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Université Saâd Dahleb .

Blida 1
Master 1. Génie des Procédés
Pharmacie Industrielle

Cours de
Physico-chimie des colloïdes
Chapitre 6

Prof. Khelifa Abdellah

Khelifa A Physicochimie des colloïdes Chap. 6 Phénomènes électrocinétiques 1


Physicochimie des colloïdes Chap.6 Phénomènes électrocinétiques

Effets résultant de l'interaction entre processus hydrodynamiques et électriques à l'interface


chargée entre un solide et un électrolyte en mouvement relatif.

Pour ces effets on a :

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I. ÉLECTROPHORÈSE

Cette technique permet en particulier de:


•Effectuer des séparation de particules différentes
•Mesurer le potentiel zéta

L’électrophorèse est une technique de séparation et de


caractérisation d'espèces. Elle est utilisée en chimie,
en biologie et principalement en biochimie ou biologie
moléculaire pour la séparation des protéines ou des acides
nucléiques. Le terme d'ionophorèse est utilisé dans le cas
d'ions de petite taille.
Les principales applications utilisent un support homogène, inerte et
poreux, stabilisant la phase liquide. On parle alors d'électrophorèse
sur support ou d'électrophorèse de zones. Le mélange à séparer est
déposé sur un support convenable, poreux et imprégné de tampon. Le
support doit être :
•électrophorèse sur papier ;
•électrophorèse sur acétate de cellulose ;
•électrophorèse sur
gel (amidon, agar, agarose, polyacrylamide, etc.).
Le support peut être liquide : on parle alors d'électrophorèse en
veine liquide

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I. ÉLECTROPHORÈSE

Cas d’une particule de petit rayon par


rapport à κ−1

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II. POTENTIEL DE SÉDIMENTATION

On considère un ensemble de petites particules chargées de rayon r, sédimentant dans un


électrolyte et soumises à un champ de gravité g

La force due à la gravité fg et la force visqueuse fvisq


s’équilibrent lorsque la vitesse stationnaire est
atteinte. On a alors :

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Soit un volume de section s et de longueur l, contenant une densité de n particules par m3.

Le courant de sédimentation passant par la section s est alors :

Cette charge est liée au potentiel ζ par l' approximation du condensateur sphérique

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Comme le courant passant par le circuit électrique extérieur est négligeable (voltmètre
d’impédance élevée), un courant ionique IΩ de même intensité et de sens contraire à Iséd

s’établit à l’état stationnaire. La conductivité de l’électrolyte est σ la résistance entre deux

points séparés par une distance l est R. Le potentiel de sédimentation entre ces deux
points est donc :

Et le champ électrique créé par le potentiel de sédimentation est :

Ce qui permettrait de déduire la taille apparente r’, de la particule , entre autres.


Appliquer notamment pour:
- Analyse et estimation de la distribution de la taille des particules
-Fractionnement des dispersions

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Problèmes
1. A glass particle suspended in water (η = 0.01 poise) was observed to move with a velocity of 21,0 10-4
cm/sec. under a potential gradient of 6,0 V/cm. Calculate the zeta-potential at the glass-water interface.
2. In a electrophoresis experiment a spherical particle of diameter 0,5 µm dispersed in a 0,1M aqueous
solution of KCI at 25°C takes 8,0 s to cover a distance of 120 µm along one of the 'stationary levels' of the
cell, the potential gradient being 10,0 V /cm. Calculate
(a) the electrophoretic mobility of the particle;
(b) an approximate value for the zeta potential of the particle;
c) an approximate value for the charge density at the surface of shear

3. Spherical particles of radius 0,3 µm suspended in 0,02M KCl(aq.) are observed to have an
electrophoretic mobility of 4,0 10-8 m2s-1 V-1 at 25°C. Calculate an approximate value for the zeta
potential. Briefly mention any simplifications upon which your calculation is based and in which sense
they will affect your answer.

4. Soit une particule chargée se déplaçant dans un liquide soumis à un champ électrique E. Le solvant
(eau) exerce une force visqueuse F = - 6 π η r v (formule de Stokes) où v est la vitesse du colloïde, r son
rayon et η est la viscosité du solvant,
Montrer que, sous l’effet du champ électrique, le colloïde atteint une vitesse limite que l’on calculera.
Dans l’approximation d’une particule sphérique, donner l’expression de la mobilité électrophorétique
(µélectroph) en fonction du potentiel zêta. Calculer le potentiel zêta ζ.

Données : E = 60 mV.cm-1 ; µélectroph= 2. 10-6 cm2.V-1.s-1 ; Constante diélectrique de l'eau, D (25°C) =


78,5 ; ε° = 8,85 10-14 C2.J-1.cm-1 ; ηeau = 10-6 N.cm-2.s ;
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