1 DEFINITION de la CULTURE

«Ensemble des acquis littéraires, artistiques, artisanaux, techniques, scientifiques, des moeurs, des lois, des
institutions, des coutumes, des traditions, des modes de pensée et de vie, des comportements et usages de
toute nature, des rites, des mythes et des croyances qui constituent le patrimoine collectif et la personnalité
d'un pays, d'un peuple ou d'un groupe de peuples, d'une nation.»

– Dictionnaire de l'Académie française, 9e édition.

«Ensemble des valeurs, des références intellectuelles et artistiques communes à un groupe donné; état de
civilisation d'un groupe humain.»

– Dictionnaire de l'Académie française, 9e édition.

«La culture est la partie intellectuelle et artistique de l'éducation. C'est le perfectionnement de l'esprit par les
arts, les lettres et les sciences.»

– Canada, Commission royale d'enquête sur l'avancement des arts, des lettres et des sciences, Rapport de la
Commission royale d'enquête sur l'avancement des arts, lettres et sciences au Canada – 1949-1951 (1951),
p. 7.

«La culture est le visage et l'âme d'un pays, car elle reflète la pensée et la façon d'agir des êtres qui
l'habitent.»

– Canada, Parlement, Bibliothèque du Parlement, Direction de la recherche parlementaire, Division des

affaires politiques et sociales, Les arts et la politique culturelle canadienne, doc. 93-3F (décembre 1993,
révisé le 15 octobre 1999), p. 2.

«Elle est, dans son sens le plus large, l'ensemble des connaissances, de l'expérience, des croyances, des
valeurs, des coutumes, des traditions et des institutions distinctives d'une communauté.»

– Canada, Parlement, Bibliothèque du Parlement, Direction de la recherche parlementaire, Division des

affaires politiques et sociales, Les arts et la politique culturelle canadienne, doc. 93-3F (décembre 1993,
révisé le 15 octobre 1999), p. 2.

«Activité artistique créatrice et les biens et services produits par cette activité, et conservation du patrimoine
humain.»

– Canada, Statistique Canada, Culture, tourisme et Centre de la statistique de l'éducation, Cadre canadien
pour les statistiques culturelles (2004), p. 9.

«[L]a culture est l'ensemble des traits distinctifs, matériels, intellectuels et spirituels, qui caractérisent une
société ou un groupe social.»

– Unesco, Groupe de réflexion en vue de la préparation de la deuxième Conférence mondiale sur les
politiques culturelles, Réflexion sur l'évolution de la notion de culture et des concepts liés au développement
culturel et aux politiques culturelles depuis 1970, doc. CC-80/CS.2/Ref.1 (1980), p. 4.

«Sans s'essayer à une définition scientifique ou trop rigide de la culture, les délégués se sont accordés pour
entendre celle-ci non plus au sens restreint des belles-lettres, des beaux-arts, de la littérature et de la
philosophie, mais comme les traits distinctifs et spécifiques, les modes de pensée et de vie de toute personne
2 DEFINITION de la CULTURE

et de toute communauté. La culture englobe donc la création artistique ainsi que l'interprétation, l'exécution,
la diffusion des oeuvres d'art, la culture physique, les sports et les jeux, les activités de plein air, aussi bien
que les modes particulières, par lesquels une société et ses membres expriment leur sentiment de la beauté,
de l'harmonie, leur vision du monde autant que leurs modes de création scientifique et technique et la
maîtrise de leur environnement naturel.»

– Unesco, Conférence mondiale sur les politiques culturelles, rapport final, doc. CLT/MD/1 (1982),
«Rapport général», p. 4.

«La culture devrait être considérée comme un ensemble de traits distinctifs, spirituels et matériels, qui
caractérisent une société et un groupe social. Elle englobe la littérature et les arts ainsi que les modes de vie,
les systèmes de valeurs, les traditions et les convictions.»

– Union européenne, Commission européenne, Communication de la Commission au Parlement européen,

au Conseil, au Comité économique et social européen et au Comité des régions relative à un agenda
européen de la culture à l'ère de la mondialisation, doc. COM(2007) 242 final (2007).

«[L]e terme «culture» recouvre les valeurs, les croyances, les convictions, les langues, les savoirs et les arts,
les traditions, institutions et modes de vie par lesquels une personne ou un groupe exprime son humanité et
les significations qu'il donne à son existence et à son développement.»

