OFFERT

PRODUCTION

GUIDE SEMENCES
MAÏS
2022
SAATBAU...
UN NOUVEAU SENS DE LA TERRE
70 ANS D'HISTOIRE
Saatbau a vu le jour en 1950, lorsque cinq coopératives
d’agriculteurs autrichiens ont décidé de se regrouper.
Ils produisaient alors principalement des semences de
pommes de terre et de céréales, mais il a fallu peu de temps
à la coopérative pour diversifier son offre qui compte
aujourd’hui des semences de maïs, de légumineuses,
d’épices et aromatiques, etc.
« Tout ce qu’on veut, c’est maximiser les bénéfices des
producteurs, tout en protégeant l’environnement, indique
le directeur ventes et développement pour Saatbau
Canada, Pierre Boireau. On se positionne comme un
spécialiste de l›agriculture durable qui a une longue
tradition d’excellence. »
Cette tradition d’excellence se traduit dans les valeurs
de l’organisation, qui se veut indépendante, courageuse,
visionnaire, flexible et, surtout, menée par la passion.
Saatbau s’affirme au Canada et intensifie
sa présence dans le monde de la semence
chez nous !
La coopérative autrichienne se spécialise dans sélection de variétés et
la production de semences traditionnelles sans OGM et se positionne
comme un leader dans ce créneau de marché..
Offrant à ce jour une gamme impressionnante de produits sur 35 espèces
et près de 400 variétés, la marque Saatbau devient un incontournable
pour ceux qui misent sur la biodiversité et le développement durable.
Une génétique adaptée à notre climat nordique
Le climat continental de l’Europe du Nord ou de l’Europe centrale est très
similaire à celui du Québec, certainement beaucoup plus que celui du
Corn-Belt américain ou d’autres régions plus tempérées d’où provient une
grande majorité des produits de semences.
L’Est canadien est un marché très spécifique et l’offre de produits Saatbau
est une opportunité unique pour les producteurs d’obtenir des variétés
tout à fait adaptées à nos conditions climatiques.
Un partenariat audacieux avec les producteurs
du Québec
Un intérêt marqué pour une offre de produits certifiés bio, déjà très
présent, s’est confirmé dès l’introduction des produits Saatbau au Québec
en 2019.
Depuis, la Coop Agrobio du Québec est devenue un partenaire de choix
pour le développement de ce marché puisqu’elle représente aujourd’hui
la majorité des producteurs de grains bio québécois. La coopérative, dont
l’un des mandats est d’accroitre pour ses membres la disponibilité de
semences adaptées à leurs besoins, a très vite saisi l’opportunité de se
rapprocher de Saatbau-Linz, une autre coopérative de producteurs.
En misant sur une relation étroite avec les producteurs, Saatbau poursuit
en effet dans sa tradition coopérative et fait le pari d’un modèle de
développement innovateur en encourageant le développement d’une
organisation à l’avant-garde d’un courant majeur dans le développement
de notre agriculture locale.
« TOUT CE QU’ON FAIT, ON LE FAIT EN GARDANT EN TÊTE LES
PRINCIPES D’AGRICULTURE ÉCORESPONSABLE, PARCE QUE C’EST
L’AVENIR. »
Pierre Boireau1 directeur ventes et développement Saatbau Canada
Avec plus de 40 % de son offre globale de semences qui sont certifiées bio,
le catalogue Saatbau répond adéquatement à la nécessité des producteurs
d’utiliser ce type de semences dans leur régie, en effet, il est important
de rappeler que la norme canadienne sur les produits bio ne permet
que par dérogation l’utilisation de semences non certifiées (semences
conventionnelles non traitées) et encourage fortement les acteurs du
milieu à sélectionner des produits certifiés bio par un organisme reconnu.
Comptant bientôt 10 % des surfaces consacrées au Bio à travers le Québec,
la province fait figure de leader sur le continent et ce partenariat est
promis à un bel avenir !
Le maïs en vedette !
C’est avec grand plaisir que nous éditons ce nouveau guide de semences
essentiellement axé vers le maïs. En deux ans, douze variétés de maïs ont
déjà été importées par Saatbau au Canada, dont sept sont commercialisées.
Plusieurs autres sont en essais notamment en partenariat avec le Centre
d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité
(CETAB+), avec le CEROM et sur plusieurs fermes dans différentes
régions du Québec.
La production d’hybrides de maïs requiert des ressources importantes et
des connaissances pointues, le fruit de tout ce travail dans des régions
climatiques similaires à la nôtre nous permet d’accéder à une génétique
un peu différente de celle à laquelle nous sommes habitués. Des grains
plus lourds, associés à des variétés cornées ou cornées-dentés, une vigueur
printanière plus marquée liée à une sélection en régions plus fraiches
caractérisent particulièrement nos produits.
« En choisissant nos différents mélanges divers et fleuris, ils profitent du
savoir-faire unique de Saatbau », souligne Pierre Boireau.
le plan d’Agriculture durable (PAD) du gouvernement du Québec prévoit
sur un horizon de 5 ans favoriser ce type de développement et soutenir
les entreprises engagées sur cette avenue, Saatbau est très fier de pouvoir
contribuer à cette initiative en fournissant aux producteurs d’ici des
produits adaptés à leurs besoins.

