Chapitre 3:

LEAN MANAGEMENT [8,9-10]

Préparé par : Wassim KRIAA - Dr Ingénieur en Management Industriel

1
 Plan du cours
Introduction au Lean 1

2 Histoire du Lean

Qu’est ce que le Lean ? 3

4 Principes de base du Lean

Méthodes et outils du Lean 5

6 Le Lean Thinking

Pour une entreprise performante

2
 Introduction au Lean

Préparé par : Wassim KRIAA - Dr Ingénieur en Management Industriel

3
 Introduction au Lean
Contexte de l’entreprise d’aujourd’hui

Contexte
concurrentiel

Amélioration des
performances de
L’entreprise d’aujourd’hui
l’entreprise
Qu’est ce que la performance ?
La performance d’une entreprise s’articule autour de tout ce qui contribue à améliorer le couple
valeur-coût et qui tend ainsi vers la maximisation de la création nette de valeur.

Une entreprise performante est :

Une entreprise qui défie ses concurrents en termes de qualité et de rapidité de service,
Une entreprise innovante, efficiente, réactive et qui évolue sûrement, constamment et durablement,
4 Etc…
 Introduction au Lean
L’amélioration des performances: Cheval de bataille

Performances Processus d’amélioration Performances

réelles des performances désirées

L’entreprise
d’aujourd’hui
5
 Introduction au Lean

L’amélioration des performances: Cheval de bataille

L’amélioration des performances passe par:

 Conformer les produits aux spécifications et exigences clients

(Qualité produits).
 Réduire les temps de production, les délais et les coûts
(Qualité processus).
Pour garantir la qualité et l’efficacité d’un processus:

Il faut déterminer à l’avance tous les écarts et les risques

possibles qui altèreraient la bonne conduite du processus.

Développement des méthodes d’amélioration de la qualité des

6 produits et processus
 Introduction au Lean

Méthodes d’amélioration des performances

TQM Six Sigma

Avancées

Lean

Plans
d’expériences JAT Kaizen
Intermédiaires

Business process
TOC
reengineering

Complexe : qui demande

Kepner
Kanban d’être capable de conjuguer
Tregoe
Basiques plusieurs informations,

SMED PDCA parfois divergentes (parfois

paradoxal)

Simples Complexes
Matrice des méthodes d’amélioration de la qualité (Chavanon et al, 2014)
7
 Introduction au Lean

Du JIT au Lean?

C. R. Allen, 1919
Akio
TOYODA Méthodes
TWI, 1940 japonaises
TPS House, Cho, 70’s

T. Ohno
S. Shingo

J. Womack & D. Jones

K. Ishikawa, 60’s

S. Toyoda, 1890’s

E. Deming
« Lean »

J. Juran
S,TOYODA: Fondateur de TOYOTA
J,Juran: Démarche Qualité Globale
Page 8 - Club de Pro Production – CCI Loiret – 14/06/2007
8 T,Ohno: Père du Toyotisme (JIT)
S,Shingo: Concept du TPS
 Introduction au Lean

Du JIT au Lean?

Préhistoire! Les débuts de la gestion Les débuts dans le

au plus juste. monde occidental.

9 (Du JIT au TPS) (Du TPS au Lean)

 Introduction au Lean

Du JIT au Lean?
L’évolution du JIT s’est réalisée dans toutes les dimensions:

 Dimension du cycle de vie du produit: la chaine logistique ne commence pas à l’entrée

de l’atelier de production et ne se termine pas à sa sortie. Il a donc fallu s’intéresser à
tout le cycle depuis la production des composants chez les sous-traitants jusqu’au
suivi après-vente et le recyclage du produit enfin de vie.

 Dimension des processus industriels: les gaspillages ne sont pas seulement faits dans
les processus production, mais dans tous les processus de l’entreprise depuis la
définition marketing du produit, puis sa conception, jusqu’au service de facturation.

 Dimension des gammes de produits: si le JIT s’intéressait aux produits déjà

développés, le Lean management va plus loin en rendant l’entreprise capable de
développer de nouveaux produits plus conformes aux attentes du marché et ce plus

10 rapidement.
 Introduction au Lean

Du JIT au Lean?
Développement des
méthodes d’amélioration TOYOTA Production System Lean Thinking
de la qualité

JIDOKA

JIT Womack, Jones

Lean
Management
KAIZEN
Jeffrey Liker
.
.
.
Management
11
 Qu’est ce que le Lean?

Préparé par : Wassim KRIAA - Dr Ingénieur en Management Industriel

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 Qu’est ce que le Lean?

