Statistques Discriptives

STATISTIQUES DESCRIPTIVES
ORGANISATION DES DONNÉES
Etude de population
53 784 56 28 4
13 674 8375 9974 60
Consommation annuelle du lait
Dossier n°1
Juin 2005
Conçu et réalisé par :

Marie-Christine LIEFOOGHE
Bruno VANBAELINGHEM
Tous droits réservés au réseau AGRIMÉDIA Annie VANDERSTRAELE
STATISTIQUES DESCRIPTIVES
C. D. R.
Apprentissage
AGRIMÉDIA
Organisation des données
Objectifs :
- connaître le vocabulaire statistique de base,

- regrouper des données brutes sous forme de tableaux,
- calculer les fréquences et les valeurs cumulatives.
Contenu :
- définitions des termes statistiques,

- démarche de regroupement,
- exercices résolus,
- exercices d’application avec correction,
- exercices récapitulatifs avec correction.
Pré-requis :
- savoir calculer un pourcentage.
STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 1

Organisation des données
Faire des statistiques descriptives, c’est collecter des données, les organiser, les
représenter graphiquement pour pouvoir ensuite les interpréter.
I- DÉFINITIONS
1) POPULATION :
La POPULATION est l'ensemble ou le groupe sur lequel porte l'étude statistique.
Exemples : un groupe de personnes, un ensemble d'animaux, un groupe de

voitures…
2) CARACTÈRE :
Le CARACTÈRE correspond au critère étudié dans la population concernée.
Exemples : la taille, l'âge ou la couleur des yeux d'une personne,

la marque, la couleur ou la cylindrée d'une voiture,
le poids, la quantité de matière grasse ou l'apport calorique d'un fromage.
…
Dans les exemples donnés certains caractères s'expriment par des nombres :
• la taille des personnes,
• l'âge des personnes,

• la cylindrée des voitures,
• le poids, la quantité de matière grasse, l'apport calorique des fromages…
On dit alors que ces caractères sont QUANTITATIFS.
Par contre d'autres caractères ne peuvent pas s'exprimer par des nombres :
• la marque, la couleur des voitures,
• la couleur des yeux des personnes…

On dit alors que ces caractères sont QUALITATIFS.

EXERCICE
Les caractères suivants sont-ils quantitatifs ou qualitatifs ?
CARACTÈRES CARACTÈRES
CARACTÈRES
QUANTITATIFS QUALITATIFS
Exemple :
Marque d'un téléphone portable

exemples : nokia, siemens
Prix de vente d'une baguette
Durée d'un forfait
Couleur des cheveux
Consommation de carburant d'un

véhicule
Nombre de frères
Activité professionnelle
Type de logement
Surface agricole exploitée
Signe astrologique
Délai de livraison
Hauteur d'un arbre
Poids des fromages
Sport pratiqué
Niveau scolaire
Voir réponses page suivante

RÉPONSES
CARACTÈRES CARACTÈRES
CARACTÈRES
QUANTITATIFS QUALITATIFS
Prix de vente d'une baguette

exemple : 0,65 €
Durée d'un forfait

exemple : 2 heures
Couleur des cheveux

exemple : roux
Consommation de carburant d'un
véhicule

ex. : 6 litres aux 100 km
Nombre de frères
exemple : 2 frères
Activité professionnelle
exemple : agriculteur
Type de logement
exemple : studio
Surface agricole exploitée

exemple : 35 hectares
Signe astrologique
exemple : verseau
Délai de livraison
exemple : 48 heures
Hauteur d'un arbre

exemple : 14,8 mètres
Poids des fromages

exemple : 250 grammes
Sport pratiqué
exemple : tennis
Niveau scolaire
exemple : C.A.P.
Très bien !
Passons à la suite !!

II - LES TABLEAUX STATISTIQUES : 1er cas
Exemple 1 :
On a demandé à chacun des 28 élèves d'une classe quel était son sport préféré.
Les réponses sont les suivantes :
tennis football basket football ski tennis football
football football tennis VTT ping-pong natation aucun
ping-pong aucun VTT VTT football VTT ping-pong
football tennis natation tennis basket VTT VTT
Afin de pouvoir interpréter les réponses de cette enquête, il est intéressant de les lister et
de les comptabiliser puis de présenter les résultats dans un tableau.
1) On liste les sports préférés des élèves en suivant, par exemple, les lignes précédentes :
• tennis • football • basket • ski
• VTT • ping-pong • natation • aucun
2) On dépouille les réponses c’est-à-dire qu’on trace un bâton ( | ) pour chacun des
sports cités. Pour faciliter le comptage, on regroupe les bâtons par paquets de 5, le
cinquième barrant les quatre premiers.
Nous vous présentons les deux méthodes les plus utilisées :
Dépouillement Effectifs
Sports
1ère méthode ou 2ème méthode ( nombre d'élèves )
Tennis
||||a | 5
5a 5a
Football
|||| || 7
5 + 2 5+2
Basket || 2
Ski | 1
VTT |||| | 6
Ping-pong ||| 3
Natation || 2
Aucun || 2
Le total doit être égal au nombre d’élèves de la classe
Il est appelé EFFECTIF TOTAL. On le note souvent N Total : 28
( Ici N = 28 )