Également dans le « pipeline »…

Afin de répondre aux besoins des producteurs d’ici, Saatbau travaille en
collaboration avec la Coop Agrobio à l’introduction de nouveaux cultivars
et de nouvelles espèces plus difficilement disponibles localement. À ce titre
des essais de colza d’automne sont en cours avec quelques producteurs
et ces cultivars pourraient être enregistrés pour une distribution au
Canada si les résultats sont probants. D’autres espèces de légumineuses et
fourragères sont également à l’essai en collaboration avec le CETAB+ pour
répondre au besoin croissant des producteurs en semences d’engrais verts
et cultures de couverture.

« NOS VARIÉTÉS SONT BIEN ADAPTÉES AU CLIMAT NORDIQUE

DU QUÉBEC. ON A D’EXCELLENTS PRODUITS APPORTANT
TENUE, POIDS SPÉCIFIQUE, VIGUEUR PRINTANIÈRE ET
RENDEMENT, ET CE, DANS TOUS LES NIVEAUX DE MATURITÉ. »
Pierre Boireau, directeur ventes et développement, Saatbau Canada

Introduction de KLIMAFIT : ce concept en est un particulièrement

d’actualité dans ces temps de changement puisqu’il est basé sur la
recherche d’une génétique résistante aux stress liés à la sècheresse, plus
de détails sont donnés dans le guide.

De nouveaux produits
L’accroissement de la biodiversité est un facteur clef dans un système
cultural équilibré, c’est un fait aujourd’hui reconnu, et Saatbau en a
pris acte depuis douze ans déjà en développant des mélanges adaptés
aux besoins des producteurs soucieux de préserver un environnement
fragilisé par l’intensification des cultures.

La révision des normes biologiques canadienne fait d’ailleurs mention de

cette nécessité de documenter et implémenter des techniques favorisant
la biodiversité sur les fermes désirant obtenir leur certification à partir
de 2022.
 CARACTÉRISTIQUES
DU MAÏS
HYBRIDES

