Rapport Transfert

thermique

Réalisé par : Proposé par :

Lguensat Yassmine Mr .EL GUENDOUZI

Année Universitaire : 2021-2022

Sommaire
I. I NTRODUCTION .........................................................................................................................................................3
II. TRANSFERT THERMIQUE  :...........................................................................................................................................4
1. Les modes de transfert thermique.....................................................................................................................4
2. Grandeur physique de transferts thermique :...................................................................................................5
a) Le flux :...........................................................................................................................................................5
b) Densité :.........................................................................................................................................................6
3. Cas d’une figure d’un phénomène de transfert thermique.....................................................................6
III. CAPTEUR SOLAIRE  :................................................................................................................................................7
1. Définition.........................................................................................................................................................7
2. Constitution et installation des capteurs thermiques......................................................................................8
a) Constitution.................................................................................................................................................8
b) Installation..................................................................................................................................................9
3. Principe de fonctionnement d’un capteur plan vitré...........................................................................................10
4. Les paramètres caractérisant le fonctionnement d’un capteur plan...................................................................11
5. Coefficient global de pertes.............................................................................................................................11
5.1 Evaluation des pertes vers l’avant..................................................................................................................12
5.2. Evaluation des pertes vers l’arrière..........................................................................................................14
6. Avantages et inconvénient..............................................................................................................................14
7. Domaine d’application :..............................................................................................................................15
IV. CONCLUSION ......................................................................................................................................................16
R ÉFÉRENCE..................................................................................................................................................................... 16
 I. INTRODUCTION

Un transfert thermique, appelé également transfert de chaleur, est un transfert d'énergie microscopique
désordonnée. Cela correspond en réalité à un transfert d'énergie thermique entre particules, au gré des chocs
aléatoires qui se produisent à l'échelle microscopique.

Lorsque deux systèmes sont à des températures différentes, le système le plus chaud cède de la chaleur au
plus froid. Il y a échange thermique ou encore transfert thermique entre ces deux systèmes. Cette situation
se rencontre dans de nombreuses situations industrielles (moteurs thermiques ou même électriques,
centrales électriques au fuel au gaz, les capteurs solaires..).

De tous temps, les problèmes de transmission d’énergie, et en particulier de la chaleur, ont eu une
importance déterminante pour l’étude et le fonctionnement d’appareils tels que les générateurs de vapeur,
les fours, les échangeurs, les évaporateurs, les condenseurs, etc., mais aussi pour des opérations de
transformations chimiques.

En effet, dans certains systèmes réactionnels, c’est la vitesse des échanges de chaleur et non la vitesse des
réactions chimiques qui détermine le coût de l’opération (cas de réactions fortement endo- ou
exothermique). En outre, de nos jours, par suite de l’accroissement relatif du prix de revient de l’énergie, on
recherche dans tous les cas à obtenir le rendement maximal d’une installation pour une dépense d’énergie
minimale.

Ce présent travail est consacré à étudier le transfert thermique dans les capteurs solaire,.ces modes de
transfert.
 II.  TRANSFERT THERMIQUE :
1. Les modes de transfert thermique 
Le transfert de chaleur au sein d’une phase ou, plus généralement, entre deux phases, se fait de trois
façons :

1. La conduction
2. La convection
3. Le rayonnement

 La conduction :

Moyen par lequel la chaleur circule de proche en proche dans un

matériau ou passe d'un corps à un autre en contact physique direct, par
simple interaction moléculaire. Les molécules du secteur le plus chaud
se heurtent vivement entre elles et transmettent leur énergie de
vibration aux molécules voisines. Le flux de chaleur va toujours des
zones chaudes vers les zones froides.

Lorsque les molécules s'échauffent à la surface d'un corps sous l'effet

du rayonnement solaire, elles transmettent cette chaleur aux molécules
voisines ; et de proche en proche, la chaleur captée se répartit dans
toute la masse du corps, jusqu'à atteindre à l'uniformité des
températures.

Les gaz sont généralement de mauvais conducteurs. Aussi, les matériaux comportant de minuscules cellules d'air en
grand nombre sont habituellement de mauvais conducteurs et donc de bons isolants. Les matériaux d'isolation utilisés
dans la construction illustrent bien cela : ils renferment une multitude de petits espaces d'air et se caractérisent par
leur légèreté.

