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Chaine de valeur
La chaine de valeur est un outil stratégique inventé par Michael Porter dans les années
80 qui permet de déterminer comment est créée la valeur au sein d’une entreprise.
DEFINITION
Création de valeur ?
UTILISATION DE LA CHAINE DE VALEUR PORTER
Étapes d’analyse de la chaine de valeur
La valeur peut-elle disparaitre ?
Quelles stratégies à adopter après analyse ?
Etude de cas
Conclusion
L’entreprise est définie en une chaine d’activités, principales et support, connectées entre elles
qui assurent toutes un certain apport aux services ou marchandises proposées par la société.
Cette chaine de valeur, selon votre activité et votre taille, sera différente de celle de votre
voisin, mais reste un outil stratégique utilisable par tous.
CHAINE DE VALEUR
Cette marge représente, d'un côté, l'écart entre la valeur finale dégagée par ces différentes
activités.
Et les coûts de production et de commercialisation du service ou produit final, d'un autre côté.
Ceci étant, l'analyse de votre chaine de valeur vous permettra de vous repositionner en
investissant dans les domaines d'activité stratégique qui génèrent le plus de valeur.
La chaine de valeur de Michaël Porter permet d’identifier quelles sont les maillons de cette
chaine qui apportent de la valeur au produit ou service proposé au client final.
CHAINE DE VALEUR
La valeur dont on parle ici n’est pas un gain financier, mais la plus-value que chaque maillon
apporte à votre offre finale qui sera ressentie par votre client.
La valeur n’existe que si elle est ressentie par votre client final vis-à-vis de votre offre.
Vous allez ainsi décomposer étape par étape le processus de création de valeur au sein de
votre entreprise.
Analyser la chaine de valeur permet tout d’abord de déterminer quelles sont les maillons qui
apportent de la richesse à votre offre et quels sont leurs poids dans la valeur finale de votre
produit et de votre service.
La chaine de valeur est avant tout un outil qui va permettre de travailler toute votre stratégie
en la prenant par l’angle du maillage d’activités interconnectées.
En se penchant sur votre organisation tout en décelant tout ce qui apporte de la valeur à votre
offre, vous allez pouvoir prendre des décisions stratégiques beaucoup plus pointues tout en
considérant votre activité dans sa globalité.
La chaine de création de valeur va ainsi vous aider d’une part à optimiser votre organisation
interne, mais aussi identifier les valeurs présentes, à optimiser ou à acquérir pour conquérir
votre marché.
Il a de plus l’avantage d’apporter une belle lisibilité sur toute votre activité.
Vous pourrez donc suite à votre analyse des valeurs créées, identifier quels sont les facteurs
clés de succès que vous possédez et voir de quels maillons ils proviennent.
Il vous faudra ensuite travailler votre stratégie pour les renforcer, voir les dupliquer sur
d’autres éléments du maillage.
CHAINE DE VALEUR
Les facteurs clés de succès sont un indispensable pour réussir à s’implanter sur un marché et
la chaine de création de valeur un excellent outil pour les découvrir en interne.
Cette analyse ne garantit donc pas forcément de trouver cet avantage concurrentiel, mais
permet à postériori de l’améliorer, voir de le mettre en place, de manière tout à fait
opérationnelle.
La chaine de valeur de michael porter comme son nom l’indique permet de déceler la création
de valeurs sur tous les maillons de la société, il permet donc également de voir là où il n’y a
pas de valeur créée.
On a tendance à penser que ce n’est pas important si les fonctions support ne créent pas de
valeur.
Sachez qu’il est très important que la valeur soit créée à tous les niveaux du maillage.
Les maillons sans aucune valeur doivent faire l’objet d’une attention particulière avec un plan
d’action adéquat ou doivent être externalisés.
Dans tous les cas, ils réclament autant voir plus d’attention que les maillons valorisés.
Avant de commencer toute analyse de la chaine de valeur, nous devons nous attacher à sa
structure, qui se sépare en deux groupes d’activités distinctes :
Parmi les activités principales ou activités de base qui composent votre chaine de valeur, on
peut citer : l'achat, la logistique, la production, le marketing, la commercialisation, et les
services.
Les activités de soutien de la chaine de création de valeur ont pour but d'apporter un support
aux fonctions opérationnelles.
Selon la taille de votre société et son activité, vous n’allez pas retrouver tous les maillons
présentés ici.
CHAINE DE VALEUR
Pour construire votre propre chaine de valeur, il va donc vous falloir les sélectionner en
amont, en décomposant tous vos processus.
Pour trouver vos valeurs et déterminer leurs poids, vous devrez déterminer quels sont les
éléments de votre offre qui ont de l’importance aux yeux de vos clients et savoir où ces
valeurs sont créées.
Attention, ce n’est pas forcément là où les dépenses sont les plus importantes.