SPÉCIFIQUES
TYPE DE SOL
POPULATION

SOLIDITÉ DE

SOLIDITÉ DE
VIGUEUR DE
NON-TRAITÉ

NOMBRE DE
FLORAISON

LA RACINE
TAILLE DU

SANTÉ DU
MATURITÉ

SÉCHAGE
NATUREL
DÉPART

LA TIGE
TRAITÉ

FINALE

RANGS
PLANT

PLANT

POIDS
UTM
BIO

AALBORG 3 3 1925 68 34-36 9 H C 14-16 A/L 8 9 8 7 9

MARCAMO 3 3 3 2300 75 32-34 8 H M/G 12-14 S/KF 8 8 8 8 9

PRIMINO 3 3 3 2325 77 32-34 9 H G 1416 T/KF 8 7 8 7 8

A/L/S/
AMELLO 3 3 3 2400 80 32-34 8 H G 14-16
KF
8 8 8 8 8

DELICAO 3 3 3 2425 81 30-34 8 H G 14-16 A/L 8 7 9 7 8

ATLANTICO 3 3 3 2525 84 32-34 9 H G 14-20 T 9 9 8 7 9

CASANDRO 3 3 3 2550 85 32-36 8 H M/C 14-20 T 7 7 9 8 8

DANUBIO 3 3 3 2600 86 32-34 7 M G 14-20 A/L 7 8 9 8 9

ALBIREO 3 3 3 2650 87 32-34 8 M M 16-20 T 9 8 9 8 9

SERRANO 3 3 3 2675 88 32-34 9 H M/C 14-20 T/KF 8 8 8 7 8

LEONIDO 3 3 3 2675 88 32-36 6 H M 16-20 A/L/S 8 8 7 7 8

FILMENO 3 3 3 2725 90 30-34 7 H G 14-20 T/KF 6 6 8 9 7

KATEDRALO 3 3 2850 93 32-34 9 M/H G 18-20 T/KF 9 8 9 9 8

FAIBLE EXCELLENT
TYPE DE SOL FLORAISON TAILLE DU PLANT
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 T = TOUS H = HÂTIVE C = COURT

A = ARGILE M = MOYENNE M = MOYEN

A/L = ARGILE/LIMON T = TARDIVE G = GRAND

S = SABLE

4 KF = KLIMAFIT
KLIMAFIT
GÉNÉTIQUE DE RÉSISTANCE
À LA SÉCHERESSE

UNE NOUVELLE AVENUE DANS

LA RECHERCHE DE MAÏS
• Génétique particulièrement adaptée
aux conditions stressantes
• Développement racinaire puissant - tolérance au sec
prolongé
• Assimilation et remplissage des grains peuvent être
arrêtés et redémarrés - tolérance à la canicule
AALBORG 1950UTM
MR 68
HYBRIDE CONVENTIONNEL
- Test screening hot spot : Hongrie, Pologne, régions de
l’est de l’Autriche et le sud de l’Europe DENSITÉ SEMIS
- Résistance à la canicule (Jours > 30 °C)
- Résistance au sec 34-36 000 PL./ACRE
- Faible précipitation moyenne 84-90 000 PL./HA
• Screening pluri-annuel (5 ans)
PMGD 314 gr
Type de grains CORNÉ
Grains/Rg 12-14 gr
LA SÉLECTION VARIÉTALE EST UNE DES CLÉS
Variété qui assure un rendement maximalisé dans toutes
les conditions climatiques
CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES
• Stabilité climatique AGRONOMIQUES MAJEURES
• Sécurité en cas de conditions extrêmes
• Réduction du risque Vigueur de départ 9 • La variété de maïs la plus hâtive du
• Optimisation du rendement même en cas de sécheresse marché canadien
ou de canicule Tenue de tige 8
• Très forte vigueur de départ
Poids spécifique 9 • Tolérance aux froids printaniers
Solidité des racines 8 • Possibilité de semis de blé
d’automne
GAMME VARIÉTALE ADAPTÉE KLIMAFIT Verdeur tardive 6
Source SAATBAU :
• MARCANO 2300 UTM • SERRANO 2675 UTM 1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon

• PRIMINO 2325 UTM • FILMENO 2725 UTM

ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES :
• AMELLO 2400 UTM • KATEDRALO 2 850 UTM

• ATLANTICO 2525 UTM

MI-HAUT
SEMI-ÉRIGÉ

5
 NOUVEAU
MARCAMO 2300UTM
MR 76
PRIMINO 2350UTM
MR 67
HYBRIDE CONVENTIONNEL HYBRIDE CONVENTIONNEL

DENSITÉ SEMIS DENSITÉ SEMIS

30-34 000 PL./ACRE 32-36 000 PL./ACRE

74-84 000 PL./HA 80-89 000 PL./HA

PMGD 336 gr PMGD 338 gr

Type de grains CORNÉ Type de grains DENTÉ-CORNÉ
Grains/Rg 14-16 gr Grains/Rg 14-16 gr

CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES

AGRONOMIQUES MAJEURES AGRONOMIQUES MAJEURES

Vigueur de départ 7 • Adaptation à toutes les Vigueur de départ 9 • Très bonne vigueur de départ
conditions de sol
• Plante massive, feuille large
Tenue de tige 7 • Rendement grains élevé
Tenue de tige 8
dans sa précocité • Insertion épis équilibré et dressé
Poids spécifique 9 Poids spécifique 8
• Excellent rapport précocité/produc- • Rendement grain excellent
Solidité des racines 8 tion fourrage Solidité des racines 7 • Référence qualité ensilage
Verdeur tardive 7 • Teneur en amidon élevée Verdeur tardive 8 • Compagnon idéal à Marcamo
et poids spécifique élevé
Source SAATBAU : Source SAATBAU :
1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon 1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon

ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES : ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES :

HAUT
HAUT ÉRIGÉ
SEMI-ÉRIGÉ

6
AMELLO 2400UTM
2475
MR 77
82
ATLANTICO 2525UTM
MR 84
HYBRIDE CONVENTIONNEL HYBRIDE CONVENTIONNEL

DENSITÉ SEMIS DENSITÉ SEMIS

30-32 000 PL./ACRE 32-34 000 PL./ACRE

74-79 000 PL./HA 80-84 000 PL./HA

PMGD 302 gr PMGD 420 gr

Type de grains DENTÉ-CORNÉ Type de grains CORNÉ-CORNÉ-DENTÉ
Grains/Rg 14-16 gr Grains/Rg 14-16 gr

CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES

AGRONOMIQUES MAJEURES AGRONOMIQUES MAJEURES

Vigueur de départ 8 • Productivité ensilage et rapport épis Vigueur de départ 9 • Variété à haut potentiel
sur plante entière remarquables de rendement
Tenue de tige 8 • Adapté à toutes les situations
Tenue de tige 7
• Vigueur de départ remarquable
Poids spécifique 9 agronomiques Poids spécifique 9 • Poids spécifique élevé et belle
• Productivité grains excellente
Solidité des racines 9 Solidité des racines 7 qualité de grain
• Poids spécifique élevé
• Stabilité et tolérant au stress
Verdeur tardive 8 Verdeur tardive 8
Source SAATBAU : Source SAATBAU :
1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon 1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon

ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES : ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES :

HAUT HAUT
SEMI-RETOMBANT SEMI-ÉRIGÉ

7
CASANDRO 2550UTM
MR 84
ALBIREO 2650UTM
MR 87
HYBRIDE CONVENTIONNEL HYBRIDE CONVENTIONNEL

DENSITÉ SEMIS DENSITÉ SEMIS

30-34 000 PL./ACRE 32-34 000 PL./ACRE

74-84 000 PL./HA 80-84 000 PL./HA

PMGD 308 gr PMGD 366 gr

Type de grains DENTÉ-CORNÉ Type de grains DENTÉ-CORNÉ-CORNÉ
Grains/Rg 14-16 gr Grains/Rg 16-18 gr

CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES

AGRONOMIQUES MAJEURES AGRONOMIQUES MAJEURES

Vigueur de départ 7 • Hybride rustique adapté à Vigueur de départ 9 • Haut potentiel de rendement grains
tous les sols et ensilage
Tenue de tige 7 • Rendement grains excellent
Tenue de tige 8
• Très bonne vigueur de départ
Poids spécifique 9 • Poids spécifique élevé et belle Poids spécifique 9 • Qualité de grain assurée
qualité de grain
Solidité des racines 7 Solidité des racines 8 • Excellente digestibilité
• Forte productivité en matière sèche
Verdeur tardive 8 Verdeur tardive 8
Source SAATBAU : Source SAATBAU :
1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon 1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon

ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES : ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES :

HAUT HAUT
SEMI-RETOMBANT SEMI-ÉRIGÉ

8
 NOUVEAU NOUVEAU
SERRANO 2675UTM
MR 88
KATEDRALO 2850UTM
MR 93
HYBRIDE CONVENTIONNEL HYBRIDE CONVENTIONNEL

DENSITÉ SEMIS DENSITÉ SEMIS

32-34 000 PL./ACRE 32-34 000 PL./ACRE

80-84 000 PL./HA 80-84 000 PL./HA

PMGD 351 gr PMGD 351 gr

Type de grains CORNÉ-CORNÉ DENTÉ Type de grains DENTÉ-CORNÉ
Grains/Rg 16-18 gr Grains/Rg 18-22 gr

CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES CARACTÉRISTIQUES

AGRONOMIQUES MAJEURES AGRONOMIQUES MAJEURES

Vigueur de départ 9 • P otentiel de rendement important Vigueur de départ 9 • Gros potentiel de rendement grain
(106,4% de la moyenne)
Tenue de tige 7 Tenue de tige 8 • Épis imposant à 20-22 rangs
• P lant feuillu haut à semi-érigé
• Dessination rapide du grain
Poids spécifique 8 • Bonne résistance à la verse
Poids spécifique 8
• Bonne tolérance aux stress, variété
Solidité des racines 7 • Variété Klimafit, résistante à la
Solidité des racines 7 Klimafit
sécheresse
Verdeur tardive 7 Verdeur tardive 9
Source SAATBAU :
Source SAATBAU :
1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon
1 – Médiocre 9 – Très tolérant, très bon

ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES : ASPECT PLANT/ PORT FEUILLES :

HAUT HAUT
SEMI-ÉRIGÉ SEMI-RETOMBANT

9
MÉLANGES FLEURIS
Les plantes à fleurs apportent des solutions agronomiques et environnementales. En couverts
d’interculture rapides, mais aussi comme fixatrices des auxiliaires et pollinisateurs, ressources minérales
et phytothérapeutiques. Elles permettent la fécondation, contrôle des ravageurs et structure du sol, tout en
favorisant la biodiversité floristique, faunistique et alimentaire.

« Je veux un couvert fleuri, rapide et qui gèle »

SL AGRO RAPID SL AGRO FIT

• 50% Sarrasin • 70% Sarrasin
• 20% Phacélie • 10% Radis Fourrager
• 27% Radis Anti Nématode • 20% Moutarde Anti Nématode
• 3% Moutarde Anti Nématode 25 à 30 kg /ha
15 à 20 kg/ha

SL BIOGRÜN KLASSIK SL BIOGRÜN SPÄT

• Phacélie • Sarrasin • Cameline
• Cresson alénois Cameline • Cresson Alénois
• Radis anti-nématodes • Moutarde Anti Nématode
12 kg/ha • Phacélie
25 kg/ha

10
 « Je veux un couvert fleuri, rapide, fixateur d’azote et gélif »

SL AGRO T SL BIOGRÜN PRO

• 56% Trèfle Alexandrie • Trèfle de Perse
• 10% Trèfle Squarrosum • Trèfle d’Alexandrie
• 27% Phacélie • Trèfle Squarrosum
• 7% Radis Anti Nématode • Cresson Alénois
15 à 20 kg/ha • Phacélie
25 kg/ha

« Je veux favoriser la biodiversité et fixer l’azote grâce à des bandes,

engrais verts et inter-rangs fleuris et pluriannuels »

SL BIOGRÜN DIVERSITÉ
• Luzerne
• Trèfle Violet
• Trèfle Incarnat
• Sainfoin
• Lotier Corniculé
• Vesce Velue
20 à 25 kg/ha

11 *NT= semences non traitées ; Bio = semences 70 à 100 % Bio suivant fabrication