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E.J. VILLAX
SonrrulrRE
Etat actuel de Ia culture
Les yariétés
La culture avec irrigation
Culture sèche et extension de la cultttre
luzerne qui a une très grande quantité de racines, enrichit encore le sol
en matières organiques et en azote, qui s'accumulent dans ces racines.
par les sources ou les puits privés. L'altitude de cette région oscille entre
300 et 600 m.
on estime que datrs cette grande région la luzerne est cultivée sur
4 C00 à 6 000 ha au total. L'Office national des irrigations achète et
distribue annuellement aux fellahs Llne quantité élevée de semences de
luzerne. Durant la campagne 1962-63, presque 500 q de semencesont
été achetéset distribués,ils ont pu couvrir les besoinsde presque 2 000 ha.
Etant donné que la luzerne est vivace, qu'on la renouvelle tous les 3 à
5 ans, nous croyons effectivement que cette quantité de semencespeut
convenir, d'autant que de nombreux fellahs utilisent leur propre production
de graines.
D'après les autorités locales, le début de la culture de la luzerne dans
cette région daterait de 1943. Il n'est pas exclu qu'il y ait eu une culture
très sporadique auparavant, mais il est hors de doute que dans cette
région, une variété caractéristique n'a pas pu se former pendant ce laps
de temps trop court, d'autant que les semences étaient en grande partie
achetées.En efiet, de nombreuses observations nous ont montré que les
variétés provenant de cette région sont très différentes: elles présentent
souvent les mêmes caractères que la luzerne de Provence, quelquefois
ceux de la luzerne du Demnat.
Région de Demnat
Région du Tafilalet
De Rich jusqu'àRissani,ou un peu au-delà, et dans la vallée de
l'oued Ziz, on cultive la luzerne dans les oasis (sur une longueur de
r18 E.J. VILLAX
100 km, à une altitudede 800 à 1 400 m). Dans cette vasterégion, les
fellahscultiventla luzernedepuisde nombreuxsiècles.La productioncle
graines est effectuéepar les fellahs locaux et on peut presque toujours
acheter des graines dans les souks de la région. ra variététafilalet est
très caractéristique,elle est pratiquementhomogène.on peut supposer
que cette variétê provient des écotypesqui étaient arrivés originellement
au Maroc, lorsqu'il y eut migrationdu centreprimaire vers I'Afrique du
Nord. cette variétéa, pour ainsi dire, conservéentièrementles propriétés
qui caractérisentles variétésde < non hardy groupe > (WHrnrrn, 1950).
La superficieensemencée y est un peu plus élevéeque celle du Demnat,
mais elle est très parcellaire(50-300m:;.
Aulres régions
Les variétés
Nous avonseffectuéde nombreuxessaiscomparatifssur les différentes
variétésde la luzerne,nous ne donneronsici en détail que les trois der-
niers.
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Essais de Boulao'uane
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'10,2 50,5 50,1
Buffalo
Tlnrnau III
Total M *
VenrÉrÉs X Y Z
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2 Agourai )7 7 7.9
J Atlantic r 7 1 s1_
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4 Buffalo
5 Caliverde t7.z
6 Demnat 1d5 11,+
5
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9 Hairy Pet'uvian 1À a R ?
t2 Ranger 16.5
I J Tadla 3 0 ,I 10,0
+
t4 Tafilalet 37,l
l5 Vernal t7,3
T 382.4 7.9
Teslnnu lV
Dates de coupes dans I'essai polycross
3 15 septembre JJ
4 10 octobre 25
5 l2 novembre 33
b 2 janvier 1963 5l
7 4 février JJ
8 5 mars 29
9 I avril 27
l0 2 mai J I
t 1
29 mai 27
Nous voudrions encore noter que les études sur les variétés marocaines
sont en cours et nous donnerons prochainement un compte rendu sur ces
questions.
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Sols et fumures
Pluviométrie
Pour la culture en sec, il faut que le nombre de mois de sécheresse
ne dépassentpas 4 à 5 et que les précipitations annuelles atteignent au
minimum 500 mm ; néanmoins de nombreux individus peuvent périr pen-
dant l'été.
Variétés
Techniques culturales
D'après les expériences locales, ll faut établir des luzernières beau-
coup moins denses pour éviter la concurrence hydrique, sinon la crois-
sance ne peut pas être satisfaisante ; quelquefois le développement s'arrête
et les individus périssent. Notts avons semé la luzerne à Fès avec un
écartement interligne de 60 cm et un espacementsur la ligne de 1 à 2 cm ;
les résultats étaient très satisfaisants.LnuvtoNr (1950) recommande, un
écartement interligne de 80 à 120 cm, et quelquefois un semis en lignes
jumelées.
Tasr-sA,u V
Station de Fès
RÉpÉrrrloNs
DerBs oe coupr
2 juillet J+ Jô 29 J+
26 octobre 12 l3 25 l7
'total
1962 203 t70 246 207
sans irrigation pour les variétés africaines, sur sols faibles, sablonneux.
Dans ce cas nous avons commencé les couDes au début de mars au lieu
cl'avril.
Les résultats peuvent encore être améliorés, si nous diminuons la
densité, quand les conditions locales I'exigent ; par exemple, nous pour-
rions semer la luzerne en lignes écartéesde 80 à 120 cm. On peut assurer
un rendement encore plus élevé si on établit une pépinière pour produire
des plantules à repiquer, avec, dans ce cas, une <lensitéde 60 X 60 cm
environ ; tous les individus disposeront alors d'une surface de 0,36 me,
surface sufiisante pour couvrir leurs besoins en matières nutritives et en
eau.
Tout ce qui précède ne doit pas avoir un caractère strict mais doit
guider I'utilisateur dans son choix ; en fait ce sont les expérienceslocales
qui dictent la décision. Pour le choix, il faut tenir compte d'une part, des
mauvaisesherbes qui peuvent envahir facilement le peuplement clairsemé
- il faut donc biner plusieurs fois - d'autre part, les tiges peuvent devenir
ligneuses plus rapidement, il faut donc toujours couper en début de la
floraison, ou bien hacher les plantes avant l'affouragement.
Manuscritdéposéle 29.6.63.
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I,A CULTURË DE I,A LUZERNE AU MAROC I J J
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RÉsuiuÉ
RrsurulN
Sutr,ttlllny
The author, after presenting the three big regions of lucern produc-
tion, reports the results of some comparative tests of varieties and proposes
a classificationof the different varieties according to their behaviour during
the winter season.
BIBLIOGRAPHIE
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