Voici quelques interprétations possibles à partir de ce tableau statistique.
Pour la classe concernée par cette étude, on peut faire les remarques suivantes :
• le sport préféré par le plus grand nombre d’élèves est le football avec 7 élèves sur
les 28,
• le ski est le sport préféré d’un seul élève,
• le basket et la natation ont autant d’adeptes c’est-à-dire 2 élèves,
• 2, c’est aussi le nombre d’élèves qui ne se sont pas exprimés sur ce sujet,
• par ordre de préférence les élèves ont cité : football, suivi de près par le VTT puis le
tennis, viennent ensuite le ping-pong puis le basket et la natation, le dernier sport
cité étant le ski.
Exemple 2 :
On a relevé le nombre d'enfants vivant dans chacune des 30 familles d'un immeuble.
0 enfant 2 enfants 2 enfants 5 enfants 1 enfant 1 enfant
1 enfant 0 enfant 1 enfant 2 enfants 1 enfant 4 enfants
1 enfant 3 enfants 6 enfants 1 enfant 2 enfants 3 enfants
0 enfant 3 enfants 0 enfant 0 enfant 4 enfants 2 enfants
1 enfant 0 enfant 1 enfant 2 enfants 2 enfants 3 enfants
Comme dans le premier exemple, présentons ces résultats dans un tableau statistique en
triant les nombres d’enfants par ordre croissant.
Nombre Dépouillement Effectifs

d’enfants 1ère méthode ou 2ème méthode ( nombre de familles )
0 enfant |||| | 6
1 enfant |||| |||| 9
2 enfants |||| || 7
3 enfants |||| 4
4 enfants || 2
5 enfants | 1
6 enfants | 1
Le total est égal au nombre de familles dans l’immeuble

Total : 30
Il est appelé EFFECTIF TOTAL. On note N = 30

Voici quelques interprétations faites à partir de ce tableau statistique.
Pour les familles de cet immeuble, on peut faire les remarques suivantes :
• le nombre d’enfants qui revient le plus souvent est 1 enfant ; on a compté
9 familles ayant 1 enfant , ce qui correspond à l’effectif le plus grand,
• si on classe les familles par effectif décroissant, les nombres d’enfants
correspondants sont :
1 enfant ( 9 familles ),
2 enfants ( 7 familles ),
aucun enfant ( 6 familles ),
5 et 6 enfants ( 1 famille pour chaque ).
• Dans cet immeuble aucune famille n’a plus de 6 enfants.
Récapitulatif :
Les statistiques descriptives commencent toujours par la récolte de données lors

d’une enquête. Les résultats de cette enquête sont alors organisés, classés puis
comptabilisés afin d’être présentés sous forme d’un tableau statistique.
Dans ce tableau apparaissent le caractère étudié et l’effectif correspondant :
• 1er exemple : l’enquête portait sur le sport préféré par les élèves d’une classe.
Le caractère étudié était : le sport préféré par chaque élève,
l’effectif correspondant était : le nombre d’élèves préférant ce sport.
• 2ème exemple : l’enquête portait sur le nombre d’enfants vivant dans chaque famille
d’un même immeuble.
Le caractère étudié était : le nombre d’enfants,
l’effectif correspondant était : le nombre de familles ayant ce nombre
d’enfants.
Très bien !

Maintenant à vous !
EXERCICE
On a demandé à tous les élèves d’une classe la marque de leur téléphone portable.
Nokia Siemens Sagem Sony Sony Sagem
Sony Nokia Siemens Motorola Nokia Nokia
*
Siemens aucune Nokia Samsung Nokia Sony
Motorola Motorola Siemens Nokia Sagem Sony
Siemens Siemens Nokia aucune Nokia Sagem
Nokia aucune Sagem Nokia aucune Sagem
*
aucune : signifie que les élèves interrogés ne possèdent pas de téléphone portable
Organisez, classez puis comptabilisez ces réponses afin de les présenter sous forme d’un
tableau statistique dans lequel vous ferez apparaître l’effectif total.
Remarques : - vous classerez les réponses par ordre alphabétique des marques,
- vous proposerez quelques interprétations possibles.

RÉPONSES
On a demandé à tous les élèves d’une classe la marque de leur téléphone portable.
Marques Dépouillement Effectifs

par ordre
alphabétique
1ère méthode ou 2ème méthode ( nombre d’élèves )
Motorola ||| 3
Nokia |||| |||| | 11
Sagem |||| | 6
Samsung |- 1
Siemens |||| | 6
Sony ||||- 5
aucune |||| 4
Le total est égal au nombre d’élèves interrogés

Total : 36
Il est appelé EFFECTIF TOTAL. On le note N = 36
Voici quelques interprétations faites à partir de ce tableau statistique.
Pour les 36 élèves de cette classe, on peut faire les remarques suivantes :
• la marque de téléphone citée le plus souvent est Nokia :
11 élèves sur les 36 , ce qui correspond à l’effectif le plus grand,
• si on classe les marques par effectif décroissant, on obtient :
Nokia ( 11 ), Sagem et Siemens ( 6 ), Sony ( 5 ), Motorola ( 3 ), Samsung ( 1 ).
• 32 élèves sur 36 ont un téléphone. En effet, 32 = 11 + 6 + 6 + 5 + 3 + 1.
• 4 élèves sur 36 n’ont pas de téléphone portable.
Très bien !

