magazine

Pommes de terre

1
Sommaire
Cher cultivateur de pommes de terre,

Comme la culture des pommes de terre est universelle, et que Syngenta

investit beaucoup afin d’être un partenaire privilégié, nous avons rassemblé

Magazine Pommes
dans ce magazine un maximum d’informations utiles à ce sujet. De cette
façon, nous vous donnons un aperçu bref, mais cependant aussi complet

de terre
que possible, des produits qui vous aident à optimaliser votre culture de
pommes de terre.

Grâce à sa large gamme de produits, Syngenta est un spécialiste de la

La culture de la pomme de terre_____________________________ 4
Le désherbage______________________________________________ 5
Traitement fongicide________________________________________ 9
Rhizoctonia solani & Alternaria solani
culture de pommes de terre. Vous trouverez également dans ce magazine
quelques témoignages de patatiers qui utilisent avec succès les produits
de chez nous. Vous pouvez également être l’un de ces utilisateurs
satisfaits. Et comme nous tenons vraiment à connaître votre avis, nous vous
récompenserons par une petite attention. Faites-nous donc savoir ce que
vous pensez de cette première édition de notre magazine. Nous attendons
vos réactions avec impatience.

Traitement fongicide_______________________________________ 12 Beaucoup de succès pour vos cultures et à très bientôt,

Phytophthora infestans
Syngenta
le spécialiste de la pomme de terre
Témoignage________________________________________________ 16
Miser sur la prévention reste le meilleur remède

Traitements en pommes de terre____________________________ 18

Produits de Syngenta

Traitement insecticide______________________________________ 21

Traitement insecticide dans le sol___________________________ 22

Traitement insecticide par application foliaire_______________ 24

La lutte insecticide en production de plants_________________ 28

Le défanage_______________________________________________ 30

La lutte contre les maladies de conservation________________ 32

Témoignage________________________________________________ 34
REVUS®, le standard pour lutter contre le mildiou

Novembre 2012

2 3
 Le
désherbage
Dans toutes les cultures, le désherbage a pour but d’éviter la concurrence La sélectivité dépend non seulement
des adventices en ce qui concerne la lumière, l’eau et les éléments nutritifs. du choix des herbicides, mais aussi
En pommes de terre, un désherbage de qualité permet de plus de supprimer des doses, des stades d’application,
d’éventuels réservoirs d’agents pathogènes (nématodes, bactéries, virus, des conditions climatiques et des
insectes), et également de faciliter la récolte. variétés.

La culture de la
Bien que les traitements herbicides en pommes de terre soient très efficaces, Par ailleurs, comme l’industrie
il ne faut pas perdre de vue qu’un désherbage raisonné doit se gérer sur propose de plus en plus de
l’ensemble de la rotation. Ceci est particulièrement important pour des nouvelles variétés, il convient donc

pomme de terre
adventices vivaces comme le chiendent, le chardon ou les laiterons qui seront d’être particulièrement attentif aux
détruits de façon plus efficace et plus économique lors de l’interculture, par le différentes sensibilités variétales.
travail du sol ou à l’aide d’un herbicide total systémique.

Pour préserver le potentiel de rendement, le désherbage doit absolument être

sélectif. Une plante affaiblie ou endommagée par des herbicides aura tendance
à être plus vulnérable aux différents parasites.

Certaines découvertes faites dans la région de la Cordillère des Andes laissent

à penser que l’homme cultivait déjà la pomme de terre vers 8.000 avant J-C. A
cette époque, la culture ne se limitait qu’à cette partie du continent sud-améri-
cain. La domestication du lama a ensuite permis le transport des tubercules sur
de plus longues distances. Bien plus tard encore, le développement de la navi-
gation fut à l’origine des débuts de la culture des pommes de terre sur d’autres
continents, dont l’Europe. Au niveau mondial, cette production se classe au
quatrième rang des cultures destinées à l’alimentation humaine.

En Belgique, la culture de la pomme de terre n’a pas cessé de se développer

au cours des dernières années. Cette augmentation est principalement due au
développement de l’industrie de la transformation de la pomme de terre ainsi
qu’aux progrès de la mécanisation des différentes opérations culturales (planta-
tion, récolte, stockage et transport).

