SOMMAIRE

BIOLOGIE ANIMALE ............................................................................................................. 1

FONCTION DE RELATION................................................................................................... 1
I. Le système nerveux ............................................................................................. 1
II. Tableau comparatif des 3 types de réactions comportementales ..................... 1
III. Étude du mouvement volontaire chez la grenouille .......................................... 2
IV. Étude du mouvement réflexe chez la grenouille spirale ................................... 4
V. Mise en évidence des différents organes mise en jeu lors d’un mouvement
réflexe : .................................................................................................................... 5
VI. L’arc réflexe ....................................................................................................... 6
VIII. Hygiène du système nerveux .......................................................................... 8
LA VUE ..................................................................................................................................... 8
I. Anatomie de l’œil ................................................................................................. 8
II. Le fonctionnement de l’œil ................................................................................ 10
III. Les anomalies de la vision ............................................................................... 11
LA TOXICOMANIE ............................................................................................................... 12
I. Définition............................................................................................................. 12
II. Causes .............................................................................................................. 12
III. Méfaits .............................................................................................................. 12
IV. Les différents types de drogues ...................................................................... 13
V. Lutte contre les drogues ................................................................................... 13
L’HOMME ET LES MICROBES ......................................................................................... 14
ASPECTS DE LA VIE DES MICROBES.................................................................. 14
I. Digestion............................................................................................................. 14
II. Respiration ........................................................................................................ 14
III. Fermentations .................................................................................................. 15
ACTIONS DES AGENTS EXTERIEURS SUR LES MICROBES ........................ 16
ETUDE DU BACILE SUBTIL .............................................................................................. 18
I. Culture du bacille ............................................................................................... 18
II. Structure du bacille ........................................................................................... 18
III. Biologie du bacille ............................................................................................ 19
L’INFECTION ET LA DÉFENSE ANTIMICROBIENNE ................................................. 20
I. Infection .............................................................................................................. 20
II. Défense naturelle : réaction de l’organisme ..................................................... 20
III. Différents étapes de l’infection microbienne :.................................................. 22
IV. Les microbes de l’infection des plaies............................................................. 22
LA DEFENSE EXTERNE ARTIFICIELLE : LA PRESERVATION DES PLAIES :
ANTISEPSIE ET ASEPSIE ................................................................................................. 23
1. Antisepsie .......................................................................................................... 23
2. Asepsie.............................................................................................................. 24
3. Conclusion......................................................................................................... 24
LA DÉFENSE ARTIFICIELLE : LES ANTIBIOTIQUES ................................................ 25
I. La découverte de flemming : la pénicilline......................................................... 25
II. Caractère et utilisation de la pénicilline ............................................................ 25
III. Définition générale des antibiotiques............................................................... 26
IV. Les différentes sortes d’antibiotiques .............................................................. 26
V. L’antibiogramme ............................................................................................... 26
LES MALADIES MICROBIENNES .................................................................................... 27
I. La tuberculose .................................................................................................... 27
II. L’agent de la tuberculose pulmonaire............................................................... 27
III. Les signes de la maladie (symptômes) ........................................................... 27
IV. Évolution de la maladie ................................................................................... 28
V. Prévention ......................................................................................................... 28
 VI- Traitement........................................................................................................ 28
LES MALADIES SEXUELLEMENT TRANSMISSIBLES (M.S.T) SYPHILIS,
BLENNORAGIE, SIDA......................................................................................................... 29
LA PESTE .............................................................................................................................. 30
I. Historique de la peste à Madagascar (1898-1998) ........................................... 30
II. Les modes de transmission de la peste ........................................................... 31
III. Les signes de la peste ..................................................................................... 31
IV. Traitement et méthode contre la peste ........................................................... 31
BIOLOGIE VEGETALE........................................................................................................ 32
LA MULTIPLICATION VEGETATIVE ............................................................................... 32
A. Définition ........................................................................................................... 32
B- Les différentes formes ...................................................................................... 32
C. Multiplication végétative artificielle ................................................................... 33
REPRODUCTION SEXUÉE CHEZ LES VÉGÉTAUX :.................................................. 38
ETUDE DE LA FLEUR :.............................................................................................. 38
A. Constitution D’une Fleur Complète .................................................................. 38
B. Étude des organes reproducteurs : .................................................................. 39
LA POLLINISATION............................................................................................................. 42
I. Définition............................................................................................................. 42
II. Les agents de la pollinisation............................................................................ 42
LA GERMINATION DES GRAINS DE POLLEN ............................................................. 44
I. Conditions de germination des grains de pollen : ............................................. 44
II. Mécanisme de la germination des grains de pollen ......................................... 44
GEOLOGIE............................................................................................................................. 46
LES ROCHES ........................................................................................................................ 46
NOTION SUR LA FORMATION DES ROCHES : .................................................. 46
I. Formation des roches sédimentaires ................................................................ 46
II. Formation des roches magmatiques : .............................................................. 47
III. La formation des roches métamorphiques ...................................................... 47
SOL.......................................................................................................................................... 48
INTRODUCTION.......................................................................................................... 48
GÉNÉRALITÉS SUR L’ÉTUDE PRATIQUE D’UN SOL ........................................ 48
I. Les constituants du sol ...................................................................................... 49
LES CONSTITUANTS DU SOL (RÉSUMÉ)............................................................ 51
LA FORMATION DES SOLS .............................................................................................. 51
INTRODUCTION.......................................................................................................... 51
I. L’action de la température ................................................................................. 52
II. Action de l’eau................................................................................................... 52
III. Action de l’air .................................................................................................... 53
LA DEGRADATION ET CONSERVATION DES SOLS................................................. 54
I. La dégradation des sols ..................................................................................... 54
II. Les agents de la dégradation des sols ............................................................. 54
III. La dégradation des sols par érosion ............................................................... 54
IV. Action destructive de l’homme ........................................................................ 55
V. Conséquence de l’érosion des sols ................................................................. 55
 BIOLOGIE ANIMALE

I. Le système nerveux

II. Tableau comparatif des 3 types de réactions comportementales

Il y a 3 types de réactions comportementales:
 Les mouvements réflexes innés (MRI)
 Les mouvements réflexes acquis (MRA)
 Les mouvements volontaires (MV)
MRI MRA MV
 mouvement de  mouvement de la  prendre un livre
EXEMPLES retrait de la jambe d’un pour le lire
 main quand on chauffeur quand il  déposer la clé sur

1
 touche un objet voit doucement la table
 brûlant quelqu’un qui
 salivation quand on traverse
voit un  écrire
 citron coupé en  monter à bicyclette
deux  salivation quand
 fermeture des on voit un citron
paupières coupé en deux
 quand l’œil est irrité
 Provoqué par une
excitation  provoqué par une
 involontaire excitation ou
 automatique stimulation  commander par la
CARACTERISTIQUES  innée (c’est-à-dire  involontaire volonté
obtenu dès la automatique  volontaire
naissance)  acquis après un
 inévitable ou apprentissage
inéluctable
 Cervelet ou bulbe
CENTRE NERVEUX  cerveau et autre Cerveau et autre
rachidien ou
MISE EN JEU centre nerveux centre
 moelle épinière

III. Étude du mouvement volontaire chez la grenouille

1. Expérience
 Poser une grenouille sur la table
 Remarquer sa position
 Que fait-elle

2. Résultat
La grenouille présente une tête dressée puis elle saute

3. Conclusion
Ce mouvement de saut est un mouvement volontaire (ou mouvement spontané)
car il n’est pas provoqué par une excitation.

4. Expérience 2 : mise en évidence du centre nerveux du mouvement

volontaire chez la grenouille
 les centres nerveux de la grenouille :

2
 Matériel Dissection
nécessaire

Dissection du système nerveux

 Détruire le cerveau de la grenouille en introduisant une aiguille montée
dans la boîte crânienne : on obtient alors une grenouille décérébrée.
 Déposer la grenouille décérébrée sur la table.
 Remarquer sa position.
 Que fait-elle ?
Résultat
Elle présente une tête baissée et elle ne saute pas

3
Conclusion
Le cerveau est donc le centre nerveux responsable du mouvement volontaire.
Définition de la grenouille décérébrée :
C’est une grenouille dont on détruit le cerveau.

IV. Étude du mouvement réflexe chez la grenouille spirale

1. Définition
Une grenouille spirale est une grenouille dont le seul centre nerveux intact est
la moelle épinière.

2. Expérience 1
 Pincer la patte de la grenouille spirale avec les doigts
 Que fait- elle
 Résultat : Elle bouge
 Conclusion : Ce mouvement est un mouvement réflexe car il est provoqué
par une excitation (la pincée)

3. Expérience 2 : mise en évidence du mouvement réflexe de retrait de la

patte chez la grenouille
 Accrocher l’animal à une potence
 Préparer une solution d’acide de concentration croissante
 Exciter une patte postérieure de la grenouille spirale avec cette solution
d’acide
Résultat :

Solution d’acide de Eau + une Eau + deux Eau + trois

concentration Eau Pure goutte gouttes gouttes
croissante d’acide d’acide d’acide

RESULTAT - - - +

 Avec l’eau pure, l’eau additionnée d’une goutte et de deux gouttes

d’acide, on n’obtient aucune réaction.
 Avec l’eau additionnée de trois gouttes d’acide, la première flexion de la
patte postérieure apparaît
Conclusion :
 La solution d’acide qui a provoqué la 1ère réaction de la grenouille, est
appelée seuil d’intensité d’excitation efficace.

4
 Définition :
Le seuil d’intensité efficace est la valeur minimale d’intensité d’excitation pour
avoir une réponse

V. Mise en évidence des différents organes mise en jeu lors d’un mouvement
réflexe :

1. Le récepteur
Expérience :
 Tromper une patte postérieure de la grenouille spirale dans un
anesthésique (ex : chloroforme)
 Puis exciter avec la solution d’acide précédente cette patte.
Réponse :
Pas de réponse
Conclusion :
La peau anesthésiée ne reçoit pas donc le message nerveux ou l’influx nerveux
par l’excitation donc la peau est un récepteur.
Définition :
Un récepteur est un organe qui reçoit ce message nerveux ou l’influx nerveux
naît par une excitation.
Message nerveux ou influx nerveux : c’est une onde de dépolarisation naît au
niveau d’un récepteur lors d’une excitation puis transporter par les nerfs vers les
centres nerveux ou vers le muscle.

2. Le conducteur :

a) Expérience :

 Dégager le nerf sciatique de la patte postérieure de la grenouille spirale

puis sectionner
 Exciter le bout périphérique ensuite le bout central.

b) Résultat :

 Pour l’excitation du bout périphérique : pas de réaction

 Pour l’excitation du bout central : flexion de la patte opposée

c) Conclusion :

Le nerf est donc nécessaire pour contenir le message nerveux ou influx

nerveux : c’est le conducteur

5
Remarque :
Il y a deux types de message nerveux :
 Le message nerveux sensitif transporté par le conducteur sensitif appelé
« nerf sensitif » ou « fibus sensitives »
 Le message nerveux moteur transporté par le conducteur moteur appelé
« nerf moteur » ou « fibus motrices »
Le nerf sciatique possède 2 types de fibus :
o les fibus sensitives
o les fibus motrices
Donc, le nerf sciatique est un nerf mixte

3. L’effecteur :
L’excitation de la patte postérieure de la grenouille provoque sa flexion. Cette
flexion est due à la contraction du muscle gastronémien de la jambe : ce muscle est
un effecteur.
Définition de l’effecteur : c’est l’organe au niveau duquel s’effectue les réponses à
une excitation tous les muscles sont des effecteurs.

4. Le centre nerveux ou analyseur :

a) Expérience :

Détruire la moelle épinière de la grenouille spirale en introduisant une aiguille

dans le canal vertébrale : on obtient une grenouille.
Démodulée : Exciter une patte postérieure de cette grenouille démodulée.

b) Résultat :

Pas de réponse.

c) Conclusion :

La moelle épinière est donc le centre nerveux du réflexe médullaire de la

grenouille.

d) Définition :

Une grenouille démodulée est une grenouille dont on a détruit la moelle épinière.

VI. L’arc réflexe

CENTRE NERVEUX

6
Moelle épinière :
Arc réflexe du réflexe médullaire de la grenouille
Un arc réflexe est un schéma simplifié qui met en évidence les différents
organes mis en jeu lors d’un mouvement réflexe.
Organes récepteur pour Exemple
La vue : les veux Lumière, couleurs, ...

L'ouïe : les oreilles Son ...

Le goût : la langue Saveur ...

Le toucher : la peau Forme, aspect, chaleur ...

L'odorat : le nez Odeur

Remarques :
Il existe d’autres groupes d’existants :
 Les excitants mécaniques (ex : la pincée, piqûre…)
 Les excitants électriques (ex : courant électrique)
 Les excitants chimiques (ex : acide, base)
 Les excitants thermiques (ex : objet brûlant, glace…)

7
VIII. Hygiène du système nerveux
Pour assurer la bonne santé et le bon fonctionnement du système nerveux, il
faut :
 Un apport suffisant de protéine, de calcium, de magnésium, de
phosphate.
 Un temps de repos et de sommeil il suffisant
 Éviter de surmener le cerveau
 Éviter les drogues, les boissons alcooliques, les tabacs.

L’œil est l’organe de la vue

I. Anatomie de l’œil
L’œil est enveloppé de 3 membranes
 La sclérotique
 La choroïde
 La rétine

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 1. Les membranes de l’œil :

a) La sclérotique :

o C’est la membrane protectrice externe de l’œil

o Elle est de couleur blanche, rigide et donne la forme à l’œil.
Remarque : la sclérotique est prolongée vers l’avant par la cornée

b) La choroïde :

o C’est la membrane nourricière de l’œil

o C’est une membrane pigmentée de noir, ce qui donne à l’œil une
véritable chambre noir.
Remarque : La choroïde est prolongée vers l’avant par l’iris.

c) La rétine :

o C’est la membrane la plus interne de l’œil

o C’est une membrane nerveuse, active est très sensible à l’excitant
lumineux
o Elle reçoit la lumière et les images projetées par les milieux
transparents puis elle les transmet vers l’encéphale par le nerf
optique.

2. Les milieux transparents :

a) La cornée :

C’est la partie externe du globe oculaire, elle est en forme de calotte polaire ou
de demi-sphère saillant.

b) L’iris :

o Il se trouve devant le christallin et derrière la cornée

o L’iris joue le rôle de diaphragme en faisant varier l’intensité de la
lumière qui pénètre dans l’œil

c) La pupille :

C’est un petit orifice pucé au milieu de l’iris

d) Le cristallin :

C’est un élément de l’œil qui se présente sous forme d’une lentille biconvexe ou
lentille convergente. Il converge la lumière vers la rétine. Il est nécessaire également
à l’accommodation, c’est-à-dire à la formation des images nettes sur la rétine à partir
des objets très approchés.

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 e) L’humeur acquise et l’humeur vitrée :

Ce sont des liquides localisés dans le globe oculaire.

3. Le nerf optique:
Il se fixe au niveau des membranes de l’œil
 La partie où pénètre le nerf optique dans l’œil est appelée « point aveugle »
car elle est très sensible à la lumière
 Au-dessus du point aveugle, il y a une petite dépression appelée « tâche
jaune » douée d’une très grande sensibilité
 C’est le nerf optique qui transmet la lumière et les images reçues par la
rétine vers l’encéphale.
COUPE DE L’ŒIL

II. Le fonctionnement de l’œil

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 Les milieux transparents surtout le cristallin jouent le rôle d’une lentille
convergente ou lentille biconvexe dont le centre optique est la rétine. Ces milieux
transparents transmettent vers la rétine les images réelles mais renversées et plus
petites.

III. Les anomalies de la vision

1. La myopie :

a) Définition :

C’est une anomalie de la vision qui fait que l’on voit double des objets éloignés.

b) Cause :

Cette anomalie est causée par une très grande convergence du cristallin

c) Correction :

Le port des verres divergents ou biconcaves corrige ces anomalies.

2. L’hypermétropie :

a) Définition :

C’est une anomalie de la vision due au défaut de convergence du cristallin.

b) Correction :

On corrige cette anomalie par le port des verres correcteurs convergents ou

biconvexes.

3. La presbite :
C’est la diminution du pouvoir d’accommodation du cristallin empêchant de voir
des objets très proches.

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 4. Le daltonisme :
C’est l’incapacité de discuner certains couleurs comme le vert et le rouge

I. Définition
La toxicomanie est l’habitude de prendre des substances stupéfiants et
toxiques.
Remarques :
La toxicomanie arrive très souvent :
 A la dépendance : c’est-à-dire l’organisme demande une dose
quotidienne de drogue.
 A l’accoutumance : c’est-à-dire l’organisme demande et recherche une
dose de drogue de plus en plus croissante.

II. Causes
 Chômage
 Recherche d’une aventure
 Curiosité
 Pour vaincre les complexes et la solitude

III. Méfaits

1. Méfaits physiques :
 Amaigrissement
 Affaiblissements de la résistance de l’organisme aux maladies
 Asténie
 Arrêt respiratoire suivi de coma en cas d’overdose
 Trouble gastrique

2. Méfaits psychiques :
 Délirium tumiens
 Hallucination
 Anxiété et angoisse
 État de somnolence et rêverie
 Folie
 - Indifférence affective
 - Trouble des organes de sens
 - Pensée pauvre

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 3. Méfaits socio- culturels :
 Agression
 Crime
 Vol
 Improductivité
 Viol

IV. Les différents types de drogues

Catégories de drogues Exemples
stupéfiantes

Enivrants Héroïne, morphine, opium …

Hallucinogènes Alcool, colle, solvant, acétone, éther …

Excitants ou physico- stimulants Cocaïne, amphétamine, …

Sédatifs et somnifères Valium, gardénal, barbiturique, …

Définition de la drogue
La drogue est une substance toxique ayant une action lisible sur le
fonctionnement du système nerveux.

V. Lutte contre les drogues

Pour lutter contre les drogues, il faut :
 Éviter de s’aventurer avec les drogues
 Occuper les jeunes en créant de centre de loisirs, culturels et sportifs
 Réprimer les trafiquants des drogues

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ASPECTS DE LA VIE DES MICROBES
INTRODUCTION
L’étude des microbes dans leur milieu naturel, on en culture a permis de
connaître leur façon de vivre, et de juger de l’influence des agent extérieurs sur leur
activité.
Pour étudier les microbes, il faut les cultiver et les isoler.
Les microbes se cultivent : sur des milieux liquides (bouillon de viandes ou de
légumes, liquides physiologiques) Ŕ sur des milieux solides (géloses- gélatines …)
préalablement privés de germes (stérilisation à l’autoclave)

I. Digestion
La plupart des microbes sont incapables de fabriquer leurs propres substances
nutritives, ils sont obligés d’utiliser les produits fabriqués par d’autres organismes
animaux ou végétaux.
Les microbes élaborent des diastases. Par ces diastases qu’ils élaborent, les
microbes transforment et solubilisent les matières sur lesquelles ils se développent et
les absorbent par toute leur surface.

II. Respiration
Selon leur mode de vie, on peut distinguer :
 Les microbes aérobies :
Ce sont des microbes qui ne peuvent vivre et se multiplier qu’en présence
d’oxygène.
Exemple : bacille subtile Ŕ bacille acétique
 Les microbes anaérobies :
Ce sont des microbes qui ne peuvent pas supporter le contact de l’air, et pour
qui l’oxygène est un poison.
Exemple : bacille tétanique
 Les microbes anaérobies facultatifs :
Ce sont des microbes qui peuvent indifféremment vivre en présence ou en
absence d’oxygène.
Exemple : bacille typhique Ŕ colibacille

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III. Fermentations

1. Définition
On appelle « fermentation » la décomposition (transformation chimique) d’une
substance organique sous l’action des microbes.

