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Rapport sur le stage effectué du 31 janvier au 4 février

2022

Dans les Sociétés : Sotravest,Charpentes KleinClaus,UFA Heinrich-Nessel

à Oberbronn,Dauendorf,Haguenau

Stage d’observation en milieu professionnel

Cléa VIDAL

Elève de 3° A au collège Val de Moder

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Plan
Remerciements

INTRODUCTION
I / Présentation de l’entreprise
II / Le personnel de l’entreprise
III / Compte rendu de l’observation

CONCLUSION
Remerciements

Je tiens à remercier vivement mes maîtres de stage, Mme QUIMBRE Sarah, Mr


KLEINCLAUS Raphael et Mme FOURNIER Françoise, au sein des entreprises
Sotravest, Charpentes KleinClaus et l’UFA Heinrich-Nessel , pour leur accueil
et leur gentillesse.

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INTRODUCTION
Mon stage a duré 3 jours répartis dans la semaine du lundi 31 janvier au vendredi 4
février 2022.

Lundi avec mes camarades nous avons visité l’entreprise Sotravest: Sotravest est
une entreprise familiale indépendante créée en 1945 par Mr Henri HEITZMANN à
Oberbronn. Leur siège social se situe Route de Zinswiller-67110 à Oberbronn.
Sotravest est une entreprise de construction, elle se diversifie dans les métiers de
travaux publics, gros œuvre, canalisations, réseaux, chaussées et aménagements
extérieurs. Elle se compose de 200 salariés.C’est Mme QUIMBRE Sarah qui nous a
présenté l’entreprise, elle fait partie du service RH (Ressource humaine).

Mardi, nous avons visité l’entreprise Charpentes KleinClaus: Charpentes KleinClaus


a été fondée en 1954 par Marcel KLEINCLAUS. Elle est spécialisée dans le travail
du bois et des charpentes. Son effectif est compris entre 6 et 9 salariés. Leur siège
social se situe 6 Rue du Muguet-67350 à Dauendorf.

Vendredi, nous avons visité l’UFA Heinrich-Nessel: La cité scolaire a été créée en
1946 sur le site d’une ancienne usine de céramique pour former du personnel
qualifié dans les métiers du bâtiment afin de commencer la reconstruction au
lendemain de la guerre .En 1966, l’Etat décide d’implanter sur le même terrain un
Lycée d’Enseignement Général, Technique et Industriel, qui sera inauguré en 1971
et baptisé Lycée Alphonse Heinrich en 1997.Cet établissement public qui accueille
1271 élèves fait partie de l'académie de Strasbourg. L’UFA Heinrich-Nessel se situe
123 Route de Strasbourg-67500 à Haguenau. Vidéo de présentation du lycée

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I / Présentation de l’entreprise
Quelle est l'activité principale de l'entreprise ?

Sotravest: Leurs activités principales sont la construction ou la réhabilitation de tous


types de bâtiments publics, des logements collectifs, des bâtiments tertiaires et
commerciaux, les établissements hospitaliers.

Charpentes KleinClaus: Leur activité principale est la construction de charpentes .

UFA Heinrich-Nessel: Il y a le plus d'élèves en filière générale.

Combien de salariés travaillent-ils dans cette entreprise ?

Sotravest: il y a 200 salariés dans l’entreprise.

Charpentes KleinClaus: Il y a entre 6 et 9 salariés dans l’entreprise.

UFA Heinrich-Nessel : Il y a 180 professeurs, 90 agents et personnels


administratifs et 60 formateurs en CAP soit un total de 330 salariés.

A quel secteur économique l’entreprise appartient-elle?

Sotravest appartient au secteur secondaire.

Charpentes KleinClaus appartient au secteur secondaire.

UFA Heinrich-Nessel appartient au secteur tertiaire.

Quels sont les clients, les fournisseurs, les concurrents de l’entreprise ?

Sotravest: Leurs clients sont l'État, les particuliers, les industriels, les collectivités
locales et les opérateurs institutionnels. Construction Lickel est un de leurs
concurrents.