III - LES TABLEAUX STATISTIQUES : 2ème cas
Au cours d’une fabrication artisanale de camemberts, on a relevé les poids (en grammes)
de 40 fromages. Voici les résultats obtenus :
324 316 308 264 298 324 286 304 305 336
339 280 310 313 313 322 271 303 309 282
296 320 302 300 282 334 319 319 310 324
318 318 330 324 309 311 326 311 294 315
Comme dans les exemples précédents, présentons ces résultats dans un tableau
statistique en triant les poids des camemberts par ordre croissant.
Poids ( ou masse ) Nombre Poids ( ou masse ) Nombre

des camemberts de des camemberts de
( en grammes ) camemberts ( en grammes ) camemberts
264 1 310 2
271 1 311 2
280 1 313 2
282 2 315 1
286 1 316 1
294 1 318 2
296 1 319 2
298 1 320 1
300 1 322 1
302 1 324 4
303 1 326 1
304 1 330 1
305 1 334 1
308 1 336 1
309 2 339 1
L’effectif total est : N = 40
Contrairement aux deux exemples précédents, le nombre de poids de fromages différents

est important ( 30 poids distincts apparaissent dans le tableau ). Aussi, pour faciliter la
lecture et l’interprétation du tableau statistique, nous allons regrouper les poids des
fromages.

On peut, par exemple, regrouper les fromages dont le poids est compris entre 260 g et
269 g, puis ceux dont le poids est compris entre 270 g et 279 g et ainsi de suite…
Construisons un nouveau tableau :
Poids des fromages Nombre de fromages

entre 260 et 269 g 1 En effet,
entre 270 et 279 g 1
entre 280 et 289 g 4 • 1 fromage pèse 280 g
entre 290 et 299 g 3 • 2 fromages pèsent 282 g
entre 300 et 309 g 8 • 1 fromage pèse 286 g
entre 310 et 319 g 12
4 fromages ont donc un poids
entre 320 et 329 g 7 compris entre 280 et 289 g
entre 330 et 339 g 4
N = 40
Cette présentation du tableau statistique permet les interprétations suivantes :

• c’est entre 310 et 319 grammes qu’il y a le plus grand nombre de fromages,
• la plupart des fromages pèse entre 300 et 329 grammes : soit en tout 27 fromages
( 8 + 12 + 7 ) sur 40.
Convention d’écriture :
Les regroupements effectués ci-dessus seront notés de la façon suivante :
Poids des fromages Convention d’écriture Explication :
entre 260 et 269 g [ 260 ; 270 [ on lit : « la classe 270 à 280 »

entre 270 et 279 g [ 270 ; 280 [ on note : [ 270 ; 280 [
entre 280 et 289 g [ 280 ; 290 [ Cette classe regroupe tous les
entre 290 et 299 g [ 290 ; 300 [ fromages dont le poids est
compris entre 270 et 280 g.
etc… etc…
Par convention, 270 g fait partie de la classe [ 270 ; 280 [, mais pas 280 g qui appartiendra
à la classe suivante : [ 280 ; 290 [.
Dans cet exemple, comme il n’y a pas de nombres décimaux ( nombres avec une virgule ),
279 g est le dernier poids que comprend la classe [ 270 ; 280 [.
Par convention, 270 est inclus dans la classe [ 270 ; 280 [

et 280 est exclu de cette classe.
L’écart 280 - 270 = 10 est appelé amplitude de cette classe.
Les nombres 270 et 280 sont appelés bornes de cette classe.

EXERCICE
Pour tester le fonctionnement des machines de conditionnement de bonbons gélifiés, on a
réalisé une étude portant sur le poids de 25 sachets étiquetés 100 grammes.
Voici les résultats des 25 pesées ( en grammes ) :
100,1 100,2 101,3 99,8 97,2

98,9 99,7 103,1 100,8 97,1
102,6 99,3 100,5 100,2 98,0
100,0 99,6 99,0 100,1 101,5
99,7 98,1 99,9 100,1 101,3
Etablir un tableau statistique en regroupant les poids des sachets en classes d’amplitude
1 gramme et en comptabilisant les effectifs correspondants.
Vous commencerez par la classe : [ 97 ; 98 [ comme dans le tableau ci-dessous.
Poids des sachets en grammes Nombre de sachets
Classes Effectifs
[ 97 ; 98 [
N=

RÉPONSES
Voici le tableau statistique :
Poids des sachets en grammes Nombre de sachets
Classes Effectifs
[ 97 ; 98 [ 2
[ 98 ; 99 [ 3
[ 99 ; 100 [ 7
[ 100 ; 101 [ 8
[ 101 ; 102 [ 3
[ 102 ; 103 [ 1
[ 103 ; 104 [ 1
N = 25
Exemple :
l’effectif de la classe [ 98 ; 99 [ est de 3 sachets de bonbons.