– Université de Fribourg (Fribourg), Institut interdisciplinaire d'éthique et des droits de l'homme,

Observatoire de la diversité et des droits culturel, Déclaration de Fribourg (7 mai 2007), art. 2 a).

«La notion de culture, comprise dans le sens étendu, qui renvoie aux modes de vie et de pensée, est
aujourd'hui assez largement admise.»

– Denys Cuche, La notion de culture dans les sciences sociales, Paris, La Découverte, 2004, p. 4.

«La culture [pour les Lumières] est la somme des savoirs accumulés et transmis par l'humanité, considérée
comme totalité, au cours de son histoire.»

– Denys Cuche, La notion de culture dans les sciences sociales, Paris, La Découverte, 2004, p. 9.

«[L]e mot «culture» comprend tout ce qui, dans la vie humaine, n'est pas, par nature, consacré à la
reproduction de l'espèce.»

– Augustin Girard, «Politique publique de la culture», in Emmanuel de Waresquiel (dir.), Dictionnaire des
politiques culturelles de la France depuis 1959, Paris, CNRS éd./Larousse, 2001, p. 509.

«[I]l s'agit de l'ensemble des activités sensibles et intellectuelles qui se réfèrent à la recherche du beau, ou à
la recherche de la finalité du monde.»

– Bernard Grelon, «Instruments juridiques, droits culturels et diversité culturelle», in François de Bernard,
Europe, diversité culturelle et mondialisations, Paris, L'Harmattan, 2005, p. 47.

«[L]'ensemble des représentations qu'une société élabore sur elle-même et donne à voir aux autres, et qui se
manifestent par son particularisme.»

– Bernard Grelon, «Instruments juridiques, droits culturels et diversité culturelle», in François de Bernard,
Europe, diversité culturelle et mondialisations, Paris, L'Harmattan, 2005, p. 47.
3 DEFINITION de la CULTURE

«[L]a culture est exactement ce qu'un pays se dit à lui-même, et au sujet de lui-même à d'autre (sic), quel
que soit le mode d'expression.»

– Pierre Juneau, «La souveraineté culturelle face au libre-échange – L'attitude de certaines industries
américaines témoigne du peu d'égard pour les valeurs d'autrui», Le Devoir, 29 avril 1986, p. 7.

«Toute culture peut être considérée comme un ensemble de systèmes symboliques au premier rang desquels
se placent le langage, les règles matrimoniales, les rapports économiques, l'art, la science, la religion. Tous
ces systèmes visent à exprimer certains aspects de la réalité physique et de la réalité sociale, et plus encore,
les relations que ces deux types de réalité entretiennent entre eux et que les systèmes symboliques eux-
mêmes entretiennent les uns avec les autres.»

– Claude Lévi-Strauss, «Introduction à l'oeuvre de Marcel Mauss», in Marcel Mauss, Sociologie et

anthropologie, Paris, PUF, 1950, p. XIX.

«Culture: fausse évidence, mot qui semble un, stable, ferme, alors que c'est le mot piège, creux, somnifère,
miné, double, traître.»

– Edgar Morin, L'esprit du temps – Nécrose, Paris, B. Grasset, 1975, p. 97.

«Ensemble des faits de civilisation (art, connaissances, coutumes, croyances, lois, morale, techniques, etc.)
par lesquels un groupe (société, communauté, groupe social particulier) pense, agit et ressent ses rapports
avec la nature, les hommes et l'absolu.»

– Jean-Paul Piriou, Lexique de sciences économiques et sociales, 6e éd., La Découverte, 2003, p. 34.

«[L]'ensemble des oeuvres produites par des artistes, rangées dans un patrimoine que chaque génération
augmente et fait fructifier.»

– Guy Saez, «Les politiques de la culture», in Madeleine Grawitz et Jean Leca (dir.), Traité de science
politique, vol. 4, Les politiques publiques, Paris, PUF, 1985, p. 399.

«En tant que patrimoine, la culture est ce long fleuve qui mène à une génération déterminée d'êtres humains,
qui leur transmet des valeurs morales et esthétiques, des idéologies, l'histoire, des codes et des symboles...
C'est-à-dire tout un riche patrimoine élaboré par les aînés et que les générations nouvelles reçoivent lorsqu'il
existe un point de rencontre possible entre cet apport et le récepteur de cette formidable offrande.»

– Manuel Vázquez Montalbán, «La gauche et la culture», Le Monde diplomatique, janvier 2004, p. 32.