L’augmentation de la rentabilité de la culture va de pair avec une amélioration

de la qualité de la production. En effet, les exigences des consommateurs en
matière de qualité ont fortement évolué. Pour répondre à ces exigences de
qualité, il est impératif que tous les acteurs de la filière travaillent dans un même
but. Syngenta, en tant qu’acteur de la filière pommes de terre, par la mise au
point de produits phytopharmaceutiques et de solutions performantes, est un
partenaire de choix pour les producteurs visant la qualité.

4 5
 Herbicide Le conseil Syngenta

DEFI ® Un désherbage réussi

est à la base d’une
culture réussie.
Herbicide sélectif efficace contre gaillet et morelle noire ainsi que
d’autres adventices annuelles, en préémergence des pommes de terre.
Un programme de
Très flexible d’emploi, utilisable sur buttes rassises jusqu’à la quasi
émergence.
désherbage efficace
et sélectif en toutes
Principales caractéristiques circonstances ne peut
• Sécurité parfaite pour la culture. Utilisable pour toutes les variétés (plants, s’envisager qu’avec
consommation). DEFI®.
• Utilisable jusque juste avant la levée des pommes de terre.
• Mécanisme d’action unique, tant sur les adventices germées que sur les
plantules.
• Large spectre d’action sur les dicotylées comme le gaillet gratteron, la
morelle noire, véroniques, le fumeterre, le mouron des oiseaux, et sur les
graminées telles que le vulpin, le jouet de vent, le paturin, …

Le tableau qui suit vous propose certains désherbages à base de

DEFI. Consultez votre distributeur pour un avis personnalisé.

Morelle
Renouées Chénopode Mercuriale
noire

Defi 4
+ challenge 2 + sencor 0,5 •••• •••• ••••• •••••

Def 4
+ challenge 2 + linuron 1 •••• ••••• ••••• ••••

Defi 4
+ metric 1,5 ••••• ••••• ••• ••••

Defi 4
+ lingo 1,5 ••••• ••••• ••••• •••

Defi 5
+ linuron 1,5 •• ••••• •••• •••

Defi 5
+ sencor 0,5 + linuron 1 •• ••••• •••• ••••

Defi 4
+ artist 1,5 à 2 + linuron 1 ••• ••••• ••••• •••

Defi 5
+ sencor 0,5 •• •••• ••• ••••

Defi 4
+ artist 2 ••• ••••• •••• ••••

6 7
 Traitement des
maladies Rhizoctonia solani
Alternaria solani

Rhizoctonia solani, un pathogène du sol capable de survivre 5 ans sans plante-

hôte, peut également s’attaquer aux pommes de terre. La présence de scléro-
Le conseil Syngenta
tes à la surface du tubercule est un problème important en plants de pommes
de terre, et peut aussi être un facteur de refus des lots de tubercules dans Syngenta propose
l’industrie du frais. L’infection peut également affecter la qualité des pommes de le produit spécifique
terre de conservation (tubercules difformes, verts, …). AMISTAR®, en application
dans le sol, pour lutter
L’alternariose peut aussi engendrer d’énormes dégâts. Les symptômes les plus
contre le rhizoctone, ou en
clairs sont ces taches brunes noirâtres, avec des cercles concentriques noirs,
bien souvent limités par les nervures de la feuille, ce qui leur donne un aspect
pulvérisation foliaire pour
anguleux. La taille des taches peut varier de quelques millimètres à 2 cm. lutter contre l’alternariose.
Les symptômes peuvent se développer partout dans la parcelle, après la péri- Nous vous proposons
ode de croissance de la pomme de terre, au moment où la culture commence à également MAXIM®100FS
entrer en sénescence. Ces dernières années, des infections d’alternariose sont à appliquer sur les
apparues de plus en plus fréquemment dans les cultures de pommes de terre.
tubercules pour combattre
En réalité, la maladie est déjà présente depuis un certain temps. Parmi les diffé-
rents types d’alternariose, l’Alternaria solani est celui qui peut engendrer le plus
le rhizoctone.
de dégâts, en causant un dépérissement rapide (en 2-3 semaines) du feuillage,
voire une infection des tubercules. Il en résulte une sénescence trop précoce du
feuillage, avec comme conséquence une perte en rendement et en qualité.