Exemples de conduction :

-Une conduction thermique se produit entre une personne pieds nus et un carrelage très chaud (le transfert de chaleur
va se faire du carrelage aux pieds).

-Le beurre fond plus vite sur du métal chaud (poêle en acier) que sur d’autres matériaux chauffés  (bois), donc le
métal est un meilleur conducteur thermique, en effet la conductivité de l’acier (50 W.m -1.K-1) est plus élevée que celle
du bois (0,2 W.m-1.K-1).

 La convection :

On définit la convection comme

1. L’échange de chaleur entre une surface et un fluide mobile à son contact,

2. Le déplacement de chaleur au sein d'un fluide par le mouvement d'ensemble de ses molécules d'un point à un
autre.
Dans le processus de convection, la chaleur se déplace
comme toujours des zones chaudes vers les zones froides.

Lorsque les molécules d'un fluide froid, tel que l'eau ou

l'air, viennent au contact d'une paroi chaude, une partie de
l'énergie de vibration animant les molécules superficielles du
solide se communique aux molécules voisines du fluide.

On observe deux types de convections :

 Convection naturelle
 Convection forcée

 Le rayonnement thermique :

C’est une émission de rayonnement électromagnétique par un corps chaud, le rayonnement a la particularité de se
déplacer dans le vide (rayonnement solaire). L’énergie électromagnétique reçue par le système est absorbée et
convertie en énergie thermique (chaleur).

À titre d’information, la plupart des êtres vivants émettent essentiellement des longueurs d’onde située dans
l’infrarouge (pour des températures usuelles). Les longueurs d’onde de l’infrarouge sont comprises entre la fin du
domaine visible (≈ 700/800 nm ≈ 7.10-7 m) et le domaine des micro-ondes (≈ 1 mm ≈ 106 nm ≈ 10-3 m).

Exemple de rayonnement :

En été, le fort rayonnement du Soleil fait chauffer le carrelage des terrasses extérieures.

En résume ces trois modes de transfert thermique par l’exemple de la casserole pleine d’eau qui chauffe, comme le
montre le schéma ci-dessous :

2. Grandeur physique de transferts thermique :

a) Le flux :
Le tableau suivant consiste les relations pour calculés le flux de chaque type de transfert thermique soit par
condition soit par convection et par rayonnement :
 Flux

Par condition Par convection Par rayonnement 

Φ = Te – Ti / e/λ Φ = h (Ta – Tp) Φ=σ ε S (Tp – T∞)

λ = coefficient de conductibilité Ta et Tp sont respectivement les σ= cts de Stefan en m2k-1

thermique en W/m.K. températures du milieu ambiant en °C
ou K ε= Facteur d’émission de la
Te = Température à l'extérieur en surface
°C ou K
S= air de l surface en m2
Ti = Température à l'intérieur en
°C ou K

e = épaisseur en m.

b) Densité :

La densité de flux c’est l’unité de chaleur qui traverse l’unité de surface pendant l’unité de temps, donc le
flux de chaleur par unité de surface ou densité de flux on le noter Ф.

La densité de flux thermique est perpendiculaire aux surfaces isothermes.

3. Cas d’une figure d’un phénomène de transfert thermique

Notion de confort thermique est le plus souvent

appliquée à l'être humain, bien qu'elle puisse s'appliquer
à tout être vivant. En effet, la vie - et spécialement
l'activité métabolique assurant les fonctions vitales -
n'est possible que dans une certaine plage de
température, qui varie d'une espèce à l'autre. Il existe
cependant des conditions d'ambiance optimales qui
seront ressenties par l'individu comme celle d'un état de
confort thermique.
Sur un plan physique, le confort thermique correspond à un
état d’équilibre thermique entre le corps humain et les
conditions d’ambiance. Il dépend de la sensibilité, de
l’habillement, du métabolisme et de l’activité physique de
chaque individu, d'une part, mais aussi de la température de
l’environnement (air, parois), des mouvements d’air, et de
l’humidité, d'autre part. Au-delà d'un certain niveau de
déséquilibre, l'individu va ressentir de l'inconfort, notamment
parce qu'il va devoir réagir pour réduire ce déséquilibre.
Tout être vivant dégage de la chaleur, cependant certains sont
capables de réguler leur température corporelle par des
moyens physiologiques, les homéothermes (cas de l'être
humain) et d'autres non (l’hétérotherme). Les premiers
disposent donc d'une meilleure capacité de survie (capacité
d'adaptation) alors que les seconds peuvent difficilement
s'adapter.