LEAN: Adjective Traduction et Définition

 (Of a person) thin, healthily, having no surperfluous of fat.

 (Of an industry or company) efficient and with no waste.

Traduction de l’adjective LEAN: maigre (sans gras … en bonne santé), fin.

Lean Management: se traduit littéralement par « mangement minceur »,

« management au plus juste ». Un système de management Lean sera un
système de management svelte, agile, athlétique, capable de s’adapter
rapidement à tout changement de son environnement en utilisant que
l’énergie nécessaire sans gaspillage .
13
 Qu’est ce que le Lean?

Objectif du Lean

Le Lean Management vise à rendre l’entreprise plus performante,

plus compétitive, plus apte à s’adapter rapidement aux fluctuations
incessantes et rapides des marchés.

14
 Qu’est ce que le Lean?

Types du Lean
Le LEAN s’applique à toute implantation supportant un flux
physique ou d’information

Lean Lean Lean Lean

Manufacturing Developpement Office Supply Chain
• Production • R&D • Comptabilité • Services Clients
• Maintenance • Industrialisation • RH • Logistique
• Méthodes • Méthodes • Tout service • Planification
administratif
• Qualité • Achats

15
LEAN Management
 Qu’est ce que le Lean?

Concept du Lean

Le concept du Lean Management

Peut-on réaliser des produits collant parfaitement aux attentes des

clients, à des coûts exceptionnellement bas et d’une
exceptionnelle qualité?

16
 Qu’est ce que le Lean?

Concept du Lean
Deux idées maîtresses sont au cœur du Lean Management:

 La suppression de tous les gaspillages tout au long de la

chaîne logistique et dans tous les processus de l’entreprise.
Autrement dit, être économe dans l’entreprise et non vis-à-vis
du client!

 Mettre l’homme au cœur du dispositif en exploitant toutes les

capacités intellectuelles, dans toutes les structures de
l’entreprise à tous les échelons.
At TOYOTA we get brilliant results from average people managing a brilliant process,
Others get average results from brilliant people managing broken processes

17
 Qu’est ce que le Lean?

Enjeux du Lean
La démarche Lean est transversale et cible l’efficacité des processus. Les enjeux
sont plus larges que la productivité… les impacts peuvent être spectaculaires
sans investissements lourds.

Meilleur service client • Flexibilité, réactivité et ponctualité

Amélioration de la qualité • Réduction des défauts et non conformités

Amélioration des performances • Rendement, productivité et efficacité

Réductions des cycles et délais • Développement, production et mise à

disposition
Amélioration du BFR* • Réduction des stocks et des encours

18 *Le BFR est le besoin de trésorerie de l’entreprise à un instant t

 Principes de base
du modèle TOYOTA
Les 14 principes du modèle TOYOTA selon Jeffrey Liker
Le livre « The TOYOTA way »

Préparé par : Wassim KRIAA - Dr Ingénieur en Management Industriel

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 Principes du Lean Management

Le Mystère du « TOYOTA Production System »

« l'ADN du système Toyota » se déchiffre et la compréhension du "mystère"

progresse. L'auteur en grâce du moment est Jeffrey Liker, qui offre à la
communauté, un décryptage du modèle Toyota en 14 principes.

20
 Principes du Lean Management

Les 14 principes du modèle Toyota selon Jeffrey Liker:

 La philosophie long terme
1. Penser sur le long terme : Fondez vos décisions sur une philosophie à long
terme, même au détriment des objectifs financiers à court terme.
 Les bons processus donneront les bons résultats
2. Fluidité : Organisez les processus en flux pièce à pièce pour mettre au jour
les problèmes.
3. Flux tirés : Utilisez des systèmes tirés pour éviter la surproduction.

4. Production constante et lissée : Lissez la production (heijunka).

5. Automatisation avec une touche humaine : Créez une culture de résolution
immédiate des problèmes, de qualité du premier coup.
6. Tâches standardisées : La standardisation des tâches est le fondement de
l'amélioration continue et de la responsabilisation des employés.
7. Contrôles visuels : Utilisez le contrôle visuel afin qu'aucun problème ne
reste caché.
8. Technologies et méthodes fiables : Utilisez uniquement des technologies fiables,
21 longuement éprouvées, qui servent vos collaborateurs et vos processus.
 Principes du Lean Management

Les 14 principes du modèle Toyota selon Jeffrey Liker:

 Apporter de la valeur à l’organisation en développant les personnes
9. Cultiver les leaders : Formez des responsables qui connaissent parfaitement le
travail, vivent la philosophie et l'enseignent aux autres.
10. Faire monter en compétence les personnes de qualité : Formez des individus
et des équipes exceptionnels qui appliquent la philosophie de votre entreprise.
11. Respecter et motiver ses partenaires : Respectez votre réseau de partenaires et
de fournisseurs en les encourageant et en les aidant à progresser.
 La résolution continue de problème est un moteur d’apprentissage pour
l’organisation
12. Aller toujours sur le terrain : Allez sur le terrain pour bien comprendre la situation
(genchi genbutsu).
13. Prendre les décisions en consensus : Décidez en prenant le temps nécessaire,
par consensus, en examinant en détail toutes les options. Appliquez rapidement
les décisions.
14. Amélioration continue : Devenez une entreprise apprenante grâce à la réflexion
22 systématique (hansei) et à l'amélioration continue (kaizen).
 Méthodes et outils
du Lean Management

Préparé par : Wassim KRIAA - Dr Ingénieur en Management Industriel

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 Méthodes et outils du Lean Management

• La liste n’est évidemment pas complète, mais

suffisamment exhaustive pour donner une idée de la richesse des
outils Lean:
1- Visual Mangement 8- JIT

2- 5S 9- TPM

3- Cellules Autonomes de 10- TOC

Production
11- 6 Sigma
4- JIDOKA
12- Heijunka
5- KAIZEN
13- Poka-yoke
6- SMED 14- VSM
7- Kanban 15- …etc.
24
 Principes du Lean Thinking

Travaux de James P. Womack et Daniel T. Jones

La “conceptualisation” du Lean est issue des travaux de Womack et Jones. Cette formalisation
a pris forme dans un premier ouvrage qui fait aujourd’hui référence “The Machine that Changed
the World”. Par la suite les concepts ont été élargis à d’autres secteurs en dehors de celui de
l’automobile, ce qui a donné un deuxième ouvrage de référence « Lean Thinking »

Préparé par : Wassim KRIAA - Dr Ingénieur en Management Industriel

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 Principes du Lean Thinking

Les 5 principes du Lean thinking selon Womack et Jones:

1. Définir la valeur (Produit): Pour définir la valeur, il faut se mettre du côté du client
et se poser la question?
Pour quoi suis-je prêt à payer?
Réponse : Pour satisfaire un besoin. Rien que ce besoin
Le client n’est pas prêt à payer pour compenser les gaspillages et l’inefficacité des
processus du fournisseur.

2. Identifier le flux de valeur (Processus) : C’est identifier la chaine de la valeur

dans l’entreprise.
C’est identifier les processus mis en œuvre, les enchaînements des diverses tâches et
opérations servant à l’élaboration du produit. Or toute activité subit des aléas, des
disfonctionnements et des problèmes.
L’outil-roi pour cette analyse est le VSM (Value Stream Mapping).
26
 Principes du Lean Thinking

Les 5 principes du Lean thinking selon Womack et Jones:

3. Favoriser l’écoulement des flux (Performance): C’est s’assurer que les
opérations créatrices de valeur s’enchainent sans interruption le long du processus
et que les produits porteurs de cette valeur ne subissent pas d’attentes ni de retour
en arrière, ni circulation erratique.

- Créer un nouveau flux de valeur tendu afin de réduire l’argent immobilisé et

accélérer vos flux de trésorerie.
- Le flux est tendu lorsqu’il y’a très peu d’attente et travaux d’encours dans
votre flux de valeur.

4. Tirer les flux (Performance) : Il faut produire des biens ou des services que si le
client l’a explicitement demandé.

- Produisez uniquement en réponse à un besoin exprimé, le flux est désigné

comme tiré (pull) ou en juste à temps.
- Le flux tiré élimine les stocks de PF car vos produits sont déjà vendus
lorsqu’ils sont mis en production.
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- Le flux tiré élimine le besoin de financer vos stocks de PF.
 Principes du Lean Thinking

Les 5 principes du Lean thinking selon Womack et Jones:

5. Viser la Perfection (Par le biais du Kaizen): Une fois la dynamique de
transformation lancée, il faut rentrer dans le cycle du progrès permanent afin
d’amener de nouvelles idées et de supprimer de nouveaux gaspillages.
- Découvrez comment cheminer vers la perfection par le Kata d’amélioration.

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 Qu’est ce que le Lean 4.0?

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 Lean 4.0

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 MERCI POUR VOTRE ATTENTION

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