Cette classe comprend les poids suivants :
• 98,9 g
• 98,0 g
• 98,1 g
Notez bien que 99,0 g ne fait pas partie de cette classe ; ce poids est inclus
dans la classe suivante : [ 99 ; 100 [
Très bien !

IV - LES EFFECTIFS CUMULÉS CROISSANTS
Reprenons l’exemple des sachets de bonbons ( page précédente ).
L’industriel veut savoir combien de sachets ont un poids inférieur à 100 grammes.
En consultant le tableau précédent, on peut répondre à cette question.

En effet :
• 2 sachets ont un poids compris entre 97 et 98 g
• 3 sachets ont un poids compris entre 98 et 99 g 12 sachets en tout
donc 12 sachets ont un poids inférieur à 100 grammes c’est-à-dire compris entre 97 et 100
grammes ( la valeur « 100 grammes » étant exclue ).
On dit que 12 est l’Effectif Cumulé Croissant correspondant à 100 grammes.
Remarque : le nombre de sachets dont le poids est compris entre 100 et 101 grammes
n’est pas comptabilisé car leur poids est supérieur ou égal à 100 grammes.
Rappelons que la classe [ 99 ; 100 [ ne comprend pas les sachets dont le
poids est égal à 100 grammes.
On peut calculer combien de sachets ont un poids inférieur à 102 grammes.

La réponse est : 23 sachets. En effet, 23 = 2 + 3 + 7 + 8 + 3.
On dit que 23 est l’Effectif Cumulé Croissant correspondant à 102 grammes.
Complétons le tableau de la page précédente en introduisant ces Effectifs Cumulés

Croissants
Poids des sachets

Nombre de sachets Effectifs Cumulés Explication des
en grammes
Croissants calculs
Classes Effectifs
[ 97 ; 98 [ 2 2 2
[ 98 ; 99 [ 3 5 2+3=5
[ 99 ; 100 [ 7 12 5 + 7 = 12
[ 100 ; 101 [ 8 20 12 + 8 = 20
[ 101 ; 102 [ 3 23 20 + 3 = 23
[ 102 ; 103 [ 1 24 23 + 1 = 24
[ 103 ; 104 [ 1 25 24 + 1 = 25
N = 25
Remarquons que le dernier Effectif Cumulé Croissant correspond à l’effectif total de la

population étudiée ( ici : les sachets de bonbons gélifiés ).

Le calcul des Effectifs Cumulés Croissants ( notés parfois ECC ) permet de répondre
directement aux questions formulées ainsi :
« combien de sachets de bonbons gélifiés ont un poids inférieur à 98 ; 99 … ou
104 grammes ? » La réponse est donnée par l’Effectif Cumulé Croissant de la classe dont
la valeur recherchée est égale à la borne supérieure.
Exemples :
Effectifs Cumulés
Classes Interprétation
Croissants
[ 97 ; 98 [ 2 2 sachets ont un poids inférieur à 98 g
EXERCICE
Après avoir complété le tableau suivant, répondez aux questions ci-dessous.
Poids des fromages Effectifs Cumulés

Nombre de fromages
en grammes Croissants
[ 260 ; 270 [ 1
[ 270 ; 280 [ 1
[ 280 ; 290 [ 4
[ 290 ; 300 [ 3
[ 300 ; 310 [ 8
[ 310 ; 320 [ 12
[ 320 ; 330 [ 7
[ 330 ; 340 [ 4
N = 40
1) Combien de fromages ont un poids inférieur à 290 grammes ?

2) Combien de fromages pèsent moins de 320 grammes ?

RÉPONSES

Nombre de fromages
en grammes Croissants
n°1 [ 260 ; 270 [ 1 1
n°2 [ 270 ; 280 [ 1 1+1= 2
n°3 [ 280 ; 290 [ 4 2+4= 6
n°4 [ 290 ; 300 [ 3 6+3= 9
n°5 [ 300 ; 310 [ 8 9 + 8 = 17
n°6 [ 310 ; 320 [ 12 17 + 12 = 29
n°7 [ 320 ; 330 [ 7 29 + 7 = 36
n°8 [ 330 ; 340 [ 4 36 + 4 = 40
N = 40
6 fromages ont un poids inférieur à 290 grammes ( d’après la ligne n°3 )
29 fromages pèsent moins de 320 grammes ( d’après la ligne n°6 )
aucun fromage n’a un poids inférieur à 260 grammes
40 fromages pèsent moins de 340 grammes ( d’après la ligne n°8 )
Très bien !
Passons à la suite

V- LES EFFECTIFS CUMULÉS DÉCROISSANTS
Reprenons l’exemple des sachets de bonbons gélifiés ( page n°13 ).
L’industriel veut savoir combien de sachets ont un poids supérieur ou égal à
101 grammes.
En consultant le tableau de la page 13, on peut répondre à cette question.

