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RESSOURCES EN SCIENCES DE GESTION POUR L’INGENIEUR
CALCUL DES COUTS
A.DIBI, DEPARTEMENT GIL, S3, 2022/2023
NB : La théorie socioéconomique des organisations (H.Savall, V.Zardet) distingue également les coûts cachés
qui, à l’opposé des coûts visibles, sont des coûts non prises en charges par le système de comptabilité traditionnelle
(exemple : non qualité, inadéquation formation-emploi, gestion du temps….)
Remarque : Très souvent interviennent des prestations réciproques : cessions de prestations des centres auxiliaires
entre-eux avant répartition secondaire.
Le coût d’unité d’œuvre= Total des charges réparties dans le centre / nombre d’unités d’œuvre
Remarque : Dans les centres de structure, il n’est pas possible de définir une unité d’œuvre physique. On calcule alors
un taux de frais en divisant les charges par un montant tel que le coût de production ou le chiffre d’affaires.
Taux de frais = Total des charges réparties dans le centre /Valeur en DH de l’assiette
TRCI :
Charges par nature Montants Administ Entretien Approv Atelier1 Atelier2 Distribut
Total RP 55 500 33 000 37 000 217 500 43900 112500
……………..
……………..
Total RS
Application2 : Le tableau de répartition de la société GILTEX pour le mois de décembre se présente comme suit
après répartition secondaire
Charges par nature montants Administ entretien Approv Atelier1 Atelier2 Distribut
Total Rep second
Nature de l’unité d’oeuvre Unité acheté HMOD HMOD 100 DH de
Nombre d’unité d’oeuvre CA
Coûts de l’unité d’oeuvre
► L’inventaire permanent
Il est exceptionnel que les matières (ou produit) en stock soient suffisamment individualisées pour qu’il soit possible de
connaître le coût d’achat de chaque unité au moment de la sortie du stock.
Plusieurs méthodes sont proposées pour évaluer ces sorties. Le PCGE propose les méthodes suivantes pour l’évaluation
des sorties :
La méthode du premier entre premier sorti (FIFO)
La méthode du coût moyen pondéré (après chaque entrée ou en fin de période)
Application2 : Soient les données relatives aux stocks de tissus dans l’entreprise GILTEX :
• Stock au 1er janvier : 1 500 m valorisés à 12 000 DH.
• Achats du 10 janvier : 750 m à 6 850 DH.
• Achats du 27 janvier : 2 000 m à 16 000 DH.
• Stock au 31 janvier : 1 300 m.
TAF : valorisez les consommations des matières premières du mois de janvier, ainsi que le stock au 31 janvier :
Selon la méthode FIFI
Selon la méthode CMUP
METHODE FIFO
Quantités Coûts Valeurs Quantités Coûts Valeurs
unitaires unitaires
St. initial Sorties
Entrées St.final
TOTAUX TOTAUX
METHODE CMUP
Quantités Coûts Valeurs Quantités Coûts Valeurs
unitaires unitaires
St. initial Sorties
Entrées St.final
TOTAUX TOTAUX
Charges indirectes
Coût d’achat
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Zinc Quantités C.U Valeurs Quantités C.U Valeurs
St. initial Sorties
Entrées St.final
TOTAUX TOTAUX
Charges indirectes
Coût de production
NB : Comme pour le coût de production on calcul des résultats analytiques par Produit, Commande ou Activité.
Suite Application :
Les informations comptables concernant le produit « F » de l’entreprise GIL pour le mois de décembre sont les
suivantes :
Stock initial : 8 000 évalués à
La main d’œuvre directe de distribution :
Les frais indirectes de distribution :
Les ventes : 30 000 unités à
TAF :
1. établir l’inventaire permanant du produit fini « F » :
Tôles Quantités C.U Valeurs Quantités C.U Valeurs
St. initial Sorties
Entrées St.final
TOTAUX TOTAUX
Coût de revient
Prix de vente
RESULTAT ANALYTIQUE
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Charges indirectes
Encours initial
Encours final
Coût de production
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Eléments Quantités CU Montants
Charges directes
Charges indirectes
Déchets vendables
Frais d’évacuation des déchets
Coût de production
Valeur du sous-produit
Valeur du sous-produit Cout de production
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6.2.1 Repérer l’activité normale de chaque centre principal
L’application de la méthode suppose au préalable que l’entreprise puisse définir un niveau d’activité jugé normal.
