MENU DU DEPOT

MARIAGE LOUIS ET SYDALIA

Pour 250 personnes
IMELDA
Tel : 062 24 24 98

ENTREES
 2 Plateaux charcuteries
 2 Plateaux crudités
 2 Plateaux crustacées

PLAT DE RESISTANCE
 Nkoumou Ofoula
 2 Gros Porc et épic dans son jus
 10 Kg Sanglier dans son jus
 Folon dans poisson fumé
 10 Kg Poisson salé mourut
 10 Kg Carangue salé
 10 Kg D’ânes de poisson avec bécune
 Poisson braisé
 Poisson au four
 Brochettes de poisson bécune
 1 bloc de viande filet de bœuf sangel
 10 Kg Blanc de poulet en broche
 10 Kg Antilope au chocolat
 10 sachets de 2000F Feuilles de manioc pâte d’arachide
 2 cartons de queue de bœuf
 1 filet de pompe de terre
 5 Tas Tubercule sucré
 20 Bâtons de manioc Obamba et myèné
 2 Régimes de banane semi et beignet
 25 Kg Riz rouge et jaune
 2 Cartons de cotis braiser
 2 Carton pilon braisé
 10 000 de Patate vapeur
 Gombo oseille, aubergine, Folon
 10Kg de mâchoiron

DESSERT
 Plateaux de fruits

Montant total des courses : 1 000 000 FCFA