Université Batna 2

Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie

Département de Microbiologie et de Biochimie

Master 2 Microbiologie Appliquée

Biotechnologie de l’environnement

 (Chapitre 1) : Introduction à la biotechnologie de

l’environnement.

Responsable de module : Dr. BOUKHTACHE H.

Promotion 2023-2024
I – Introduction à la biotechnologie de l’environnement Dr. Boukhtache H

Cours 2 : La pollution environnementale

1- Définition :

On appelle pollution toute modification anthropogénique d’un écosystème par diffusion

directe ou indirecte de substances chimiques, physiques ou biologiques altérant en
conséquence la composition des constituants naturels de l’environnement et qui sont
potentiellement toxiques pour les organismes vivants.

2- Types de milieux pollués :

 Eaux : contamination par le rejet des effluents pollués (activités humaines,

industrielles, urbaines ou agricoles).

 Sols et sous sol : cette pollution peut être diffuse ou locale, d’origine industrielle
(déchets des usines), agricole (utilisation massive d’engrais ou de pesticides) et
urbaine. Les résidus s’infiltrent dans le sol et le sous-sol, atteignant les
nappes d’eau souterraine qui est employée pour l’usage domestique.

 Air : l’air que nous respirons peut être contaminé par différents types de polluants
(gaz, particules, produits chimiques...

1- Origines et sources de pollution :

Tous les secteurs d’activité humaine sont susceptibles d’émettre des polluants de
différents origines (industrielle, urbaine, biologique, agricole ainsi que certains déchets
solides).
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2- Types de polluants

3- Caractéristiques des polluants :

 Les micropolluants
Les micropolluants sont des substances naturelles ou de synthèses susceptibles
d’entrainer des effets toxiques à des concentrations très faibles (de l’ordre du
μg/l ou du ng/l), en raison de leur persistance et de leur bioaccumulation. On y trouve
aussi bien des métaux, métalloïdes et éléments radioactifs (plomb,
cadmium, mercure, arsenic, radon, uranium…).

 Les macropolluants : contrairement aux micropolluants, les macropolluants sont

toxiques à des concentrations significatives (de l’ordre du mg/l ou dug/l),
ils présentent des effets néfastes que lorsque leur concentration dépasse le seuil
d’acceptation du milieu récepteur. Ils comprennent les matières en suspension, les
matières organiques et les
nutriments, comme l’azote et le phosphore.
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1- Les indicateurs et les bio indicateurs d’une pollution environnementale

L’indicateur de pollution : est une variable de caractérisation de l’état d’un écosystème et

d’évaluation de la qualité de l’environnement, cet indicateur peut être d’origine :

Chimique :

 Certains polluants chimiques (nitrites, nitrates, métaux lourds…),

 Le PH : le niveau de pH de l'eau est un bon indicateur pour caractériser son niveau

de pollution, une eau propre et viable possède généralement un pH oscillant entre 6 et 8.
Une mesure en deçà ou au-delà de cette fourchette (trop acide ou trop basique) signifierait
que le milieu est certainement pollué.

 L’O2 dissous indispensable pour la biodégradation et à la respiration des

microorganismes biodégradateurs (DBO).

Physique : la turbidité ou la teneur de l’eau en particules suspendues qui peuvent le

troubler (l’argile, les MES….).

Biologique : ou autrement appelé bioindicateur peut se définir comme une espèce ou un

groupe d’espèces végétales ou animales ou microbiens dont la présence (ou même
l’absence), l’abondance, la biomasse renseigne sur l’état écologique du milieu, ou sur
l’incidence de certaines pratiques humaines qui est la cause d’une pollution
environnementale.

1- Caractéristiques des bio-indicateurs :

 La sensibilité spécifique vis-à-vis certains polluant, ce sont des excellents indicateurs

de biodisponibilité des perturbateurs et des polluants dans l’environnement.

 La bioaccumulation (accumulation du polluant) qui permet une détection précoce des

polluants.

 La tolérance vis-à-vis des concentrations élevées de polluants (composé toxique, pH,

métaux…).
Il existe :
- Les bioindicateurs d’une pollution aquatique :
 Cours d’eau : Les invertébrés, les diatomées et les macrophytes.

 Plans d’eau : Les macrophytes et les phytoplanctons.

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 Eau littorale : Les phytoplanctons, les macroalgues, les plantes
supérieures marines et les communautés animales (macroinvertébrés).

- Les bioindicateurs d’une pollution des sols :

 L’abondance des nématodes (vers de terre), des escargots, et l’abondance de

certaines plantes bioaccumatrices (exemple : au cas d’une concentration
minéralogique (taux élevé en métaux lourds dans le sol…)

- Les indicateurs d’une pollution de l’air

 Le dioxyde de soufre (SO2), le monoxyde et le dioxyde d’azote (NO et NO2)
et l’ozone (O3).
 Les composés organiques volatils (C.O.V.).