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GRANDEURS PHYSIQUES
1. A tout phénomène physique , on associe une ou plusieurs grandeurs

1A. Exemple
« l’effet Joule »
Aux bornes d’un résistor de résistance R, traversé par un courant d’intensité I, existe une tension ou
différence de potentiel U = R.I.
Le résistor possède une puissance P = U.I
Ce résistor fonctionnant pendant un temps t, fournit une énergie E = P.t = U.I t = R.I2.t
(R en ohm...Ω I en ampère...A U en volt...V P en watt...W E en joule...J)

1B. Lois
Les lois de la physique permettent de rattacher par rapport à une relation mathématique chaque grandeur à
d’autres grandeurs.

1C. Grandeur physique

1C1.définition
Une grandeur physique G, c’est tout ce qui prend, dans des conditions bien définies une
valeur déterminée,
valeur susceptible de variations (croître, décroître) si les conditions varient elles mêmes.

1C2.exemples
a- grandeurs scalaires
Masse…
- définies par un seul nombre avec une unité
- ni direction, ni sens
- toute opération sur le nombre

b- vectorielles
Force…
- définies par :
•) le nombre qui la mesure, son intensité
•) son point d’application
•) sa direction
•) son sens
- représentées par un vecteur (segment de droite fléché)
- pas d’opérations ordinaires mais opérations vectorielles

c- appréciables
Intelligence…
- on ne peut définir ni l’égalité, ni l’addition.

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2. UNITES

2A. Définition
La mesure m d’une grandeur G est le rapport entre cette grandeur et la grandeur choisie comme unité.
=m
On exprime la valeur d’une grandeur par le nombre m qui est le résultat de la mesure.

2B. Grandeur mesurable

Une grandeur est mesurable quand elle peut servir à des opérations d’addition ou de multiplication.
(masse, volume…)

2C. Grandeur non mesurable

Certaines grandeurs ne sont pas mesurables (couleur…)

2D. Symbolisme
Le symbolisme des unités doit être respecté :
- les noms d’unités commencent par une minuscule, prennent un s au pluriel.
- les symboles ne prennent pas d’s au pluriel, s’écrivent en minuscule (sauf litre L) ou en majuscule
pour les noms propres.
- exemples : 3 grammes (3 g) et 5 ampères (5 A)

3. SYSTEME INTERNATIONAL D’UNITES (S.I)

1960 : établissement d’un système unique, système universel adopté par tous, légal en France depuis
01-01-1962.
SEPT grandeurs fondamentales et trois grandeurs supplémentaires « mathématiques »
Grandeurs fondamentales écriture unité SI symbole remarque
longueur L mètre m 1mille=1852m
masse m kilogramme kg 1tonne(t)=103kg
1heure(h)=60minutes
temps t seconde s (min)
1min=60secondes(s)
intensité d’un courant électrique A ampère A
température absolue T kelvin K T(K) = θ (°C) + 273,15
intensité lumineuse I candéla cd
quantité de matière n mole mol
angle plan θ radian* rad
θ
angle solide Ω stéradian sr
Ω
niveau acoustique N décibel dB
(*mais aussi : tour, grade, degré, minute, seconde)

4. S.I et équation aux dimensions

L’EQUATION AUX DIMENSIONS permet d’exprimer une grandeur dérivée (donc l’unité dérivée) d’un
système à partir des grandeurs fondamentales (donc les unités fondamentales) de ce système.
Elle constitue aussi un très bon moyen de vérifier un calcul littéral, voir de résoudre de façon approchée
de nombreux exercices.

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5. ETALONS correspondant aux unités fondamentales

La précision à laquelle ils sont définis doit être compatible avec celle des meilleurs techniques
expérimentales actuelles.
Dans la mesure du possible, ils doivent être indestructibles.

5A. Mètre :
…depuis 1984 : distance parcourue par des ondes électromagnétiques planes dans le vide pendant la
durée de 1/299 792 458 seconde.

5B. Kilogramme :
Etalon : cylindre d’alliage de platine et 10% d’iridium…de hauteur et de diamètre 39mm déposé au
pavillon de Breteuil à Sèvres, au bureau international des poids et mesures.

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5C. Seconde :
…depuis 1967 : durée de 9 192 631 770 périodes de la radiation correspondant à la transition entre les
deux niveaux hyperfins de l’état fondamental de l’atome de césium 133.

5D. Ampère :
Intensité d’un courant électrique constant, qui maintenu dans 2 conducteurs rectilignes parallèles, de
section circulaire négligeable et placés à 1 m l’un de l’autre dans le vide produiraient entre ces 2
conducteurs une force égale à 2.10-7 N par mètre de longueur.

5E. Kelvin :
Fraction 1/273,16 de la température du point triple de l’eau.

5F. Candéla :
Intensité lumineuse dans une direction donnée, d’une source qui émet un rayonnement chromatique de
fréquence 540.1012 Hz (longueur d’onde λ = 550 nm, jaune) et dont l’intensité énergétique dans cette
direction est 1/683 W.sr-1.

