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Groupe Exemple
Famille Nomenclature
caractéristique
Alcool Alcan-x-ol.
Groupe hydroxyle
Butan-2-ol
H
Aldéhyde alcanal.
Groupe carbonyle
propanal
Cétone Alcan-x-one.
Groupe carbonyle
3-méthylbutan-2-one
Acide
Acide alcanoïque
carboxylique
Groupe carboxyle Acide pentanoïque
Alcène Alc-x-ène
(Z) hex-2-ène
Ethanoate de butyle
Alcan-x-amine
Propan-2-amine
Amine
Groupe amino N-alkyl-alcan-x-amine
N-méthyl-éthan-1-amine
Amide
Alcanamide
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2-éthyl-3-méthylbutanamide
N-alkyl-alcanamide
N-éthyl-2-méthyl-butanamide
N-alkyl- N-alkyl
alcanamide
1. Spectroscopie UV-visible
Lorsque de la lumière traverse une solution, elle est en partie absorbée et en
partie transmise à travers la solution. Les rayonnements absorbés dépendent de
l’espèce et de la longueur d’onde utilisée.
Dans un spectre UV-visible, l’absorbance A, grandeur liée à la proportion de
lumière absorbée figure en ordonnée.
En abscisse, on place les longueurs d’ondes. Un tel spectre permet donc de
visualiser l’absorbance en fonction de la longueur d’onde.
Sur le schéma repérer l’ensemble des longueurs d’ondes étant dans le domaine
UV et celles étant dans le domaine du visible.
Un spectre UV-visible comporte toujours une longueur d’onde (λmax) pour laquelle
l’absorption est maximale. λmax est une grandeur caractéristique propre à chaque
espèce chimique, elle permet donc d’identifier l’espèce chimique en solution.
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Si le maximum d'absorbance correspond à une longueur d'onde appartenant au
domaine des ultraviolets (200-400 nm) alors celle-ci est incolore.
Remarque
Une espèce organique absorbe des radiations lorsqu’elle comporte des
groupements chromophores (doubles liaisons conjuguées). Plus le nombre de
doubles liaisons conjuguées est grand plus elle absorbe de grandes longueurs
d’ondes. (voir doc. 3 p93).
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3. Quels renseignements fournit un spectre infrarouge ?
1. Principe
http://slideplayer.fr/slide/1212610/#
Il s’agit d’une technique spectroscopique qui peut sonder la matière afin d’en
déduire des informations sur la structure des molécules.
Des ondes électromagnétiques sont envoyées sur la matière avec des longueurs
d’ondes comprises entre 2500 et 25000 nm. Ce rayonnement interagit avec les
liaisons covalentes de la molécule. Si l’onde a une fréquence correspondant à un
mode de vibration possible d’une liaison, alors elle est absorbée. En mesurant
une grandeur appelée transmittance T qui est le rapport de l’intensité de l’onde
transmise sur l’intensité de l’onde incidente, on peut déterminer des bandes
d’absorption en fonction de la longueur d’ondes et ainsi obtenir la signature de
certaines liaisons covalentes. La spectroscopie IR permet donc de repérer la
présence de certaines liaisons et d’en déduire les groupes caractéristiques de la
molécule étudiée.
Chaque signal constitué d’un ou plusieurs pics, traduit une absorption d’énergie
par les protons d’hydrogène, on dit qu’il y a résonance.
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2. Déplacement chimique
Dans un spectre RMN, chaque signal est caractérisé par sa position sur un axe
orienté de droite à gauche qui mesure un déplacement chimique δ, exprimé en
ppm (parties par million).
Remarque
Le tétraméthylsilane est une espèce chimique ajoutée à l’échantillon
à étudier avant d’enregistrer son spectre.
Le pic observé pour un déplacement chimique nul correspond à ce
composé et sert de référence.
3. Protons équivalents
Des protons sont équivalents ou isochrones :
S’ils sont portés par le même atome de carbone tétraédrique (cas de CH2 ou CH3)
ou si la molécule présente une symétrie, les protons qui se correspondent sont
équivalents.
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Les deux H sont Les trois H du groupe
chimiquement équivalents méthyle sont équivalents
Aucun H chimiquement
chimiquement du fait de la
Les deux H' sont équivalent à un autre
rotation possible autour de
chimiquement équivalents la liaison C-C
Exemple
5. Multiplicité du signal
Un proton, ou un groupe de protons équivalents donnant un signal de (n+1) pics
appelés multiplet signifie qu’il possède n protons voisins équivalents.
Exemple
Sur l’exemple du paragraphe précédent, interpréter chacune des trois parties du
signal en les faisant correspondre aux différents protons de la molécule.