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LA PME EN AFRIQUE
Essai d’une définition commune
La PME en Afrique
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David Fongang
La PME en Afrique
Essai d’une définition commune
Du même auteur
© L’Harmattan, 2014
5-7, rue de l’Ecole-Polytechnique, 75005 Paris
http://www.harmattan.fr
diffusion.harmattan@wanadoo.fr
harmattan1@wanadoo.fr
ISBN : 978-2-343-02285-7
EAN : 9782343022857
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Préface
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Robert Wanda
Professeur agrégé en sciences de Gestion.
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Introduction générale
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Chapitre 1
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affaire leurs propres capitaux, qui exercent sur ces affaires une
direction quantitative et technique effective, et qui ont des contacts
directs et permanents avec leur personnel ».
Par la suite, il précise : « De façon encore plus claire et
schématique, la petite et moyenne entreprise est l’entreprise à
l’échelle de l’homme, dans laquelle toutes les responsabilités
financières, techniques, économiques et sociales sont exercées
directement par l’exploitant ». Implicitement, cet auteur définissait
la PME par rapport à la grande entreprise.
On pourrait penser que Léon Gingembre (1960) soutenait
péremptoirement la thèse de la spécificité. Et pourtant, c’est faux.
Dans la suite de son analyse, il définit la PME par rapport aux
étapes de la croissance, trahissant ainsi son appartenance au camp
des auteurs qui considéraient la PME comme une petite « grande
entreprise », c’est-à-dire une entreprise qui va grandir.
Ainsi, Léon Gingembre (1960) distingue deux sortes de
patronats : Le patronat « réel » et le patronat de « management ».
« Ces deux formes de patronat traduisent deux réalités différentes.
On trouve la première dans des entreprises de taille petite ou
moyenne, où l’existence de l’homme est réelle, et la deuxième
dans des grandes organisations matricielles, impersonnelles. »
Gingembre définit les étapes de la croissance à partir de la
description des fonctions du chef d’entreprise. Il distingue
implicitement quatre étapes : l’entreprise artisanale, la PME, la
grande entreprise et la très grande entreprise.
La première étape est celle de l’entreprise artisanale.
« L’activité essentielle est la production. Elle absorbe la quasi-
totalité du temps du patron. Ici, le chef d’atelier est un artisan. Il
vit avec ses compagnons et concourt manuellement à l’activité de
son atelier ».
La deuxième étape est celle de la PME. Ici, la notion de chef
d’entreprise se précise, mais se confond dans de nombreux cas, à
celle du patron. « Il perd, écrit Gingembre, le caractère de
participant au travail matériel qu’avait l’artisan, pour garder le rôle
de responsable de la répartition des tâches et de l’équilibre
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Chapitre 2
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D.G
D.G.A
Attaché de Dir.
2.1.1.2- Fonctionnement
Nous voulons analyser le fonctionnement sous l’angle de la
définition de la hiérarchie et de la distribution des tâches.
Ainsi donc, nous allons voir les responsabilités du Directeur
Général, celles du Directeur Général Adjoint, l’Attaché de
Direction, le Chef de production et l’Attaché commercial.
a)- Le Directeur Général
Le Directeur Général de la SICT est en même temps le PDG de
la CCC. Il réside à Douala et vient par moment à Tiko. Pendant
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D.G
Surveillant
Général
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S.G
Chef du personnel
1 emballeuse
Ouvriers
1 ouvrier
1 colleur
1 Resp. Mise
en carton
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Patron
Gérant
Caissière Secrétaire
12 mécaniciens
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P.D.G
Sce Informati.
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poste de PDG. Mais nous verrons dans la suite qu’il s’agit là d’un
leurre.
Par ailleurs, les postes de Chef comptable, Chef de fabrication
et Chef commercial, sont alignés. Cela signifie qu’ils figurent au
même niveau hiérarchique. Au-dessus d’eux règne le Directeur
Général qui devrait normalement régner sans partage, en l’absence
bien entendu du PCA.