2. Exemples de fermentation

a) Fermentation alcoolique :

Sous l’action de la levure, le glucose est transformé en alcool.

b) Fermentation lactique :

Les bacilles lactiques provoquent, la transformation du lactose (sucre du lait) en

acide lactique, d’où la saveur acide de ce lait.
Remarque : les bacilles lactiques s’opposent dans une certaine mesure au
développement des microbes de la putréfaction dans notre intestin.

c) Fermentation butyrique :

Les bacilles amylobacter décomposent le sucre, l’acide lactique, l’amidon, la

cellulose en donnant l’acide butyrique du gaz carbonique et de l’hydrogène, l’acide
butyrique est facilement reconnaissable par son odeur de beurre rance.

d) Fermentation putrides ou putréfaction :

La décomposition des cadavres est assurée par l’action des microbes.

Cette fermentation est appelée PUTREFACTION.
Remarque : Les substances appelées FERMENTS sont des microbes utilisés pour
provoquer des fermentations.

3. Reproduction
Ex : Cas du bacille subtil
Les deux formes de la reproduction bactérienne sont :
o La multiplication
o La sporulation

3.1 La multiplication :

C’est une simple division du corps bactérien par cloisonnement ou par

étranglement.
Dans les conditions les plus favorables (température entre 20°C et 40°C,
abondance de substances nutritives). Les bactéries se multiplient activement.

15
 3.2 La sporulation :

Quand les conditions deviennent défavorables, les bactéries sporulent. Les

spores sont des formes de résistance, ces spores peuvent rester très longtemps à
l’état de vie ralentie ; mais dès que les conditions redeviennent favorables, elles
germent et engendrent chacune une bactérie qui ne tarde pas à se multiplier à
nouveau par division.

ACTIONS DES AGENTS EXTERIEURS SUR LES MICROBES

Comme tous les êtres vivants, les microbes subissent l’influence du milieu où ils
vivent.

1. Actions de la température

a) Le froid :

Les microbes résistent aux basses températures, le froid ne les tue par 0°C la
multiplication microbienne est arrêtée et les microbes prennent leur forme de
résistance : La sporulation.
Le froid est donc un moyen précieux pour maintenir à l’abri de l’action et du
développement microbien, les matières alimentaires aisément altérables. Entre 18°C
et 40°C la multiplication bactérienne est très accélérée.

b) La chaleur :

Les microbes sont très sensibles aux températures élevées :

A partir de 60°C, les microbes non sporulés sont presque tous tués. Les spores
résistent à cette température et ne sont détruite qu’à l’ébullition, certain même au-
delà de 100°C.
Aussi pour tuer tous les spores, il faut une température de 160°C (chaleur
sèche) ; et de 120°C (chaleur humide) pendant 20mn à 30mn.

2. Action de la lumière :
Les microbes sont très sensibles à la lumière solaire, qui n’agit pas ses rayons
ultraviolets ; éminemment microbicides.
Cette action bactéricide assure dans une certaine mesure la purification
spontanée de l’air et des eaux courantes.
Le rayon ultra- violet est d’ailleurs utilisé pour la stérilisation des eaux de
boissons.

3. Action de la sécheresse ou dessiccation :

La sécheresse prolongée arrête la multiplication des microbes, mais ne le tue
que lentement.

16
 4. Action des substances chimiques :
Certains agents chimiques agissent sur les microbes. Les uns ne font qu’arrêter
leur multiplication : ce sont « les bactériostatiques ». Les autres tuent : ce sont « les
bactériolytiques ».
o Les bactériostatiques :
Les bactériostatiques sont surtout utilisés pour arrêter le développement des
microbes à l’intérieur de l’organisme infecté : ce sont les sulfamides et les
antibiotiques.
o Les bactériolytiques :
Les bactériolytiques tuent les microbes. Cependant peu de bactériolytiques
peuvent agir dans l’organisme sans porter atteinte à celui-ci, mais tous agissent sans
difficultés à l’extérieur. Les substances bactéricides utilisées abondent et sont les
Antiseptiques. (Eau de Javel ; formol, alcool, permanganate de potassium, eau
oxygénée …)

5. Sécrétions de toxines :
De nombreuses microbes pathogènes secrètent, outre les diastases et les
déchets habituels de la nutrition, des poisons très actifs qu’on appelle : TOXINE.
Une toxine est caractéristique de l’espèce bactérienne. Parmi les toxines
bactériennes, on peut distinguer :
o Les exotoxines :
Toxines engendrées par les bactéries vivantes, et rejetées aussitôt formées
dans le milieu ambiant, ces substances sont doués d’une haute toxicité. (Ex :
Toxines diphtériques, tétaniques, botuliniques).
o Les endotoxines :
Toxines qui ne sont libérées qu’après la mort des bactéries ; quand leurs
cadavres se dissolvent. Elles sont moins toxiques que les exotoxines. (Ex : toxine
typhiques, cholériques).

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 Pour avoir une idée, de ce qu’est un microbe, faisons une étude expérimentale
d’un microbe commun et parfaitement inoffensif : Le bacille subtil ou Bacillus subtillis.

I. Culture du bacille
1. Faisons une infusion en immergeant pendant 15mn dans l’eau bouillante
une poignée de foin coupé en menus morceaux.
2. En filtrant, on obtient un bouillon limpide et jaunâtre débarrassé des
brincilles.
3. Abandonnons ce bouillon de foin, dans un cristallisoir recouvert de lame
de verre et plaçons-le dans un endroit assez chaud (température
compris entre 15°c et 20°c)
Après 2 ou 3 jours, le liquide se trouble puis à sa surface apparaît une fine
pellicule irisée « LE VOILE » qui s’étend progressivement jusqu’aux parois du vase
et se plisse en rides nombreuses. Au bout d’un certain temps le voile tombe au fond
du cristallisoir et se désorganise.

II. Structure du bacille

Si on examine au microscope, une goutte de l’infusion. On y voit un grand
nombre de bâtonnets (4 à 5 U de long et 0,7U de large) disséminés et mobiles dans
le liquide, groupés et immobiles dans le voile.
C’est la forme en bâtonnet de ces microbes du bouillon de foin qui leur a valu le
nom de Bacille, et leur ténuité (minceur), le qualificatif : subtil.

La structure de ces bacilles est extrêmement simple. Chaque bacille est formé
par:
o Une petite masse de cytoplasme transparent
o Une membrane gélatineuse (fine enveloppe recouverte par une mince
couche de gelée amincie aux deux bouts)
o Des cils implantés sur les côtés.
o Il n’y a pas de noyau apparent
1. Membrane gélatineuse
2. Protoplasme
3. Cils

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III. Biologie du bacille

1. Nutrition :
Le bacille subtil se nourrit de matières organiques du bouillon, il respire aussi
au dépens de l’air dissout par le bouillon lors de sa filtration.
Le bacille subtil n’est pas pathogène. Mais il doit disposer de matières
organiques déjà préparées.
Plongé dans l’infusion de foi, il y absorbe par toute la surface de son corps, les
matières organiques en décomposition qui y sont dissoutes, donc le bacille subtil est
un saprophyte.

2. Multiplication du bacille subtil :

Lorsque les conditions sont favorables (température entre 20°C et 40°C,
abondance de la nourriture) les bacilles se multiplient rapidement par simple division
de la membrane et du cytoplasme. Cette multiplication se renouvelle toutes les demi -
heures. Donc on a une multiplication par bipartition ou scissiparité.

3. Sporulation : Mode de résistance

a) Formation :

Lorsque les conditions sont défavorables, chaque bacille condense son

cytoplasme au centre du bâtonnet, en une masse ronde qui s’entoure d’une
membrane épaisse et prend l’aspect d’un grain brillant à reflet bleuté : c’est la spore.
Le reste du microbe se dissout.

b) Résistance :

La spore est protégée par sa coque solide, elle demeure à l’état de vie ralentie,
c’est-à-dire ne se nourrissant pas et subissant les influences les plus néfastes sans
périr. La spore est la forme de résistance du bacille

c) Germination :

Quand les conditions redeviennent favorables (humidité suffisante, nourriture

abondante, température optimale), la spore germe : la spore imbibée d’eau éclate, se
rompt, et par l’ouverture se dégage une petite tube cytoplasmique qui s’accroît,
s’allonge, se cloisonne transversalement et se désarticule en bacilles : la spore
germée et chaque bacille devient le point de départ d’une chaîne bactérienne.
LA SPORE EST FORME DE RÉSISTANCE ET DE MULTIPLICATION
Remarque : Suivant la forme de l’enveloppe résistance, on distingue :
a) Kystes (forme quelconque)
b) Capsules (provenant des bacilles)
c) Spores (forme arrondie)

19
PASTEUR (1822 Ŕ 1875) a pu prouver que les microbes abondent partout : dans le
sol, dans l’eau, dans l’air, sur les aliments. Il y a donc présence constante et
généralisée du monde microbien dans notre ambiance. Des millions de microbes
séjournent en permanence à la surface de notre corps et dans nos muqueuses. La
plupart de ces microbes sont inoffensifs, mais il s’en trouve cependant parmi eux des
pathogènes capable d’envahir notre organisme.

I. Infection
L’infection microbienne est la pénétration et le développement des microbes à
l’intérieur de l’organisme.
Bien que ces microbes abondent partout ; notre organisme possède des moyens de
défenses pour se préserver des infections. Il y a deux lignes de défenses :
a) La défense extérieure
b) La défense du milieu intérieur

II. Défense naturelle : réaction de l’organisme

1. La défense extérieure

a) La peau :

La couche superficielle de l’épiderme imprégnée de kératine avec laquelle

cornées empêche la pénétration des microbes. Il est vrai que la pénétration des virus
est plus facile car certains virus comme de la poliomyélite peuvent traverser la peau.
Malgré tout, le franchissement de la barrière cutanée s’avère difficile et rare, même
après un contact infectant, d’autant plus que les soins de propreté éliminent la plus
grande partie des microbes déposés à la surface de la peau.

b) Les muqueuses :

Les muqueuses possèdent des moyens de défense :

 Le mucus qu’elles secrètent est capable de tuer les microbes.
 Les cils volatils de leurs cellules arrêtent et rejettent constamment les
microbes.

2. Moyens de lutte du milieu intérieur :

 Le milieu intérieur dispose de deux mécanismes de défense très
efficaces.

20
  L’un immédiat assuré par des cellules spéciales : c’est la
PLAGOCYTOSE
 L’autre lent ; est constitué par l’élaboration de substances
antimicrobiennes « LES ANTICORPS »

2.1. La phagocytose :

C’est la défense cellulaire. Deux sortes de cellules sont chargées ; de cette

fonction.
 les globules blancs
 les cellules de défense des tissus
A. LES GLOBULES BLANCS : Leucocytes
1°/ Les globules blancs sont mobiles, ils se déplacent en
déformant leur cytoplasme allongeant et raccourcissant tour à tour et
en tous sens ; des prolongements épais irréguliers appelés :
PSEUDOPODES.

2°/ Ces leucocytes ont la propriété de traversé par effraction

la paroi des capillaires : (DIAPEDESE) et de se répandre dans les
tissus voisins. Notons que ces leucocytes sont irrésistiblement attirés
par les bactéries à phagocyter et c’est les bactéries elles- mêmes qui
provoque cette attraction.

3°/ Par leurs pseudopodes, les globules blancs englobent les

substances étrangères bactérien ou non ; puis par une véritable
digestion chimique à l’intérieur de leur cytoplasme, des globules
blancs les font disparaître.

B. LES CELLULES DE DEFENSE DES TISSUS

Les leucocytes forment la première vague de défense de
l’organisme, tandis que les cellules de défense des tissus en forment
la seconde. Ces cellules sont sédentaires, mais leur pouvoir
phagocytaire est bien plus intense que celui des leucocytes, et elles
absorbent aussi bien des gros matériaux que des petites particules.

2.2 La formation d’anticorps :

La phagocytose serait souvent un moyen bien insuffisant de défense

antimicrobienne, car les microbes n’agissent pas uniquement par leur intense
prolifération, leur nocivité est due, bien souvent aux toxines qu’ils déversent dans
l’organisme. Ainsi, pour se défendre, l’organisme régit et élaborant des anticorps,
antitoxines microbiennes.
Les anticorps, ne sont produits que tardivement. En effet, elles n’apparaissent
que 8 à 10 jours après le début de l’infection ; aussi ce moose de défense naturelle
par voie chimique, présente plus d’intérêt dans la lutte contre les maladies
infectieuses que dans celle de l’infection des plaies.

21
III. Différents étapes de l’infection microbienne :
Si les microbes arrivent à pénétrer à l’intérieur de la peau par suite d’une
blessure par exemple : l’infection microbienne s’installe, elle se fait en trois étapes :

1. Infection du premier degré :

Dès que les microbes ont pu fraichir la barrière cutanée ; ils se multiplient dans
le sang et la lymphe de la zone blessée. Ces microbes secrètent des toxines qui
provoquent la dilatation des vaisseaux sanguins. Ceci a pour effet de provoquer de la
ROUGEUR et de la CHALEUR. Le plasma exsude à travers des capillaires
distendus, la région se gonfle, se tuméfie autour de la plaie (TUMEUR)
Cet ensemble de réactions : ROUGEUR- CHALEUR- DOULEUR- TUMEUR
constitue « L’inflammation » Ou infection du premier degré. La lutte entre globules
blancs et microbes s’engage. L’issue de cette lutte :
1er cas :
si les microbes sont peu nombreux, peu virulents, et l’organisme
solide les globules blancs arrivent à les phagocyte et à neutralise
leurs toxines ; d’où on a une cicatrisation de la plaie.
2èm e cas :
si les microbes sont nombreux et virulents et l’organisme faible les
toxines tuent un grand nombre de globules blancs, il se forme alors ;
un abcès par accumulation de plus.

2. Infection du second degré :

Si les microbes n’ont pas été arrêtés au foyer d’inoculation (plaie) ils s’infiltrent
en profondeur et peuvent gêner les vaisseaux lymphatiques et les veines. La lutte
entre les microbes et les globules blancs continue le long de ces vaisseaux est
appelé : LYMPHAGITE.
Les microbes arrivent jusqu’au niveau des ganglions où ils sont arrêtés et
phagocytoses. On observe une inflammation des ganglions (adénopathie). Si
l’invasion s’arrête là, l’infection cesse, mais l’organisme en sort affaibli.
REMARQUE : Les ganglions superficiels se trouvent surtout au niveau du cou, au
niveau des aisselles et au niveau des aines.

3. Infection du troisième degré :

Si la ligne des ganglions est dépassée ; les microbes gagent la circulation
sanguine et se heurtent à une dernier centre de résistance : le foie.
Si le foie est encore vaincu ; l’infection se généralise et les microbes
envahissent tous l’organisme : c’est la SEPTICEMIE.

IV. Les microbes de l’infection des plaies

Ces microbes sont ceux qui se trouvent normalement sur notre peau, sur nos
vêtements ou dans la terre.

22
 1. Les streptocoques :
Les streptocoques se trouvent partout dans l’air, dans l’eau, dans le sol.
Parasites habituels de la bouche et très fréquent sur la peau, les streptocoques
peuvent provoquer des phlegmons et des septicémies très graves et souvent
mortelles ; ils peuvent aussi s’associer à d’autres microbes pathogènes, augmentant
ainsi la gravité de diverse maladie infectieuse, c’est pourquoi on l’appelle « microbe à
tout faire ».

2. Les staphylocoques (découvert par PASTEUR) :

Les staphylocoques sont très répandus : dans l’eau, dans la terre ; dans les
poussières.
C’est aussi des parasites habituels de notre peau.
Les staphylocoques sont des agents du pu, du furoncle, de l’anthrax et du
panaris.

3. Les vibrions septiques (découvert par PASTEUR) :

Ils vivent dans les sols et provoquent gangrène gazeuse qui se manifeste par la
putréfaction de tissu avec un dégagement d’odeur infecte.

4. Le bacille tétanique :
Il vit dans la terre et les fumiers (surtout le fumier de cheval), c’est un bacille
anaérobie.
Il ne pense passe pas dans le sang ; mais produits des toxines qui s’attaquent
au centre nerveux et détermine une toxémie.
La toxine du bacille tétanique s’appelle : tétano-spamine.

1. Antisepsie
C’est l’ensemble de méthodes et procédés permettant de détruire les microbes
qui se trouvent dans les plaies, sur la peau ou sur les instruments chirurgicaux, à
l’aide des SUBSTANCES CHIMIQUES MICROBICIDES dites ANTISEPTIQUES.
L’antisepsie n’empêche pas totalement l’apport microbien ; elle réalise la
destruction sur place des microbes transportés sur la plaie.
Ex : Les antisepsies sont des substances chimiques microbicides comme l’acide
phénique(phénol) employé par LISTER en 1867 (Lister : créateur de la méthode

23
aujourd’hui, on peut employer : alcool, éther, teinture d’iode, mercurochrome,
permanganate de potassium, eau oxygénée …

2. Asepsie
L’asepsie est plutôt une méthode préventive contre tout apport microbien dans
la plaie ; par une propreté méticuleuse et l’emploi d’agents physiques. Ainsi l’asepsie
consiste à supprimer les microbes, avant même l’opération à réaliser au préalable un
milieu opératoire sans microbes.

3. Conclusion
L’antisepsie consiste à réaliser, par procédés chimique, la destruction sur des
microbes transportés sur la plaie.
L’asepsie : vise à réalise par procédés surtout physiques, un milieu opératoire
sans microbes.

24
I. La découverte de flemming : la pénicilline
En 1928, le bactériologiste Alexandre FLEMMING, pour étudier des
staphylocoques, examine de nombreuses colonies cultivées sur géloses en boîtes de
pétri…
Celles-ci restent ouvertes assez longtemps sous le microscope, et plusieurs
géloses sont contaminées par les moisissures de l’air. Cependant, l’une d’elles attire
l’attention du savant.
Autour de la moisissure, les colonies de staphylocoques sont éclaircies et
espacées comme si elles étaient progressivement dissoutes. Flemming prélève cette
moisissure et la met en culture en divers milieux. Elle forme des colonies aérobies
qui s’accroissent à la périphérie par un mycélium blanchâtre, tandis que les centres
plus âgés verdissent puis noircissent en formant des spores dispensées en
pinceaux. C’est un PENICILLE identifié comme pénicillium NOTATUM. Cette
moisissure secrète une substance antibactérienne qui arrête le développement de
nombreux microbes. Flemming a donné le nom de « PENICILLINE » à cette
substance et c’est le premier antibiotique.

II. Caractère et utilisation de la pénicilline

La « pénicilline » de Flemming était instable. Après quelques heures, elle perdit
toute activité. Il faut attendre 1939 pour qu’une équipe de chimistes d’Oxford résolve
le problème de l’extraction et de la conservation du produit actif.
Le produit obtenu est partiellement purifié est 1000 fois plus actif que la
pénicilline de Flemming.
La « pénicilline » est facilement détruite par le suc digestif. C’est la raison pour
laquelle elle est employée en injection.
Sous élimination rapide par les reins oblige à répéter les injections toutes les 3
heures pour maintenir un taux suffisant dans le sang.
Conclusion : La « pénicilline » est livrée en ampoule stérile sous forme d’une
poudre blanche que l’on dissout au moment de l’emploi dans un peu d’eau distillée.
Chaque dose est tirée en unités internationales : 1 = 6.10 -4mg de pénicilline
pure cristallisée et desséchée.

25
III. Définition générale des antibiotiques
Les antibiotiques sont des substances antibactériennes qui arrêtent la
multiplication des microbes (actions bactériostatique) mais ils ont aussi un certain
pouvoir bactéricide (action bactériolytique) à une certaine dose.

IV. Les différentes sortes d’antibiotiques

D’après leur origine, on distingue 3 sortes d’antibiotiques :
 Les fongines : Ce sont des antibiotiques produits par des moisissures
(ex : la pénicilline, la streptomycine, la chloromycétine, l’auréomycine, la
terramycine)
 Les bactéries : Les bactéries sont des antibiotiques fabriqués à partir de
bactéries (ex : la tyrothricine, la gramicidine, la bacitracine)
 Les antibiotiques synthétiques : Ce sont des antibiotiques chimiques
synthétisés par l’homme (ex : les sulfamides, la chloromycétine P.A.S =
acide paraminosalicylique)

V. L’antibiogramme
Il est très utile de bien déterminer les genres d’antibiotiques à employer pour
lutter contre les microbes donnés pour éviter l’apparition de souches résistantes.
D’où l’utilité de bien choisir l’antibiotique le mieux adapté à chaque cas par
l’antibiogramme.
Réalisation de l’Antibiogramme :
 On cultive sur gélose le microbe prélevé sur le malade.
 On dépose sur la culture des disques de papier de couleurs différentes,
imbibés chacun d’un des antibiotiques réputés actifs sur l’espèce
microbienne. Après un séjour dans une étuve à 37°C, on mesure les
auréoles d’inhibition apparues autour des confettis.
 La plus large correspond à la substance la plus active à utiliser

26
I. La tuberculose
C’est une maladie contagieuse non héréditaire, non immunisante puis intéresse
tous les organes de notre corps, en particulier les poumons.

II. L’agent de la tuberculose pulmonaire

1. Découverte :
C’est en 1882 qu’un savant allemand, Robert KOCH a découvert le microbe de
la tuberculose appelé : « Bacille de Koch (B.K) ». Le B.K détermine les lésions
modulaires appelées : TUBERCULES auxquelles la maladie doit son nom.

2. Caractère du B.K :
 Bactérie en forme de bâtonnet
 Immobile
 Membrane cireuse, épaisse, entourée d’une coque qui constitue pour lui
une véritable protection
 Cytoplasme riche en lipide
 Strictement aérobie
 Strictement aérobie
 Se développe bien entre 37°C et 38°C
 Résiste au froid (-180°C pendant 8 jours) à l’obscurité et la dessiccation
 Ne forme jamais de spore
 Tué par la lumière (rayon U.V) et par la chaleur (+160°C)
 Ne peut pas être digéré par les G.B

III. Les signes de la maladie (symptômes)

 Manque d’appétit,
 Fièvre persistante,
 Amaigrissement,
 Sueurs nocturnes,
 Fatigue permanente,
 Toux fréquentes,
 Sèche d’abord,
 Accompagnées du sang ensuite.

27
IV. Évolution de la maladie

1. La primo-infection :
 C’est le 1er contact avec le B.K qui passe inaperçu
 Le malade présentera un peu de fièvre et de fatigue
 Cette primo-infection est décelée par la cuti-réaction positive.
 Si le sujet est en bonne condition hygiénique, ses lésions évoluent vers
la guérison.

2. Tuberculose maladie :
 C’est l’évolution de la primo-infection en tuberculose proprement dite.
 La barrière des ganglions lymphatiques pulmonaires a cède les B.K
envahissent dans tout l’organisme.
 Dans le tissu pulmonaire, les B.K emprisonnés présentent des
TUBERCULES FERMES.
 Le malade n’est pas encore contagieux.
 Puis, dans les tubercules, les B.K emprisonnés déterminent le
phénomène de CASIFICATION c’est-à-dire que les tubercules
deviennent mous et s’ulcèrent : c’est la Tuberculose ouverte.
 Le malade de cavités appelées CAVERNES ou cavités pulmonaires fait
places aux tubercules vidés de leur contenu.

V. Prévention
 Vaccin antituberculeuse, le BCG (Bacille de Calmette et Guérin)

VI- Traitement
En plus des différentes cures (repos, air, alimentation) dans le SANATORIUM,
on doit utiliser les antibiotiques :
 ISONIAZIDE
 P.A.S (Acide- Para-amino- salicylique)
 STREPTOMYCINE

28
 SYPHILIS
Définition :
Maladie sanguines contagieuses
et caractérisée par le CHANCRE
qui se transmet par le rapport
sexuel.
Agent : le TREPONENE PALE
découvert en 1990 par
SCHAUDDINN.
Transmission :
Directe : par le rapport sexuel,
par la lésion syphilitique et par la
voie sanguine.
Indirecte : par les objets souillés
par le tréponème.
Évolution :
C’est la période entre l’entrée du
microbe et l’apparition.
a) Incubation : silencieuse (15j à
2 mois)
b) Évolution : (1 à 3 mois) :
Chancres syphilides : boutons au
niveau des organes génitaux, de
la bouche, lèvres, de l’anus.
Inflammation des ganglions
voisins du charnu. (3 mois à 5
ans) :
Roséole syphilitiques : tâches
rashes pâles sur la peau, sur le
cuir chevelu, dans la cavité
buccale.
Syphilides : gros boutons rouges
très contagieux sur les organes
BLENNORAGIE
Maladie contagieuse qui provoque la
formation du PUS au niveau des
organes génitaux. On l’appelle aussi
GONOCCITE.
Le GONOCOQUE découvert en
1879 par NEISSER.
Directe : par le contact direct avec le
malade (rapport sexuel)
Indirecte : par les objets personnels
du malade
Incubation : Silencieuse chez
l’homme (4j à 10j)- difficile à
connaître chez la femme.
Évolution :
Chez l’homme : inflation de l’urètre,
brûlure à la miction, éboulement de
PUS VERTDATRE VISQUEUX,
solidification du pus (obstruction de
l’urètre).
Aggravation : altesse à divers
organes :
- les testicules (orchite)
- la prostate (prostatite)
- L’épididyme (épididymite)
Chez la femme : l’infection de
l’utérus (endométrite), de la trompe
(salpingite), de l’ovaire (ovarite).
29
SIDA
Maladie sanguine et mortelle,
causé par un virus (V.I.H) qui
attaque le système de défense
immunitaire de l’organisme.
Le V.I.H (Virus Immuno-
déficience Humaine) découvert
par Luc MONTAGNIER
(Français) en 1983 et confirmé
par GALLO (U.S.A) en 1984.
Voie sexuelle : par le rapport
sexuel
Voie fœto-maternelle : par
l’intermédiaire du placenta
Voie sanguine : transfusion,
seringue, scarification.
Séropositivité : le V.I.H reste
inactif dans les cellules
infectées.
- le malade est asymptomatique,
le corps fabrique de l’anticorps
anti V.I.H
Sida maladie : le V.I.H devient
actif.
La cellule infectée éclate et
libère de nombreuse V.I.H qui
va infecter d’autres cellules.
- les défenses immunitaires de
l’organisme sont affaiblies.
- les symptômes du SIDA
apparaissent en particulier le
SACROME DE KAPOSI (tâches
violacées sur la peau).
génitaux, les lèvres, bouche. (5
ans-30 ans) de nombreux Prévention :
organes sont abîmés.
1/ Pas de vaccin contre le SIDA
- Détonation de la colonne (en cours de recherche)
vertébrale
2/ Avoir une vie amoureuse,
- Cécité responsable fidélité, abstinence,
préservatif.
Prévention :
3/ Sensibilisation et conseilles
a- Sur le plan individuel : sur les catégories de gens
1/ Prise de conscience de chacun (séropositifs, sidéen, entourage)
2/ Respect d’autres concernant la
liberté charnelle
3/ Se débarrasser de fausse
jugement (ne peuvent consulte un
médecin, honte d’avoir la
maladie)

b- Sur le plan social :

- Création d’un centre de
dépistage, de soins et de lutte
contre les M.S.T.
- Éducation et sensibilisions de
toute la population sur les
conséquences néfaste des M.S.T
en mobilisons les média (VIVA-
TV- Radio- Journal).

DÉFINITION
La peste est une maladie du rat qui se transmet à l’homme par l’intermédiaire
d’une puce infectée.
 C’est une maladie infectieuse, contagieuse et épidémique très grave due
au bacille de YERSIN, en forme bâtonnet.
 C’est une maladie qui se transmet aussi malade à malade.

I. Historique de la peste à Madagascar (1898-1998)

1898 : la peste touchait la porte de Toamasina
1921 : Elle s’est apparue sur les hautes terres et a connu une mortalité 100%
(sur 150 cas)
1932 : Explosion de l’évolution de la peste (393 cas)

30
 1940 : Utilisation du vaccin anti-pesteux
1949 : Désinsectisation massive et thérapie par Antibiotique
1950- 1980 : Absence de peste à Antananarivo ville
1995 : Éclosion épidémique de peste à Mahajanga avec (450 cas) confirmé
1996- 1998 : Les cas ne sèchent d’augmenter

II. Les modes de transmission de la peste

Actuellement, on peut identifie trois voie de transmission de la peste selon le
type de réservoir du bacille pesteux : les rongeurs, l’homme, le sol.
a) Transmission par la transmission de puce provenant de rat ou sourit
malade
b) Transmission générale de malade à malade surtout en période
épidémique
c) Transmission par le sol souillé, soit de cadavre d’homme et de rat
pesteux, soit de crachat, soit de pus.
Remarque : La peste humaine peut se manifester sous 3 formes :
 Peste bubonique : est la forme la plus courante, elle n'est pas contagieuse et
se contracte par piqûre de puces infectées par le bacille de la peste.

 Peste pulmonaire ou peste ouverte : est une forme plus rare de la maladie,
mais elle est de loin la plus mortelle sans traitement elle tue en quelques heures.

 Peste septicémique : n'est pas une forme réellement particulière de la

maladie; la septicémie pesteuse est l'évolution terminale habituelle de toute forme de
peste, bubonique ou pulmonaire.

III. Les signes de la peste

Fièvre 40°C, accélération du rythme cardiaque, toux et difficulté respiratoire,
sensation de soif, déshydratation, agitation, délire, insomnie, hémorragie, dysenterie,
fatigue généralisé.

IV. Traitement et méthode contre la peste

 Tout cas suspect de peste doit être hospitalisé d’urgence
 Traitement par antibiotiques (contrimoseazole, streptomycine)
 Nécessité d’une surveillance humaine : surveiller les décès successifs, à
intervalle de 6 jours, les morts subites.
 Nécessité de surveiller les cas mortalités murine anormale (base de dépistage
d’une éclosion épidémiologique)
 Nécessité d’une surveillance pulicidienne : surveiller la pullulation des puces
qui est une menace de peste

31
 BIOLOGIE VEGETALE

A. Définition
La multiplication végétative ou reproduction asexuée est un mode de
reproduction qui ne fait intervenir qu’un organe de l’appareil végétatif.
La multiplication végétative consiste donc à reproduire une plante à partir d’un
organe de l’appareil végétatif, elle peut être faite :
 A partir des tiges aériennes (ex : le manioc)
 A partir des feuilles (ex : le géranium)
 A partir des bourgeons (ex : le dalhia)
 A partir des racines (ex : le dalhia)
 A partir des fleurs (ex : l’oranger)
 A partir des tiges souterraines (ex : les pommes de terre)

B- Les différentes formes

Il y a deux formes de multiplication végétative :
 La multiplication végétative naturelle
 La multiplication végétative artificielle

1. La multiplication végétative naturelle :

C’est la multiplication normale des plantes dites à rhizomes ; à tubercules ; à
stolons.

2. La multiplication végétative artificielle :

Dans cette forme de multiplication l’homme intervient ; on distingue trois types :
le bouturage, le marcottage, le greffage.

32
C. Multiplication végétative artificielle

1. Le bouturage :

Technique de bouturage
Le bouturage est une mode de
multiplication végétative de certaines plantes
consistant à donner naissance à un nouvel
individu à partir d'un organe ou d'un
fragment d'organe isolé (morceau de
rameau, feuille, racine, tige, écaille de bulbe).
C'est une technique qui consiste à
enterrer partiellement le fragment contenant
un bourgeon (=bouture) dans le sol, pour
donner naissance à une nouvelle plante.

1.1. Définition :

Le bouturage consiste à détacher et à isoler de la plante mère, un fragment

d’organe végétatif (bouture) et à le mettre en terre sans racine au bout de quelque
temps il y a apparition des racines :

1.2. Pratique du bouturage :

On prépare des boutures de 15 à 20 cm, ayant au moins 4 à 6 nœuds avec des

bons bourgeons. On les mets à terre avec une bonne orientation et en prendras soin
de ne jamais enfoncer que les 2/3 inférieurs de la bouture.

1.3. Condition de réussite du bouturage :

Afin d’assurer la réussite des boutures ; il faut :

 les maintenir dans une terre fraîche

33
  les soustraire à une transpiration exagérée
 les boutures doivent porter peu de feuilles
 les boutures doivent présenter une section bien nette afin de faciliter la
cicatrisation
 les boutures ne doivent être ni trop de jeunes ni trop vieille
 planter les boutures dans un sol bien aéré

1.4. Intérêt :

Le bouturage est une méthode simple et pratique facile à réaliser. Le bouturage

donne des plantes identiques à la plante mère.

2. Le marcottage :

2.1. Définition :

Le marcottage consiste à recourber dans un sol humide ou à introduire dans un

pot fondu latéralement une partie d’un rameau sans le détacher de la tige mère : le
rameau ainsi préparé est un marcottage. Ainsi, le marcottage consiste à faire
développer des racines sur des tiges dressés ou rampantes sous quelques
centimètres de terre.

2.2. Les différentes sortes de marcottage :

On courbe un
a) rameau et on en
Marcottage terre au niveau
par de la courbe
couchage incisée
ou en longitudinalement
archet : et maintenue par
un étrier.

34
b)
On place un
Marcottage
cornet rempli de
en pot,
terre autour d’un
marcottage
rameau portant
en l’air ou
une incise
marcottage
annulaire.
aérien :

On butte le pied
c)
mère élagué et
Marcottage
incisé
en cépée
transversalement
ou en bute
pour freiner la
:
sève.

Remarque : On appelle SEVRAGE ; la séparation de la jeune plante (marcottage) ;

munie de racines suffisamment développées avec la plante mère.

Utilisation des différentes sortes de marcottage :

 Le marcottage par couchage : utilisé pour les plantes flexibles
 Le marcottage aérien : Pratiqué sur les plantes à tiges rigides
 Le marcottage par le buttage : utilisé pour renouveler les vieux arbres
fruitiers pour obtenir plusieurs plantes de remplacement.

2.3. Condition de réussite du marcottage :

Afin d’assurer la réussite du marcottage il faut :

 Une présence d’humidité
 Prendre de rameau avec des bons bourgeons
 Immobiliser le rameau à marcotter avant l’apparition de nouvelles
pousses
 Pratiquer délicatement le sevrage
 Transplanter la marcotte dans un sol humide.

3. Le greffage :
Greffage en fente

35
Greffage à l’anglaise

3.1. Définition :

Le greffage consiste à assurer la soudure d’un organe végétatif appelé

GREFFON. Sur une autre plante enracinée appelée : PORTE GREFFE OU SUJET.
Si la greffe est bien faite ; le sujet nourrit le greffon comme s’il s’agissant de ses
propres branches.

3.2. Différents types de greffage :

a) Le greffage en fente : ce procédé consiste à fondre la tige et à y

renforcer le greffon taillé en biseau.

b) Le greffage en fente anglaise

36
 c) Le greffage en couronne : Les greffons sont placés entre l’écorce et les
bois du porte greffe.

d) Le greffage en écusson : les greffons est un écuissions constitue d’un

bourgeon ou d’un œil accompagné d’écorce ou de tissus conducteur. La
porte greffe incisé en T reçoit le greffon.

3.3. Conditions de réussite du greffage :

Afin d’assurer la réussite du greffage ; il faut que :

 le greffon appartient à une même espèce ou à une même famille.
 le porte greffon soit bien enracinée
 le greffon possède des bourgeons
 le porte greffon et le greffon soient bien fixés entre eux, pour cela ; on
utilise du goudron ou du mastique pour favoriser la fixation
 le greffon soit bien ligaturé sur la porte greffe à l’aide de ficelle.

INTERETS DU GREFFAGE :
 Le greffage permet d’adapter une plante étrangère aux conditions
climatiques d’un pays.
 La floraison et la fructification du greffon sont plus rapides parce que le
greffon profite de la vigueur et la résistance de la porte greffe.

37
ETUDE DE LA FLEUR :

A. Constitution d’une fleur complète

Une fleur est portée par un axe appelé « PEDONCULE FLORAL ». Le
pédoncule floral rattache la fleur à la tige. Il y a deux types de pièce dans une fleur :
 Enveloppes florales :
PERIANTHE : constitué par le calice et la corolle.

o Le calice :
Ensemble des sépales. (Les sépales sont des pièces externes, la couleur est
généralement verte).
o La corolle :
Ensemble des pétales (Les pétales sont colorés).
Le périanthe a pour rôle de protéger les pièces fertiles (organes reproducteurs)

38
  Pièces reproductrices :
On distingue :
o Les étamines :
Les étamines sont les organes sexuels mâles des plantes à fleurs. L’ensemble
formé par les étamines s’appelle ANDORCEE
o Le pistil :
Le pistil est placé au centre de la fleur. Il est formé par un ou plusieurs
carpelles.
L’ensemble des carpelles forme le GYNECEE.
Les carpelles constituent les pièces fertiles femelles de la fleur.

B. Étude des organes reproducteurs :

Les organes reproducteurs mâles : LES ETAMINES

a) Constitution :

L’étamine présente une partie allongée :

LE FILLET, portant une masse renflée : l’ANTHERE.
L’anthère est le lieu de formation des cellules sexuelles mâles appelées grains
de POLEN. L’anthère est formée de deux loges polliniques. Chaque loge pollinique
est formée de deux sacs polliniques qui contiennent des poudres jaunes, blanches

39
ou marron que l’on appelle POLLEN. Le pollen est constitué de grains de pollen.
L’anthère mûre peut se présenter ouverte suivant deux lignes longitudinales ou
fentes de déhiscence, orientées normalement vers l’intérieur de la fleur.
Si l’étamine est mûre, les sacs polliniques occupés par les grains de pollen sont
limités par une couche discoutinue de cellules très différenciées qui permet la
déhiscence appelée ASSISE MECANIQUE.

b) Le grain de pollen :

Structure : C’est la cellule mâle chez les plantes. Les grains de pollen sont des
cellules plus ou moins sphériques. Un grain de pollen possède une paroi externe
épaisse, parfois perforée et ouvragée appelée EXINE.
Une paroi interne plus mince souple et perméable appelée INTINE. Un
cytoplasme chargé de réserves nutritives et contenant deux noyaux :
o Le noyau reproducteur, périphérique plus ou moins aplati,
o Le noyau végétatif, central, sphérique.