8 9
Fongicide Fongicide

MAXIM 100FS ®
AMISTAR ®
Maxim 100 FS est un fongicide pour le traitement des plants de pommes de terre destinés à la culture des Fongicide contre le rhizoctone et l’alternariose
pommes de terres de consommation. Le produit permet de lutter contre le rhizoctone (Rhizoctonia solani).
Principales caractéristiques
Principales caractéristiques • Une molécule systémique et translaminaire qui appartient à la famille des strobilurines.
• Excellente action contre le rhizoctone présent sur les tubercules. • Combat le rhizoctone en pommes de terre, ce qui se traduit par une meilleure qualité des tubercules.
• Formulation liquide. • Une excellente efficacité contre l’alternariose lorsque appliqué en programme.
• La meilleure base pour un rendement élevé et une qualité excellente.
• Applicable directement sur le plant lors de son passage sur la table à rouleaux. Mode d’emploi
• Contre le rhizoctone:
Mode d’emploi - Application en plein juste avant la plantation avec incorporation dans le sol (6 l/ha).
• Dose: 0,25 l/tonne de plants de pomme de terre. - Application dans la ligne durant la plantation avec un appareillage spécifique sur la planteuse (3 l/ha).
• Utiliser le produit sur des tubercules dormants.
• Utiliser le minimum d’eau et veiller au séchage rapide du plant traité ( 1 l de bouillie par tonne de plants). Il est impératif de traiter le sol autour du plant et non le plant directement.
• L’application est réalisée à l’aide d’un disque à vaporisation/nébulisation (Mafex, Pieperdoes) sur une table à rouleaux.
• Assurez-vous que le produit soit réparti de manière optimale sur les tubercules. • Contre l’alternariose:
• Maximum 1 l de bouillie par tonne de plants. - Dose : 0,25 l/ha – appliquer 3x
• N’est pas agréé en production de plants. - Miscible avec la plupart des fongicides, peut-être appliqué en même temps qu’un traitement mildiou,
- par exemple avec REVUS® et SHIRLAN®.

10 11
Traitement des
maladies
Depuis la 2ième moitié du XIX ième
siècle, les agronomes se battent
contre le mildiou de la pomme de
terre avec des moyens qui n’ont
cessé de s’améliorer. Mais si les
connaissances sur Phytophthora
infestans se perfectionnent sans
arrêt, la maladie continue elle aussi
à évoluer. Les échanges com-
merciaux plus fréquents et plus
importants favorisent le transport
de nouvelles souches et la repro-
duction sexuée, assez récente
chez Phytophthora, augmente
l’agressivité du champignon.
La lutte raisonnée contre le mildiou
de la pomme de terre passe par
Le conseil Syngenta
Syngenta présente 2 molécules qui sont particulièrement efficaces contre
le mildiou: il s’agit du mandipropamid (REVUS®) et du fluazinam (SHIRLAN®).
12
Phytophthora
infestans
l’application de mesures d’hygiène
très strictes. Celles-ci consistent
à éliminer les sources d’inoculum
(destruction des tas de déchets et
des repousses, utilisation de plants
certifiés,...). De plus, de nombreux
essais réalisés au cours des der-
nières années ont mis en évidence
l’importance de la qualité de la pul-
vérisation. Bien souvent, en effet,
la hauteur de la rampe n’est pas
adaptée à la cible ou les bords de
champs ne sont pas entièrement
traités, ...
La lutte raisonnée passe égale-
ment par le suivi des avertisse-
ments. Le mildiou se développe
quand certaines conditions de
température et d’humidité sont
réunies. En effectuant des obser-
vations dans les champs et des
relevés météorologiques, les scien-
tifiques peuvent prédire avec une
très grande précision les attaques
de Phytophthora et ainsi diffuser
des avis de traitements. Dans le
cadre de la culture raisonnée, et
afin de recourir aux fongicides de
manière optimale, nous recom-
mandons vivement de suivre ces
avertissements (Carah, PCA).
Cependant, la règle de base reste
d’application : suivez vos parcelles
de près!
13
Fongicide Fongicide

REVUS ®
SHIRLAN ®
Fongicide pour la lutte contre le mildiou des pommes de terre. Fongicide de contact assurant une protection très efficace des pommes de terre contre le mildiou.

