EXPÉRIENCE N° 11 :

LA COMBUSTION
La combustion génère des émissions de gaz à effet de serre qui agissent comme une
couverture autour de la Terre, emprisonnant la chaleur du soleil et entraînant une
hausse des températures.

DOMAINE / SCIENCES PHYSIQUES NIVEAU : 1ère, 2e années

CETTE EXPÉRIENCE EST LIÉE AU PALIER 5 DE LA COMPÉTENCE 2 :
LIEN AVEC LES Réaliser des projets individuels et/ou collectifs ou résoudre en
autonomie des situations problèmes simples de son milieu socioculturel
PROGRAMMES
mettant en œuvre…, les propriétés physiques et chimiques de la
matière, … relatifs à son environnement.
- Manuel Super efficace EDM / EAS, 1re année, pages 90-91, leçon 63
RÉFÉRENCES - Manuel Super efficace EDM / EAS, 2e année, pages 98-99, leçon 55
BIBLIOGRAPHI
QUES - Guide pédagogique Super efficace EDM / EAS, 1re année, pages 74-75
- Guide pédagogique Super efficace EDM / EAS, 2e année, pages 63-64
OBJECTIF Cette expérience permet de démontrer que le feu consomme le dioxygène
GÉNÉRAL DE que sans celui-ci, il s’éteint.
L’EXPÉRIENCE

- Réaliser des expériences sur la combustion

SAVOIR-FAIRE
- Expliquer le phénomène de la combustion

Expérience à réaliser avec précaution

MATERIEL
- 3 bougies d’anniversaire (ou cierges)
- 1 saladier en verre
- 1 briquet (ou allumettes)
- 1 grand verre
PROTOCOLE EXPERIMENTAL
On a réalisé successivement les expériences suivantes :
1. Allumer la 1ère bougie et la laisser à l’air libre.
2. Allumer la 2e bougie puis la recouvrir du saladier en verre.
3. Allumer la 3e bougie puis la recouvrir du verre.

Synthèse Atelier de sciences - Conseillers pédagogiques – Primaire - ENS semestre 2 – 2022/2023

OBSERVATIONS
1. La bougie laissée à l’air libre brule tant qu’il reste de la cire.
2. La bougie recouverte du saladier en verre s’éteint au bout de 26 secondes.
3. La combustion de la bougie couverte d’un verre est plus vive (elle éclaire et
chauffe plus). La bougie s’éteint au bout de 58 secondes.
EXPLICATIONS POUR COMPRENDRE L’EXPERIENCE
Pour brûler, la bougie a besoin d'oxygène. Si on l'enferme, elle consomme tout
l'oxygène de l'air puis elle s'éteint. Elle flambe plus longtemps dans le saladier
car il contient plus d'air... donc plus d'oxygène ! Lorsqu’on la recouvre d’un
verre, la flamme consume peu à peu l’air contenu dans le verre. Lorsqu’il n’y a
plus d’air, la bougie s’éteint.
En fait, la bougie et l'oxygène font une réaction chimique. Cela forme du
dioxyde de carbone.

CONCLUSION
La réaction chimique de combustion ne peut se produire que si l’on réunit trois
(3) éléments : un combustible, un comburant, une source d’énergie (ex :
étincelle, flamme…).
La flamme consomme le dioxygène (O2) de l’air et rejette le dioxyde de
carbone (CO2).
En l'absence d'oxygène, la combustion est rapide.

Synthèse Atelier de sciences - Conseillers pédagogiques – Primaire - ENS semestre 2 – 2022/2023