Activité 4 Respiration cellulaire : Dégradation de l’acide pyruvique au niveau de la

mitochondrie.

ETAPES DE LA DEGRADATION DU PYRUVATE :

Dans la matrice, l’acide pyruvique subit une série de réactions d’oxydation qu’on peut diviser
en deux étapes :

• Formation d’Acétyl-coenzyme A (première étape) : lors de cette étape :

-Une déshydrogénation d’acide pyruvique en perdant de l’hydrogène à l’origine de la réduction
de NAD+ : NAD+ + 2H+ + 2 é → HADH, H+

-Une décarboxylation au cours de laquelle l’acide pyruvique perd une molécule de CO2.Le
radical acétyle CH3CO résultant de cette dégradation se combine à une molécule de coenzyme
A pour donner l’acétyle Coenzyme A.
• Cycle de Krebs (Deuxième étape) :
- L’acétyle porté par le coenzyme A entre dans le cycle de Krebs et subit une oxydation
complète. En effet, il perd ses deux carbones qui sont libérés sous forme de 2 molécules de
CO2
- Les électrons et protons fournis par l’oxydation de l’acétyle sont récupérés par le NAD+ et
FAD qui se réduisent en NADH, H+ et en FADH2.
- Production d’une molécule d’ATP à partir de la phosphorylation d’ADP :
ADP + Pi → ATP

Cette série de réactions se termine par la régénération d’acide oxaloacétique (C4) nécessaire
pour un nouveau cycle.

BILAN CHIMIQUE ET ENERGETIQUE

- 3 molécules de CO2
- 4 molécules de NADH, H+
- Une molécule FADH2
- Une molécule d’ ATP

EQUATION GLOBALE DE LA DEGRADATION D’ACIDE PYRUVIQUE DANS LA

MITOCHONDRIE :

CH3COCOOH + 4 NAD+ + 1 FAD + ADP + Pi + 3 H20 3CO2 + 4NADH, H+

+ 1FADH2 + 1 ATP

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Pr : R. CHAKOUR
Les réactions au niveau de la matrice mitochondriale provoquent la dégradation totale de l’acide
pyruvique avec production d’une seule molécule d’ATP pour chaque molécule d’acide
pyruvique. L’essentielle de l’énergie chimique potentielle est produite sous forme de molécules
riches en énergie (NADH, H+ et FADH2).

Quel est le devenir de l’énergie emmagasinée au niveau de transporteurs réduits NADH,H+ et

FADH2 ?

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Pr : R. CHAKOUR