Principales caractéristiques Principales caractéristiques

• Le mode d’action innovant de REVUS garantit une protection préventive durable des feuilles et de la tige contre le mildiou. • Action de contact et préventive.
• Très rapidement mis à l’abri de la pluie (1 heure) et très résistant au lessivage. • Très bonne résistance au lessivage.
• Protection des nouvelles pousses tout au long de leur croissance. • Protège tant le feuillage que les tubercules.
• Le meilleur début pour une récolte de tubercules sains et à rendement élevé. • Respectueux de la culture.
• Facile à utiliser grâce à sa formulation liquide et à sa faible dose. • Facilité d’emploi et facilité de stockage grâce aux faibles doses nécessaires.

Mode d’emploi Mode d’emploi

• Dose : 0,6 l/ha. • Dose : 0,4 l/ha.
• 6 applications par saison depuis la levée jusqu’à la floraison (période de croissance active). • Pour obtenir un rendement optimal, SHIRLAN sera appliqué préventivement,
• Appliquer en préventif (suivre les avertissements). c’est-à-dire avant que le tube germinatif ne pénètre dans la feuille.
• Pour les cultures de plants de pommes de terre, REVUS peut être mélangé aux huiles.

14 15
 Témoignage Michel Devalkeneer possède une
exploitation agricole à Rebecq, en
L’efficacité de REVUS
Brabant wallon. Une surface de 70 ha

REVUS® prévient
y est consacrée à la pomme de terre:
% d’efficacité au 10/08
100
« Cela fait 20 ans que je cultive de

les infections du mildiou

la Bintje et depuis quelque temps 90

d’autres variétés comme Marabel, 80

Alegria et Fontane. Je dois avouer
70
que la pomme de terre est une

% d’efficacité
culture particulièrement délicate 60
et coûteuse à produire, que ce soit

Miser sur la
50
en termes d’investissements en
40
machines, en plants et en moyens
de protection des plantes. Je ne 30
veux donc rien laisser au hasard, 20

prévention reste le
car chaque « défaut » dans la
10
conduite de la culture peut se
répercuter immédiatement sur 0
le rendement (tant en termes de REVUS Ref 1 Ref 2 Ref 3

meilleur remède
qualité que de quantité) et donc sur
le revenu de l’exploitation ». Essai Belgique 2010 - Variété: BINTJE
Comparaison de blocs de 6 applications consécutives de REVUS et des
produits de référence en programme de traitement (blocs appliqués dès le
3ième traitement).

Pour Michel Devalkeneer, il n’y a pas Un mildiou plus
de doute: vouloir faire des économies
en épargnant un traitement contre le agressif que jamais
mildiou, peut vous coûter cher.
Pour les agriculteurs, le mildiou est
« L’économie que vous réalisez le pire fléau qui puisse s’attaquer
sur une seule pulvérisation vous aux cultures. « ce champignon est
coûtera le double par la suite, un redoutable adversaire », nous
lorsque le mildiou s’attaquera
à votre champ. Voilà pourquoi
confie Michel. « Un parasite présent
chaque année, capable de ravager
j’anticipe, en traitant mes pommes vos cultures en moins de temps
de terre à temps et selon les qu’il n’en faut pour le dire. En plus,
recommandations, à savoir par bloc ces dernières années, le mildiou
de 3 pulvérisations consécutives semble plus agressif et plus difficile à
durant la période de forte éliminer.
croissance foliaire. »
La prévention est donc clairement de
mise: c’est là que REVUS intervient. «
Je dois dire que j’ai l’esprit critique: je
ne gobe pas tout ce que racontent les
publicités, mais j’ai pu constater
que REVUS est vraiment efficace. Je
l’utilise depuis quatre ans et il m’a
permis de protéger mes récoltes à
chaque fois. Si en 2010, la pression
du mildiou a été plutôt modeste en
raison de la sécheresse, les années
antérieures et suivantes, la pression
était nettement plus élevée et REVUS
m’a toujours offert la protection
promise. »
Facilité d’application
et efficacité
Selon Michel, le grand avantage
de REVUS réside dans sa facilité
d’utilisation pour le cultivateur. « Au
sens large du terme. Il y a d’abord
la facilité offerte par la formulation
liquide de REVUS. Il est facile à
doser et se mélange parfaitement
à d’autres produits. Je l’ai d’ailleurs
mélangé sans aucun problème à des
engrais foliaires. De plus, REVUS est
rapidement mis à l’abri du lessivage:
au bout d’une heure à peine, en
l’appliquant, bien sûr, sur feuillage
sec, de façon à ce qu’il sèche et
pénètre plus rapidement le feuillage.
Le grand avantage de REVUS est
qu’il semble s’étendre avec la plante.
Je veux dire par là qu’il protège le
feuillage en croissance, c’est un
atout particulièrement intéressant
lorsque les cultures se développent
rapidement. C’est ce que Syngenta
appelle l’effet LOK+FLO. Là aussi, je
dois admettre que ce ne sont pas de
vaines promesses publicitaires. Revus
est vraiment un produit performant.
Chose promise chose due: Revus
m’offre une grande sécurité de
protection. »