Le corps d'un individu va chercher à rétablir l'équilibre par

différentes réactions demandant un certain effort : des
réactions comportementales et des réactions physiologiques.

III. CAPTEUR SOLAIRE :

1. Définition

Le capteur thermique est un système exposé au rayonnement solaire afin de le capter et de le

transformer en énergie thermique.

Donc Le capteur thermique est un dispositif conçu pour recueillir l'énergie solaire transmise
par rayonnement et la communiquer à un fluide caloporteur (gaz ou liquide) sous forme de chaleur. Cette
énergie calorifique peut ensuite être utilisée pour le chauffage de bâtiments, pour la production d'eau
chaude sanitaire ou encore dans divers procédés industriels.

Il existe 3 types de capteurs de température :

 Capteurs de température du liquide de refrroidissement

Leur fonction est de mesurer la température du liquide de refroidissement du moteur. Ils sont montés dans le
conduit du circuit de refroidissement et transmettent directement leurs informations au calculateur.
L’amplitude de température de fonctionnement varie de -40°C à +130°C

 Capteurs de température d’admission d’air

Ce contacteur monté sur le conduit d’admission d’air enregistre la température de l’air aspiré ; il est alors
possible de calculer, en combinaison avec un capteur de pression de sur alimentation, la masse d’air aaspirée.
De plus, il est possible d’adapter des valeurs théoriques pour les circuits régulateurs (par exemple une
réalimentation des gaz d’’échappement, une régulattion de la pression de sur alimentation) à la température
de l’air

L’amplitude de température de fonctionnement varie de -40ºC à +1200ºC

 Capteurs de température d’air extérieur

Leur fonction est de donner la température d’air extérieur. Comme pour les autres ccapteurs de température,
les données sont envo- yées au calculateur qui, en compilant cette information avec celle d’autres capteurs,
réégule au mieux l’injection.

2. Constitution et installation des capteurs thermiques

a) Constitution

Des panneaux ou capteurs solaires thermiques captent l'énergie du rayonnement solaire en chauffant
un fluide caloporteur (eau ou antigel) dans un circuit primaire. Ce dernier est chargé d'acheminer les calories
récupérées jusqu'au réservoir ;

Un réservoir ou ballon d'eau chaude : dans lequel un volume d'eau est chauffé par le liquide caloporteur à
travers un échangeur thermique, souvent un serpentin décuivre. Cet organe peut venir aussi en 2 parties : 1
échangeur de chaleur et un réservoir d'eau chaude, ceci peut permettre la réutilisation d'un cumulus.

Si le réservoir est placé plus haut que le panneau solaire, il n'est pas nécessaire d'utiliser une pompe, l'eau
chaude montant naturellement. La circulation de l'eau dans le circuit primaire se fait par thermosiphon si la
température de l'eau dans le panneau est assez élevée, par rapport à celle du reste de la boucle primaire, pour
amorcer la circulation.

Un circulateur : nécessaire si le ballon est plus bas que le capteur solaire. Il est constitué d'une pompe mue
par un moteur électrique, il s'agit alors d'une « circulation forcée » ;

Un vase d'expansion : sur le circuit primaire, assure la sécurité du matériel, il permet de compenser
la dilatation thermique du fluide. Il prend la forme d'un petit réservoir métallique ; une soupape de sécurité
est impérative dans un circuit fermé, dans le cas où elle ne serait pas intégrée à celui-ci. Un vase d'expansion
à l'air libre (simple bidon en plastique) placé au point haut résout les problèmes de dilatation et de sécurité en
cas de surchauffe (pas de vidange de fluide caloporteur). Le vase d'expansion peut être remplacé directement
par l'échangeur de chaleur dans le cas d'un système "drain back" ou auto-vidange able, donc à pression
atmosphérique.