Les organes reproducteurs femelles : carpelles et ovule

Le carpelle : Le pistil peut être constitué d’un seul carpelle ou de plusieurs carpelles
soudés. Un carpelle simple est formé de trois parties (de bas en haut)
 L’ovaire : partie renflée creusée d’une cavité ou sont logés les ovules
 Le style : tube étroit qui fait suite à l’ovaire
 Le stigmate : partie est recouverte de poils ou de papilles avec un liquide
visqueux nutritif.

Les ovules : Ce sont les cellules sexuelles femelles de la plante. Chaque ovule se
fixe sur le placenta par une tige appelée FUNICULE. Le point d’insertion du funicule
à l’ovule s’appelle le HILE. L’ovule peut être courbé.

40
 Structure de l’ovule :
Un ovule est constitué de deux téguments étroitement accolés et qui l’ovule :
Le micropyle qui est une masse cellulaire abritant le sac embryonnaire. L’ovule
est relié au placenta. Chez les ovules reversés, le funicule est prolongé par le
RAPHEE. Le hile constitue la limite funicule raphée.
Le sac embryonnaire :
Le sac embryonnaire est une cellule contenue dans le sucelle. Il contient 8
noyaux répartis dans 7 cellules.
Répartition des 7 cellules :
Du côté du micropyle se trouve 3 cellules : L’oosphère entouré de synergides. A
l’opposé du micropyle se trouve 3 cellules appelées Antipodes. Au centre du sac
embryonnaire se trouve une cellule à deux noyaux appelées NOYAUX
SECONDAIRES OU NOYAUX DU SAC.
Remarque :
 Tous les noyaux du sac embryonnaire sont à n chromosomes
 Le sac embryonnaire est la cellule sexuelle femelle végétale.

41
I. Définition
On appelle pollinisation le transport des grains de pollen sur le stigmate d’une
fleur.
La pollinisation peut être :
Directe : Les stigmates d’une fleur reçoivent du pollen de la même fleur ; c’est
l’autopollinisation.
Indirecte ou croisée : Quand les stigmates d’une fleur A reçoivent du pollen
d’une autre fleur B. Pour être réalisé, la pollinisation demande des intermédiaires
appelés : Agents de la pollinisation.

II. Les agents de la pollinisation

1. Le vent: (plantes anémophiles)

En soufflant, le vent laisse tomber le pollen et le transporte sur d’autres fleurs.
C’est un agent pollinisateur très efficace surtout pour les plantes monoïques.

2. Les insectes: (plantes entomophiles)

Les insectes butineurs qui pénétrant dans les fleurs pour sucer le nectar
transportent les grains de pollen qui se fixent sur les poils de leur corps, sur les
stigmates des fleurs voisines.

2. L’eau de pluie ou l’eau coupante :

L’eau de pluie peut entraîner le pollen ; et dépose sur le stigmate.

3. La pesanteur :
Les grains de pollen peuvent tomber sur le stigmate puis l’action de leur propre
poids.

4. L’homme : (pollinisation)
L’homme n’intervient que pour les plantes industrielles. Notons qu’il existe ; une
pollinisation artificielle directe et une pollinisation artificielle croisée.
Conclusion : La pollinisation est une condition nécessaire à la formation du fruit
et de la graine. Elle doit la fécondation.

42
43
 Une fois arrivée sur le stigmate ; les grains de pollen seront retenus par des
papilles et de sécrétions gluantes qui apportent de l’eau et des substances nutritives
(glucose) aux grains de pollen ;
Si les conditions sont favorables, chaque grain absorbe de l’eau ; repasse à
l’état de à l’état de vie active et germe en formant un « TUBE POLLINIQUE » qui
s’enfonce dans le stigmate.

I. Conditions de germination des grains de pollen :

Pour qu’un grain de pollen puisse germer ; il faut qu’il soit en présence :
 D’eau et de matière nutritives
 De température favorable comprise entre 25°C et 30°C

II. Mécanisme de la germination des grains de pollen

Le noyau végétatif du grain de pollen engendre un prolongement cytoplasmique
appelé « TUEE POLLINIQUE »
 L’exine se déchire au niveau d’un pore
 L’intine sort au niveau de l’exine déchiré et forme le tube pollinique
 Le noyau végétatif se loge à l’extrémité du tube pollinique
 Le tube pollinique arrête sa croissance ; le noyau végétatif dégénère
tandis que le noyau reproducteur s’engage à son tour dans le tube
pollinique
 Le noyau reproducteur se divise en deux noyaux de forme allongée
appelés : anthérozoïdes ou spermatozoïdes.
 Le tube pollinique qui contient les deux anthérozoïdes pénètre dans
l’ovule, normalement au niveau du micropyle
 Quand le tube pollinique atteint le sac embryonnaire
o l’un des ANTHEREZOIDES s’unit avec l’OOSPHERE et donne
L’ŒUF PRINCIPAL à 2n chromosomes.
o L’autre ANTHEREZOIDES s’unit avec les noyaux du sac et donne
L’ŒUF ALBUMEN ou œuf accessoire à 3n
o On a alors une DOUBLE FECONDATION qui se passe
simultanément la double fécondation est caractéristique des
angiospermes.
Noyau reproducteur --------------- anthérozoïdes + oosphère = œuf principal
Anthérozoïdes A2 -------- noyau du sac ------- œuf albumen ou œuf accessoire

44
 La double fécondation :

a) Transformation de l’ovule en graine :

 Immédiatement après fécondation ; les téguments de l’ovule se

renferment
 L’œuf principal subit de très nombreuses divisions et engendre,
l’embryon à 2n.
Dans l’embryon on distingue généralement une petite racine la radicule, une
tige très courte, la tigelle deux feuille (parfois une seule). Les cotylédons et un
bourgeon terminal : LA GEMAULE.
 Les téguments de l’ovule se développent pour devenir les téguments de
la graine.

Les différentes sortes de graines

On peut trouver :
 Les graines à périsperme : les substances de réserves de la graine sont
stockés dans un reste de nucelle (ex : grain de poivre)
 Les graines à albumen : le périsperme disparaît est remplacé par
l’albumen
 Les graines sans albumen : les substances de réserves sont stockées
dans le cotylédon (ex : haricot)

b) Transformation de la fleur en fruit :

En général, c’est l’ovaire qui donne naissance au fruit. Cet ovaire augmente de
taille et épaissit ses paroles. Les autres parties de la fleur se fassent et tombent.

Conclusion
La germination est le passage de la vie ralentie à la vie active de la graine. Elle
nécessite :
 Une présence d’eau
 Une présence d’oxygène
 Une température favorable (environ 13°C)
 Une présence de lumière pour la formation de la chlorophylle, la
germination peut être :

o EPIGE : quand la tigelle s’allonge et les cotylédons vont se

trouver au-dessus du sol (ex : haricots

o HYPOGEE : quand les cotylédons restent (ex : maïs)

45
 GEOLOGIE

NOTION SUR LA FORMATION DES ROCHES :

Une roche : assemblage des minéraux
Les 3 classes de roches :
 Les roches sédimentaires
 Les roches magmatiques
 Les roches métamorphiques

I. Formation des roches sédimentaires

1. Définitions :

a) Roches sédimentaires :

Roches résultant de la transformation des sédiments par le phénomène de

diagenèse.

b) Sédiments :

Produits d’altération et de désagrégation des roches ou débris d’organisme

transportés par un agent dans une zone de dépôt ou de sédimentation.

c) Diagenèse :

Ensemble des phénomènes (déshydratation, compaction, cimentation et

minéralisation) qui transforment les sédiments meubles en roches sédimentaires
compactes.
Remarque : Les roches sédimentaires sont d’origine externe. Ce sont des roches
exogènes.

2. Les étapes de formations des roches sédimentaires :

o 1er étape : Formation des sédiments
o 2ème étape : Transport et dépôt des sédiments
o 3ème étape : La diagenèse

46
 3. Exemples des roches sédimentaires selon leur origine :
ORIGINE EXEMPLES
Détritique Grès, sable, argile
Biologique Houille, pétrole, calcaire
Chimique Sel gemme, gypse

II. Formation des roches magmatiques :

1. Définition :

a) Roche magmatique :

Roche provenant du refroidissement et de la solidification du magma

b) Magma :

Substance en fusion se trouvant en profondeur.

2. Les différents types de magma :

 Magma cristal ou magma granitique (croûte continentale granitique) ou
magma acide
 Magma mantellique ou magma basaltique (manteau) ou magma basique

3. Les différents types de roches magmatiques suivant le mode de

gisement, le magma et le lieu de formation.
Magma
Magma
Mode gisement basaltique Lieu de formation
granitique
(basique)
Coulées volcaniques Rhyolite Basalte En surface
Filon Microgranite Microgablero En semi- profondeur
Laccolite ou batholite Granite Gablero En profondeur

III. La formation des roches métamorphiques

1. Définition :
C’est l’ensemble des transformations des roches persistantes en d’autres
roches dites « métamorphiques », sous l’action de la température et de la pression.

2. Les conditions du métamorphisme :

 Température élevé (400°C à 700°C)

47
  Forte pression
Remarques : La température et la pression augmentent au fur et à mesure que l’on
dresse en profondeur.

3. Les différents types de métamorphisme :

En général, il y a deux types de métamorphisme :
 Le métamorphisme de contact
 Le métamorphisme général au régional

3.a. Le métamorphisme de contact :

C’est le métamorphisme causé par une température très élevée au contact des
roches en fusion, pénétrant dans l’écorce terrestre (schéma voir polycopie).

3.b. Le métamorphisme général ou régional :

C’est le métamorphisme causé par l’action combiné d’une température et d’une

pression élevé sur les sédimentas dans un grand bassin sous-marins
« GEOSYNCLINAL ».
« GEOSYNCLINAL » : Grand bassin sous-marins atteignant des certaines de km de
large et des milliers de km de long dont le fond est instable ou mobile (schéma voir
polycopie).

INTRODUCTION
Le sol est un complexe minéral et organique. Le sol provient de la
désagrégation et de la décomposition de la roche mère sous l’action de l’air ; l’eau de
ruissellement ou d’infiltration des végétaux et des animaux qui se développent en
surface et en profondeur. Il y a une relation étroite entre la nature du sol et le couvert
végétal. Le sol sert de support et de pourvoyeur pour les plantes, tandis que la
végétation, la forêt protègent le sol contre l’érosion, elles assurent aussi une réserve
d’humidité et favorise biologiques et chimique.

GÉNÉRALITÉS SUR L’ÉTUDE PRATIQUE D’UN SOL

L’étude d’un sol comporte des observatoires du sol sur place, les prélèvements
d’échantillon et des analyses au laboratoire pour déterminer les principaux
constituants du sol :
 Les propriétés physiques
 Les propriétés chimiques

48
I. Les constituants du sol

A. Les constituants minéraux :

1. Dispersion du sol dans l’eau puis décantation :

Une motte de terre écrasée est plongée dans un tube contenant de l’eau après
agitation, on laisse reposer et l’on observe. Au fond se déposent des sables
grossiers, puis des sables de plus en plus fin jusqu’à devenir imperceptible.
La sédimentation est le meilleur moyen de séparer, par ordre de taille et de
poids les divers constituants du sol.

2. Résultats :

2.1. Granulométrie :

SABLE
CAILLOU SABLE FIN LIMON ARGILE
GROSSIER
2mm 2 mm 0,2 mm 0,02 mm 0,002 mm

Diamètre des grains

d < 0,002 mm ARGILE
0,002 < d < 0,02 LEMON
0,02 < d < 0,2 SABLES FINS
0,2 < d < 2 SABLES GROSSIERS
d>2 CAILLOUX

2.2. Les différents constituants :

a) Le sable :
Composé en grande partie de grains de quartz libres
a.1. Composition chimique : Silice pure. Il est pratiquement inaltérable à
l’eau et à l’acide
a.2. Origine : Provient de la désagrégation des roches silicieuses
cristallisées (ex : granite)

b) L’argile :
Provient de la décomposition des silicates
b.1. Composition chimique : silicate d’alumine + oxydes métalliques +
matières colloïdales.

49
Par l’existence de cette matière colloïdale, les molécules d’argile s’agglutinent et
peuvent fixer les autres constituants du sol.
 L’argile absorbe et retient l’eau, pour donner une pâte plastique gluante.
 Imbibée d’eau, elle devient imperméable

c) Le calcaire :
c.1- Composition chimique : Carbonate de calcium. On le met en évidence
avec de l’acide (ex : Hcl) Défervescence qui apparaît témoigne la
présence du calcium.
c.2. Origine : le calcaire provient de la désagrégation des roches calcaires
dissoutes, transportées et déposées par l’eau.

d) Humus :
d.1- Composition chimique : L’humus est composé d’acide humique et
d’éléments minéraux reliés par une substance colloïdale.
d.2- Origine : L’humus est une substance noire, spongieuse. Il retient l’eau
et les substances fertilisantes du sol. L’humus est d’origine organique, il
provient de la décomposition et de la condensation des matières
organiques.
REMARQUE :
a) Les éléments minéraux contenus dans le sol proviennent de la décomposition
des roches ou de la décomposition des débris organiques.

Sous forme d’ions H+, Fe++, OH+, Mg++

FeO, MgO
Sous forme d’hydroxyde de : Fe 2O3, Al3O3
Sous forme de sels : SO4, PO4, NO3-
Sous forme d’acide
Ils constituent les éléments fertilisants du sol.

b) Les colloïdes du sol : Un colloïde est une substance qui a l’aspect de la colle.
Parmi les colloïdes minéraux du sol, certains proviennent de l’altération de la
roche mère : ce sont les colloïdes minéraux (ex : l’argile). D’autres
proviennent de la décomposition des matières organiques : ce sont les
colloïdes organiques (ex : l’humus).

Mais dans le sol, ils sont le plus souvent en mélange et forment le

COMPLEXE ARGILO-HUMIQUE, appelé aussi complexe car il peut fixer et
retenir les éléments fertilisants du sol.

50
 LES CONSTITUANTS DU SOL (RÉSUMÉ)

CONSTITUANTS SOLIDES CONSTITUANTS LIQUIDES CONSTITUANTS

GAZEUX

Constituants Constituants « Solution du sol »

solides organiques Provient de l'air, de la vie
Provient de la pluie des apports de
des organismes et de la
Provient de la Provient des l'homme
décomposition des
désagrégation de organismes végétaux De la décomposition de la roche et matières organiques
la roche mère ou animaux des matières organiques

1. Les végétaux et
animaux vivants
(bactéries,
LES ELEMENTS champignons,
SABLEUX algues, végétaux
supérieurs,
Diamètre + 0,002 protozoaires, vers 1. Les constituants de
mm insectes ...) 1. L'eau du sol l'air
2. Les éléments solubles dans
2. Les déjections cette eau 2. Les gaz issus des
animales et les décompositions
LES COLLOÏDES organiques et de la
MINERAUX (diam végétaux morts a) des corps organiques : sucres,
ainsi que les alcool, acides organiques. respiration des êtres
ètre- 0,002) vivants : gaz
animaux morts. b) des corps minéraux : acides,
Argile, oxyde de base, sel en partie dissociés en carboniques,
fer et d'aluminium. 3. Les matières ions : hydrogène et
organiques en méthane.
Ils proviennent de
l'altération des décomposition
minéraux silicates.
4. L’humus : fraction
colloïdale et stable
des matières
organiques.

INTRODUCTION
Le sol provient de la transformation des roches appelées ROCHES MERES. On
y trouve des débris minéraux, de plus, le sol contient des débris organiques
provenant de la décomposition des êtres vivants animaux et végétaux. Ces
destructions peuvent résulter de l’action des différents facteurs :
 Facteurs climatiques : Température, pluie, vent
 Facteurs biologiques : L’homme, les animaux, les plantes et les
microbes.
Au cours de la destruction d’une roche, chacun de ces facteurs est capable
d’exercer des sortes d’actions :
 Une action mécanique qui entraîne la fragmentation de la roche
 Une action chimique qui entraîne la transformation chimique des
minéraux.

51
 Ces mêmes facteurs de destruction peuvent jouer un rôle constructeur dans la
formation des sols.

Ex : Transports des éléments et dépôts de ces éléments pour donner un sol meuble
(séparation des constituants).

I. L’action de la température
La température exerce surtout une action mécanique.
1er cas : Dans les pays chauds désertiques, les variations de température entre
l’hiver et l’été, entraînent des dilatations et des contractions successives des
minéraux et favorisent la désagrégation des roches compactes.
2èm e cas : Dans les pays froids, la solidification de l’eau à l’intérieur des roches
poreuses.
Ex : CaCO3 favorise la fragmentation des roches après le dégel.

II. Action de l’eau

L’eau agit sous trois formes :
 L’eau de pluie
 La vapeur d’eau contenue dans l’air
 Les eaux courantes

1. Action mécanique de l’eau :

L’action mécanique de l’eau est favorisée par l’existence d’une énergie dans
l’eau courante ou dans l’eau de pluie. La fragmentation des roches accablées est
favorisée par les éléments que l’eau transporte.

2. Action chimique de l’eau :

L’eau dissout certains minéraux des roches.
Ex : NaCl, CaSO4 quand elle est chargée de gaz carbonique.

C’est le cas de l’eau de pluie et de la vapeur d’eau de l’air, elle est capable de
dissoudre les minéraux et même de ses composés.
Ex : Eau + CO2 dissout le CaCO35CALCAIRE
La décomposition des silicates par l’eau chargée de gaz carbonique
s’accompagne d’une libération d’éléments minéraux.

52
 3. Action constructive de l’eau :
Les débris et les éléments qui résultent de la fragmentation et de la
décomposition des roches seront transportés par l’eau et déposés dans un endroit
calme.
Remarque : La décomposition chimique des roches par l’eau est favorable par
l’action de la température. En général, l’eau et la température agissent
simultanément sur une roche pour entraîner sa désagrégation.
Ex : Désagrégation d’un massif de granite (Apparition des fissures sous l’action de la
T°).

III. Action de l’air

1. Action mécanique :
Le vent étant de l’air qui se déplace, il possède de l’énergie et transporte
souvent des éléments durs (grains de quartz). Il est capable de ronger et de
fragmenter les roches qu’il rencontre.

2. Action chimique :
L’air et le vent contiennent de la vapeur d’eau chargée de gaz carbonique. Ils
agissent sur les silicates.

3. Action constructive :
Les particules fines de sable, d’argile ou de calcaire, transportées par le vent,
peuvent être déposées lorsque la vitesse du vent diminue (présence d’un obstacle)
ou lorsque le vent traverse une région humide présence d’une nappe d’eau).

4. Action des êtres vivants :

a) Action mécanique :

Les liquides organiques provenant des animaux, des hommes, des plantes sont
capables d’entraîner la dissolution de certains minéraux ou la décomposition des
roches.

b) Actions constructives :

b.1. Les êtres vivants supérieurs apportent au sol des matières organiques qui
seront décomposées par les microbes du sol pour libérer du carbone et des
éléments minéraux.

Remarque :
Les microbes responsables de la décomposition sont généralement des
microbes saprophytes.

53
 Leur développement et leur activité sont favorisés par la présence
d’humidité, de chaleur (suffisante mais sans excès) et par la présence
chaux dans le sol.
b.2. La végétation joue un rôle d’écran. Elle protège le sol contre l’érosion, contre
l’action directe des rayons solaires. Elle protège les microbes contre les rayons
solaires.

I. La dégradation des sols

Définition
On dit que le sol se dégrade lorsqu’il tend vers une nouvelle constitution
défavorable à la culture.