Michel Devalkeneer

16 17
Traitement en
pommes
de terre
Produits Syngenta en pommes de terre
Traitement de plants Plantation Pré-émergence Croissance active Feuillage stable - Formation du tubercule Sénescense

1 Dangereux pour les

abeilles. Lire attentivement
l’étiquette.

2 Stade d’application:
avant le 10 juin et/ou
après le 30 juin.

Fongicides
Rhizoctonia
Alternaria Alternaria Alternaria

1 1 1 1,2

Insecticides 1 1
plants

Herbicides

111110SYN_poster_aardappelsch00.indd 2 22/08/11 10:57 111110SYN_poster_aardappelsch00.indd 3 22/08/11 10:57

18 19
 Traitement
insecticide
Les insectes ennemis de la pomme de Après une longue accalmie, il semble
terre sont très nombreux. En premier que ce ravageur recommence à faire
lieu, on peut citer les pucerons. Leurs parler de lui.
dégâts consistent non seulement en
la ponction de sève, mais également En Belgique, les services officiels
en la transmission de virus. ont mis en place des systèmes
d’avertissements contre ces insectes.
Ensuite vient le doryphore qui a été La lutte raisonnée passe par le suivi
signalé pour la première fois dans nos de ces avertissements.
régions en 1877, mais a commencé
à occasionner de graves dégâts vers
1938 en Belgique.

Le conseil Syngenta

PLENUM® agit contre tous les types de pucerons rencontrés en culture de pommes de terre,
même les plus difficiles. PIRIMOR® est un produit spécifique à la lutte contre les pucerons.
Ce dernier peut cependant se révéler insuffisante contre les pucerons de la bourdaine et les
pucerons du nerprun. Ces deux produits présentent par ailleurs l’avantage de préserver les insectes
utiles, comme les prédateurs naturels des pucerons (les coccinelles, par exemple, ...).
Utilisez OKAPI®, ACTARA® et KARATA ZEON® pour lutter contre les doryphores.
Ces insecticides peuvent être mélangés avec REVUS®, SHIRLAN®, ainsi que les autres fongicides.
Nous conseillons cependant d’effectuer le traitement en dehors des heures de vol des abeilles.

20 21
Traitement insecticide
dans le sol
Insecticide

NEMATHORIN 10G ®
Insecticide pour lutter contre les nématodes et le taupin en culture de pommes de terre de conservation et de plant.

Principales caractéristiques
• Action de contact et systémie locale.
• Immobilisation/paralysie rapide des nuisibles.
• Très sélectif.
• Granulé dur, micro granulés non friables (dosage parfait même en cas de temps humide).
• Peu de poussière, protection de l’utilisateur.
• Facilité de dosage et d’utilisation.

Mode d’emploi
• Dose : 20 – 30 kg/ha en plein champ.
• Appliquer NEMATHORIN 10G à l’aide d’un granulateur. Pour une efficacité optimale, incorporer les granulés
immédiatement à l’aide d’un rotavator jusqu’à une profondeur de 15-20 cm. L’efficacité du produit décroît lors d’une
incorporation à plus de 20 cm de profondeur.
• L’application et l’incorporation du produit dans le sol doivent obligatoirement être réalisées en un seul passage.
• Le produit ne peut être utilisé qu’une fois tous les 4 ans dans une rotation.
• En cas de retournement de la culture, il est déconseillé de ressemer des légumineuses,
des cucurbitacées, des aubergines ou des betteraves rouges, en raison d’un risque
de phytotoxicité.

Le conseil Syngenta

Nemathorin permet une réduction significative des dommages occasionnés par les taupins.
Nous ne pouvons cependant garantir l’absence de tout dégât sur la récolte.

