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TD1 : Notions générales sur les


Microorganismes
 Lequel des éléments suivants est un type de micro-organisme fongique ?
A. Bactérie
B. Protozoaire
C. Algue
D. Levure
 Quels produits alimentaires nécessitent des micro-organismes pour leur fabrication
A. Fromage
B. Pain
C. Lait
D. Vin
E. Céréales

F. hoisir la proposition juste


G. Les bactéries sont des
cellules eucaryotes
H. Les moisissures ne
comportent pas de noyau
I.Les bactéries ne possèdent pas
d ’ADN
J. Les protozoaires sont des
cellules eucaryotes
K. hoisir la proposition juste
L. Les bactéries sont des
cellules eucaryotes
M. Les moisissures ne
comportent pas de noyau
N. Les bactéries ne possèdent
pas d ’ADN
O. Les protozoaires sont des
cellules eucaryotes
P. Choisir la proposition juste
Q. Les bactéries sont des
cellules eucaryotes
R. Les moisissures ne
comportent pas de noyau
S. Les bactéries ne possèdent
pas d ’ADN
T. Les protozoaires sont des
cellules eucaryotes
U. Choisir la proposition juste
V. Les bactéries sont des
cellules eucaryotes
W. Les moisissures ne
comportent pas de noyau
X. Les bactéries ne possèdent
pas d ’ADN
Y. Les protozoaires sont des
cellules eucaryotes
 Choisir la proposition juste :
A. Les bactéries sont des cellules eucaryotes
B. Les moisissures ne comportent pas de noyau
C. Les bactéries ne possèdent pas d ’ADN .
D. Les protozoaires sont des cellules eucaryotes

E. Une seule proposition


concernant les bactéries est
vraie
F. laquelle ?
G. Ce sont des cellules
H. Ce sont des enzymes
I.Elles contiennent une
mitochondrie
J. Elles sont toujours nuisibles
 Une seule proposition concernant les bactéries est vraie laquelle ?
A. Ce sont des cellules
B. Ce sont des enzymes
C. Elles contiennent une mitochondrie
D. Elles sont toujours nuisibles
 Indiquer les groupes microbiens dont la température de croissance optimale se situe dans les
intervalles suivants : hyperthermophiles ; thermophiles ; mésophiles ; psychrophiles
 Donner deux exemples de microbes pathogènes :
………………………………
………………………………
 Énumèrer les différents groupes de microbes.
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…………. 1/2
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………….
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………….
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 Donner deux exemples de microbes utiles.
………………………………
………………………………
 Adjectif qualifiant une bactérie capable de se développer en présence comme en absence
d'air.
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 Adjectif qualifiant une bactérie capable de synthétiser tous ses composants carbonés à partir
du dioxyde de carbone présent dans l'air ou dans son milieu de vie.
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