Jimenez Baptiste

Terminale PCEPC (Terminale, Bac Pro PCEPC au Lycée Mireille Grenet (Procédés
de la chimie et de l’Eau, Papier, Carton) au lycée Mireille Grenet à compiègne
Clara Leroux Responsable Laboratoire (Alternance)

2023 – 2024
Stage au laboratoire de la savonnerie de Pierrefonds du Lundi 27 Novembre au Vendredi 22
décembre 2023
 Sommaire:
1. Présentation de l'entreprise :

1. Histoire de l'entreprise de la savonnerie de Pierrefonds ainsi que

les activités de l'entreprise ;
2. Ou se situe-t-elle ? (Plan Maps) ;
3. Organigramme

2. La présentation des mes missions au sein de l'entreprise :

1. Fabrication Savon (Chanfrein, Sortie de lots, Mise en boîte)

2. Fabrication de parfum
3. Fabrication de parfum d'ambiance
 Histoire de l'entreprise de la
savonnerie de Pierrefonds :

La Savonnerie de Pierrefonds a été créée le 2 mars 2020 par Marie Liégeois

Lorthé. Elle a évolué et a ouvert son premier laboratoire en novembre 2020, puis
une boutique un an plus tard, en octobre 2021.

L'entreprise fabrique des savons, des parfums d'ambiance, des fragrances, des
déodorants et des bougies.

Marie occupait le poste de chargée de communication dans une association pour

l'environnement avant de devenir maître savonnière. En parallèle de son activité,
elle consacrait son temps libre à la fabrication de savons pour elle et ses proches.
Après plusieurs réflexion, elle c'est munie d'un diplôme de Maître Savonnier et
animée par le désir de redynamiser l'artisanat dans son village de cœur, elle a
décidé de créer La Savonnerie de Pierrefonds.

Au niveau de la qualité, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits

d'exception et de haute qualité, respectueux de la santé et de l'environnement.
2. Ou se situe-t-elle ? (Plan Maps) ;

La Savonnerie de Pierrefonds se situe au

22 Rue Joseph Adolphe Chauret, Pierrefonds
3. Organigramme
 Fabrication de savon :
Étape 1:
Préparez tous les matières premières sur le plan de travail ainsi que tous les
ustensiles, remplir fiche de production
Chemisage avec du papier cuisson pour le moule,
(Savoir le numéro de lots pour la fiche de production)

Étape 2:
Faire les pesées des matières premières en suivant la fiche de production, (toutes
les fragrances, huiles essentielles, qui ne pèsent pas lourd dans les petits béchers.
Tous les beurre, coco à mettre dans des grosses marmites. (à ne pas oublier de
tare sur la balance)
Mettre en chauffe les huiles (coco, beurre de karité)
Verser toutes les matières premières, ainsi que la marmite qu'on a mis en chauffe
dans la grosse marmite ainsi que prendre le mixeur et mélanger tous la
préparation.

Étape 3:
Mettre tout le contenant de la grosse marmite dans le moule qui a été préparé
préalablement.

Étape 4:
Des moules le savons, le coupent ainsi que le mettent en cure dans une salle à
température ambiante.
 Fabrications Parfum

Étape 1:
Préparez tous les matières premières sur le plan de travail ainsi que tous les ustensiles

Etape 2:
• Mettre toute les matières premières dans une marmites (Alcools, Fragrance)
Faire chauffer la marmites

Étape 3 :
Quand la chauffe et finit transvasé dans un béchers pour le mettre dans des flacons
 Fabrication de parfum
d'ambiance
Etape 1:
Préparez tous les matières premières sur le plan de travail ainsi que tous les
ustensiles

Étape 2 :
Mettre toute les matières premières dans une marmites (Alcools, Fragrance)

Etape 3 :
Transvaser ensuite dans un béchers pour le mettre dans des flacons
 Conclusion:

En conclusion, ce stage effectué à la savonnerie a été extrêmement bénéfique pour

moi, apportant une précieuse contribution à ma vision professionnelle future. Il m'a
permis de découvrir un nouveau métier et a ouvert des perspectives inédites quant
à mes choix d'études. Ce stage a profondément influencé mon orientation vers mon
BTS et mes projets académiques à venir, entraînant une évolution significative de
ma perception professionnelle.

Au cours de cette expérience, j'ai exploré l'intégralité du processus au sein de la

savonnerie. Mes débuts ont été marqués par la partie sécurité, où j'ai eu
l'opportunité de visiter le laboratoire et la boutique, l'un des aspects les plus
captivants de cette immersion. Par la suite, j'ai découvert le cœur du laboratoire
principal, où j'ai consacré la majeure partie de mon temps. J'ai également eu
l'occasion d'observer et de participer à la fabrication des produits, impliquant toutes
les étapes, depuis la préparation des ingrédients jusqu'à la création des savons
solides, des bougies et des parfums d'ambiance, jusqu'à la conception d'un parfum
personnalisé pour mes proches. Enfin, j'ai pu appréhender la phase cruciale du
contrôle qualité avant le conditionnement des produits finis.
Annexe: