SORBET À LA GRENADE ET À LA FRAISE

NOTE : Si votre congélateur est réglé sur une température très froide, le sorbet
peut paraître friable. Si cela se produit, sélectionnez RE-SPIN pour traiter le
mélange un peu plus. .

USTENSILES REQUIS
 Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
 Blender
 La fabrique à délices glacés CREAMi de Ninja NC300

MOTS-CLÉS DE LA RECETTE
 Crème glacée
 Machine à crème glacée
 Vegan

INGRÉDIENTS
 225ml jus de grenade
 50g sucre semoule
 250g de fraise

MÉTHODE
 ÉTAPE 1

Chauffer le jus de grenade et le sucre dans une petite casserole sur faible
chaleur moyenne,en remuant de temps en temps avec une spatule, pendant
3-4 minutes jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser
refroidir légèrement. .

 ÉTAPE 2

Placez les fraises dans un mixeur avec la grenade mélange et fouettez

jusqu’à obtenir une texture lisse. .

 ÉTAPE 3
 Versez le mélange de fraises à travers un tamis dans la baignoire vide. Jetez
les graines de fraises qui restent dans le tamis. Placez le couvercle sur la
cuve et congelez pendant 24 heures.

 ÉTAPE 4

Placez l’ensemble du bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la

droite pour lever la plateforme et la verrouiller en place. .

 ÉTAPE 5

Sélectionner SORBET.

 ÉTAPE 6

Une fois le traitement terminé, ajouter des mix-ins ou enlever le sorbet de la

barquette et le servir immédiatement.