Schéma n° 2.6 : Organigramme de Korès Cameroun
D.G
1 femme encreuse
à rubans Caissier
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d)- Motivations
« L’embauche est déjà une motivation », nous dit le Directeur
Général. L’avancement est aléatoire et se fait par sentiment. Les
employés reçoivent parfois des remerciements verbaux ou écrits,
après un bon rendement. Il n’y a pas de cadeau de fin d’année.
Sur les vingt-cinq entreprises de l’échantillon d’enquête en
1988/1989, nous en avons choisi au hasard cinq.
Comme promis au départ, l’objectif n’est pas de mener une
étude exhaustive de toutes ces entreprises, mais plutôt d’en
détecter des contre-exemples qui confirmeraient (ou infirmeraient)
les hypothèses des divers courants de recherche en PME.
En exposant l’organisation de ces firmes, notre souci est donc
de donner une idée du fonctionnement des PME en Afrique, afin
de vérifier par exemple la véracité des courants de spécificité,
diversité et dénaturation.
Il n’est pas nécessaire de vérifier celui de la proximité d’Olivier
Torrès (2000), car toutes les PME de l’échantillon, présentent ce
caractère. Nous allons commencer par le courant de la diversité.
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Chapitre 3
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sur cette attitude, il répond qu’il n’a pas de titre foncier et n’a pas
de relation ou de parrain pour accéder au crédit bancaire. Et
pourtant, le manque d’argent handicape sérieusement l’entreprise
qui ne peut pas gagner des marchés publics. Comme le dit
l’entrepreneur, « il faut confectionner un volumineux dossier,
payer la caution. Et si l’on gagne le marché, il faut d’abord
travailler une première partie avec son propre argent. Il faut un
financement. ».
« J’ai la capacité managériale et la capacité technique, mais je
n’ai pas d’argent, regrette-t-il. Les gens accordent plus d’attention
aux futilités, à l’aspect extérieur. Par exemple, quand tu arrives
dans un bureau, on regarde ton habillement. Quand tu sors, on
t’accompagne dehors pour voir la qualité de voiture que tu as
garée. Malgré ton honnêteté et ta bonne foi, on ne te fait pas
confiance. J’ai tous les dossiers au complet. Mais je ne gagne pas
les marchés parce que je n’ai pas d’argent. »
Nous avons vu au chapitre 1 que la souplesse est une qualité
essentielle de la PME. Elle a besoin de réagir vite, et pourtant en
Afrique, les décisions de la banque ne suivent pas cette exigence.
Elle est plutôt lente dans le traitement des dossiers.
3.2.3.3- Lenteur dans le traitement des dossiers
Le Directeur d’une industrie de Douala a demandé un crédit de
20 millions de F CFA à une banque sans succès. Selon lui, les
banques locales manquent de professionnalisme. Elles ne
s’intéressent pas aux mouvements bancaires. De plus, elles n’ont
pas assez de personnel. Un gestionnaire de compte s’occupe de
beaucoup de clients. Finalement, cet entrepreneur a accédé à
d’autres formules.
Nous avons demandé au Directeur d’une entreprise basée à
Bafoussam pourquoi avec plus de cent millions d’investissements,
il n’a pas sollicité le crédit bancaire. Sa réponse a été similaire à
celle de bon nombre de chefs de PME au Cameroun : la procédure
pour l’octroi des crédits est très lente et les conditions sont
compliquées.
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Comme nous l’avons souligné plus haut, les deux définitions ci-
dessus nous aideront pour les comparaisons. Quant aux définitions
africaines proprement dites, elles constituent en quelque sorte
notre document de travail.
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Source : Pengoloans.files.wordpress.com.
4.2.13- Définitions de la PME au Nigeria
Si l’Afrique du Sud est grande par son économie, le Nigeria est
grand par sa population. Nous allons présenter deux définitions
nigérianes de la PME : celle de Nigeria (2005-1) et celle citée par
Richard Ketley (Nigeria, 2012).