II. Les agents de la dégradation des sols

La dégradation d’un sol peut être causé par :
 Des agents climatiques : eau, vent, température (facteurs d’érosion)
 L’intervention humaine

III. La dégradation des sols par érosion

Il y a 2 facteurs d’érosion principaux

1. Le vent
Il qui emporte les éléments fins du sol

2. L’eau
Particulièrement les eaux de pluie violente l’érosion dégrade le sol en 2 étapes :
A- En emportant les niveaux supérieurs, généralement riches en
humus : C’est le phénomène de DECAPAGE.

B- L’eau d’infiltration entraîne les substances nutritives,

fertilisantes en profondeur : C’est le LESSIVAGE.
L’importance de l’érosion est en fonction :
 de la pente du terrain
 de l’intensité de la pluviosité
 de la perméabilité, de la structure ou texture du sol

54
  de la présence de végétation
La température est aussi un agent de dégradation d’un sol en formant des
concentrions et des cuirasses.

IV. Action destructive de l’homme

L’action destructive de l’homme se manifeste principalement par :
1. Le déboisement et le défrichement excessif
2. Les feux de brousse qui :
 détruisent la végétation : source d’alimentation et de richesse pour les
hommes et les animaux - dénudent le sol ; ce qui le rend facilement
attaquable par l’érosion
 détruisent les micro-organismes responsables de la formation de
l’humus.
 favorisent la formation des concrétions et des cuirasses par l’évaporation
de l’eau d’infiltration ; ce qui donne un sol sur infertile.

V. Conséquence de l’érosion des sols

1. Lutte contre l’érosion (méthodes mécaniques) :

Pour lutter contre l’érosion, il faut :
 diminuer la puissance des eaux courantes par l’établissement de
barrages
 pratiquer la culture en terrasse pour diminuer la pente du terrain
 reconstituer la forêt par le reboisement
 briser la violence du vent par des haies boisées sur les surfaces planes
 orienter les sillons de labour et les cultures perpendiculairement à la
ligne de pente.
Remarque :
Rôles de la végétation dans la protection du sol, la végétation :
 Fixe le sol
 Diminue la forme érosive de l’eau et du vent
 Fournit les matières, organique ou minérale, en sol (haine)
 Favorise la formation des structures du sol à cause leurs racines
 Donne de l’ombre, ainsi elle protège les microbes du sol, contre la
chaleur du soleil et en conserve l’humidité.

55
 2. Amendement et engrais : (Méthode biologiques)

A. Définitions :

a) Amendement :

On appelle amendement, une opération qui consiste à apporter au sol ; des

constituants pour modifier ses propriétés physiques (texture structure, porosité,
perméabilité).

b) Engrais :

On appelle engrais toutes matières organiques ou minérales qui contiennent

des éléments fertilisants, utilisables pour les plantes (azote, phosphore, potassium,
calcium …). Ces engrais modifient généralement les propriétés chimiques du sol.

B. Les différentes sortes d’amendement

Amendement calcaire :
La chaux :
 Favorise l’ameublissement des sols compacts, argileux et lourds
 Diminue leur humidité
 Favorise la formation d’agrégats dans les sols sableux et les rends
moins Perméables
 Favorise le développement des micro- organismes du sol et la formation
d’humus
 Neutralise les acides du sol
Amendement humique :
L’humus :
 Favorise la formation d’agrégats dans les sols sableux
 Augmente le pouvoir absorbant du sol
 Rend moins rapide le durcissement des terres argileuses trop lourdes
 Apporte des substances nutritives aux micro- organismes du sol.

C. Les différentes sortes d’engrais :

 Les engrais organiques :

Ce sont des produits de déchets ou des débris provenant organismes vivants,
animaux ou végétaux. Ils favorisent la formation des substances fertilisantes (humus)
et apportent des substances nutritives aux micro- organismes.
 Les engrais chimiques ou artificiels :
On distingue :
 les engrais azotés (N) qui développent les feuilles
 les engrais phosphatés (P) qui développent les racines

56
 les engrais potassiques (K) qui favorisent la fructification floraison et la
résistance des plantes.

57
 SUJETS TYPES CORRIGES

SUJETS
SCIENCES DE LA VIE
ET
DE LA TERRE
 SCIENCES - SUJET TYPE N°1

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. Dans la vie, nous effectuons différents types de mouvement.

1.1.a Recopier et relier par une flèche chaque exemple de comportement a la
réaction comportementale correspondante.

Exemple de comportement Réaction comportementale

• En faisant le nettoyage, Berna éternue. • Mouvement réflexe inné
• Rakoto regarde la télévision. • Mouvement réflexe acquis
• Le bébé suce son pouce. • Mouvement volontaire
• Après plusieurs répétitions, un élève sait bien écrire.

1.1. b Quel est le centre nerveux responsable lorsque Rakoto regarde la télévision ?
1.1. c Schématiser un arc réflexe simple à partir des mots suivants : muscle, nerf
sensitif, peau, nerf moteur moelle épinière.

1.2. Les drogues sont des substances nuisibles. Elles provoquent des troubles de
l’organisme humain.
1.2. a Définir la toxicomanie.
1.2. b Reproduire et compléter le tableau suivant :

Exemple de drogue Méfait sur l’organisme

LSD ......................
...................... Insomnie

1.3. Choisir et recopier la bonne réponse.

1.3. a Les milieux transparents de l'œil sont :
La cornée, le cristallin, la rétine,
Le cristallin, l'humeur vitrée, l’humeur aqueuse,
L’humeur vitrée, la rétine, la cornée.
1.3. b Un myope :
Ne voit pas les objets rapprochés,
Doit porter des lunettes convergentes,
Ne voit par les objets éloignés.
 Exercice 2

L’examen au microscope d’un crachat sanguinolent d’un homme très amaigri montre
des éléments en forme de bâtonnets très fins entourés d’une enveloppe cireuse.
En plus, cet homme tousse sans cesse et manifeste de légères fièvres tous les soirs.

2.1. Relever dans ce texte les symptômes caractéristique d'une maladie.

2.2. Reconnaître les éléments du crachat à partir de la description ci-dessus.

2.3. Donner deux propriétés caractéristiques de ces éléments.

2.4. A partir des réponses en 1) et 2), identifier la maladie contractée par cet homme.

2.5. Le médecin a prescrit l'association des trois (03) antibiotiques : la streptomycine,

l'acide para-amino-salicylique (PAS) et l'isoniazide.
2.5. a. Préciser l'origine de chacun de ces antibiotiques.
2.5. b En plus de ces antibiotiques, citer deux autres modes de traitement gratuit
afin de compléter le traitement.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

3.1. Les plantes à fleurs peuvent se reproduire à partir de la graine ou de l’appareil végétatif.
3.1. a. Comment appelle-t-on chaque mode de reproduction ?
3.1. b. Citer deux exemples de plantes qui peuvent se reproduire à la fois par ces
deux modes de multiplication.

3.2. La fécondation est un phénomène important chez l’un de ces deux modes de
reproduction.
3.2. a. Où se déroule la double fécondation ?
- Dans le sac pollinique,
- Dans le sac embryonnaire,
- Dans le grain de pollen.

3.2. b Voici un résultat de la double fécondation. Compléter les pointillés :

Un anthérozoïde fusionne avec I'....................et donne I'................qui se transforme en plantule.

3.3. Le litchi se multiplie par le marcottage :

3.3. a De quel type de marcottage s'agit-il ?
3.3. b Donner deux conditions de réussite du marcottage.
 3.3.c Comparer le bouturage et le marcottage en complétant le tableau ci-après :
Bouturage Marcottage

Planter dans
Elément utilisé

C- GEOLOGIE
Exercice 4 :

4 1. Plusieurs facteurs peuvent entraîner la dégradation du sol.

4.1.a Citer deux (2) exemples de ces facteurs.
4.1.b Donner deux (2) conséquences de cette dégradation.

4.2. Des moyens peuvent être utilisés pour protéger le sol en pente.
4.1. a Enumérer deux (2) moyens de protection du sol en pente.
4.1. b Faire le schéma de l’un de ces moyens de protection.

4.3. Donner deux régions de Madagascar où l’on rencontre les sols volcaniques.

4.4. Plusieurs caractéristiques différencient les sols ferralitiques des sols volcaniques.
Reproduire et compléter le tableau suivant :

Sols ferralitiques Sols volcaniques

Fertilité .................................... ....................................
Une couleur .................................... ....................................

Exercice 5 :

5.1. Le cycle des roches est le passage d'une roche à une autre pour revenir à la roche initiale.
Recopier et compléter le schéma ci-dessous :

Titre.................

5.2. Citer les deux (2) types de métamorphisme.

 SCIENCES - SUJET TYPE N°2

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. En rentrant de l’école, vous sentez l’odeur d'un bon repas qui a provoqué, chez
vous, la salivation.
1.1. a. Donner le nom du stimulus qui a provoqué cette salivation.
1.1. b. Quel est l’organe récepteur de ce stimulus ?
1.1. c. Choisir et recopier la bonne réponse :
- Cette salivation est un mouvement volontaire.
- Cette salivation est un réflexe inné.
- Cette salivation est un réflexe acquis.

1.2. La prise de drogues constitue un handicap à la réalisation des mouvements

comportementaux. On peut classer les drogues selon leurs effets sur l’organisme.
Recopier, puis relier par une flèche chaque drogue à la classe correspondante.

Drogue Classes
Caféine
Tabac Psychostimulants
Alcool Hallucinogènes
Cannabis Solvants
Somnifères Barbituriques
Ether

1.3. Pour corriger les anomalies de la vision, on porte des lunettes avec des verres correcteurs.
Recopier les affirmations suivantes, et compléter les pointillés par Vrai ou Faux :
- On corrige la myopie par le port de verres divergents. .........
- On corrige l’hypermétropie par le port de verres divergents...........................
- On corrige la presbytie par le port de verres convergents. ............................

Exercice 2

La peste est une maladie qui subsiste encore dans certaines régions de Madagascar.

2.1. Recopier et compléter les phrases suivantes pour définir la peste :

La peste est une maladie des rats, transmissible à l’homme par la piqûre des
.......................... infectées. Les microbes responsables de cette maladie est le
......................... en forme de..............................
 2.2. Rabe présente les symptômes suivants : forte fièvre, maux de tête, gonflement
des ganglions.
2.2. a. Quelle forme de peste a-t-il contracté ?
2.2. b. Le médecin lui a prescrit un sérum antipesteux. Quel est l’élément du sérum
antipesteux qui neutralise les toxines ?
2.2. C. Donner trois moyens de lutte contre la peste.

2.3. L’organisme de Rabe a mobilisé des cellules de défense.

Recopier les phrases suivantes et compléter les pointillés par Vrai ou Faux :
a- Les globules rouges sécrètent les microbes..............................
b- Les macrophages sécrètent des anticorps.................................
c- Les leucocytes appartiennent au « non soi »................................
d- Les lymphocytes fabriquent des anticorps. ................................

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

3.1. La reproduction des plantes à fleurs peut être sexuée.

Le schéma suivant montre l’organe reproducteur d’une fleur.

Titre : e.................................................................................

3.1. a Sans reproduire le schéma, donner la légende correspondante à chaque

lettre a - b - c - d - e.
3.1. b S’agit-il d'un organe reproducteur mâle ou femelle ?
3.1. c Voici quelques phénomènes relatifs aux étapes de la reproduction sexuée
chez une plante à fleurs :
• Phénomène a : les grains de pollen se déposent sur le stigmate de la même fleur.
• Phénomène b : fusion du 1er anthérozoïde avec l’oosphère et union du 2eme anthérozoïde
avec les deux noyaux secondaires.

Comment s’appelle : - le phénomène a ?

- le phénomène b ?
 3.2. On peut multiplier les plantes d’oignon à partir de la bulbe. S’agit-il d’une
reproduction sexuée ou d'une multiplication végétative ? Justifier votre réponse.

3.3. Recopier puis répondre par Vrai ou Faux aux affirmations suivantes :
3.3. a Le bouturage peut se faire à l’aide d'une racine.
3.3. b On plante le greffon dans un sol humide.

C- GEOLOGIE
Exercice 4 :

La structure des roches magmatiques dépend de la vitesse de refroidissement du magma.

4.1. Relier par des flèches les propositions correspondantes :
Refroidissement Structure
Lent • • microgrenue
Assez lent • • microlithique
Rapide • • grenue

4.2.
4.2. a Formuler la définition du magma en utilisant les mots clés suivants :
Température, mélange visqueux, roches, fusion, haute, magma.
4.2. b Citer deux types de magma suivant leur nature chimique.
4.2. c Donner un exemple de roche formée à partir de chaque type de magma cité à
la question b.

4.3. Les roches magmatiques peuvent être transformées sous l'action de la pression
et de la température élevée. Quel est ce phénomène ?

Exercice 5 :

5.1. Il existe trois groupes de roches dans l'écorce terrestre. Classer les roches
suivantes dans leur groupe en complétant le tableau suivant : gneiss, calcaire, basalte,
sable, granite, schiste
Roches sédimentaires Roches métamorphiques Roches magmatiques

5.2. Les sédiments des roches magmatiques et des roches métamorphiques peuvent
se transformer en roches sédimentaires par un phénomène naturel bien défini.

5.2. a Comment est appelé ce phénomène ?

5.2. b Citer deux principaux facteurs de ce phénomène ?
5.2. c Après la dégradation du granite, quelles sont les deux roches sédimentaires obtenues ?

5.3. Les roches sédimentaires peuvent se transformer en roches métamorphiques.

5.3. a Qu'est-ce qu’une roche métamorphique ?
5.3. b Quels sont les facteurs du métamorphisme ?
 SCIENCES - SUJET TYPE N°3

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. En utilisant vos connaissances sur la comparaison des différents types de

réactions comportementales :
1.1.a Reproduire et compléter le tableau ci-dessous.
Types de réaction
N° Expériences Résultats
comportementale
On touche par la
1 ....................................... Réflexe inné
main un objet brûlant.
On sonne la cloche Les élèves se mettent en
2
du collège. rang.
L'élève se lève, sort du banc prend
3 Mouvements volontaires
l’éponge et efface le tableau.

1.1. b Donner le centre nerveux responsable dans la situation de l’expérience n°1.

1.2. L’œil est l’organe de la vue.

1.2. a. Citer les trois (03) membranes de l’œil.
1.2. b. Recopier et compléter les pointillés par l'un des mots suivants : nerf optique,
presbytie, myopie.
- L’œil est relié au cerveau par le.....................................
- L’anomalie de la vision, où l’œil ne voit par les objets éloignés, s’appelle la.......................

1.3. La drogue est une substance qui peut perturber le système nerveux.

1.3. a. Comment s’appelle l’individu qui s’adonne à la drogue ?

1.3. b. Recopier et compléter les pointillés par VRAI ou FAUX :
- La drogue harmonise la vie familiale. .....................
- La drogue entraîne l'affaiblissement de l’immunité. .....................
- La drogue entraîne la destruction de la personnalité. ......................
1.3 c. Citer deux (02) méfaits de la drogue sur le système nerveux.

Exercice 2

2.1. Les microbes sont des organismes microscopiques qui peuvent être utiles ou
nuisibles à l’homme. Voici une liste de microbes : staphylocoque, levure de bière, VIH,
amibe, ferment du lait, plasmodium, paramécie, bacille tétanique.
 2.1.a. Relever de cette liste deux (02) microbes utiles à l’homme et deux (02)
microbes pathogènes.
2.1.b. Reproduire le tableau suivant et écrire dans chaque groupe les microbes de la liste :
Bactéries Champignons Virus Protozoaires

2.2. La plaie constitue un milieu favorable au développement des microbes.

Expliquer pourquoi ?
2.3. Il existe une relation entre le développement des microbes dans l’organisme et l’immunité.
2.3. a. De mémoire, définir l’immunologie.
2.3. b. Les schémas suivants représentent une des réactions du système immunitaire.
Reproduire, annoter chaque schéma et donner un titre à l’ensemble.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

3.1. Chez les plantes à fleurs, on peut provoquer une reproduction asexuée qui est
souvent bénéfique pour l’homme.
3.1. a. Définir la reproduction asexuée.
3.1. b. Lesquelles des plantes suivantes se multiplient d’une façon courante par la
reproduction asexuée : manioc, haricot, riz, patate, vigne, cresson, tomate.

3.2. Le greffage est surtout pratiqué sur les arbres fruitiers.

3.2. a. Définir le greffage.
3.2. b. Enumérer les organes utilisés pour un greffage.
3.2. c. Reproduire et compléter le tableau comparatif du greffage et du bouturage.
greffage Bouturage
Réalisation

C- GEOLOGIE
Exercice 4 :

4.1. Les trois (03) types de roches de l’écorce terrestre ont différentes origines.
 4.1.a. Recopier et compléter les pointillés par le type de magma correspondant.
- Le magma......................................est pauvre en silice.
- Le magma..................................... est le plus visqueux.
4.1.b. Recopier et relier par une flèche les roches suivantes à leur groupe correspondant.
Roches Groupes
Calcaire •
• Roche sédimentaire
Basalte •
Argile • • Roche métamorphique
• Roche magmatique
Migmatite •

4.2. Les modes de gisement des roches magmatiques dépendent du lieu de cristallisation
et de solidification du magma. Donner deux (02) modes de gisement de ces roches.

4.3. Choisir et recopier la ou les bonne(s) réponse(s).

Une roche sédimentaire d’origine détritique est une roche provenant de :
- l’accumulation de débris animaux.
- la destruction de roches préexistantes.
- la précipitation chimique.
- la dégradation de la roche mère.

Exercice 5 :

5.1. La nature chimique d'un sol varie suivant la teneur en ions H3O+ ou OH- et du
virage du papier tournesol. Recopier et compléter les phrases suivantes :
-Si la concentration d’ions H3O+ est inférieure à celle des ions OH-, le sol est
........................et la coloration du papier tournesol est................................
- Si la concentration d'ions H3O+ est supérieure à celle des ions OH-, le sol est
.............. et la coloration du papier tournesol est....................................

5.2. La perméabilité est un des caractères physiques d'un sol.

5.2. a. Donner la formule permettant de calculer la perméabilité d'un sol.
5.2. b Recopier et compléter le tableau suivant.

Sol Durée d’infiltration Surface du sol Volume d’eau infiltrée Perméabilité

A 15mn 2,7 l 0,6 ml / mn / cm2

5.3. Expliquer pourquoi le sol ayant une structure granuleuse est-il fertile ?
 SCIENCES - SUJET TYPE N°4

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

Le chauffeur freine brusquement s'il y a un obstacle devant la voiture en marche.

1. De quel type de reflexe s’agit-il ?

2. Quel est le stimulus qui a provoqué le mouvement de la jambe du chauffeur ?

3. Quel est l’organe récepteur de ce stimulus ?

4. Le stimulus qui a provoqué le reflexe est-il physique ou chimique ?

5. Un chauffeur drogué n'arrive pas à freiner à temps. Pourquoi ?

6. Recopier et relier par des flèches les drogues à leurs catégories.

Drogues Catégories

Chanvre, cannabis Barbiturique

Gardénal, valium Hallucinogène
Alcool, café Solvants
Ether, colle Psychostimulantes

Exercice 2

En faisant le marcottage Rakoto s'est blessé à la main.