Un dispositif de chauffage d'appoint : peut être intégré au réservoir, sous forme d'une résistance
électrique ou de liaison à une chaudière à gaz, au fioul ou au bois. Il est utile lorsque l'énergie solaire ne
suffit pas aux besoins. L'appoint peut (très exceptionnellement dans les régions à climat tempéré ou
océanique) être évité avec une plus grande installation pour pallier les creux ou en adaptant la façon dont on
utilise l'eau chaude

Protection antigel : l'hiver, si le circuit primaire est de l'eau il peut être nécessaire de vidanger le circuit, et
arrêter son alimentation en eau, pour éviter tout dommage lié au gel.
 b) Installation

Les panneaux solaires thermiques, ou capteurs solaires thermiques ou chauffe-eau solaire individuel, à ne pas
confondre avec les panneaux solaires photovoltaïque sont des éléments qui permettent de chauffer de l'eau
grâce à l'énergie solaire. S'ils sont le plus couramment destinés à produire de l'eau chaude sanitaire, ils
peuvent également produire du chauffage, on les appelle alors des systèmes combinés, voire de la
climatisation.

Les capteurs à eau : la chaleur est absorbée par un liquide caloporteur, qui circule dans des tubes. Il existe
plusieurs types de capteurs à eau :

-Le capteur plan non vitré : Ce capteur consiste en un réseau de tubes noirs en matière plastique, accolés les
uns aux autres, il est généralement utilisé dans les installations de chauffage de piscine. Le liquide
caloporteur est contenu dans des tubes de plastique noir.

Capteur non vitré

-Le capteur plan vitré : Les capteurs solaires plans vitrés sont très répandus. Ils existent sous formes de capteurs à
eau et de capteurs à air. Ces capteurs conviennent mieux à des applications à température modérée où les
températures souhaitées se situent entre 30°C et 70°C. Les capteurs à circulation d’eau sont plus couramment utilisés
pour la production de l’eau chaude sanitaire à l’échelle individuelle ou collective, pour un usage industriel, ainsi que
pour les piscines intérieures. Les capteurs à air sont utilisés pour le séchage, pour le chauffage des locaux aussi l’air
de ventilation.

Un capteur plan vitré

Les capteurs sous vide : Les capteurs solaires "sous vide" sont composés d'une série de tubes en verre
transparents.
Dans chaque tube il y a une plaque absorbante pour capter le rayonnement solaire et un échangeur pour favoriser le
transfert de l'énergie thermique. Les tubes sont mis sous vide pour éviter les déperditions thermiques convectives de
la plaque absorbante et la plaque absorbante reçoit un traitement sélectif pour empêcher le rayonnement a ce dissiper
sous forme de grande longueur d’onde. Ainsi, on peut réaliser des capteurs solaires performants sans une isolation
thermique rapportée ou un coffre de protection.

le capteur à air :

C'est de l'air qui est chauffé lorsqu'il circule dans les tubes. Il permet ensuite de chauffer le logement, mais
est aussi utilisé à des fins industrielles

3. Principe de fonctionnement d’un capteur plan vitré

Une partie du rayonnement solaire qui arrive sur la vitre la traverse pour atteindre la plaque absorbante.
Cette dernière s’échauffe et transfère la chaleur au fluide caloporteur qui circule dans les tubes. Comme
tout corps qui s’échauffe, l’absorbeur émet un rayonnement (essentiellement dans l’infrarouge) qui est
réfléchit par la vitre, c’est le principe de « l’effet de serre ». L’isolant a pour fonction de minimiser les
déperditions thermiques avec l’extérieur. En effet, la grande partie de l’énergie absorbée doit être
transmise au fluide, il faut donc minimiser les pertes avec environments proche.

Principe de fonctionnement d’un capteur plan

 4. Les paramètres caractérisant le fonctionnement d’un capteur plan
Les paramètres caractérisant le fonctionnement d’un capteur plan peuvent être classes en deux
categories : les paramètres externes et les paramètres internes.