5G. Mole :
Quantité de matière d’un système qui contient autant d’entités élémentaires qu’il y a d’atomes dans 12 g
de carbone 12.

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6. Multiples et sous multiples

multiples valeurs symboles

yotta 1024 Y Quadrillon
zetta 1021 Z Trilliard
exa 1018 E Trillion
péta 1015 P Billiard
téra 1012 T Billion
giga 109 G Milliard
méga 106 M Million
kilo 103 k Millier
hecto 102 h Centaine
déca 101 da Dizaine
déci 10-1 d Dizième
centi 10-2 c Centième
milli 10-3 m Millième
micro* 10-6 μ Millionième
nano 10-9 n Milliardième
pico 10-12 p Billionième
fento 10-15 f Billiardième
atto 10-18 a Trillionième
zepto 10-21 z Trilliardième
yocto 10-24 y Quadrillionième
sous-multiples valeurs symboles

(* : micromètre ou… micron)

7. Grandeurs dérivées
unités
grandeurs dérivées unité SI remarques
dérivées

7A. Grandeurs géométriques

surface ou aire : S ; A m2 m2 1 are=100 m2
1 stère=1 m3
volume : V m3 m3
1litre (1L=10-3m3=1dm3)

7B. Grandeurs liées à la masse

masse volumique : ρ kg.m-3 kg.m-3
1t.m-3=1 kg.dm-3=1g.cm-3
masse surfacique : μ kg.m-2 kg.m-2
densité : d pas d’unité
débit volumique : Qv m3.s-1 m3.s-1
débit massique : Qm kg.s-1 kg.s-1

7C. Grandeurs liées aux ondes

fréquence : f hertz (Hz) s-1
période : T s s
longueur d’onde : λ m m

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7D. Grandeurs mécaniques

vitesse : v célérité : C m.s-1 m.s-1 1 nœud = 1 mille.h-1
pulsation : ω rad.s-1 rad.s-1
accélération : a ; g m.s-2 m.s-2
force : F, P newton (N) kg.m.s-2
énergie : E ; U travail : W joule (J) kg.m2.s-2 1 watt-heure(Wh)=3600 J
1 cheval-vapeur(CV)=
puissance : P watt (W) kg.m2.s-3
735W
pression atmosphérique
pression : P Patm=76cm de mercure=
pascal (Pa) kg.m-1.s-2
contrainte 101325Pa=10,33m d’eau
1 bar=105Pa
tension superficielle : γ N.m-1 kg.s-2
quantité de mouvement : p kg.m.s-1 kg.m.s-1
moment d’une force : M N.m kg.m2.s-2

7E. Grandeurs thermodynamiques

1 calorie (cal)=4,18J
quantité de chaleur : Q joule (J) kg.m2.s-2
1 frigorie= - 1kcal
résistance thermique surfacique : r m2.K.W-1 kg-1.s3.K
résistance thermique : R K.W-1 kg-1.m-2.s3.K
conductance thermique surfacique : U W.m-2.K-1 kg1.s-3.K-1
-flux thermique surfacique (ou densité
de flux thermique) : φ W.m-2 kg.s-3
-excitance énergétique : M ou J
flux thermique : Φ W kg.m2.s-3
conductivité thermique : λ W.m-1.K-1 kg.m.s-3.K-1
capacité thermique massique : c J.kg-1.K-1 m2.s-2.K-1
capacité thermique molaire : C J.mol-1.K-1 kg.m2.s-2.K-1.mol-1
capacité thermique : C J.K-1 kg.m2.s-2.K-1
chaleur latente massique : L J.kg-1 kg2. m2.s-2
chaleur latente molaire : Lm J.mol-1 kg.m2.s-2.mol-1
coefficient de dilatation : α K-1 K-1

7F. Grandeurs photométriques

flux lumineux : Φ lumen (lm) cd.sr
excitance (ou émittance) : M lm.m-2 cd.sr.m-2
luminance : L cd.m-2 cd.m-2
éclairement : E lux (lx) cd.sr.m-2
vergence : V pas d’unité

7G. Grandeurs acoustiques

Intensité acoustique : I W.m-2 kg.s-3

7H. Grandeurs électriques

1 ampère-heure(Ah)=
quantité d’électricité : q ; Q coulomb (C) A.s
3600C
résistance électrique : R ohm (Ω) kg.m2.s-3.A-2
tension électrique : U volt (V) kg.m2.s-3.A-1
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différence de potentiel : V
force-électro-motrice : E

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7I. Grandeurs chimiques
masse molaire : M kg.mol-1 kg.mol-1
concentration molaire volumique : C mol.L-1 mol.m-3 C ou (molarité)
concentration massique volumique g.L-1 kg.m-3 C ou t (teneur)
volume molaire gazeux : Vm L.mol-1 m3.mol-1

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8. Unités célèbres

UNITES
CELEBRES

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