1. Donner deux exemples de microbes que l’on peut trouver dans la plaie.

2. Sous l'action des microbes, l'organisme de Rakoto réagit.

2.1. a Quelles sont les défenses naturelles de l’organisme à la première étape de
l’infection ?
2.1. b La plaie devient purulente, de quoi est composé le pus ?

3. L'état de résistance de Rakoto n'a pas été suffisant, le ganglion lymphatique se

gonfle et devient douloureux. Qu’est-ce que le ganglion lymphatique ?

4. L’organisme de Rakoto doit être aidé pour lutter contre les microbes.
1. a Quels sont les moyens à utiliser ?
4.
. b Préciser leur rôle respectif.
4.1
B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

Madagascar est un grand producteur de vanille. Cependant, la pollinisation du

vanillier ne peut se faire naturellement.

1. Définir la pollinisation.

2. Choisir et recopier l’agent pollinisateur du vanillier à Madagascar : Papillon, Apis

Mélipona, pesanteur, vent, homme.

3.
3.1. a Recopier les phrases suivantes et compléter les pointillés par Vrai ou Faux :
- Le haricot se multiplie par le marcottage...................................
- On plante le greffon dans un sol humide...................................
- On sèvre la marcotte après apparition des racines adventives...................................

3.1. b On utilise souvent le greffage pour la reproduction des arbres fruitiers.

Donner deux avantages de la greffe.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :

4.1.11 existe trois catégories de roches dans l’écorce terrestre. Les roches
magmatiques, les roches sédimentaires et les roches métamorphiques.
4.1. a. Définir une roche sédimentaire.
4.1. b. Quel est l’intrus dans cette liste : diagenèse, gneiss, calcaire, altération.

4.2.
4.2. a. Choisir et recopier la bonne réponse :
La condition de formation des roches métamorphiques nécessite :
1- l'altération des roches.
2- la présence de CO2
3- la forte pression et la haute température.
4.2. b. Reproduire et compléter le tableau suivant :

Roche magmatique Roche sédimentaire Roche métamorphique

Condition de la Haute température

formation Forte pression
Exemple Basalte Argile
 Exercice 5 :

Après le tamisage d’un sol, on a les résultats suivants.

1. Recopier et compléter le tableau ci-dessous :
Diamètre des mailles 2mm à 5pm 5pm à 2pm <2pm

Valeur en pourcentage des particules 19 36

retenues

Nom des particules retenues

2 En déduire la texture, la structure de ce sol. Justifier votre réponse.

 SCIENCES - SUJET TYPE N°5

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1. On inocule le microbe de la vaccine ou cow-pox au bras d'un enfant. Après

quelques jours, on observe une rougeur, une tumeur et une formation de pus au point
d’inoculation, puis il y a cicatrisation.
1.1. a Expliquer :
- La rougeur
- La tumeur
- La formation de pus
1.1. b Qu’est-ce que la « vaccine » ou « cow-pox » ?
1.1 .c Qu est ce qui se passe dans l’organisme de l’enfant après la cicatrisation ?

2. Un homme est atteint de la tuberculose.

2.1. a. Quel est le microbe responsable de la tuberculose ?
2.1. b. A quel groupe de microbes appartient-il ?
2.1. c. Choisir la bonne réponse :
Le microbe de la tuberculose est :
- Un microbe utile,
- Un microbe pathogène,
- Un microbe inoffensif.
2.1 .d. Pour traiter cet homme, doit-on utiliser des antibiotiques ? ou des vaccins ? Pourquoi ?

Exercice 2

1. Choisir la bonne réponse.

Un mouvement volontaire :
- Ne nécessite pas une excitation.
- Est automatique.
- Est obtenu à la naissance.

2. Citer les différents organes de l'arc réflexe.

3. Qu’est-ce que l’arc réflexe ?

4.1.
4.1. a Quelles sont les membranes de l’œil ?
4.1. b Donner leur rôle respectif.
B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

3.1. Un plant de papayer porte des fleurs sans étamines.

3.1. a Comment nomme-t-on les plantes du type du papayer ?
3.1. b Quel type de pollinisation peut-on rencontrer chez ces plantes ?
3.1. c Après la pollinisation, il y a la double fécondation, quels sont les œufs formés?
Donner leur rôle respectif.

3.2. On veut réaliser une greffe d’orangers.

3.2. a Quels sont les organes utilisés ?
3.2. b Donner leur rôle respectif ?
3.2. c Citer deux (2) avantages de la greffe.

C- GEOLOGIE
Exercice 4

1. Compléter le tableau suivant pour déterminer les types des sols obtenus à partir du
granite selon les climats :
Climats Sols

......................................
Chauds et secs ......................................
......................................
Chauds et humides ......................................

2. Donner deux moyens utilisés pour améliorer la structure d’un sol.

3. Qu’est-ce que la structure d'un soi ?

Exercice 5

5.1. Le granite est une roche.

5.1.a A quelle catégorie de roche appartient-il ?
5.1.b Quels sont les minéraux du granite ?

5.2. L’altération du granite peut donner deux (2) roches sédimentaires.

5.2. a Qu'est-ce qu’une roche sédimentaire ?
5.2. b Quelles sont les différentes étapes de formation des roches sédimentaires ?

5.3. Une roche sédimentaire peut se transformer en roche métamorphique.

5.3. a Donner deux (2) exemples de roches métamorphiques.
5.3. b Comment s’appelle le phénomène transformant les roches sédimentaires en
roches métamorphiques ?
 SCIENCES - SUJET TYPE N°6

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. Les orteils d’un bébé bougent dès qu'on lui chatouille la plante de pied.
1.1. a De quel type de réaction comportementale s'agit-il ?
1.1. b A quel groupe de stimulus appartient l’excitant qui a provoqué cette réaction ?
1.1. c Donner le nom du centre nerveux relié à ce mouvement.

1.2. On détruit l’encéphale du chat, puis on excite sa patte postérieure gauche avec
un courant électrique.
1.2. a Comment le chat réagit-il ?
1.2. b Quel est l’organe de sens récepteur de cette excitation ?
1.2. C A quel type de stimulus appartient le courant

1.3. Jao voit toujours mal un objet proche alors qu’il voit bien les écritures au tableau noir.
1.3. a Donner le nom de ce défaut de vision.
1.3. b Parmi les cas suivants, relever et recopier deux (02) causes de ce défaut de
la vision : - Insuffisance de divergence,
- Globe oculaire aplati,
- Insuffisance de convergence,
- Image d’objet formé en avant de la rétine.
1.3. c Quel type de verre ou lentille utilise-t-on pour corriger ce défaut de vision ?

Exercice 2
2.1. D’après le diagnostique, un jeune présente les signes suivants: douleur au
moment d’uriner avec un écoulement de pus verdâtre au niveau du pénis.
2.1. a. A quelle maladie correspondent les symptômes cités ci-dessus ?
2.1. b. Donner le nom du microbe responsable de cette maladie.
2.1. c. Dans quel groupe de microbe classe-t-on cet agent de la maladie ?

2.2. Comme traitement, le médecin prescrit de la pénicilline ?

2.2. a. A quel groupe de médicament appartient la pénicilline ?
a. Quelle est son origine
2.2. ?
 c. Recopier les phrases suivantes puis compléter les pointillés par VRAI ou FAUX.
2.2.
- La pénicilline est une aseptique ................................
- La pénicilline favorise la multiplication des microbes ..................................
- La pénicilline peut être absorbée par voie buccale .....................................
- La pénicilline est administrée comme prévention ........................................

2.3. Recopier puis relier par une flèche chaque maladie avec son agent responsable :
Tuberculose • • Gonocoque de Neisser
Blennorragie • • Bacille de Koch

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1. Chez certaines plantes, la pollinisation nécessite l’intervention d’agents externes.
3.1.a Donner deux (02) exemples d’agents pollinisateurs.
3.1.b Faire le schéma d’un grain de pollen en germination et mettre la légende à partir
des mots de la liste ci-après : noyau végétatif, noyau reproducteur, tube pollinique, pore.

3.2. Les deux (02) schémas suivants montrent deux (02) différents modes de
reproduction asexuée :
Le schéma A chez deux (02) espèces d'orangers et le schema B chez le manioc

Schéma A Titre : 3 Schéma B Titre : 6

3.2. a Sans reproduire les schémas, donner la légende correspondante aux chiffres
1, 2, titre 3 et 4, 5, titre 6.
3.2. b Citer deux (02) conditions nécessaires pour réussir le mode de reproduction
correspondant au schéma B.
C- GEOLOGIE
Exercice 4

4.1. La structure des roches magmatiques dépend de la vitesse de refroidissement du

magma.
4.1. a Recopier et relier par une flèche chaque structure de roches magmatiques
avec la vitesse de refroidissement correspondante :
Microgrenue • • Lente
Microlitique • • Moins rapide
Grenue • • Rapide
4.1.b Les types des roches magmatiques dépendent de leur mode de gisement.
Recopier le tableau suivant et compléter les pointillés par la roche correspondante :
Exemple de roche magmatique Mode de gisement
...................................................
. Sous forme de massif
...................................................
. Sous forme de coulée

4.1. c Donner un (01) mode de gisement des roches magmatiques autre que ceux
déjà cités dans le tableau ci-dessus.

4.2 Les roches sédimentaires ont trois (03) origines différentes.

4.2. a Recopier les phrases suivantes et compléter les pointillés par VRAI ou FAUX.
L’argile est une roche d’origine détritique .................
La houille provient de la précipitation chimique ...................................
Le pétrole brut est une roche d’origine biologique ...............................

Exercice 5

5.1. Le tableau suivant donne les résultats de l’expérience sur les propriétés chimique
d’échantillon de sol A, B, C.

Echantillon du sol Virage du papier pH Propriété chimique

A Bleu ...............................
.

B Vert ...............................
.

C Orange ...............................
.

5.1 .a Recopier le tableau ci-dessus et compléter les pointillés par la propriété chimique convenable.
5.1.b Deux (02) de ces sols sont fertiles. Lesquelles ?
5.2. La porosité est un des caractères physiques du sol.
5.1.a Définir la porosité d'un sol.
b
5.1. II y a deux (02) types de porosité du sol. Lesquelles ?

5.3. Citer trois (03) moyens pratiques pour lutter contre la dégradation et l’érosion du sol.
 SCIENCES - SUJET TYPE N°7

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. On a détruit l’encéphale d’une grenouille. On excite sa patte postérieure avec de

l’acide acétique. La grenouille retire sa patte.
1.1 .a. A quel type de stimuli appartient l’acide acétique ?
1.1. b. Quel est l’organe de sens récepteur de ce stimuli dans cette expérience ?

1.2. Un conducteur freine brutalement devant un passant qui traverse brusquement la route.
1.2. a. Préciser le type de réaction comportementale de ce conducteur.
1.2. b. Tracer un arc réflexe simple.

1.3. Citer deux (02) exemples de drogues.

Exercice 2

2.1. Un enfant est atteint de la peste bubonique.

2.1. a. Par quoi contracte-t-il cette maladie ?
2.1. b. Donnez le nom de l’agent responsable de cette maladie.
2.1 .c. Donnez trois (03) signes de la peste bubonique.

2.2. Cet enfant est traité à base d’antibiotique.

2.2. a. Définir l’antibiotique.
2.2. b. Soulignez la ou les réponses convenables.
L'antibiotique :
- participe à la phagocytose.
- favorise l’action des anticorps.
- détruit les microbes.
- aide le système immunitaire de l'organisme.

2.3. Après quelques jours, l'enfant est guéri.

2.3. a. Quelle est la méthode utilisée pour pouvoir choisir l'antibiotique le plus
efficace ?
 2.3. b. Présentez cette méthode par un schéma annoté. (En utilisant trois (03)
antibiotiques dont la streptomycine est le plus efficace).
2.3. c. Donnez trois (03) mesures à prendre pour éviter la propagation de cette
maladie.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

3.1. On donne les plantes suivantes : maïs, manioc, saonjo.

3.1.a. Relier par des flèches :

Plantes Mode de reproduction

Maïs
• Reproduction asexuée
Manioc •
• Reproduction sexuée
Saonjo •

3.1. b. Quel est le mode de pollinisation du maïs. Justifier votre réponse.

3.2. Un arboriculteur veut agrandir sa plantation de vigne.

3.2. a. Faites le schéma du marcottage par couchage, annotez-le.
3.2. b. Donnez deux (02) avantages de cette multiplication végétative.

C- GEOLOGIE
Exercice 4

4.1. L’écorce terrestre est constituée par trois (3) groupes de roches, de conditions de
formation différentes.
Relier par une flèche, chaque groupe de roche a sa condition de formation.

Groupe de roche Condition de formation

Roches métamorphiques • • Altération, transport, dépôt et diagénèse
Roches sédimentaires • • Refroidissement du magma
Roches magmatiques • • Température et pression élevées

4.2. Les roches andésitiques ont une composition chimique intermédiaire entre les
roches granitiques et les roches basaltiques.
4.2. a. De quel type de magma proviennent les roches andésitiques ?
4.2. b. Donner un exemple de roche andésitique.
 4.3. La diagénèse est un phénomène transformant les sédiments en roches sédimentaires.
Reproduire et compléter le tableau suivant qui présente certaines étapes de la
diagénèse des roches sédimentaires :

Sédiments Etapes de la diagénèse Roches sédimentaires

Grès
Vase argileuse Compaction et.............. ....................................
.............................. Carbonisation et.............. Houille

Exercice 5

5.1. Avant de cultiver un sol, il faut connaître ses constituants minéraux et ses
constituants organique.
5.1. a. Donner l’origine des constituants organiques d’un sol.
5.1.b. Donner deux (2) exemples de constituants minéraux.

5.2. Un sol peut contenir le complexe argilo-humique.

5.2.a. Donner la définition du complexe argilo-humique d'un sol.
5.2b. Citer un rôle du complexe argilo-humique.

5.3. Plusieurs caractéristiques différencient les sols calcaires des sols volcaniques.
Reproduire et compléter le tableau suivant :
Sols calcaires Sols volcaniques
Fertilité ................................... ...................................

Une couleur ................................... ...................................

Roche-mère ................................... ...................................

 SCIENCES - SUJET TYPE N°8

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. L’œil est organe de la vue. Il renferme des membranes et des milieux transparents.
1.1.a. Reproduire et relier par des flèches les deux (02) ensembles A et B :

1.1.b. La lumière excite l’œil, faire le schéma d'un arc réflexe correspondant.

2.1. Dans la vie quotidienne, on effectue trois réactions comportementales.

2.1.
a. Compléter le tableau suivant :
Comportement Type de réaction comportementale
Naivo sait manipuler un ordinateur.
Il dessine un chapeau.
Rabe touche un objet épineux, il
retire la main.
Nary joue avec ses camarades.

2.2.b. Comment supprime-t-on les mouvements volontaires ?

Exercice 2

2.1. Une plaie est une porte ouverte aux microbes.

2.1. a. Citer deux noms de microbes que l’on peut rencontrer dans une plaie.
2.1. b. Aussitôt après la pénétration du microbe, la phagocytose commence. Voici
dans le désordre les étapes d’une phagocytose efficace.
 A. Digestion de la bactérie, puis rejet des déchets par la cellule immunitaire.
B. Adhésion d’une bactérie sur la membrane d'une cellule immunitaire.
C. Régression de l'infection et guérison de la plaie.
D. Absorption ou ingestion de la bactérie par invagination du cytoplasme de
la cellule immunitaire.
Recopier ces différentes étapes après les avoir classées dans l'ordre chronologique.

2.2. La pénétration des antigènes dans l’organisme provoque la formation d’anticorps.

2.2. a. Comment appelle-t-on cette réaction de l'organisme ?
2.2. b. On peut aider l'organisme à lutter contre les antigènes par le vaccin et le sérum.
En utilisant vos connaissances, complétez le tableau suivant :
Vaccin Sérum
Mode d’action ................................... ...................................

Vitesse d'action ................................... ...................................

3.1. Répondre par VRAI ou FAUX.

Le VIH peut être transmis par :
Les aiguilles ou seringues contaminées. =
La toux et les éternuements d’une personne séropositive. =
La mère séropositive au fœtus. =
L’échange de vêtements souillés avec une personne séropositive. =

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

1. Dans le grain de pollen, il existe deux noyaux qui ont des rôles bien distincts. Citer
les et donner leur rôle.
2. Expliquer à l’aide d'un schéma annoté la double fécondation chez les plantes à fleurs.
3. Quelles sont les conséquences de la double fécondation.
4. Le bouturage est un mode de reproduction asexuée des plantes.
4.1. a Qu’appelle-t-on « reproduction asexuée »
4.1. b Définir le bouturage.
 5. Le tableau ci-dessous résume les résultats d'expériences de bouturage sur le manioc :

Très
Caractères Présence de Présence de bourgeons Bourgeons
jeunes
des boutures bourgeons mais boutures renversées supprimées
tiges

Résultat
Apparition de
obtenu après Rien Rien Rien
jeunes feuilles
30 jours

5.1. a En utilisant ces résultats expérimentaux, donner les conditions nécessaires

pour la réussite du bouturage.
5.1. b Quelles sont les autres conditions qui doivent être remplies mais qui n’ont pas
été prises en considération au cours des expériences précédentes ?

C - GEOLOGIE
Exercice 4

4.1. On a réalisé des expériences sur le sol A et sur le sol B. On a utilisé à cet effet
deux boîtes Cylindriques K1 (sol A) et K2 (sol B) dont la surface de base S = 50 cm2 et la
hauteur h = 30 cm pour déterminer la porosité et la perméabilité respectives.
Les résultats obtenus sont indiqués dans le tableau ci-dessous :

Volume
Volume
d’eau
Durée de Perméabili occupé
Sol Limon Sable Argile recueilli Porosité
l’infiltration té par les
après
pores
filtration
4,5 ml.
A 25% 18 % 4,5 l 30%
mn-1.cm2

2,25 ml.
B 35% 34 % 30 mn 60 cm3
mn-1.cm2

4.1.a Compléter le tableau (présenter les calculs).

4.1 .b Déduire de ce tableau le texture du sol A et du sol B.

4.2. Plusieurs facteurs peuvent entraîner la dégradation du sol.

4.2. a Citer deux (02) exemples de ces facteurs
4.2. b Donner deux (02) conséquences de cette dégradation.
 Exercice 5

5.1. Donner dans l’ordre les quatre étapes successives de la formation des roches
sédimentaires.

5.2. Reproduire et compléter le tableau comparatif suivant :

Roche magmatique Roche sédimentaire Roche métamorphique

Exemple Grès Gneiss

Condition Refroidissement
de formation solidification
du magma

5.3 Définir le cycle des roches.

 SCIENCES - SUJET TYPE N°9

Durée : 2 h 30 m Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. Après un match de football, Njaka a bu un verre de jus de fruit glacé. Tout de
suite après, il a une sensation froide et sucrée.
1.1. a Dans ce cas, quel est l’organe récepteur du stimulus ?
1.1. b Parmi les affirmations suivantes, recopier la bonne réponse.
Le nerf innervant cet organe est :
- Le nerf olfactif - Le nerf gustatif - Le nerf auditif
1.1. c Le centre nerveux responsable de cette sensation est-il le cerveau ou bien la
moelle épinière ?

1.2. Répondre par VRAI ou FAUX :

Les mouvements volontaires dépendent de l'encéphale. =

Le myope voit mal l'objet éloigné. =

Le récepteur de la lumière est le cristallin de l'œil. =

1.3. La drogue est un fléau de la vie sociale.

1.3. a Parmi les drogues suivantes, recopier les deux exemples qui sont classés dans
les drogues hallucinogènes : Morphine - LS - Gardenal - Alcool - Cannabis - Cocaïne.
1.3. b Citer deux (02) moyens pour lutter contre la toxicomanie chez les jeunes.

