomme de
2 (7) - 55 - 1.8 - 100 - 0 -
terre
Laitue 2 (7) 8 (2) 38 135 2.6 11.35 100 88 0 150
MKZ Tomate - 4 (1) - 23 - 0.2 - 100 - 0
18
Courge 1 (4) 6 14 11 46.3 100 94 0 250
(5)
Concombre - 1 (0) - 0 - 0 - 100 - 0
Melon - 1 (0) - 0 - 0 - 100 - 0
47
Pastque - - 206 - 419.8 - 94 - 650
(14)
Hibiscus - 8 (2) - 0 - 0 - 100 - 0
Bokssay Chou 38 44 3219 1575 498.7 376 100 100 0 0
122
(19) (14)
Oignon 17
- - 4284 - 231.4 - 100 - 0
(5)
Pomme de 11
1 (0) 1148 38 35.1 1.1 91 100 2000 0
terre (6)
Laitue 27 28
480 296 762.4 63.7 48 100 1700 0
(14) (9)
Tomate - 1 (0) - 4 - 0.1 - 100 - 0
Aubergine - 1 (0) - 3 - 0.4 - 100 - 0
118 218
Courge 3650 5479 17509 19221 29 47 593600 846925
(61) (69)
Haricot vert 1 (1) 6 (2) 48 397 4 34.6 100 100 0 0
Hibiscus - 2 (1) - 378 - 16.5 - 100 - 0
Chou 13 130
372 2370 39.2 426 92 99 2500 300
(7) (31)
Oignon 41 112
4405 2099 300.3 437.8 29 98 30825 750
(22) (27)
Pomme de
4 (2) - 342 - 9.6 - 75 - 300 -
terre
Yerimadey Laitue 140
- - 2465 - 454.6 - 98 - 1025
(33)
Piment - 1 (0) - 19 - 1.8 - 100 - 0
128 36
Courge 1161 280 1337 370.2 6 100 93050 0
(68) (9)
Haricot vert - 1 (0) - 15 - 3 - 100 - 0
Ail 3 (2) - 7 - 33.6 - 100 - 1200 -
123
Bibliographie
124