Charpentes KleinClaus: Leurs clients sont les particuliers, les collectivités locales,
les opérateurs institutionnels. Kurtz, Glifel sont des concurrents de Charpente
KleinClaus.

UFA Heinrich-Nessel. Ils n'ont pas de clients puisque c'est un lycée.

Quelle est la part des femmes dans l’entreprise ? Est-ce qu’il y a une parité
hommes-femmes parmi les cadres de l’entreprise ? Une particularité à noter ?

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Dans ce genre d’entreprise, il est évident qu’il y à beaucoup plus d’hommes que de
femmes. Très peu de femmes sont sûre les chantiers, elles sont plus dans les
bureaux.

II / Le personnel de l’entreprise
Citer quelques noms de métiers exercés dans l'entreprise (les situer éventuellement dans
les différents services de l’entreprise) :

1. Sotravest : conducteur d'engin, secrétaire, conducteur de


travaux,coffreur-bancheur
2. Charpentes KleinClaus : Conducteur de travaux, charpentier, secrétaire
3. UFA Heinrich-Nessel : comptable, formateur en CAP , professeur

INTERVIEW D'UN PROFESSIONNEL

Interview de Sarah QUIMBRE (Sotravest)

Sa profession : assistante ressources humaines

Quelles qualités doit-on développer pour exercer cette profession ?

Il faut être à l'écoute, savoir communiquer et avoir l’esprit d'équipe.


Combien d'heures par semaine (ou par mois) travaille-t-elle, en moyenne ? Ses
horaires sont-ils fixes ou variables ?
Elle travaille du lundi au vendredi, généralement de 8h à 18h avec une pause le
midi. Elle fait généralement des horaires fixes.
Quel est son parcours scolaire initial (niveau d'arrêt des études au départ) ?
Sarah a fait un bac+3.
Cette personne a-t-elle dû reprendre un parcours de formation par la suite ?
Non elle n’a pas eu besoin de faire une formation car elle s'était déjà spécialisée
dans ce métier .

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III / Compte rendu de l’observation
JE DÉCRIS MES ACTIVITÉS ET OBSERVATIONS DANS L'ENTREPRISE

Matin: Sarah(RH)nous a présenté l’entreprise et nous a donné des


JOUR 1 feuilles au sujet de l’entreprise et de leurs activités. Elle nous a aussi fait
visiter les locaux de Sotravest ainsi que l’atelier de maintenance des
véhicules.Vers 11h nous avons fait une chasse au risque (trouver les
SOTRAVEST situations dangereuses par rapport à un chantier précis).
Après-midi: Nous nous sommes déplacés sur des chantiers,
malheureusement pour l'hôtel Muller nous n’avons pas pu y entrer
puisque nous n’avions pas de protections de sécurité. Nous sommes
allés sur le chantier de la réparation de la voirie de Zinswiller. Nous avons
visité la plateforme Sandholz,
elle appartient à Sotravest, il y
enfuisse de l’amiante et stoke
différent type de sable,terre et
gravats qui sont recyclés, que
les particuliers et les
entreprises peuvent venir
acheter. En rentrant nous
avons continué la chasse aux
risques par rapport à une autre situation.

Matin: Nous avons observé la création sur ordinateur d’un plan de


JOUR 2 charpente pendant environ 1h. Après ça nous avons visité les locaux de
l’entreprise, nous avons observé une découpe de bois, puis nous avons
eu droit à une démonstration des différents types de machines de
CHARPENTES découpe de bois.
Après-midi: Après notre repas,nous devions vérifier si tous les matériels
KLEINCLAUS étaient présents sur la palette
grâce à une liste qui nous était
fournie. Vers 15h nous sommes
partis dans leur atelier pour
construire un mur à ossature
bois durant 2h et pendant ce
temps chacun à son tour nous
devions passer le balai dans
l’atelier .