L’activité normale est l’activité que l’entreprise (ou ses différentes divisions) réalise dans les conditions normales
d’utilisation de ses moyens de production.
L’activité réelle est l’activité effective de l’entreprise (ou de ses différentes divisions) pour une période donnée.
6.2.2 Déterminer les coefficients d’imputation rationnelle de ces centres
Pour une période donnée le coefficient d’imputation rationnelle est égal au rapport suivant :
CIR = Activité réelle Activité normale
Si CIR = 1 cela signifie que l’activité réelle correspond à l’activité normale
Lorsque CIR 1 cela signifie que l’activité réelle est inférieure à l’activité normale (on parle alors de sous-activité)
Lorsque CIR 1 cela signifie que l’activité réelle est supérieure à l’activité normale (on parle alors de suractivité)
6.2.3 Présenter le tableau de répartition des charges indirectes
En distinguant pour chaque centre les charges variables des charges fixes.
Les charges fixes (directes et indirectes) sont alors rationnellement imputées dans les coûts de la manière suivante :
Charges fixes imputées = charges fixes de la période * CIR
L’imputation rationnelle des charges fixes a pour conséquence logique de créer une différence entre les charges fixes
réelles et les charges fixes imputées, et on a :
Différence d’I.R = charges fixes réelles – charges fixes imputées
Cet écart peut être analysé ainsi :
Différence positive (charges fixes imputées charges fixes réelles) : cette différence est appelée coût de la
sous-activité (ou coût du chômage) ; elle correspond à la part des charges fixes qui n’a pas été imputée au coût de
production ou de revient en raison de la sous-activité. Le coût retenu sera alors plus faible que celui réellement à la
charge de l’entreprise
Différence négative (charges fixes imputées charges fixes réelles) : cette différence est appelée boni de
suractivité ; elle correspond à la part des charges fixes imputées fictivement en sus du fait de la suractivité. Le coût
retenu sera alors plus fort que celui réellement à la charge de l’entreprise
La méthode de l’imputation rationnelle permet donc de lisser les coûts de production ou de revient malgré des variations
d’activité très souvent indépendantes de la volonté de l’entreprise (pannes de fonctionnement d’un système ; grèves ;
défaillance d’un fournisseur...)
Application :
Une entreprise fait une analyse de ses coûts de revient sur deux périodes différentes. Elle désire connaître l’évolution de
sa productivité entre ces deux périodes, en utilisant le critère du coût complet.
Périodes Septembre 2022 Octobre 2022
Production (quantités) 13 000 11 250
Coût d’achat 26 250 DH 22 500 DH
Autres charges variables 31 100 DH 25 900 DH
Charges fixes 14 500 DH 14 500 DH
TOTAL
Coût unitaire complet
Peut-on conclure de ces calculs qu'il y a une baisse de la productivité ? Justifier votre réponse.
Réponse :
Refaisons la même comparaison en pratiquant l'imputation rationnelle des charges fixes sur un niveau d'activité
normale de 12 000 unités par mois.
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Coût
Chiffre Variable
D’affaires Marge Charges fixes
H.T. Sur coût
Variable Résultat
RG du SR :
La démarche du coût spécifique considère que la méthode des coûts variable est insuffisante pour comparer le coût
des produits surtout lorsqu’une part importante des charges fixes est liée à la production de produits bien identifiés.