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Voici les raisons qui nous ont guidé à fixer ces seuils. D’abord,
nous savons que ce n’est pas l’unique critère de définition de la
PME. Il y aura donc une association de plusieurs critères et il est
possible qu’un critère soit dépassé sans que l’entreprise perde son
statut de PME. Dans notre analyse, il y en aura exactement deux :
l’Emploi et le Chiffre d’affaires (ou les investissements).
Nous savons que la politique publique soutient la PME pour
d’abord l’emploi, avant la production des richesses. Cela veut dire
que l’on préfère une PME qui emploie 20 personnes et réalise un
chiffre d’affaires annuel hors taxe de cent millions, à celle qui
réalise le même chiffre d’affaires mais n’emploie que 10
personnes.
C’est uniquement pour cette raison que nous avons fixé le seuil
de 200 employés au lieu de 100, car il faut encourager l’emploi.
Maintenant que le problème de l’emploi est résolu, voyons à
présent le dernier critère qui concerne le chiffre d’affaires ou les
investissements.
5.3.2- Chiffre d’affaires ou investissements
Nous voulons que l’on choisisse entre le chiffre d’affaires et les
investissements pour la simple raison que chacun de ces critères
convient à un type d’entreprise précis.
Evidemment, l’idéal aurait été de définir la PME par secteurs
comme l’a fait la Chine (voir tableau n° 4.1). Mais pour une
définition continentale, cela n’est pas possible. Voilà pourquoi
nous avons préféré, tout comme l’Union Européenne, proposer au
choix les deux critères : le chiffre d’affaires hors taxes ou les
Investissements (Actif immobilisé ou total du bilan)
5.3.2.1- Chiffre d’affaires
En Europe, d’après l’article 4 de la loi définissant la PME dans
l’Union, « le chiffre d’affaires annuel est déterminé en calculant le
bénéfice perçu par votre entreprise pendant l’exercice considéré,
résultant des ventes effectuées et des services prestés, après
paiement de toute charge. Le chiffre d’affaires s’entend hors taxe
sur la valeur ajoutée (TVA) et hors taxes indirectes »,
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ACTIF PASSIF
Actif immobilisé Capitaux propres
- Immobilisations incorporelles - Capital social (apport des
(frais d’établissement, R & D, actionnaires)
licences, brevets, etc.) - Réserves
- Terrains - Report à nouveau
- Constructions, aménagements, - Résultat de l’exercice
matériel, outillage - Provisions pour risques et
- Immobilisations financières charges
(participations, créances, prêts,
dépôts)
Dettes financières
Actif circulant - Emprunts et dettes financières
- Stocks et en-cours, - Fournisseurs et rattachés
- Créances clients et rattachés - Avances et acomptes sur
-Disponibilités (trésorerie) commandes
-Comptes de régulation - Dettes fiscales et sociales
- Comptes de régularisation
Total Actif Total passif
Source : Cession-commerce.com
Au regard du bilan ci-dessus, l’on constate que les
investissements correspondent à l’Actif immobilisé. C’est une
grandeur permanente qui peut servir de classification des
entreprises. Si on y ajoute l’Actif circulant, on aura le total du
bilan, l’un des critères utilisés en Europe.
L’embarras est que l’Actif circulant est très instable. Il peut
changer du jour au lendemain, rendant instable la définition de
PME. Voilà pourquoi nous préférons l’Actif immobilisé ou
Investissements.
Là encore, les seuils retenus dépendent du plan comptable et de
la volonté de celui qui les fixe.
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Conclusion générale
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Annexes
Malgré l’écart de vingt ans qui sépare les deux enquêtes, nous
les avons pratiquement réalisées dans les mêmes conditions :
absence d’un fichier national de PME.
Annexe 1 : Enquêtes de 2009/2010
Nous voulons présenter la méthodologie de la recherche, la
définition de la PME et la liste des entreprises.
