Académie Marrakech-Safi

Marrakech 2ième BAC Biof

Prof. Abihafs Estérification et hydrolyse :1 SVT – PC – SM
Exercice :1
On donne les formules semi-développées de quelques composés organiques suivantes :
A B C
O O
CH3 CH CH2 CH3
CH3 CH3 C CH3 C
OH OH O CH3
H

D E F
O
O CH3 C
CH3 CH2 CH2 OH CH3 CH2 C O
O CH2 CH3 CH3 C

O
1 - Donner les noms de ces composés en précisant leurs groupes organiques.
2 - Copier les formules de A, B et C puis entourer leurs groupes fonctionnels en donnant leurs noms.
3 - La réaction de A avec B donne un composé G et de l’eau.
1.3 - Ecrire l’équation de cette réaction en précisant le nom du composé G.
2.3 - Donner le nom et les caractéristiques de cette réaction.
4 - On fait réagir E avec de l’eau.
1.4 - - Ecrire l’équation de cette réaction en précisant les noms des produits. Prof.Abihafs
2.3 - Donner le nom et les caractéristiques de cette réaction.
5 - Donner les noms de l’acide carboxylique et de l’alcool qui permettent de synthétiser le composé C.
Exercice :2

t= 30min
t= 30min

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