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  • CM - Principes Du Lean

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    Salimata Marième Gueye
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    sur 15

    Retour sur les 5A GI

    concepts du LEAN 2020-2021


    Le TPS = Toyota
    production system
    SATISFACTION CLIENTS

    Flux tiré Arrêt au premier • Ensemble des concepts de base sur


    JUSTE A TEMPS
    défaut
    lesquels s’appuie la démarche LEAN

    APPRENTISSAGE
    • Notions fondamentales :

    JIDOKA
    Andon

    • Humain
    • Satisfaction clients
    Séparation • Satisfaction des collaborateurs
    homme/machine
    • Satisfaction des parties prenantes
    KAIZEN –KAIZEN
    STANDARDS • Amélioration continue, stratégie
    des petits pas → KAIZEN
    CONFIANCE MUTUELLE
    STANDARTS • Recherche des gaspillages
    STOCKS
    Notions de
    Lead Time
    flux
    Temps de traversée (entre la commande et la livraison)

    Processing Time
    temps passé sur le produit

    Takt Time
    temps entre 2 pièces
    Représente une cadence idéale de production
    Satisfaction client
    et modèle de Kano
    • Exemple du café
    • Besoin du client : boire un café
    • Besoins de base, non exprimé = must have (ex.
    Toilettes propres)
    • Besoin d’enchantement → effet waouh (ex. Cookie
    maison qui accompagne le café)

    • Attention à la mesure de la satisfaction client


    :
    1 insatisfaction client = 27 clients insatisfaits
    Objectifs
    informer les personnes
    Ex : sécurité, informations sur un Moyens qui
    permettent de
    problèmes visualiser les
    Sensibiliser : prise de conscience d’un infos

    Management
    importantes
    problème
    Apprentissage (changement de culture) :
    visuel détection des problèmes → les personnes
    savent résoudre les problèmes → actives,
    autonomes
    Intégré dans la démarche d’amélioration
    continue

    Cours dédié
    Donner les informations au bon
    moment
    Exemple de
    la Donner les informations aux
    distribution bonnes personnes
    des
    informations
    → Travailler sur le Management
    Visuel (entre autres)
    5S S1 : trier
    Ce qui est utile/non utile dans la zone de travail → quantité de stock
    suffisante

    S2 : ranger
    → une place pour chaque chose

    S3 : nettoyer

    S4 : standardiser
    ex : photos

    S5 : pérenniser
    « audits » réguliers ; système permettant de remonter les anomalies
    Résolution de problèmes
    • Différents niveaux de problème → différents niveaux de
    résolution :
    • 4C
    • A3
    • résoudre des problèmes
    • Conserver une trace écrite
    • Management / communication

    • Kaizen 6 points

    • Cf. cours R. Kaminski


    Poka yoke
    4D/4F (management lean)

    entre dirigeants
    Define : ils se réunissent pour penser aux Find : identifier les problèmes sur le terrain
    grands enjeux de l’entreprise (objectif : satisfaction client)
    Decide : décident et mettent en place un Face : savoir faire face à ses problèmes et exprimer
    plan d’action détaillé
    les objectifs à atteindre
    Drive : « communiquent » (imposent ?) le
    plan aux équipes Frame : formulation des problèmes sous forme de
    Deal : gèrent les problèmes issus de la mise sujets d’amélioration (=cadres d’apprentissage)
    en œuvre du plan
    Form : aider les équipes à trouver les solutions
    Outils « non LEAN »
    abordés
    • AMDEC
    • DMAIC
    • Pareto
    "S'il est possible d'obliger
    quelqu'un à faire, il est
    impossible de le forcer à
    réfléchir ou à faire attention"
    Ballé/Beauvallet - LE
    MANAGEMENT LEAN
    • https://planet-lean.com/anticipating-the-covid-19-storm/
    • https://www.aloer.fr/lean-management-fiches-outils-aloer/
    • https://www.lean.org/balle/
    Références

    • https://www.institut-lean-france.fr/
    https://www.bing.com/videos/search?q=pub+visa+restaurant&&view=
    detail&mid=8F83F73B3A80ED45CBD68F83F73B3A80ED45CBD6&&FOR
    M=VRDGAR
    https://www.youtube.com/watch?v=r_-Pw49ecEU
    https://www.youtube.com/watch?v=IGQmdoK_ZfY
    Liens vidéo

    https://www.youtube.com/watch?v=EedMmMedj3M
    https://www.youtube.com/watch?v=o5GzHHE3udU&feature=youtu.be

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