A.1.1- Méthodologie de la recherche
Nous allons voir l’échantillonnage, le questionnaire ainsi que
l’erreur de réalisation.
A.1.1.1- Echantillonnage
En 2009, notre objectif était de sonder la population (E) des
PME du Cameroun. L’unité statistique était une PME, et la
population, l’ensemble des PME du Cameroun. Nous nous
sommes intéressé aux trois sous-populations Ed, Ey et Eb, qui
représentent respectivement l’ensemble des PME des villes de
Douala, Yaoundé et Bafoussam.
Nous avons opté pour un sondage non probabiliste où il y a un
hasard inconnu dans la détermination de l’échantillon. Puisque
notre étude concernait trois sous-populations, nous avons
naturellement adopté la méthode des unités types qui consiste à
opérer une sélection par choix raisonné. Voilà pourquoi nous
avons choisi la méthode des quotas avec un hasard inconnu.
Concrètement, nous nous sommes fixé un quota de PME par
ville et nous avons choisi au hasard des entreprises qui
correspondaient à notre définition de la PME.
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A.1.1.2- Le questionnaire
Notre objectif était de mener une enquête auprès d’une
trentaine de PME pour étudier les obstacles à leur épanouissement.
Naturellement, l’importance était accordée aux problèmes de
financement, puisque l’essentiel du questionnaire portait sur ce
volet. Mais une fois sur le terrain, nous avons constaté en
interviewant les entrepreneurs, que les problèmes de fraude,
d’arnaque, de corruption et de pression fiscale, les préoccupaient.
C’est au vu de l’abondante information recueillie, que nous
avons eu l’idée de mener entre autres, une étude portant
exclusivement sur l’économie du crime, dont le résultat a été
publié à l’Harmattan Paris en 2011 (Fongang, 2011). Les réponses
qui concernaient les problèmes de financement ainsi que
l’influence socioculturelle intéressent bien entendu, cette étude.
A.1.1.3- Erreur de réalisation
Nous sommes conscient que les entrepreneurs sont réticents à
communiquer avec des inconnus. Ils ont peur de l’arnaque, mais
aussi des impôts. Voilà pourquoi nous avons choisi d’aller nous-
même sur le terrain pour échanger avec eux, les mettre en
confiance, afin d’obtenir le maximum d’informations utiles à notre
étude.
Pour éviter des informations erronées, il a fallu être patient, et
ne communiquer qu’avec les patrons. Sur 30 entreprises, nous
avons interviewé 29 chefs d’entreprises propriétaires. Voilà
pourquoi nous pouvons nous réjouir que les informations
communiquées ne soient pas biaisées.
Il faut souligner qu’au moment où nous réalisions cette
enquête, aucun fichier national de PME n’existait au Cameroun.
C’est à la même période que l’Institut National des Statistiques
était à en train de confectionner cet outil.
A.1.2- Définition de la PME
La définition de PME qui nous a permis de confectionner notre
échantillon d’enquête est celle du Ministère des PME, de
l’Economie Sociale et de l’Artisanat (Minpmesa) du Cameroun.