Application (suite) : Les dirigeants décident de poursuivre l'analyse des charges fixes spécifiques (directes) à chaque
produit :
Produits P1 P2 P3 Total
Charges fixes spécifiques 70 000 140 000 200 000 1020 000
Coût variable
Marge sur coût variable
Charges fixes directes
Cette méthode permet de faire apparaître l’insuffisance de la marge sur coût variable du produit P2 qui ne permet pas
de couvrir ses propres charges fixes.
En conséquence, la suppression du produit P2 entraînerait :
La disparition de la marge sur coût variable qu'il générait soit de :
L’économie des charges fixes qui lui sont spécifiques soit un montant de :
Ainsi le résultat total augmenterait de ………………… cette démarche permet d'analyser de façon pertinente la
rentabilité des différents produits et d'éviter des décisions erronées qui auraient été prise sur la base des coûts de
revient obtenus par la méthode des coûts complets.
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ENTRAINEMENTS
CAS N° 1 : LES CENTRES D’ANALYSE
L’organigramme hiérarchique d’une entreprise permet de voir que sous l’autorité de la direction générale se trouvent trois
directions :
La direction commerciale dont relèvent l’équipe des commerciaux de l’agence ainsi que l’Administration Des Ventes.
A l’agence six commerciaux, répartis par secteur, se chargent des clients et des prospects de Casablanca ; un commercial
sédentaire qui a principalement pour mission la gestion de l’agence et l’encadrement des secrétaires, l’accueil et la prise en
charge des clients ; un responsable du télémarketing ; un responsable réseau chargé du secteur hors Casablanca ; un dessinateur
pour la réalisation des plans d’aménagement.
A l’administration des ventes, le chef du service et les deux assistantes se chargent du traitement administratif des commandes
et d’autres travaux annexes.
La direction technique : le directeur technique dirige les ateliers de fabrication, (ces derniers sont équipées de machines
performantes dont l’utilisation est confiée à des opérateurs qualifié), le bureau des études et des méthodes, le service des
ordonnancements (pour la programmation de la production et des livraisons)
La direction Générale coiffe le service des achats le service informatique, le service comptabilité.
Travail à faire
1. Identifier les différentes activités exercées au sein de l’entreprise.
2. Regrouper ces activités en des groupements homogènes représentant le processus commercial et industriel de
l’entreprise.
3. Identifier pour chaque groupe d’activités homogènes un critère de mesure de l’activité.
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N.B. : la nature de l'unité d'œuvre est déterminée par le contrôle de gestion, et représente en principe le facteur significatif de la consommation
des sections.
ÉTAPE 5 : coût complet unitaire des produits «OND » et « ALT »
OND ALT
Tonnes MP achetées 17 495 34 990
Heures MO consommées 59 370 65 630
Livraisons 280 120
Quantités produites & vendues 19 600 11 650
Coûts indirects section approvis.
Coûts indirects section atelier
Coûts indirects section distribution
Total coûts indirects (2 210 000DH)
COÛT INDIRECT UNITAIRE
Coût direct unitaire (rappel étape 1) 1940 1750
COÛT COMPLET
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Charges directes de la période
Le tableau ci-dessous donne les consommations pour un canapé :
Canapé Bois Cuir MOD Structure MOD Habillage
Boston 420 € 850 € 20 € 40 €
Mozart 420 € 1 100 € 20 € 90 €
Répartition des charges indirectes de la période
Centres Prépa-ration Concep- Structure Habillage Commercia- Adminis- Total
tion lisation tration
Charges 9 860 € 24 650 € 10 500 € 23 200 € 5 990 € 4 306 € 78 506 €
Coûts directs Quantités Coût de Coût de
Nature des unités d'œuvre des matières vendues la MOD la MOD
consommées
ANNEXE 6 : Nouvelle méthode de calcul des coûts
Cette nouvelle méthode concerne uniquement les centres « Préparation » et « Conception » qui comportent différentes activités.
Pour le centre « Préparation », si l'activité préparation du bois est identique quelque soit le modèle de canapé, celle des cuirs est
complexe car le contrôle de la qualité est plus élevé pour les produits de haut de gamme (gamme « Musique »). Ce centre peut
donc être subdivisé en plusieurs entités dont les activités sont mesurées par des unités d'activité qui se substituent aux unités
d'œuvre précédentes.