4.1 Les paramètres externes

Les principaux paramètres externes qui peuvent intervenir directement sur les performances d’un capteur plan
sont:

 Paramètre d’ensoleillement : le rayonnement solaire, position du soleil, durée d’insolation, …

etc

 Température ambiante
 Vitesse du vent

4.2 Les paramètres internes

Paramètres géométriques:

 Les paramètres de position : angle d’inclinaison, orientation du capteur.

 La surface du capteur

 Les dimensions de différents éléments : épaisseur, longueur et largeur

Paramètres de fonctionnement :

 La température d’entrée du fluide caloporteur

 Le débit massique du fluide caloporteur
 Les températures des différents éléments du capteur
Ces paramètres sont très importants. Ils permettent, en tenant compte du coût, d’avoir une
température de sortie du fluide élevée (puissance utile élevée). En d’autres termes; un meilleur
rendement du capteur.

5. Coefficient global de pertes

La linéarisation des pertes thermiques grâce à l’expression :
Recouvre en fait une situation très complexe. D’une part, le coefficient global U L peut dépendre de
Tc et de Te , d’autre part la température de l’absorbeur n’est pas uniforme.
Nous considérons un capteur constitué d’un absorbeur isolé et recouvert d’une seule vitre.

Figure : Echanges de chaleur dans un capteur plan vitré

Le coefficient global de pertes UL est :

Uav: coefficient de pertes vers l’avant

Uar: coefficient de pertes vers l’arrière
Hypothèses :
- On néglige l’inertie de l’absorbeur et du coffret
-les températures de la vitre Tv, de l’absorbeur Tc et du coffret Tk   sont uniformes
-la vitre est opaque au rayonnement infrarouge.

5.1 Evaluation des pertes vers l’avant

 Flux de chaleur échangé par convection-conduction entre l’absorbeur et la vitre :

 Flux de chaleur échangé par rayonnement entre l’absorbeur et la vitre :

Avec

Or :
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L'équation devient :

Finalement :

 Le flux de chaleur échangé par conduction-convection et par rayonnement entre

l’absorbeur et la vitre est :

En négligeant l’énergie absorbée dans la vitre, le flux transféré de l’absorbeur vers la vitre est perdu
par celle-ci dans l’environnement.

 Flux échangé par convection entre la couverture et l’air extérieur :

 Flux échangé par rayonnement entre la couverture et le ciel :

Finalement :

 Flux de chaleur total échangé entre la vitre et l’extérieur :

La continuité du flux permet d'écrire que :

Ac=Av
En utilisant l’analogie électrothermique

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Par identification

5.2. Evaluation des pertes vers l’arrière

Les pertes arrière sont peu importantes devant les pertes avant. En effet, le capteur étant
généralement bien isolé à l’arrière.

 Flux perdu par conduction à travers l’isolant :

 Flux échangé par convection entre l’arrière du capteur et l’extérieur

       

 Le flux transféré de l’absorbeur vers le bas du capteur est perdu par celui-ci dans
l’environnement :

Par analogie électro-thermique :

D'où

6. Avantages et inconvénient
Avantages Inconvénients

Fabriqué dans des matériaux de qualité élevée Le cout d’investissement est très élevé.
(l’acier inoxydable, l’aluminium, le cuivre, et le
verre solaire spéciale)

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La fiabilité et la longévité en sont fortement Le problème de stockage de l’énergie.
accrues.

Solidité et endurance La taille des installations : il faut en effet de

Un rendement très élevé à des plus basses
températures que le photovoltaïque
monocristallin équivalent.
grandes superficies de capteurs solaires pour
produire de l’énergie
Le cout élevé des installations nécessaires comme
Les moyens de stockage de l’énergie.