Exercice 2

2.1. Berna s'est blessé au genou en jouant à un vieil outil. Le lendemain, la plaie s’est
refermée mais elle est douloureuse, chaude et gonflée.
2.1. a. Comment s’appelle ce phénomène qui se passe au niveau de la plaie ?
2.1. b Citer deux exemples de microbes qui peuvent infecter cette blessure ?
2.1.b La mère de Berna a soigné la plaie avec du mercurochrome. S’agit-il d'une
méthode antiseptique ou aseptique ?
 2.2. Après quelques jours, la plaie devient purulente. Sa mère a alors amené Berna au
dispensaire. L'infirmier lui a fait une injection de Pénicilline dosée à 500 000 Ul par jour.
2.2. a. D’après votre connaissance, quelle est l’origine de la Pénicilline ?
2.2. b. Comment agit ce médicament sur les microbes ?
2.2. c. Calculer la durée du traitement si on a utilisé 1,2g de Pénicilline.

2.3. En plus des antibiotiques, les sérums et les vaccins peuvent aussi être utilisés
pour aider l’organisme à se défendre.
2.3. a. Reproduire le tableau suivant puis classer les informations suivantes dans la
colonne qui convient :
a. Provient du sang d'un animal vacciné.
b. Arrête la multiplication des microbes.
c. Est une culture microbienne atténuée.

Vaccin Sérum Antibiotique

2.4. Recopier puis compléter le tableau suivant qui résume quelques caractéristiques
de maladies transmissibles

Maladie Agent Forme du microbe Symptôme

- Forte fièvre (40G)
Peste bubonique
- Apparition de bubons
Plaie arrondie au
Spiralée niveau du pénis
(chancre)

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

3.1. Le pêcher peut se reproduire par la graine et par le greffage.

3.1. a Nommer les deux modes de reproductions du pêcher.
3.1. b Expliquer à l’aide d’un schéma annoté la greffe en fente du pêcher.
31.c Donner deux avantages de la greffe.

3.2. Le sac embryonnaire renferme plusieurs cellules.

3.2. a Citer les noms des cellules qui participent à la double fécondation.
3.2. b Les conséquences de la double fécondation sont la formation des graines et
du fruit. Expliquer la formation de la graine
C - GEOLOGIE
Exercice 4 :

4.1. La structure des roches magmatiques dépend de la vitesse de refroidissement du magma.

4.1.a Relier par des flèches les propositions correspondantes :
Refroidissement Structure
Lent . . microgrenue
Assez lent . . microlithique
Rapide . . grenue

4.2.
4.2. a Formuler la définition du magma en utilisant les mots clés suivants :
Température, mélange visqueux, roches, fusion, haute, magma.
4.2. b Citer deux types de magma suivant leur nature chimique
4.2. c Donner un exemple de roche formée à partir de chaque type de magma cité à
la question b.

4.3. Les roches magmatiques peuvent être transformées sous l'action de la pression et
de la température élevée. Quel est ce phénomène ?

Exercice 5 :

5.1. Le sol est l’ensemble de substances minérales, de substances organiques et

d’êtres vivants.
5.1. a Donnez 2 exemples de chaque.
5.1. b Dans la formation du sol, quelle est l’origine des matières organiques ?

5.2. Plusieurs facteurs entraînent la désagrégation de la roche-mère.

5.2. a Quels sont ces facteurs ?
5.2. b Expliquez la désagrégation du granite

5.3. Il existe plusieurs types de sols à Madagascar, exemple les sols ferralitiques.
5.3. a Donner un autre nom au « sol ferralitique »
5.3. a Citer 2 roches-mères qui peuvent donner des sols ferralitiques

5.4. On a pris un échantillon de ce sol. Après expérience, on a eu les résultats

suivants : 250 ml d’eau infiltrée pendant 5 mn sur une surface de 90 cm2.
5.4. a Calculez la perméabilité de ce sol
a Quelles sont les cultures qui conviennent à ce sol
5.4. ?
 EXAMEN DU BREVET D’ETUDES DU PREMIER CYCLE
DE L’ENSEIGNEMENT SECONDAIRE ET CONCOURS D’ENTREE EN SECONDE
SUJET : SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE (Session 2013)

Durée : 2 h 30 mn Coefficient : Option A : 2

Option B : 3

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1

1.1. Solo, un garçon de 6 ans, a mangé un plat de légumes très pimentées. Tout de
suite après, il a senti sa langue chaude et piquante. Des larmes coulent de ses yeux.
. a. A quel type de réaction comportementale correspond l'écoulement de larme ?
1.1
1.1. b. Quel est le stimulus à l’origine de ces larmes ?
1.1. c. Pour cette réaction comportementale, le schéma suivant résume le trajet
suivi par le message nerveux du récepteur à l’effecteur. Reproduire ce schéma et
compléter les pointillés par le mot ou groupe de mots convenable.

Glande lacrymale

Titre :........... .

1.2. Parmi les constituants de l’œil, on a la liste des éléments suivants: cristallin,
choroïde, cornée transparente, sclérotique, humeur aqueuse, rétine, humeur vitrée.
1.2. a Recopier les éléments de la liste ci-dessus qui forment les milieux
transparents.
1.2. b Nommer l'élément constitutif de l'œil qui assure l’accommodation.
1.2. c Recopier et relier par une flèche chaque nom d’anomalie de l’œil avec le
défaut de la vision correspondant.
Nom de l’anomalie Défaut de la vision
Presbyte • • l'image se forme en avant de la
Myopie • rétine
Hypermétropie • • l’image se forme derrière la rétine
 Exercice 2

2.1. La blennorragie et le SIDA font partie des Infections Sexuellement

Transmissibles (I.S.T.).
2.1. a Citer deux (2) modes de transmission de la blennorragie.
2.1.b Où se fixent les gonocoques de Neisser chez l'homme ?
2.1. c Pourquoi la blennorragie entraîne-t-elle la stérilité chez la femme ?

2.2. Choisir et recopier les deux (2) bonnes réponses correspondantes à chaque
proposition.
Proposition a - Une personne séropositive :
- héberge du VIH.
- est très malade.
- contamine son partenaire.
Proposition b - Le VIH :
- est un microbe végétal.
- détruit le système immunitaire.
- se développe dans le sang.

2.3. Sachant qu’il n'y a pas encore de vaccin contre le SIDA, proposer quatre (4)
conseils à vos amis pour se protéger contre cette maladie.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3

3.1. Dans le grain de pollen, il existe deux noyaux qui ont des rôles bien distincts.
3.1. a Citer ces deux (2) noyaux.
3.1. b Donner le rôle respectif de chacun de ces deux noyaux.

3.2. On peut reproduire certaines plantes par la multiplication végétative.

Recopier le tableau suivant et compléter les pointillés par le mot convenable :
Exemple de plantes Organe végétatif utilisé Type de multiplication
végétative *
Patate ........................... Bouturage
Vigne Tige ...........................
........................... Feuilles Bouturage
 3.3. Bao a des rosiers à fleurs « bleu-noires ».
3.3. a Que doit-on faire pour obtenir cette variété de rosier ?
3.3. b Donner une différence entre le bouturage et le greffage.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :

4.1. Connaissant les roches de l'écorce terrestre, quel est l’intrus dans chacun des
cas suivants :
• 1er cas : calcaire, argile, marne, basalte, sable, grès, craie.
• 2éme cas : quartz, feldspath, migmatite, mica, amphibole.

4.2. En utilisant les mots ou groupe de mots, inscrits dans la liste suivante, établir
le schéma du cycle des roches : roche magmatique, roche sédimentaire, roche
métamorphique, anatexie, érosion, magma, métamorphisme, sédimentation, diagenèse,
refroidissement, accumulation, transport.

4.3. Le schéma ci-dessous représente l’un des deux types de métamorphisme.

Sans reproduire le schéma, donner les légendes correspondant aux lettres : a, b, c, d.

Exercice 5 :

5.1. La réaction acido-basique d’un sol dépend de la teneur en ions H3O+ ou OH- de ce sol.
5.1 .a Recopier les phrases suivantes et compléter les pointillés par le mot convenable :
- Si la quantité d’ions H3O+ est supérieure à celle des ions OH-, alors le sol est
- Si la quantité d’ions H3O+ est inférieure à celles des ions OH-, alors le sol est
5.1. b Définir la perméabilité du sol.
5.1. c Classer puis recopier les types de sol suivants selon leur perméabilité
décroissante : sols argileux - sol sablonneux - sol calcaire.
 5.2. Plusieurs (acteurs peuvent entraîner la dégradation du sol.
5.2. a Donner deux (2) conséquences néfastes de cette dégradation.
5.2. b Citer deux (2) exemples de méthodes biologiques utilisées pour conserver ou
protéger le sol.
CORRIGES
SCIENCES DE LA VIE
ET
DE LA TERRE
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°1

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1.a
Exemple de comportement Réaction comportementale
• En faisant le nettoyage, Berna éternue. = • Mouvement réflexe inné
• Rakoto regarde la télévision. = • Mouvement volontaire
• Le bébé suce son pouce. = • Mouvement réflexe inné
• Après plusieurs répétitions, un élève sait bien écrire. = • Mouvement réflexe acquis

1.1.b Le cerveau
1.1.c Arc réflexe

1.2.3 La toxicomanie est une intoxication engendrée par la consommation de

produits toxiques, entraînant généralement un état de dépendance et d'accoutumance.
b
1.2.
Exemple de drogue Méfait sur l’organisme
LSD Troubles de conscience, folie
Café, cola Insomnie

1.3. La bonne réponse :

1.3.a Le cristallin, l’humeur vitrée, l’humeur aqueuse.
1.3.
b Ne voit pas les objets éloignés.

Exercice 2
2.1.Symptômes: crachat sanguinolent,
Très amaigri,
Toux,
Fièvre nocturne.
 2.2. Le bacille de Koch

2.3. Deux propriétés : il n'est pas phagocyté par les leucocytes. Il ne se sporule pas

2.4. La tuberculose

2.5. a La streptomycine => Champignons (fongines).

L’acide para-amino salicylique (PAS) : origine chimique.
L’Isoniazide => Origine chimique.
2.5. b Autres modes de traitement : Cure d’air Cure de repos.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1. a La reproduction sexuée ou la reproduction par graine.
La reproduction asexuée ou la multiplication végétative.
3.1. b Exemple de plantes : manguier, avocatier, pommier, pêcher.

3.2. a Dans le sac embryonnaire.

3.2. b Un anthérozoïde fusionne avec l’oosphère et donne l’oeuf principal q u i
transforme en plantule.

3.3. a Le marcottage en l’air ou en pot.

3.3. b Deux conditions de réussite du marcottage :
• Mettre la branche dans la terre humide.
• Ne pas détacher de la plante-mère qu’après le développement des racines
C
3.3.
Bouturage Marcottage

Planter dans La terre humide La terre humide

Elément utilisé Bouture Marcotte

C- GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1. a Exemples de facteurs : eaux de ruissellement, vent, action de l’homme
4.1. b Conséquences de la dégradation du sol :
• Le sol devient de plus en plus stérile.
• Les eaux de ruissellement augmentent et la perméabilité diminue.
 4.2. a Deux moyens de protection du sol en pente :
• culture en courbe de niveau,
• Culture en escalier.
4.2. b Schéma:

Culture en escalier (absorption totale d’eau)

4.3. Antsirabe, Ankaratra, Itasy, Montagne d’Ambre.

4.4.
Sols ferralitiques Sols volcaniques
Fertilité Peu fertile Très fertile
Une couleur Rouge Noir, Brun

Exercice 5 :
5.1. Schéma:

Titre : Le cycle des roches

5.2. Deux types de métamorphisme :

• le métamorphisme de contact,
• le métamorphisme régional ou général.
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°2

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1. a Le stimulus : l’odeur du bon repas.
1.1. b L'organe récepteur : le nez.
1.1.c La bonne réponse : Cette salivation est un réflexe acquis.

1.2.
Drogue Classes
Caféine = Psychostimulant
Tabac = Psychostimulant
Alcool = Hallucinogène
Cannabis = Hallucinogène
Somnifères = Barbiturique
Ether = Solvant

1.3.
- On corrige la myopie par le port de verres divergents. Vrai
- On corrige l’hypermétropie par le port de verres divergents. Faux
- On corrige la presbytie par le port de verres convergents. Vrai

Exercice 2
2.1. La peste est une maladie des rats, transmissible à l'homme par la piqûre des
puces infectées. Les microbes responsables de cette maladie est le bacille de
Yersin en forme de bâtonnet.

. a Peste bubonique
2.2
2.2.b Antitoxines
2.2.c Trois moyens de lutte contre la peste :
Hygiène de l’habitat,
Lutte contre les rats,
Lutte contre les puces.

2.3. a- Les globules rouges sécrètent les microbes. Faux

b- Les macrophages sécrètent des anticorps. Vrai
 c- Les leucocytes appartiennent au « non soi ». Faux
d- Les lymphocytes fabriquent des anticorps. Faux

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1.a a- Le stigmate b- Le style c- l’ovaire
d- l’ovule e- Titre : Schéma d’un pistil
3.1. b C’est un organe reproducteur femelle.
3.1.c - le phénomène a : la pollinisation.
- le phénomène b : la double fécondation.

3.2. Il s’agit d’une reproduction asexuée ou d'une multiplication végétative parce

que la bulbe d'oignon est un organe végétative (tige).

a Le bouturage peut se faire à l

3.3. ’aide d’une racine. Vrai
3.3.b On plante le greffon dans un sol humide. Faux

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1.
Refroidissement Structure
Lent • • Microgrenue
Assez lent • Microlitique
Rapide • • Grenue

a Le magma est un mélange visqueux à très haute température dû à la

4.2.
fusion des roches.
4.2. b. Types de magma Magma granitique —> acide
- Magma basaltique —> basique

4.2. c Exemple de roche : - Magma granitique —> granite

- Magma basaltique —> basalte

4.3. C’est le métamorphisme.

 Exercice 5 :
5.1. Groupe de roches dans l’écorce terrestre :

Roches sédimentaires Roches métamorphiques Roches magmatiques

Calcaire, sable Gneiss, schiste Basalte, granité
'

5.2. a Le phénomène s’appelle la diagénèse.

5.2. b Transport et dépôt des sédiments.
5.2. c Le sable et l’argile.

5.3. a C’est une roche provenant de la transformation des roches pré-existantes

par le phénomène de métamorphisme.
5.3. b Facteurs :
- Haute Température,
- Forte pression,
- Vapeurs minéralisatrices.
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°3

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1.a
Types de réaction
N° Expériences Résultats
comportementale
On touche par la main
1
La main se retire. Réflexe inné
un objet brûlant.
On sonne la cloche du
2 Les élèves se mettent en rang. Mouvement volontaire
collège.
Le professeur L'élève se lève, sort du banc
3 demande à un élève prend l’éponge et efface le Mouvements volontaires
d’effacer le tableau tableau.

1.1 .b Centre nerveux responsable : la moelle épinière.

1.2. a Les 3 membranes de l'œil :

- La sclérotique
- La choroïde
- La rétine
1.2. b - L’œil est relié au cerveau par le nerf optique.
- L’anomalie de la vision, où l’œil ne voit par les objets éloignés, s’appelle la myopie.

1.3. a Le drogué ou le toxicomane.

1.3. b - La drogue harmonise la vie familiale. Faux
- La drogue entraîne l’affaiblissement de l’immunité. Vrai
- La drogue entraîne la destruction de la personnalité. Vrai
1.3. c Deux méfaits de la drogue sur le système nerveux :
• Perturbations morales : Paralysie
• Troubles de conscience : Folie

Exercice 2
2.1.a Deux microbes utiles : levure de bière, ferment du lait.
Deux microbes pathogènes : Staphylocoque, VIH, amibe, bacille tétanique.
2.1.b
Bactéries Champignons Virus Protozoaires
• Staphylocoque Plasmodium,
• Bacille tétanique Levure de bière VIH amibe, paramécie
• Ferment du lait
 2.2. Explication :
• Humidité (O2),
• Matières organiques en décomposition,
• Température de 20 à 40°C (37°C).

2.3.a L’immunologie est l'étude des réactions de défense de l’organisme en

réponse à l’introduction d’un élément étranger.
2.3. b Titre : La phagocytose

a) Phase b) Phase c) Phase d) Phase de capture

d’adhésion d’approche d’englobement et de digestion

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1. a La reproduction asexuée est un mode de reproduction sans fécondation ou
agame ( sans mariage) ou l’on utilise les organes végétatifs : la tige, la feuille, la racine.
3.1. b Manioc, patate, vigne, cresson.

3.2.a Le greffage: le greffage est un bouturage dans lequel la bouture est

placée (non pas dans la terre humide) mais sur une autre plante de la même espèce
appelée : le porte-greffe.
b Les organes utilisés
3.2. : le porte-greffe et le greffon.
3.2. c
Greffage Bouturage
Réalisation • Le greffon est placé sur • La bouture est placée
une autre plante de la même dans la terre humide.
espèce.
• Méthode compliquée • Méthode simple

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1.a- Le magma basaltique est pauvre en silice.
- Le magma granitique est le plus visqueux.
 b
4.1.
Roches Groupes
Calcaire
Basalte • Roche sédimentaire

Argile • Roche métamorphique

Migmatite • Roche magmatique

4.2. Modes de gisement : coulée volcanique

Filon
Massif ou batholite

4.3. Une roche sédimentaire d’origine détritique est une roche provenant de :
- la destruction de roches préexistantes.
- la destruction de roches préexistantes.

Exercice 5 :
5.1. Le sol est basique et la coloration est bleue.
Le sol est acide et la coloration est rouge.

5.2.a Formule de la perméabilité d’un sol

t.s
• Pe : Perméabilité (en ml/mn/cm2)
• v : volume d’eau infiltrée (ml)
• t : Durée d’infiltration d’eau (mn)
• s : surface du sol (cm2)

5.2.b Calcul de la surface du sol.

2700
=> s = s = 300cm2
15x0,6

5.3. Parce qu’un sol ayant une structure grumeleuse est riche en humus, c'est un
sol perméable et aéré.
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°4

A- BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1. Mouvement réflexe acquis.
1.2. L’obstacle
1.3. L’œil
1.4. Physique
1.5. Il n'arrive pas à freiner à temps parce qu’il manque de réflexe (affaibli par la drogue)
1.6. Drogues Catégories

Chanvre, cannabis Barbiturique

Gardénal, valium Hallucinogène
Alcool, café Solvants
Ether, colle Psychostimulantes

Exercice 2
1. Exemple de Microbes : - Bacille tétanique - Vibrion septique.

2.1. a . L’inflammation locale : phagocytose effectuée par les leucocytes

cellules de défense des tissus.
2.1. b Le pus est composé du cadavre de microbes, cadavres de leucocytes
microbes vivants et cellules nécrosées.

3. Le ganglion lymphatique est un centre de multiplication active des globules blancs

4.1. a Utilisation de produits antiseptiques

Injections d’Antibiotiques
4.1. b Rôle des Produits antiseptiques : Tuer les microbes dans la plaie.
Rôle des Antibiotiques : • Arrêter la multiplication des microbes.
• Tuer directement les microbes.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1. La pollinisation est le transport des grains de pollen des anthères
stigmate du pistil.
 3.2. L'agent pollinisateur du vanillier à Madagascar : l’homme.