JOUR 3 Pas de stage

JOUR 4 Stage annulé

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Matin: Nous avons été accueillis par
JOUR 5 Mme FOURNIER, elle nous a donné
notre programme pour la journée.
Quelques minutes après, nous
avons intégré une classe pour
UFA découvrir la maçonnerie et la
HEINRICH- peinture avec Mr MAES, pendant la
matinée nous avons posé du
NESSEL carrelage par groupe de 2 et nous
avons fait un exercice de peinture, le but était de tracer un cercle dans un
carré pour peindre ensuite sans déborder les deux figures d’une couleur
différente.
Après-midi:
Après notre repas nous sommes retournés dans la
salle de réunion pour répondre à un sondage pour
savoir si le stage dans le milieu du bâtiment était bien
ou pas. A 13h30 nous avons découvert à nouveau le
milieu des charpentes . Avec l’aide de Mr Gnaedig
nous avons construit une charpente miniature. Nous
devions faire les mesures et les découpes nous-même
puis assembler les pièces pour réaliser une charpente.
Vers la fin de la séance nous avons eu la visite du
maire de Haguenau et de la Chambre des Métiers d’Alsace(CMA).

J'ANALYSE MES ACTIVITÉS, MES OBSERVATIONS

Correspondent-elles à ce que j'avais imaginé ?

Exactement

Pas tout à fait

Pas du tout

Quelles sont les activités qui m'ont le plus intéressé ?

Les activités qui m'ont le plus plu sont la construction du mur à ossature bois, la
peinture, la construction du carrelage et de la charpente miniature.

Quelles sont celles qui m'ont paru les plus désagréables ?


Je n’ai pas vraiment aimé les présentations des entreprises.

J’ÉVALUE MON FONCTIONNEMENT EN ENTREPRISE EN TANT QUE


STAGIAIRE

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SOTRAVEST Très bien Bien Moyen Insuffisant

J'ai su rapidement où aller et à qui


m'adresser dans l'entreprise

J'ai su poser des questions, faire


preuve de curiosité

J'ai fait preuve de ponctualité

J'ai eu une relation cordiale avec


chaque personne rencontrée dans
l'entreprise

CHARPENTES KLEINCLAUS Très bien Bien Moyen Insuffisant

J'ai su rapidement où aller et à qui


m'adresser dans l'entreprise

J'ai su poser des questions, faire


preuve de curiosité

J'ai fait preuve de ponctualité

J'ai eu une relation cordiale avec


chaque personne rencontrée dans
l'entreprise

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UFA HEINRICH-NESSEL Très bien Bien Moyen Insuffisant

J'ai su rapidement où aller et à qui


m'adresser dans l'entreprise

J'ai su poser des questions, faire


preuve de curiosité

J'ai fait preuve de ponctualité

J'ai eu une relation cordiale avec


chaque personne rencontrée dans
l'entreprise

Ce stage d'observation en entreprise m'a-t-il aidé à préciser mon projet


professionnel ?

OUI

NON

Pourquoi ? (Développer votre argumentation selon les activités observées)

Il m’a aidé à préciser mon projet car je sais maintenant que je ne veux pas faire un
métier dans le bâtiment. Même si je n'avais pas l’intention de faire un métier dans le
bâtiment, ce stage m’a permis de découvrir ce type de métier, je suis contente
d’avoir pu découvrir ces métiers là.

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CONCLUSION

J’ai bien aimé ce stage car les activités proposées étaient bien j’ai appris plein de
choses, j’ai appris à clouer, à visser, à monter un mur en ossature bois, à carreler,à
reporter des mesures sur du bois pour ensuite faire des découpes. Je remercie
toutes les personnes qui m’on appris cela. Par conséquent je n’ai pas vraiment aimé
quand il n’y avait pas d’activités manuelles, les présentations des entreprises par
exemple. J’ai appris qu’il fallait se lever tôt pour travailler dans les métiers du
bâtiment .

Le stage m’a beaucoup plu mais ce n'est pas dans cette voie que j’aimerais aller. Je
ne souhaite pas faire d’apprentissage,j’aimerais faire une 2nd générale. J’envisage
de faire des études longues et ne pas m’intégrer dans la vie professionnelle tout de
suite après le baccalauréat, j’aimerais étudier le plus longtemps possible.

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