En effet :
• 1 sachet a un poids compris entre 102 et 103 g 5 sachets en tout
• 1 sachet a un poids compris entre 103 et 104 g
donc 5 sachets ont un poids supérieur ou égal à 101 grammes c’est-à-dire compris entre
101 et 104 grammes ( la valeur « 101 grammes » étant incluse ).
On dit que 5 est l’Effectif Cumulé Décroissant correspondant à 101 grammes.
Remarque : le nombre de sachets dont le poids est compris entre 100 et 101 grammes
n’est pas comptabilisé car leur poids est inférieur à 101 grammes. Rappelons
que la classe [ 100 ; 101 [ ne comprend pas les sachets dont le poids est
égal à 101 grammes.
De la même manière, on peut calculer combien de sachets ont un poids supérieur ou égal
à 99 grammes. La réponse est : 20 sachets. En effet, 20 = 7 + 8 + 3 + 1 + 1.
On dit que 20 est l’Effectif Cumulé Décroissant correspondant à 99 grammes.
Complétons le tableau de la page 13 en introduisant ces Effectifs Cumulés Décroissants
Poids des sachets Nombre de

en grammes sachets Effectifs Cumulés Explication des
Décroissants calculs
Classes Effectifs
[ 97 ; 98 [ 2 25 23 + 2 = 25
[ 98 ; 99 [ 3 23 20 + 3 = 23
[ 99 ; 100 [ 7 20 13 + 7 = 20
[ 100 ; 101 [ 8 13 5 + 8 = 13
[ 101 ; 102 [ 3 5 2+3= 5
[ 102 ; 103 [ 1 2 1+1= 2
[ 103 ; 104 [ 1 1 1
Avec cette méthode, on commence les
N = 25
calculs par l’effectif de la dernière classe.
Remarquons que le premier Effectif Cumulé Décroissant ( en haut du tableau ) correspond

à l’effectif total de la population étudiée ( les sachets de bonbons gélifiés ).

Le calcul des Effectifs Cumulés Décroissants ( notés parfois ECD ) permet de répondre
directement aux questions formulées ainsi :
« combien de sachets de bonbons gélifiés ont un poids supérieur ou égal à 98 ; 102 … ou
103 grammes ? » La réponse est donnée par l’effectif cumulé décroissant de la classe
dont la valeur recherchée est égale à la borne inférieure.
Exemples :
Effectifs Cumulés
Classes Interprétation
Décroissants
[ 98 ; 99 [ 23 23 sachets ont un poids supérieur ou égal à 98 g
[ 102 ; 103 [ 2 2 sachets ont un poids supérieur ou égal à 102 g
[ 103 ; 104 [ 1 1 sachet a un poids supérieur ou égal à 103 g
EXERCICE
Poids des fromages

Nombre de fromages Effectifs Cumulés Décroissants
en grammes
[ 260 ; 270 [ 1
[ 270 ; 280 [ 1
[ 280 ; 290 [ 4
[ 290 ; 300 [ 3
[ 300 ; 310 [ 8
[ 310 ; 320 [ 12
[ 320 ; 330 [ 7
[ 330 ; 340 [ 4
N = 40
1) Combien de fromages ont un poids supérieur ou égal à 290 grammes ?

2) Combien de fromages pèsent au moins 320 grammes ?

RÉPONSES

Nombre de fromages
en grammes Décroissants
n°1 [ 260 ; 270 [ 1 39 + 1 = 40
n°2 [ 270 ; 280 [ 1 38 + 1 = 39
n°3 [ 280 ; 290 [ 4 34 + 4 = 38
n°4 [ 290 ; 300 [ 3 31 + 3 = 34
n°5 [ 300 ; 310 [ 8 23 + 8 = 31
n°6 [ 310 ; 320 [ 12 11 + 12 = 23
n°7 [ 320 ; 330 [ 7 4 + 7 = 11
n°8 [ 330 ; 340 [ 4 4
N = 40
34 fromages ont un poids supérieur ou égal à 290 grammes ( d’après la ligne n°4 )
11 fromages pèsent au moins 320 grammes ( d’après la ligne n°7 )
40 fromages ont un poids supérieur ou égal à 260 grammes ( d’après la ligne n°1 )
aucun fromage ne pèse au moins 340 grammes
Très bien !
Passons à la suite

VI - LES FRÉQUENCES
Présentons la notion de FRÉQUENCE à partir des résultats de l’exercice de la page 8 :
Marques
Effectifs Fréquences Explication
Motorola 3 3 = 0,0833 soit 8,33 % 3 élèves sur 36 ont un téléphone

36 portable de marque Motorola.
Nokia 11 11 = 0,3055 soit 30,55 %
36 8,33 % des élèves de cette
classe ont donc un téléphone
Sagem 6 6 = 0,1667 soit 16,67 % portable de marque Motorola.
36
1 = 0,0278 soit Cette valeur, exprimée en
Samsung 1 2,78 %
36 pourcentage, est appelée
FRÉQUENCE.
Siemens 6 6 = 0,1667 soit 16,67 %
36
Sony 5 5 = 0,1389 soit 13,89 % De même, 13,89 % des élèves

