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CONSIGNE
A partir de l’exploitation des documents 1 et 2, explique l’action des particules
carbonées sur le système immunitaire.
Document 1 : effet des particules carbonées sur la sécrétion d’interleukine 1 par des
macrophages en culture.
Des macrophages humains en culture in vitro sont mis en présence de particules carbonées
(diamètre inférieur à 10 m). Au bout de 24 heures, la concentration du milieu de culture en une
cytokine pro-inflammatoire, l’interleukine 1 (IL 1) est mesurée.
…/… 2
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE 2/2 2023GS25NA0125
Séries : S1-S1A
Epreuve du 1er groupe
DOCUMENT 2 : effets des oligosaccharides bactériens sur la production d’interleukine 1 par des
macrophages en culture.
Ces mêmes macrophages humains sont transférés dans un nouveau milieu dépourvu de particules
carbonées mais contenant des oligosaccharides (molécules constitutives de la paroi des bactéries
pathogènes) et reconnus par les récepteurs (T L R 4) des macrophages. Au bout de 24 heures, la
concentration du milieu de culture en interleukine 1 est de nouveau mesurée.