Surpoids et Obésité: accumulation anormale ou excessive de graisse qui nuit à
la santé. Obésité: augmentation excessive de la masse grasse de l'organisme dans une proportion telle qu'elle peut avoir une influence sur l'état de santé, IOTF 1998. Seuil de surpoids: supérieure à IOTF-25 et seuil d'obésité: IOTF-30.
2.2. A 3 ans, passage en obésité.
Courbe de poids qui passe au dessus de l'IOTF 25. Intérêt: Evolution du poids croissant.
2.3. Citer les facteurs favorisant le surpoids et l’obésité commune de l’enfant et
de l’adolescent. Faire le lien avec le cas clinique présenté.
Combinaison - d'une prédisposition génétique Nicolas: obésité parents et grands parents, frères, diabète gestationnel durant la grossesse. Poids de naissance: 4.8kg.
- d'un environnement obésogènes (adondance de la nourriture, réductuion de
l'activité physique sédentarisation des jeux et loisirs). Le mode de vie permet auterrain génétique de s'exprimer ce qui résulte en une prise de poids. Nicolas: dispense totale de sport, abondance de nourriture sucrée et grasse