36 de cette classe ont un téléphone
4 = 0,1111 soit 11,11 % portable de marque Sony.
aucune 4 36
36 36 = 1 soit 100,00 %
36
Autre exemple à partir des résultats de l’exercice de la page 12 :
Poids des sachets

Effectifs Fréquences
en grammes
[ 97 ; 98 [ 2 2 = 0,08 soit 8%
25
[ 98 ; 99 [ 3 3 = 0,12 soit 12 %
25
[ 99 ; 100 [ 7 7 = 0,28 soit 28 %
25
[ 100 ; 101 [ 8 8 = 0,32 soit 32 %
25
[ 101 ; 102 [ 3 3 = 0,12 soit 12 %
25
[ 102 ; 103 [ 1 1 = 0,04 soit 4%
25
[ 103 ; 104 [ 1 1 = 0,04 soit 4%
25
N = 25 25 = 1 soit 100 %
25

Pour calculer la fréquence d’un caractère ( ou d’une classe ), on divise l’effectif de ce
caractère ( ou de cette classe ) par l’effectif total.
En général, la fréquence est notée fi.
effectif du caractère ou de la classe ni

fi= =
effectif total N
On remarque que la somme des fréquences est toujours égale à 1 ou à 100%.
EXERCICE
Calculer les fréquences à partir des résultats de l’exercice de la page 11 :
Poids des fromages Nombre de fromages Fréquences

en grammes ( ni ) ( f i)
[ 260 ; 270 [ 1
[ 270 ; 280 [ 1
[ 280 ; 290 [ 4
[ 290 ; 300 [ 3
[ 300 ; 310 [ 8
[ 310 ; 320 [ 12
[ 320 ; 330 [ 7
[ 330 ; 340 [ 4
N = 40

RÉPONSES
Calculer les fréquences à partir des résultats de l’exercice de la page 11 :
Poids des fromages Nombre de fromages Fréquences

en grammes ( ni ) ( f i)
[ 260 ; 270 [ 1 1 = 0,025 soit 2,5 %
40
[ 270 ; 280 [ 1 1 = 0,025 soit 2,5 %
40
[ 280 ; 290 [ 4 4 = 0,1 soit 10,0 %
40
[ 290 ; 300 [ 3 3 = 0,075 soit 7,5 %
40
[ 300 ; 310 [ 8 8 = 0,2 soit 20,0 %
40
[ 310 ; 320 [ 12 12 = 0,3 soit 30,0 %
40
[ 320 ; 330 [ 7 7 = 0,175 soit 17,5 %
40
[ 330 ; 340 [ 4 4 = 0,1 soit 10,0 %
40
N = 40 40 =1 soit 100,0 %
40
Très bien !
Passons à la suite

VII - LES FRÉQUENCES CUMULÉES
1) Fréquences Cumulées Croissantes :
Reprenons le tableau de la page 14 en introduisant les Fréquences Cumulées

Croissantes.
La Fréquence Cumulée Croissante ( FCC ), c’est le rapport entre l’Effectif Cumulé

Croissant ( ECC ) et l’effectif total.
Effectif Cumulé Croissant

FCC =
effectif total
Généralement, on exprime les Fréquences Cumulées Croissantes en pourcentages en

multipliant le résultat obtenu par 100.
Poids des sachets Effectifs

Nombre de sachets Fréquences Cumulées
en grammes Cumulés
Croissantes
Classes Effectifs Croissants
2 = 0,08 soit 8%
[ 97 ; 98 [ 2 2 25
[ 98 ; 99 [ 3 5 5 = 0,20 soit 20 %
25
[ 99 ; 100 [ 7 12 12 = 0,48 soit 48 %

25
[ 100 ; 101 [ 8 20 20 = 0,80 soit 80 %

25
[ 101 ; 102 [ 3 23 23 = 0,92 soit 92 %

25
[ 102 ; 103 [ 1 24 24 = 0,96 soit 96 %

25
[ 103 ; 104 [ 1 25 25 = 1 soit 100 %

25
N = 25
Quelques interprétations :
• 92 % des sachets de bonbons gélifiés ont un poids inférieur à 102 g
• 48 % des sachets de bonbons gélifiés ont un poids inférieur à 100 g
• 100 % des sachets ( c’est-à-dire tous les sachets ) de bonbons gélifiés ont un poids
inférieur à 104 g

2) Fréquences Cumulées Décroissantes :
Reprenons le tableau de la page 17 en introduisant les Fréquences Cumulées

Décroissantes.
La Fréquence Cumulée Décroissante ( FCD ), c’est le rapport entre l’Effectif Cumulé