Pour analyser la chaine de valeur Porter, vous allez tout d’abord travailler dans le détail
chaque maillon pour améliorer sa valeur.
Vous allez pouvoir déterminer le poids de chacun dans la valeur globale de votre offre.
Puis vous mettrez en parallèle ce poids de valeur avec le poids de coûts de chaque activité.
Vous devez logiquement investir dans ce qui vous apporte le plus de valeur.
Retravaillez en priorité les activités sources de valeur, pour les optimiser et voir ce qui peut
être adapté aux autres activités qui en génèrent moins.
Puis attaquez-vous de toute urgence aux activités qui détruisent de la valeur, en gardant en
tête que tous les maillons de la chaine de création de valeur sont interconnectés, de ce fait
vous pourrez déceler des cercles vertueux ou destructeurs.
Oui, la valeur peut être détruite, et comme nous l’avons vu, la chaine de valeur d’une
entreprise peut contenir des cercles destructeurs.
Un élément destructeur de valeur peut avoir des répercussions sur d’autres activités de la
chaine et in fine sur la valeur de votre offre aux yeux du client final.
Voici quelques exemples : une qualité moindre (production), des retards de livraison
récurrents (logistique), des équipes de ventes en nombre insuffisant (commercialisation), un
service de dépannage injoignable (services), une communication presse qui fait le bad buzz
CHAINE DE VALEUR
Soyez réactif au moindre grain de sable dans le rouage et mettez immédiatement en place des
plans d’action.
Prévoyez également régulièrement des audits et une veille concurrentielle de votre marché
afin de ne pas vous retrouver dépassé.
La chaine de valeur d’une entreprise étant un outil très fonctionnel, de nombreuses stratégies
et plans d’actions peuvent être mis en place suite à l'analyse de cette chaine de porter.
L’une des premières actions mise en place consiste à améliorer les processus internes et à
décliner les bonnes pratiques des activités générant le plus de valeurs à celles qui en créent le
moins.
Tout n’est pas forcément déclinable, et des adaptations sont parfois nécessaires, mais en
retravaillant en profondeur votre organisation, vous pourrez améliorer votre chaine de valeur.
Afin de créer des cercles vertueux entre les activités, il convient de mettre en place des plans
d’actions afin de fluidifier l’interconnectivité entre les différents maillons de votre chaine de
création de valeur.
Vous créerez ainsi des ponts entre les activités et à terme des cercles vertueux de plus en
plus larges.
L’analyse de la chaine de Porter peut déboucher sur des plans d’actions découlant d’une
stratégie globale décidée (stratégie de prix bas, de différenciation, de niche, de diversification,
d’intégration…).
Tous ces changements en profondeurs impliquent bien entendu des investissements et une
nouvelle répartition des coûts selon les activités génératrices de valeur.
La stratégie que vous aurez choisie suite à l’analyse de la chaine de valeur peut déboucher sur
une externalisation de certaines activités, celles qui ne vous apportent aucune valeur et pour
lesquelles vous ne souhaitez pas en donner.
Vous pouvez ainsi sous-traiter ce que vous ne maitrisez pas sans avoir à vous en soucier
(gestion, juridique, logistique, distributeurs…) pour vous concentrer sur votre cœur de
métier.
De plus en confiant ces activités à des prestataires experts, il est possible que cela vous
permette de gagner de la valeur que vous n’auriez pas eu en les effectuant en interne.
Etude de cas
CHAINE DE VALEUR
Voici un exemple concret de la chaine de valeur de l'entreprise Alpha qui opère dans le
domaine de l'e-commerce.
Ensuite chaque maillage de la chaine de Porter est analysé, pour voir quels points forts ou
points à améliorer apportent de la valeur ou au contraire en détruisait.
Enfin, chaque élément est comparé aux autres avec recul pour pouvoir donner un poids à
chacun par rapport à la valeur totale.
Voici ci-après la justification de la valeur donnée à chaque activité, par rapport à la valeur
totale :
CHAINE DE VALEUR
Conclusion
Elle permet d’une part de déterminer quelles activités de l’entreprise permettent de dégager de
la valeur, et donc de définir si votre société est performante et possède les compétences
nécessaires vis-à-vis de son marché.
Elle permet donc de déterminer vos facteurs clés de succès, mais aussi votre avantage
concurrentiel, mais va au-delà, car son analyse permet de voir aussi ce qu’il vous manque à ce
niveau-là.
La chaine de création de valeur est également une invitation à retravailler votre structure et
votre organisation en profondeur avec un audit par activité, afin d’établir une stratégie solide
déclinée en plan d’actions pour créer une synergie, renforcer les valeurs existantes et en créer
d’autre, optimiser tous les process et améliorer votre rentabilité tout en renforçant votre
position sur votre marché.