Peu d’entretien à la différence des pompes à
chaleur, éolienne ou d’autres sources d ‘énergie
renouvelables.
Les capteurs restent silencieux et non
dérangeants pour les riverains voisins
Une production d’énergie irrégulière a cause du
temps, les capteurs produisent beaucoup l’été
mais les besoins sont faibles. Au contraire la
production d’énergie en hiver est plus faible alors
que les besoins sont élevés.
Sa durée de vie de 25ans environ, au-delà les
rendements diminuent rapidement

7. Domaine d’application :
On utilise souvent les capteurs solaires dans le chauffage des serres, des piscines, de l’eau sanitaire,
des locaux, climatisation solaire, chaleur pour processus industriels …

Les applications autonomes, c’est-à-dire non-raccordées à un réseau électrique, apparues les

premières, comportent quatre domaines distincts :

-Les satellites artificiels pour lesquels le photovoltaïque constitue la seule source d’énergie qui

réponde à toutes les contraintes

-Les appareils portables, aujourd’hui calculettes et montres, demain téléphones et micro-

ordinateurs

Les applications « professionnelles », relais de télécommunications, balises maritimes ou

aéroportuaires, signalisation routière, bornes de secours autoroutières, horodateurs de
stationnement, etc.)

 les applications raccordées au réseau public de distribution d’électricité que l’on peut subdiviser
en trois grands domaines :

-les systèmes attachés à un bâtiment consommateur d’électricité, qu’il soit à usage résidentiel

(maisons individuelles, habitat collectif social ou privé) ou professionnel (bureaux, commerces,
équipements publics, industrie, agriculture…).

-les systèmes posés sur ou intégrés à des structures non-consommatrices d’électricité par elles-

mêmes mais pour lesquelles les panneaux remplissent une fonction bien identifiée en sus de la
production d’électricité (ombrière de parking, couverture de passage public)

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-les parcs photovoltaïques au sol, constituées de quantités importantes de modules posés sur
des structures porteuses, dont la production est exclusivement destinée à l’alimentation directe
du réseau électrique.

Les 10 premiers pays qui utilisent les capteurs solaires : Chine, Etats-Unis, Allemagne, Turquie,
Brésil, Australie, Inde, Japon, Autriche, Israël.

IV. CONCLUSION
Les notions de transfert thermique en chaleur interviennent complément de l’enseignement
thermodynamique.

Au cours de notre rapport on a étudié une généralité sur le transfert thermique et ces modes de
transfert de chaleurs, après on a cité le cas de l’efficacité thermique dans les capteurs solaires.

L’augmentation du rayonnement solaire va augmenter la température de l’absorbeur et par conséquent

une élévation au niveau de la température du fluide dans les deux canaux.

L'installation des capteurs thermiques se démocratise puisque cette solution fait partie des solutions
d'énergies renouvelables possibles qui répondent aux nos exigences.mais ne couvre jamais à 100% les
besoins de chaleur (exception faîte pour le chauffage de l’eau des piscines En effet, compte tenu de la
forte variation de l’ensoleillement entre l’été et l’hiver, il y aurait une surproduction en été qui ne se
justifie pas économiquement. Voilà pourquoi une installation solaire thermique est toujours complétée
par un appoint (gaz ou électrique le plus souvent).

Parmi les problèmes de transfert de chaleur sont nombreux, et on peut essayer de les différencier par
les buts poursuivis dont les principaux sont :

 L’augmentation de l’énergie transmise ou absorbée par une surface,

 L’obtention du meilleur rendement d’une source de chaleur,
 La réduction ou l’augmentation du passage d’un débit de chaleur d’un milieu à un autre.

RÉFÉRENCE
https://www.eformation.uha.fr/moodle/pluginfile.php/55188/mod_resource/content/0/
capteurs_detemp

http://www.renewables-made-in-germany.com/fr/renewables-made-in-germany/technologies/
energie-solaire-thermique/energie-solaire-thermique/technologies-et-applications.html

https://fr.wikipedia.org/wiki/Capteur_solaire_thermique

http://femto-physique.fr/physique_statistique/phystat_C5.php

http://www-energie2.arch.ucl.ac.be/transfert%20de%20chaleur/3.2.htm

https://jeretiens.net/les-3-transferts-thermiques/

http://www.corbelet.com/transfert_thermique.php

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 Le transfert thermique 2021/202
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http://fr.armor-tt.com/transfert-thermique/technologie-transfert-thermique

http://www.energie-transfert-thermique.fr/fr/

http://www.energieplus-lesite.be/index.php?id=16760

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