22 23
 Insecticide

OKAPI ®

Traitement insecticide
Insecticide polyvalent à double action, pour lutter contre divers insectes.

Principales caractéristiques

en application
• Spectre d’action très large: pucerons (pucerons vert et rose, ...), doryphores, ...
• Action triple: contact, translaminaire et par effet vapeur.
• Action rapide (effet knock-down) et moins dépendante de la température.

Mode d’emploi

foliaire
• Dose : 1,25 – 1,5 l/ha.
• Il est conseillé de traiter sur une végétation sèche, avec un volume d’eau suffisant.

Insecticide

KARATE ZEON ®
Insecticide de contact et d’ingestion appartenant à la famille des pyréthrinoïdes synthétiques à large spectre.
Actif à très faibles doses contre une multitude de parasites en céréales, betteraves, pommes de terre, pois, Insecticide
colza, lin, légumes, cultures ornementales et fruitières.

Principales caractéristiques
•
•
Spectre d’action large: doryphores, pucerons, altises, ...
Son effet rapide est couplé à un effet répulsif.
PIRIMOR ®
• Meilleure sécurité pour l’utilisateur et l’environnement grâce à la formulation ZEON de technologie élevée. Insecticide antipucerons utilisable dans la majorité des cultures.
• Agréé sur très nombreuses cultures.
Principales caractéristiques
Mode d’emploi • Action triple: contact, translaminaire et par effet vapeur.
• Dose : 62,5 – 100 ml/ha. • L’effet vapeur permet de traiter les pucerons se trouvant à la face inférieure des feuilles.
• Il est conseillé de pulvériser sur une végétation sèche, avec suffisamment d’eau pour obtenir une bonne action de • Action très rapide.
contact et toucher tous les pucerons. • Respecte les prédateurs naturels des pucerons.
• Pour assurer une meilleure efficacité du traitement, il est préférable d’éviter les heures les plus chaudes de la journée et
de traiter en soirée. Mode d’emploi
• En cas de très forte infestation de pucerons (présence de colonies, pucerons dans le bas de la plante), le PIRIMOR ou • Dose : 0,4 l/ha.
l’OKAPI sont mieux adaptés soit pour leur action par phase gazeuse, soit pour leur action par systémie selon le produit • Il est recommandé de pulvériser sur une végétation sèche, avec un volume d’eau de 250 à 300 l/ha minimum.
choisi. • Pour obtenir une efficacité optimale, pulvérisez PIRIMOR par une température supérieure à 15°C.

24 25
 Insecticide

PLENUM ®
Insecticide spécifique contre tous les pucerons en pommes de terre.

Principales caractéristiques
• Action rapide (= bloque quasi instantanément les dégâts causés par les pucerons), les pucerons ne meurent qu’après 5-7 jours.
• Longue rémanence.
• Action systémique ascendante et translaminaire.
• Préserve les prédateurs utiles des pucerons.
• Très vite à l’abri du lessivage.

Mode d’emploi
• Dose : 0,3 kg/ha.
• Il est recommandé de traiter dès l’apparition des premiers pucerons ou selon les avertissements, avec un volume d’eau
suffisant (300 à 400 l d’eau/ha). Le produit est miscible avec la plupart des fongicides agréés en pommes de terre.
• Malgré sa sélectivité, ne pas l’utiliser dans les endroits où les abeilles sont actives.

Insecticide

ACTARA ®
ACTARA est un insecticide agréé en pommes de terre contre toutes les espèces de pucerons et les doryphores.

Principales caractéristiques
• Insecticide systémique contre les insectes suceurs et rongeurs.
• Action prolongée et efficace.
• Traitement effectif des pucerons et donc protection supplémentaire contre les viroses (enroulement des feuilles et virus Y).
• Est également efficace contre les doryphores.

Mode d’emploi
• Dose : 80 g/ha en application foliaire.
• En pommes de terre de consommation, ACTARA peut s’appliquer soit, pour lutter contre les pucerons soit contre les
doryphores mais toujours après la floraison.

26 27
La lutte insecticide
en production
de plants
Insecticide

ACTARA ®
ACTARA a également une agréation spécifique adaptée à la culture de plant.