Décroissant ( ECD ) et l’effectif total.
Effectif Cumulé Décroissant

FCD =
effectif total
Généralement, on exprime les Fréquences Cumulées Décroissantes en pourcentages

en multipliant les résultats obtenus par 100.
Poids des sachets Nombre de Effectifs

en grammes sachets Fréquences Cumulées
Cumulés
Décroissantes
Classes Effectifs Décroissants
[ 97 ; 98 [ 2 25 25 = 1 soit 100 %
25
[ 98 ; 99 [ 3 23 23 = 0,92 soit 92 %
25
[ 99 ; 100 [ 7 20 20 = 0,80 soit 80 %
25
[ 100 ; 101 [ 8 13 13 = 0,52 soit 52 %
25
[ 101 ; 102 [ 3 5 5 = 0,20 soit 20 %
25
[ 102 ; 103 [ 1 2 2 = 0,08 soit 8%
25
[ 103 ; 104 [ 1 1 1 = 0,04 soit 4%
25
N = 25
Quelques interprétations :
• 8 % des sachets de bonbons gélifiés pèsent plus de 102 g
• 52 % des sachets de bonbons gélifiés pèsent plus de 100 g
• 100 % des sachets ( c’est-à-dire tous les sachets ) de bonbons gélifiés pèsent plus
de 97 g

EXERCICES RÉCAPITULATIFS
Exercice 1 :
Dans le tableau statistique ci-dessous, on a noté les volumes d’essence achetés par
400 clients d’une station service.
Compléter ce tableau puis répondre aux questions posées.
Volumes Effectifs Effectifs Fréquences Fréquences

Nombre de
d’essence Cumulés Cumulés Cumulées Cumulées
clients Fréquences
achetés Croissants Décroissants Croissantes Décroissantes
ni
en litres ECC ECD FCC FCD
[ 5 ; 15 [ 20
[ 15 ; 25 [ 40
[ 25 ; 35 [ 80
[ 35 ; 45 [ 112
[ 45 ; 55 [ 88
[ 55 ; 65 [ 36
[ 65 ; 75 [ 24
1) Quel est l’effectif total de cette population ?

2) Combien de clients ont acheté moins de 45 litres d’essence ?
3) Combien de clients ont acheté 45 litres d’essence ou plus ?
4) Quel pourcentage de clients ont acheté entre 35 et 45 litres d’essence ?
5) Quel pourcentage de clients ont acheté au moins 25 litres d’essence ?
6) Quel pourcentage de clients ont acheté moins de 75 litres d’essence ?
Voir réponses page 27

Exercice 2 :
Une charcuterie industrielle veut vendre un nouveau pâté. Lors d’un essai de fabrication,
elle dose le taux de matières grasses pour chaque pâté.
Les résultats sont les suivants :
40,3 % 41,0 % 43,8 % 40,0 % 39,7 %
42,3 % 43,1 % 42,6 % 41,0 % 40,8 %
40,3 % 37,5 % 40,1 % 38,9 % 38,5 %
39,3 % 39,1 % 40,7 % 41,6 % 42,1 %
1) Quelle est la population étudiée ? Quel est son effectif total ?
2) Quel est le caractère étudié ?
3) Regroupez les résultats en classes d’amplitude 1%. La première classe est [ 37 ; 38 [.

Construisez un tableau présentant l’effectif et la fréquence de chaque classe.
4) Complétez le tableau précédent en ajoutant les ECC, ECD, FCC et FCD.
5) A partir de ce tableau, indiquez combien de pâtés ont un taux de matières grasses

supérieur ou égal à 40 %.
6) Quel pourcentage de pâtés a un taux de matières grasses inférieur à 39 % ?
Voir réponses pages 28 et 29

RÉPONSES
Exercice 1 :
Dans le tableau statistique ci-dessous, on a noté les volumes d’essence achetés par
400 clients d’une station service. Compléter ce tableau puis répondre aux questions posées.
Lignes
Volumes Effectifs Effectifs Fréquences Fréquences
Nombre
d’essence Cumulés Cumulés Cumulées Cumulées
de clients Fréquences
achetés Croissants Décroissants Croissantes Décroissantes
ni
en litres ECC ECD FCC FCD
[ 5 ; 15 [ 20 5% 20 400 5% 100 % n°1
[ 15 ; 25 [ 40 10 % 60 380 15 % 95 % n°2
[ 25 ; 35 [ 80 20 % 140 340 35 % 85 % n°3
[ 35 ; 45 [ 112 28 % 252 260 63 % 65 % n°4
[ 45 ; 55 [ 88 22 % 340 148 85 % 37 % n°5
[ 55 ; 65 [ 36 9% 376 60 94 % 15 % n°6
[ 65 ; 75 [ 24 6% 400 24 100 % 6% n°7
Total : 400 100 % n°8
1) Quel est l’effectif total de cette population ?
L'effectif total est appelé N, ici N = 400 ( Ligne n°8 : Total )
2) Combien de clients ont acheté moins de 45 litres d’essence ?
252 clients ont acheté moins de 45 litres d'essence ( Ligne n°4 : ECC )
3) Combien de clients ont acheté 45 litres d’essence ou plus ?
148 clients ont acheté 45 litres d'essence ou plus ( Ligne n°5 : ECD )
4) Quel pourcentage de clients ont acheté entre 35 et 45 litres d’essence ?
28 % des clients ont acheté entre 35 et 45 litres d'essence ( Ligne n°4 : fréquences )
5) Quel pourcentage de clients ont acheté au moins 25 litres d’essence ?
85 % des clients ont acheté au moins 25 litres d'essence ( Ligne n°3 : FCD )
6) Quel pourcentage de clients ont acheté moins de 75 litres d’essence ?
100 % des clients ont acheté moins de 75 litres d'essence ( Ligne n°7 : FCC )