« Préparation » Bois Cuir Total
Activité Préparation Découpe Contrôle
Unité d'activité Coût direct des Nombre de Heures de
matières consommées lots MOD
Charges indirectes 3 045 € 1 360 € 5 455 € 9 860 €
Au cours de la période :
- le nombre de lots de cuir a été de 5 pour le modèle Boston et de 3 pour le modèle Mozart,
- le nombre d'heures de MOD consacrées au contrôle a été de 6 pour le modèle Boston et de 14 pour le modèle Mozart.
Pour le centre « Conception », l'amélioration de produits existants et la création de produits nouveaux constituent ses activités
essentielles. Le centre a consacré 80 heures aux modifications du modèle Boston et 120 heures à la création du modèle Mozart
3. consommations de l’exercice :
Matière MP1: 1 400 Kg Matière MP2: 3 200 Kg
Eau (pour évacuer D) : 142.5 m3 à de 270.50 DH Produit chimique : 45 Kg à 6.50 DH le Kg
4. main d’œuvre directe utilisée :
Atelier A1 : 510 h à 48.50 DH par h Atelier A3 : 605 h à 45 DH par h
Atelier A2 : 1 500 h à 51 DH par h Atelier A4 : 169 h à 45 DH par h
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Distribution : 210 h à 62 DH par h
5. production de l’exercice :
Produit PF : 2 660 unités
Sous-produit : 250 Kg Déchet D : 142.5 m3
6. vente de l’exercice :
Produit PF : 2 800 unités à 150 DH l’unité
Sous-produit SP : 270 u à 208 DH l’unité
7. données d’inventaire au 31 janvier :
MP1: 580 Kg SP : 60 Kg
MP2: 205 Kg Encours de PF : 220 u
PF: 44 u Déchet D : néant
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Les charges de ce centre auxiliaire sont ventilées entre les différents services administrés selon les clefs
suivantes :
Centres Production Distribution Livraison Total
Répartition de "Planification" 50 % 20 % 30 % 100 %
Pour les trois premiers mois de l'année 2003, les taux d'activité pour chacun des centres principaux de l'entreprise GATO
résultent des fluctuations saisonnières (vacances scolaires en particulier).
Taux d'activité des différents centres pour 2003 :
Activité Approvisionnement Production Distribution Livraison
Janvier 1,00 1,00 1,00 À déterminer
Février 0,80 0,80 0,70 À déterminer
Mars 1,00 1,20 1,10 À déterminer
L'activité du centre "Planification" n'est pas mesurable. Ses charges sont imputées aux coûts selon l'activité de chacun
des centres récepteurs.
L'activité du centre "Livraison" est mesurée par le nombre de kilomètres parcourus. L'activité normale mensuelle est de
12 000 km. Les véhicules du service livraison ont parcouru les distances réelles suivantes au cours de trois premiers mois
de l'année 2003 :
Mois Kilométrage parcouru
Janvier 11 400 km
Février 6 000 km
Mars 12 000 km
Remarque : Ces distances sont représentatives du kilométrage effectué chaque mois de l'année selon l'activité de la période
concernée (périodes de haute et basse activités).
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Une sociétié fabrique trois produits : P1, P2 et P3. Vous disposez des données de l’exploitation concernant le mois
d’octobre 2022 (en DH) :
Mois d’octobre 2022 P1 P2 P3 Total
Prix unitaire de vente 60 100 150
Quantités vendues 500 200 1600
Charges variables unitaires 40 70 140
Charges fixes spécifiques 5000 2000 15000
Charges fixes communes 8000
Travail à faire :
1. Déterminer les résultats de contribution des trois produits
2. Effectuer les simulations correspondantes si l’on cessait :
la vente de P1
la vente de P2
la vente de P3
la vente de P1 et P2
la vente de P1 et P3
la vente de P2 et P3
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