Mode d’emploi
• Dose : 100 g/ha en application dans le sol
• En production de plants de pommes de terre, l’application d’ACTARA dans le sillon de plantation sécurise la culture
contre les transmissions de viroses, l’application d’huile et la surveillance rapprochée de la culture restant bien sûr de
mise. Le mélange ACTARA avec AMISTAR vous garantit ainsi une large protection de la culture de plants.
• Une application foliaire d’ACTARA à 80 g/ha permettra également le contrôle du doryphore à ses différents stades de
développement et ce, toujours après la floraison.

28 29
Le
défanage
Les objectifs du défanage sont multiples :

- Maintenir la qualité des tubercules (induration de la peau);

- Eliminer le feuillage et les mauvaises herbes et ainsi faciliter la récolte;
- Stopper les risques de contamination par le mildiou.

Pour être efficace, un défanage doit être complet; il ne suffit pas uniquement
de détruire les feuilles mais également les tiges. L’efficacité sur les mauvaises
herbes doit également être complète. En période de défanage, les conditions
climatiques peuvent être très variables. Un défanant vite absorbé aura donc la
préférence. La vitesse d’action est également un facteur très important dont il
faut tenir compte quand on choisit le défanant; si le défanage est trop lent, les Herbicide / Le défanage
risques de contamination des tubercules par le mildiou restent importants.

REGLONE ®
Herbicide total de contact et défanant rapide en pommes de terre.

Le conseil Syngenta Principales caractéristiques

• Meilleure qualité des pommes de terre (calibrage, meilleure induration de la peau, meilleure résistance aux
Depuis longtemps, REGLONE® est le défanant de référence. Sa rapidité d’action et ses autres endommagements mécaniques, meilleure conservation).
caractéristiques répondent parfaitement aux exigences requises. • Facilite la récolte.
• Action rapide, ce qui permet d’éviter la transmission du mildiou de la pomme de terre vers les tubercules.

Mode d’emploi
• Dose : 5 l/ha en mélange avec le dernier fongicide anti-mildiou (par exemple Shirlan®).

30 31
La lutte contre
les maladies
de conservation
La qualité des tubercules peut Fongicide
encore évoluer après la récolte, au

LIROTECT
cours du stockage. Les principales
maladies à craindre sont le Phoma
et les pourritures sèches causées
par les fusarioses et la gale

SUPER ®
argentée.

Pour diminuer les risques il est

important de suivre des mesures
d’hygiène notamment bien Fongicide contre les maladies de conservation en plants
nettoyer les bâtiments de stockage et en pommes de terre de consommation.
entre chaque saison. Si des
développements de maladies sont Principales caractéristiques
toujours à craindre, l’utilisation de • Pas de limitation en ce qui concerne l’expédition de plants traités.
fongicides peut s’avérer rentable. • La combinaison de deux matières actives (thiabendazol + imazalil) limite les problèmes d’apparition de résistances.
• S’applique facilement lors du stockage des pommes de terre.
• Spectre d’action large; pas uniquement contre la gale argentée et Fusarium sulphureum mais également contre
Fusarium solani et Phoma.

Mode d’emploi
• Dose : 120 ml/tonne (éventuellement dilué dans un peu d’eau).
• Les tubercules seront de préférence traités directement après la récolte. L’application se fait idéalement lors du
remplissage du hangar de stockage à l’aide d’un appareil de pulvérisation garantissant une bonne répartition sur les
Le conseil Syngenta tubercules, tout en évitant les dépôts sur la bande transporteuse. Nous conseillons d’utiliser un minimum de bouillie de
pulvérisation et de ventiler les lots récoltés humides.

Pour éviter ces pertes de qualité, Syngenta recommande l’utilisation de LIROTECT® SUPER.