Exercice 2 :
Une charcuterie industrielle veut vendre un nouveau pâté. Lors d’un essai de fabrication,
elle dose le taux de matières grasses pour chaque pâté.
Les résultats sont les suivants :
40,3 % 41,0 % 43,8 % 40,0 % 39,7 %
42,3 % 43,1 % 42,6 % 41,0 % 40,8 %
40,3 % 37,5 % 40,1 % 38,9 % 38,5 %
39,3 % 39,1 % 40,7 % 41,6 % 42,1 %
1) Quelle est la population étudiée ? Quel est son effectif total ?
La population étudiée est l'ensemble des pâtés contrôlés lors d'un essai de fabrication.
Son effectif total est égal à 20, car on a 20 résultats de dosage du taux de matières
grasses.
2) Quel est le caractère étudié ?
Le caractère étudié est le taux de matières grasses dans les pâtés.
3) Regroupez les résultats en classes d’amplitude 1%. La première classe est [ 37 ; 38 [.

Construisez un tableau présentant l’effectif et la fréquence de chaque classe.
4) Complétez le tableau précédent en ajoutant les ECC, ECD, FCC et FCD.
Lignes
Taux de Effectifs Effectifs Fréquences Fréquences
Nombre
matières Cumulés Cumulés Cumulées Cumulées
de pâtés Fréquences
grasses Croissants Décroissants Croissantes Décroissantes
ni
en % ECC ECD FCC FCD
[ 37 ; 38 [ 1 5% 1 20 5% 100 % n°1
[ 38 ; 39 [ 2 10 % 3 19 15 % 95 % n°2
[ 39 ; 40 [ 3 15 % 6 17 30 % 85 % n°3
[ 40 ; 41 [ 6 30 % 12 14 60 % 70 % n°4
[ 41 ; 42 [ 3 15 % 15 8 75 % 40 % n°5
[ 42 ; 43 [ 3 15 % 18 5 90 % 25 % n°6
[ 43 ; 44 [ 2 10 % 20 2 100 % 10 % n°7
Total : 20 100 % n°8

5) A partir de ce tableau, indiquez combien de pâtés ont un taux de matières grasses
supérieur ou égal à 40 %.
70 % des pâtés ont un taux de matières grasses supérieur ou égal à 40 %
( Ligne n°4 : FCD )
6) Quel pourcentage de pâtés a un taux de matières grasses inférieur à 39 % ?
15 % des pâtés ont un taux de matières grasses inférieur à 39 %
( Ligne n°2 : FCC )
Fin

Statistques Discriptives

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STATISTIQUES DESCRIPTIVES

ORGANISATION DES DONNÉES

Consommation annuelle du lait

Conçu et réalisé par :

- connaître le vocabulaire statistique de base,

- définitions des termes statistiques,

- savoir calculer un pourcentage.

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Le CARACTÈRE correspond au critère étudié dans la population concernée.

Exemples : la taille, l'âge ou la couleur des yeux d'une personne,

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• l'âge des personnes,

• la marque, la couleur des voitures,

• la couleur des yeux des personnes…

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 2

Les caractères suivants sont-ils quantitatifs ou qualitatifs ?

Prix de vente d'une baguette

Durée d'un forfait

Couleur des cheveux

Consommation de carburant d'un

Surface agricole exploitée

Hauteur d'un arbre

Poids des fromages

Voir réponses page suivante

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 3

Prix de vente d'une baguette

Durée d'un forfait

Couleur des cheveux

Surface agricole exploitée

Hauteur d'un arbre

Poids des fromages

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 4

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 5

Nombre Dépouillement Effectifs

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STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 6

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Dans ce tableau apparaissent le caractère étudié et l’effectif correspondant :

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 7

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Sony Nokia Siemens Motorola Nokia Nokia

Motorola Motorola Siemens Nokia Sagem Sony

Siemens Siemens Nokia aucune Nokia Sagem

Nokia aucune Sagem Nokia aucune Sagem

Voir réponses page suivante

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 8

Les réponses sont les suivantes :

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Nokia |||| |||| | 11

Le total est égal au nombre d’élèves interrogés

Voici quelques interprétations faites à partir de ce tableau statistique.

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 9

Poids ( ou masse ) Nombre Poids ( ou masse ) Nombre

L’effectif total est : N = 40

Contrairement aux deux exemples précédents, le nombre de poids de fromages différents

STATISTIQUES DESCRIPTIVES - Organisation des données - Dossier n°1 10

Construisons un nouveau tableau :

Poids des fromages Nombre de fromages