3.1.
a - Le haricot se multiplie par le marcottage. Faux
- On plante le greffon dans un sol humide. Faux
- On sèvre la marcotte après apparition des racines adventives. Vrai
3.1. b Deux avantages de la greffe :
- La fructification est avancée.
- Meilleur rendement en quantité et en qualité.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1. a C'est une roche généralement compacte, résultant de la transformation de
sédiments meubles par le phénomène de la diagenèse.
4.1. b L'intrus : gneiss.

4.2. a La bonne réponse : la forte pression et la haute température.

4.2. b

Roche magmatique Roche sédimentaire Roche métamorphique

Refroidissement
Condition de la Altération, Transport, Haute température
formation Solidification du Dépôt, Diagenèse Forte pression
magma
Exemple Basalte Argile Gneiss

Exercice 5 :
5.1.
Diamètre des mailles 2mm à 5pm 5pm à 2pm <2pm

Valeur en pourcentage des particules 45 19 36

retenues.

Nom des particules retenues Sable Limon Argile

5.2. Texture sablonneuse parce que les particules de sable prédominent.

Structure du sol : particulaire, sol perméable, sol poreux.
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°5

A-BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1.a - La rougeur et la tumeur de la zone blessée sont dues à la dilatation des
vaisseaux sanguins et des vaisseaux lymphatiques.
- La formation de pus : cadavres de microbes et de leucocytes, microbes
vivants et cellules nécrosées.
1.1.b. La vaccine ou cow-pox est la variole de vache.
1.1.c. Présence d'anticorps, des cellules de défense de tissu.

2.1. a. Le microbe responsable de la tuberculose est le bacille de Koch.

2.1.b. Microbes végétaux.
c. La bonne réponse
2.1. : un microbe pathogène.
2.1.d. On doit utiliser des antibiotiques parce que les antibiotiques ont un rôle curaitif

Exercice 2
1. Un mouvement volontaire ne nécessite pas une excitation.

2. Les différents organes de l’arc réflexe : l’organe récepteur, le nerf sensitif

centre nen/eux, le nerf moteur, l’organe effecteur.

3. L’arc réflexe est le trajet suivi par le message nerveux de l’organe récepttion
jusqu'à l'organe effecteur.

4.1. a Les membranes de l’œil : la sclérotique, la choroïde, la rétine.

4.1 .b Leur rôle respectif :
La sclérotique : membrane protectrice.
La choroïde : membrane nourricière.
La rétine : membrane nerveuse et réceptive.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1.a Plante dioïque. .
 3.1.b. Pollinisation indirecte ou croisée.
3.1.c. Les œufs formés et leur rôle respectif :
• Œuf principal -> il se transforme en plantule ou embryon.

• Œuf accessoire -> il donne le tissu de réserve (albumen).

3.2. a. Les organes utilisés : le porte-greffe et le greffon

b. Leur rôle respectif
3.2. :
• Rôle du porte-greffe : il porte et nourrit le greffon.
• Rôle du greffon : il apporte les fruits désirés, il donne une plante identique à la
plante dont il provient.
c. Avantages de la greffe
3.2. : • Fructification sûre et avancée.
• Production améliorée.
• Bon rendement.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1. Climats Sols

Chauds et secs ferrugineux

Chauds et humides ferralitiques

4.2. Moyens pour améliorer la structure d’un sol :

• Utilisation d’engrais
• Drainage

4.3. La structure d’un sol est le mode d’arrangement de ses particules.

Exercice 5 :
5.1.a. Roche magmatique.
. b. Les minéraux du granite sont quartz, feldspath, mica.
5.1

5.2. a. Une roche sédimentaire est une roche généralement compacte, résultant
de la transformation de sédiments meubles par le phénomène de la diagenése.
b. Les différentes étapes de formation des roches sédimentaires
5.2. : formation
des sédiments, transport et dépôt des sédiments, la diagenése.

5.3. a. Exemples de roches métamorphiques: Gneiss, Migmatite, Graphite,

Cipolin, Schiste, Micaschiste.
5.3. b. Le métamorphisme.
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°6

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1.a. Mouvement reflexe inné.
1.1.b. Stimulus physique.
1.1.c. Moelle épinière.

a. Le chat retire sa patte.

1.2.
b. La peau de la patte postérieure gauche.
1.2.
1.2.
c. Stimulus électrique

1.3.a. Hypermétropie.
b. Ses causes
1.3. :
- insuffisance de convergence,
- globe oculaire aplati.

c. Verre ou lentille convergent.

1.3.

Exercice 2
2.1.a. La blennorragie.
2.1.b. Gonocoque de Neisser.
2.1.c. Microbes végétaux.

a. Antibiotique.
2.2.
2.2. b. Origine champignon (Pénicillium Notatum).
2.2. C- La pénicilline est une aseptique Faux
- La pénicilline favorise la multiplication des microbes Faux
- La pénicilline peut être absorbée par voie buccale Faux
- La pénicilline est administrée comme prévention Faux

2.3. Tuberculose • • Gonocoque de Neisser

Blennorragie • • Bacille de Koch
B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1.a Agents pollinisateurs : l’homme, eau, vent, insectes (papillon, abeilles, ...),
pesanteur...
3.1. b Schéma annoté d’un grain de pollen en germination :

Cytoplasme

Tube pollinique Noyau reproducteur

Noyau végétatif

a
3.2. 1 : Greffon 4 : bourgeon
2 : Porte greffe 5 : racines adventives
3 : greffe en fente 6 : bouturage

b Conditions nécessaires au bouturage

3.2. :
- La bouture doit porter des bourgeons.
- La bouture doit être bien taillée.
- La Bouture ne doit pas être renversée.
- La terre doit être humide et bien labourée.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1.a Microgrenue Lente
Microlitique Moins rapide
Grenue Rapide
4 J.b
Exemple de roche magmatique Mode de gisement

Granite Sous forme de massif

Basalte Sous forme de coulée

4.1.c. Filon.

4.2. L’argile est une roche d’origine détritique. Vrai

La houille provient de la précipitation chimique. Faux
Le pétrole brut est une roche d’origine biologique. Vrai
 Exercice 5 :
a
5.1.

Echantillon du sol Virage du papier pH Propriété chimique

A Bleu Basique

B Vert Neutre

C Orange Acide

5.1.b Basique - Neutre.

a La porosité d
5.2. ’un sol est l’ensemble des espaces vides ne contenant pas
de particules dans le sol.
b Type de porosité
5.2. : macroporosité et microporosité.

5.3. Moyens pratiques pour lutter contre la dégradation et l’érosion du sol :

• Utilisation d’engrais - (engrais organiques, engrais chimiques).
• La jachère,
• L’assolement,
• Le drainage des terrains trop humides.
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°7

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1.a. Stimulus chimique.
1.1.
b. La peau de sa patte postérieure.

1.2.a. C’est le mouvement réflexe acquis.

Excitation

1.3. Exemples de drogue : Morphine, Valium, Cannabis, Ether.

Exercice 2
2.1.a. Par la piqûre de puces.
2.1.b. Bacille de Yersin.
2.1.
c. Forte fièvre,
- Céphalées,
- Ganglions enflés (bubon).

2.2. a. C'est une substance chimique obtenue à partir des champignons ou des
bactéries ou d’origine chimique qui arrête la multiplication des microbes ou qui tue
directement les microbes.
2.2.b. Les bonnes réponses :
- détruit les microbes.
- aide le système immunitaire de l’organisme.

aL
2.3. ’antibiogramme.
 2.3.b Schéma :

P : Pénicilline
Zones d'inhibitioin
S : Streptomycine
B : Bacitracine

Culture microbie
sur gélose

Boites de Pétri

c. Hygiène de l
2.3. ’habitat.
- Lutte contre les puces.
- Lutte contre les rats.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1.a Plantes Mode de reproduction
Maïs •
• Reproduction asexuée
Manioc •
• Reproduction sexuée
Saonjo •

3.1.b. Pollinisation indirecte parce que le plant de maïs porte des fleurs unisexuées

3.2.a. Schéma du marcottage par couchage :

 3.2.b Avantages du marcottage :
- Fructification sûre et avancée,
- Bon rendement.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1.
Groupe de roche Condition de formation
Roches métamorphiques • • Altération, transport, dépôt et diagénèse
Roches sédimentaires • • Refroidissement du magma
Roches magmatiques • • Température et pression élevées

4.2.a Magma andésitique

4.2.b. Andésite

4.3.
Sédiments Etapes de la diagénèse Roches sédimentaires
Sable Cimentation Grès
Vase argileuse Compaction et déshydratation Argile
Débris de végétaux Carbonisation et pression Houille

Exercice 5 :

5.1. a Origine des constituants organiques : débris d’êtres vivants (animaux ou

végétaux).
5.1. b Exemple de constituant minéraux : mica, quartz, argile, gravier.

a. C
5.2. ’est l’association de 2 colloïdes (argile et humus) grâce à l’ion Ca2+.
5.2. b. Il rend le sol plus fertile, favorable à la culture. Il a une structure
grumeleuse, perméable.

5.3.
Sol calcaire Sol volcanique

Fertilité Fertile Fertile

Une couleur Grise claire Brun ou noir (sombre)
Roche-mère Roche calcaire Cendre volcanique
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°8

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1. L'œil est organe de la vue. Il renferme des membranes et des milieux transparents.

1.1.b Schéma d’un arc réflexe correspondant

Excitant : lumière
1.2.a
Comportement Type de réaction comportementale
Naivo sait manipuler un ordinateur. Mouvement réflexe acquis
Il dessine un chapeau. Mouvement volontaire
Rabe touche un objet épineux, il Mouvement réflexe inné
retire la main.
Nary joue avec ses camarades. Mouvement volontaire

1.2.b. En supprimant le cerveau.

Exercice 2
2.1. a. Vibrion septique, bacille tétanique.
2.1. b. B. Adhésion d’une bactérie sur la membrane d’une cellule immunitaire.
D. Absorption ou ingestion de la bactérie par invagination du cytoplasm
de la cellule immunitaire.
A. Digestion de la bactérie, puis rejet des déchets par la cellule immunitaire.
C. Régression de l’infection et guérison de la plaie.
 a. La défense naturelle de l
2.2. ’organisme.

Vaccin Sérum
Mode d’action Préventif Curatif

Vitesse d’action Lente Immédiate

2.3. Le VIH peut être transmis par : .

Les aiguilles ou seringues contaminées. = Vrai
La toux et les éternuements d’une personne séropositive. = Faux
La mère séropositive au fœtus. = Vrai
L’échange de vêtements souillés avec une personne séropositive. = Faux

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
1. Le noyau végétatif : il assure la croissance du tube pollinique.
Le noyau reproducteur : il se divise en deux anthérozoïdes.

2. Schéma de la double fécondation :

Œuf accessoire Œuf principal

3. Conséquence : L’ovule se transforme en graine et l'ovaire en fruit.

4.1.a C’est un mode de reproduction agame, sans fécondation, qui fait intervenir
les organes végétatifs (tige, feuille, racine).
4.1.b. C’est le détachement d’un organe végétatif suivi de son enracinement.

5.1. a Conditions nécessaires pour la réussite du bouturage :

• La bouture ne doit pas être très jeune.
• La bouture doit porter des bourgeons.
5.1.b. Autres conditions :
• La bouture doit être bien taillée, elle ne doit pas être renversée, elle ne doit
porter que quelques feuilles pour éviter la perte d’eau.
 • La terre doit être humide et bien labourée.
• On doit pratiquer le bouturage au début ou pendant la saison des pluies.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1.a
Volume
Volume
d’eau Durée
occupé
Sol Limon Sable Argile recueilli de Perméabilité Porosité
par les
après l’infiltration
pores
filtration
4,5 ml.
A 25% 57% 18% 4,5 I 20 mn 450 cm3 30%
mn'1.cm2
2,25 ml.
B 31 % 35 % . 34% 3,375 I 30 mn 60 cm3 40%
mn’1.cm‘2

- Le pourcentage de sable (sol A) : 100% - (25%+18%) = 57 %

v 4500
- La durée d’infiltration d’eau (sol A) : t = — => t = ——- => t = 20 mn
' ' Pe.s , 4,5 x 50

- Le volume occupé par les pores (sol A) : v => v = 450 cmJ

- Le volume d’eau recueilli après infiltration : v = 2,25. 30. 50 => v = 3 375 ml ou 3,375 I.
4.1. b Texture du sol A : sableuse.
Texture du sol B : équilibrée.

4.2. a Action de l’eau, action du vent, action de l’homme.

4.2. b Le sol devient stérile, la perméabilité diminue.

Exercice 5 :
5.1. Les étapes de la formation des roches sédimentaires :
- La formation des sédiments,
- Transport,
- Dépôt des sédiments,
- Diagenèse.

5.2. Roche magmatique Roche sédimentaire Roche métamorphique

Exemple Granite Grès Gneiss

Condition de Refroidissement Formation des Haute température,
formation solidification du sédiments, forte pression,
magma transport, dépôt, vapeurs
diagenèse minéralisatrices

5.3. Le cycle des roches : c’est le passage d’une roche à une autre pour revenir à
la roche initiale.
 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE N°9

A - BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1.a C’est la langue.
1.1. b. La bonne réponse : le nerf gustatif.
1.1.c. La moelle épinière.

1.2. Les mouvements volontaires dépendent de l’encéphale. = Faux

Le myope voit mal l’objet éloigné. = Vrai
Le récepteur de la lumière est le cristallin de l’œil. = Faux

1.3. a. Drogues hallucinogènes : LSD - Cannabis.

1.3. b. Moyens pour lutter contre la toxicomanie :
• Eviter les mauvaises fréquentations.
• Former des associations qui luttent contre la drogue.
• Pratiquer du sport.

Exercice 2
2.1.a. C’est l’inflammation locale.
2.1.b. Exemples : le bacille tétanique, le vibrion septique.
c. C
2.1. ’est une méthode antiseptique.

a. Origine de la Pénicilline
2.2. : Champignons, fongine.
2.2.b. Ce médicament arrête la multiplication des microbes.
2.2.c. La durée du traitement est de 4 jours.
1 Ul 6.10-4mg
500.000 Ul ?
5.105 x 6.W4 = 5 x 6 x 10 mg/j = 300 mg/j.
1200
= 4 jours
300

2.3.a Vaccin Sérum Antibiotique

c. Est une culture a. Provient du sang b. Arrête la multiplication

microbienne atténuée. d’un animal vacciné. des microbes.
 2.4.

Maladie Agent Forme du microbe Symptôme

Bacille de - Forte fièvre (40°C)

Peste bubonique Bâtonnet
Yersin - Apparition de bubons
Tréponème Plaie arrondie au niveau
Syphilis Spiralée
pâle du pénis (chancre)

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
3.1.a La reproduction sexuée (par graine) et la multiplication végétative (le greffage)
. b. Schéma de la greffe en fente du pêcher :
3.1

Greffon
Bourgeon

Mastic

Ligature
Porte-greffe

3.1.
c. Avantages de la greffe :
• La greffe fait avancer de plusieurs années la fructification.
• Elle augmente le volume et la qualité des fruits.

a. L
3.2. ’osphère et la cellule accessoire à deux noyaux.
3.2.b. Formation de la graine :
• L’ovule se transforme en graine.
• Les enveloppes de l’ovule deviennent les enveloppes de la graine.
• L'œuf principal se transforme en plantule ou embryon.
• L’œuf accessoire se transforme en albumen (tissu de réserve).

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1.a
Refroidissement Structure
Lent Microgrenue
Assez lent Microlitique
Rapide Grenue
 4.2.a. Le magma est un mélange visqueux à très haute température dû à la
fusion des roches.
4.2.b. Types de magma : - Magma granitique -> acide

- Magma basaltique -> basique

4.2. C Exemple de roche : - Magma granitique -> granité

- Magma basaltique -> basalte

4.3. C’est le métamorphisme.

5.1. a Exemples de substances minérales : graviers, minéraux, sels minéraux.

Exemples de substances organiques : litière, humus.
Exemples d’être vivants : bactéries, insectes.
5.1.b. Origine : être vivants : animaux et végétaux

5.2.a. Action de l’eau, du vent et de l’homme.

5.2.b. Le granite désagrégé donne du sable et de l’argile.

a. Sol latéritique.
5.3.
5.3.b. Granite, gneiss, basalte.

5.4.a. La perméabilité de ce sol :

5.4.b Les cultures qui conviennent à ce sol : arbres, maïs, tabac.

 SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE CORRIGE
BEPC 2013

A-BIOLOGIE ANIMALE
Exercice 1
1.1.a. Mouvement réflexe inné.
1.1.b. Le plat de légumes très pimentées.
1.1.c

Langue Glande lacrymale

Titre : Schéma de l’arc réflexe

1.2. a. Les milieux transparents: cristallin, cornée transparente, humeur

aqueuse, humeur vitrée.
1.2. b. Le cristallin.
1.2. c
Nom de l’anomalie Défaut de la vision
Presbyte
• l’image se forme en avant de la rétine
Myopie
• l’image se forme derrière la rétine
Hypermétropie

Exercice 2
2.1.a. Modes de transmission de la blennorragie : directe et indirecte.
2.1.b. Ils se fixent dans l’urètre.
c. Elle entraîne la stérilité chez la femme parce qu
2.1. ’il y a :
- inflammation de l’ovaire (ovarite),
- inflammation de l’utérus (métrite).

2.2. Les bonnes réponses :

Proposition a : - héberge du VIH.
- contamine son partenaire.
 Proposition b : - détruit le système immunitaire.
- se développe dans le sang.

2.3. Lutte contre le SIDA :

- Abstinence,
- Fidélité,
- Utilisation de préservatif,
- Stérilisation des matériels médicaux.

B - BIOLOGIE VEGETALE
Exercice 3
. a. Les deux noyaux sont le noyau végétatif et le noyau reproducteur.
3.1
. b. Le noyau végétatif assure la croissance du tube pollinique.
3.1
Le noyau reproducteur : se divise en deux anthérozoïdes.

3.2.
Exemple de plantes Organe végétatif utilisé Type de multiplication végétative
Patate Tige Bouturage
Vigne Tige Marcottage
Sodifafana Feuilles Bouturage

3.3.a. Croisement entre 2 types de rosier.

3.3.
b. Différence entre le bouturage et le greffage :
- la bouture est plantée dans la terre humide ;
- le greffon est placé sur une autre plante de la même espèce.

C - GEOLOGIE
Exercice 4 :
4.1. L’intrus: -1er cas: basalte.
• 2ème cas : migmatite.

Le cycle des roches

 4.3. a : Roches encaissantes.
b : Auréole de métamorphisme de contact.
c : Roche magmatique, exemple : le granit.
d : Le métamorphisme de contact

Exercice 5 :
5.1. a
- Si la quantité d’ions H3O+ est supérieure à celle des ions OH-, alors le sol est acide.
- Si la quantité d’ions H3O+ est inférieure à celles des ions OH-, alors le sol est basique

. b. La perméabilité du sol est la manière dont le sol laisse infiltrer l’eau.

5.1
5.1.c. sol sablonneux sol calcaire sols argileux.

5.2.a. Conséquences néfastes :

- Le sol devient stérile.
- Les eaux de ruissellement augmentent.

5.2. b Méthodes biologiques pour conserver le sol :

- Utilisation d’engrais.
- Reboisement.