32 33
 Témoignage Tolérance zéro
contre le mildiou.
REVUS , ®
le standard pour lutter
contre le mildiou de la
pomme de terre
“En culture de pommes de terre,
mieux vaut ne pas être aventurier”,
souligne Thierry Vandersmissen,
agriculteur à Bogaarden, dans le
Pajottenland.
“En culture de pommes de terre,
mieux vaut ne pas être aventurier”,
“C’est un produit très fragile, et
chaque protection garantit nos
revenus. C’est pourquoi nous ne
prenons pas de risques et que
nous utilisons REVUS. Ce produit
est synonyme de tolérance zéro
contre le Phytophtora. Notre métier
comporte pas mal d’inconnues, et
lorsque nous pouvons miser sur
davantage de sécurité, nous ne
laissons rien au hasard.”
Thierry exploite l’entreprise familiale
avec son frère Stefan. Les pommes
de terre, et plus précisément la
culture de Bintje, représente le plus
grand pilier de leur exploitation.
Thierry et Stefan Vandersmissen
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L’arme idéale contre
l’ennemi plus agressif
Facilité d’utilisation
et efficacité
Ces dernières années, Thierry remarque que sa
productivité est de plus en plus mise sous pression.
Thierry est très satisfait de la facilité d’utilisation.
“REVUS est facile à doser, et sa formulation liquide est
Le mildiou de la pomme de terre devient de plus en plus un grand atout. La miscibilité de REVUS avec les engrais
agressif, nous confie-t-il. “Il est nécessaire de pulvériser foliaires, les herbicides et les insecticides est également
davantage pour tenir tête à cette maladie, et un bon un avantage non négligeable. On obtiendra le meilleur
produit comme REVUS a donc certainement sa place effet de REVUS en le pulvérisant au minimum en trois
dans notre schéma de traitement.” Le grand avantage de passages consécutifs pendant la période de croissance
REVUS est son effet LOK & FLO. “Cela pourrait sembler rapide du feuillage. De cette façon, la matière active va
un pur argument de vente, mais cela fonctionne vraiment”, pouvoir s’accumuler dans la plante, et le mildiou aura peu
déclare Thierry. “Le LOK signifie que la matière active de de chances de se développer. Pas de risque d’infection,
REVUS est rapidement assimilée par les feuilles, tandis davantage de sûreté. La culture de pommes de terre
que le FLO représente le transport dans la feuille. représente un investissement trop important, et comme je
A la différence d’autres produits, REVUS accompagne l’ai déjà souligné, ni mon frère, ni moi-même ne sommes
et protège la croissance des nouvelles feuilles. De plus, des aventuriers à ce niveau. Le but n’est en effet pas de
REVUS est à l’abri du lessivage une heure après son prendre des risques démesurés, mais bien de gagner sa
application. Au sein d’une exploitation comme la nôtre, vie.”
ce n’est pas un luxe, car il arrive régulièrement de devoir
pulvériser entre deux averses.” Enfin, REVUS reste actif,
même après des précipitations importantes.
Résistance au lessivage par la pluie (Effet LOK + FLO)
La matière active de REVUS est rapidement absorbée dans la couche cireuse des feuilles.
Déjà 1 heure après l’application, REVUS est à l’abri du lessivage, même en cas de fortes précipitations.
100
90
80
% d’efficacité de REVUS
70
60
50
40
30
20
10
0
6 minutes 1 heure 3 heures 6 heures 24 heures
Délais entre l’application de REVUS et l’application de 20 mm de pluie
35
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DEFI® - EC - contenant 800 g/l de prosulfocarbe. Numéro d’agréation 7864/B. MAXIM®100FS - contenant 100 g/l de fludioxonil. Numéro d’agréation 9858/B. AMISTAR® - SC - con-
tenant 250 g/l d’azoxystrobine. Numéro d’agréation 8898/B. REVUS® - SC – contenant 250 g/l de mandipropamid. Numéro d’agréation 9604/B. SHIRLAN® - SC - contenant 500 g/l
de fluazinam. Numéro d’agréation 9218/B. LIROTECT SUPER® - SC – contenant 250 g/l de thiabendazole et 125 g/l d’imazalil. Numéro d’agréation 7989/B. NEMATHORIN® 10G - FG
– contenant 10 % de fosthiazate. Numéro d’agréation 9209/B. KARATE ZEON® - CS - contenant 100 g/l de lambda-cyhalothrine. Numéro d’agréation 9231/B. OKAPI® - EC - contenant
100 g/l de pirimicarbe et 5 g/l de lambda-cyhalothrine. Numéro d’agréation 7978/B. PIRIMOR® - WG - contenant 50 % de pirimicarbe. Numéro d’agréation 6640/B. PLENUM® - WG
- contenant 50% de pymétrozine. Numéro d’agréation 9398/B. ACTARA® - WG – contenant 10 % de fosthiazate. Numéro d’agréation 9209/B. REGLONE® - SL - contenant 200 g/l de
diquat. Numéro d’agréation 4781/B.

Utilisez les produits phytopharmaceutiques avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit. ® Registered Trademark of a Syngenta
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