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A Douala :
1- Vinco Sarl, quincaillerie, commerce général
2- Biolux optic international Sarl, surfaçage et distribution des
verres optiques
3- Entreprise bas prix, construction, entretien des bâtiments
4- Worldlink, secrétariat, prestation de service informatique
5- Etablissements Mba Prosper, vente de motos, des pièces
détachées et réparation des motos
6- Awa traiding enterprise, entreprise de transport
7- Meubles et décors, Menuiserie
8- Cameroon service company, commerce général et
constructions des bâtiments
9- Groupe H, restaurant
10- Etablissement intérimaire, distribution colis
11- UBEA Maxi clean, entretien
A Yaoundé :
1- Caprifi Sarl, informatique et conseil en gestion, formation,
mise en place des systèmes informatiques (installation)
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2- Galaxy, cybercafé
3- Moderna service, prospection de services, commerce
général, secrétariat informatique
4- Innovations en communications, Nic, nouvelles technologies
5- Menuiserie rapide
6- Etablissement K. René, menuiserie
7- Quincaillerie royale
8- Provincial pressing
9- Hôtel Mirador
10- Comprofcam, poissonnerie
11- Restaurant Menga
12- AZ Computer, vente des ordinateurs, papeterie,
bureautique, informatique
13- Mbetsa SARL, sous-traitant AES-Sonel
A Bafoussam :
1- SCRRTT, commerce général et transport
2- Ferme avicole Lawa Cameroun, poules pondeuses
3- EECON BTP, entreprise d’étude et de construction des
bâtiments et TP
4- Centrale vétérinaire de l’Ouest, conseils aux éleveurs, suivi
des fermes d’élevage (porc, volaille), soins aux animaux de
compagnie (chiens, chats), vente des médicaments, pharmacie
vétérinaire
5- Garage de l’avenir
6- Restaurant, le peuple
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CHAPITRE 1
Tableau n° 1.1 : Caractéristiques des pratiques de GRH des PME ......... 20
Tableau n° 1.2 : Les atouts des Moyennes Entreprises ............................ 21
Tableau n° 1.3 : Le concept de PME et son antithèse, l’anti-PME ........ 218
Tableau n° 1.4 : Définition de la PME par la proximitéErreur ! Signet
non défini.29
CHAPITRE 2
Tableau n° 2. 1 : Evolution du personnel de la SIB ................................ 58
Tableau n° 2. 2 : Salaires bruts annuels (Prévision) ................................ 58
CHAPITRE 3
Tableau n° 3.1 : Dépenses de l’entrepreneur pour les cas de maladie ..... 64
Tableau n° 3.2 : Dépenses des entrepreneurs pour les funérailles ........... 65
Tableau n° 3.3 : Diverses dépenses pour la société ................................. 67
Tableau n° 3.4 : Types de financements et montants maxima ................. 79
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CHAPITRE 4
Tableau n° 4.1 : Classification des PME en Chine .................................. 87
Tableau n° 4.2 : Définition de PME en Tanzanie .................................. 102
Tableau n° 4. 3 : Evolution de la définition des PME au Maroc ........... 103
Tableau n° 4. 4 : Définition de la PME en Egypte ................................ 105
Tableau n° 4.5 : Définition par l’emploi................................................ 105
Tableau n° 4. 6 : Définition publiée par SMEpol en janvier 2004 ........ 106
Tableau n° 4.9 : Définition de la PME au Mozambique ........................ 107
Tableau n° 4.10 : Définition des PME en Afrique du Sud .................... 109
Tableau n° 4. 11 : Définition de la PME au Kenya ............................... 109
Tableau n° 4.12 : Définition officielle au Nigeria ................................. 110
CHAPITRE 5
Tableau n° 5.1 : Définitions officielles de PME par l’emploi ............... 122
Tableau n° 5.2 : Seuils maximums d’emplois par catégories d’entreprises
............................................................................................................... 122
Tableau n° 5.3 : Définition africaine de la PME selon l’Effectif de
personnes employées ............................................................................. 125
Tableau n° 5.4 : Les seuils maximuns du chiffre d’affaires en millions de
FCFA ..................................................................................................... 127
Tableau n° 5.5 : Définition africaine de la PME selon le chiffre d’affaires
............................................................................................................... 128
Tableau n° 5.6 : Exemple de Bilan d’une entreprise ............................. 129
Tableau n° 5.7 : Les seuils maximums concernant les investissements ou
le total du bilan en millions de F CFA ................................................... 130
Tableau n° 5.8 : Définition africaine de la PME selon l’Actif immobilisé
en millions de F CFA (seuils maximuns) ............................................... 130
Tableau n° 5. 9 : Définition africaine de la PME .................................. 131
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Bibliographie
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Préface ............................................................................ 5
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