 « Ma culture est la logique selon laquelle j’ordonne le monde. Et cette logique, je l’ai apprise dès ma
naissance, dans les gestes, les paroles et les soins de ceux qui m’entouraient, dans leur regard, dans le
ton de leur voix, dans les bruits, dans les couleurs, dans les odeurs, dans les contacts, dans la façon dont
on m’a élevée, récompensée, punie, tenue, touchée, lavée, nourrie ; dans les histoires que l’on m’a
racontées, dans les livres que j’ai lus, dans les chansons que j’ai chantées ; dans la rue, à l’école, dans
les jeux ; dans les rapports des autres dont j’étais témoin, dans les jugements que j’entendais ; dans
l’esthétique affirmée, partout, jusque dans mon sommeil et dans les rêves que j’ai appris à rêver et à
raconter. » (R. Carroll&;, 1987, Évidences invisibles, Américains et français au quotidiens,
Seuil).
 4 DEFINITION de la CULTURE

L’iceberg » - un concept de culture

5 DEFINITION de la CULTURE

Paroles de la chanson Soleil par Grégoire

On n'a pas le même drapeau, Car on a tous le même Soleil

Ni même la même couleur de peau,
On n'a pas le même langage,
La même culture, les mêmes images.
On n'a pas les mêmes racines,
Les mêmes idoles qui nous fascinent,
Mais chacun de nous est vivant,
Avec la même couleur de sang.
Et la même Lune sur nos sommeils
Et on a tous une main à tendre
Peut-on encore, vraiment attendre ?
Car on a tous la même planète
Qui nous supplie d'être moins bête
Et on a tous une main à tendre
Peut-on encore, vraiment attendre ?

Mais on a tous le même Soleil Car on a tous le même Soleil

Et la même Lune sur nos sommeils
Et on a tous une main à tendre
Peut-on encore, vraiment attendre ?
On n'a pas les mêmes coutumes,
D'autres rites, d'autres costumes,
On n'a pas les mêmes histoires,
Mais leurs mélanges ont fait l'histoire
On n'a pas les mêmes parents,
Mais on est tous encore enfant,
Et la même Lune sur nos sommeils
Et on a tous une main à tendre
Peut-on encore, vraiment attendre ?
Car on a tous le même Soleil
Et on a tous une main à tendre
Peut-on encore, seulement attendre ?

Mais tous issus d'un métissage,

Devenu fou mais né si sage.

Mais on a tous le même Soleil

Et la même Lune sur nos sommeils
Et on a tous une main à tendre
Peut-on encore, vraiment attendre ?
Car on a tous la même planète
Qui nous supplie d'être moins bête
Et on a tous une main à tendre
Peut-on encore, vraiment attendre ?

Une main avec nos différences,

Et le pouvoir d'en faire une chance.
6 DEFINITION de la CULTURE

TEXTE POUR RÉFLEXION

Ton Christ est juif Tes citrons viennent du Maroc

Ta voiture est japonaise Tes litchis de Madagascar
Ton couscous est algérien Tes piments du Sénégal
Ta démocratie est grecque Tes mangues viennent du Bangui
Ton café est brésilien Tes noix d'coco d'Côte d'Ivoire
Ton chianti est italien Tes ananas d'CAlifornie

Et tu reproches à ton voisin d'être un étranger Et tu reproches à ton voisin d'être un étranger

Ta montre est suisse Ta vodka vient de Russie

Ta chemise est indienne Ta bière de Rhénanie
Ta radio est coréenne Tes oranges d'Australie
Tes vacances sont tunisiennes Tes dattes de Tunisie
Tes chiffres sont arabes Ton Gulf-Stream vient des Antilles
Ton écriture est latine Tes pommes de Poméranie

Et tu reproches à ton voisin d'être étranger Et tu reproches à ton voisin d'être un étranger

Tes figues sont turques Ton djembe vient de Douala

Tes bananes viennent du Cameroun
Ton saumon vient de Norvège
Ton Tchantchès vient de Liège
Uilenspiegel vient de Damme
Du Zaïre vient ton tam-tam
Ton gingembre vient d'Ouganda
Ton boubou vient d'Tombouctou
Tes avocats du Nigéria
Tes asperges viennent du Chili
Ton ginseng vient d'chez Li Peng

Et tu reproches à ton voisin d'être un étranger Et tu reproches à ton voisin d'être un étranger

Julos Beaucarne)
(Ce texte est un envoi de Sr Marie-Anna Gauthier)
7 DEFINITION de la CULTURE