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Nicolas Roche
in Didier Ronze, Introduction au génie des procédés
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Exercice n° 1
Vérifier que le produit rgh a la dimension d’une pression et que le quotient
u2
a la dimension d’une hauteur.
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• Dimension d’une pression : la pression est le rapport d’une force ([F] = M.L.T–2)
sur une surface ([a] = L2), soit : [p] = M.L-1.T -2
Dimension de r qui est une masse volumique : [r] = M.L-3
Dimension de g, qui est l’accélération de la pesanteur : [g] = L.T -2
Dimension de h qui est une hauteur : [h] = L
Dimension du produit rgh : [r g h] = M.L-3 .L.T -2 .L
Soit : [r g h] = M.L-1.T -2
Le produit rgh a donc bien la dimension d’une pression.
u2 u 2 L2 .T -2
Dimension du quotient
2g
: 2g = L.T -2 = L
u2
Le quotient a donc bien la dimension d’une hauteur.
2g
106 Introduction au génie des procédés
Exercice n° 2
Quelle est en ergs l’énergie superficielle nécessaire pour créer deux gouttes
sphériques d’eau de volumes égaux à partir d’une goutte sphérique de diamètre
8 mm ( s L = 73 erg.cm -2 ) ?
• Application numérique : l’erg étant une unité de travail dans le système C.G.S.,
il nous faut donc exprimer les autres grandeurs dans le même système d’unité soit :
s L = 73 erg.cm -2
D = 0,8 cm
L’énergie nécessaire à la création de ces deux gouttes identiques est donc :
DW = 38,15 erg
Exercice n° 3
Sur une canalisation, où circule de l’eau ( re = 1000 kg.m-3), on place deux
manomètres métalliques aux points A et B selon la figure ci-après.
Mécanique des fluides 107
On peut donc maintenant exprimer Dh en fonction de pA, pB, zA, zB, g, re et ri,
soit :
p - pA + re g (zB - zA )
Dh = B
(ri - re ) g
• Application numérique
pB = 1,15 bar = 1,15.105 Pa
108 Introduction au génie des procédés
pA = 1, 25 bar = 1, 25.105 Pa
zB - zA = 2,5 m
ri = re di = 3325 kg.m-3
Exercice n° 4
On fait circuler un débit d’eau de 50 L.min–1 dans un tube en acier (diamètre
interne 26 mm, diamètre externe 34 mm) :
1) calculer la vitesse moyenne de l’eau ;
2) déterminer le régime découlement ;
3) calculer la vitesse maximale de l’eau sur l’axe du tube.
L’eau est à 65 °C et sa viscosité cinématique est n = 0, 45 cSt .
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1,57.0,026
On trouve : Re = = 9,1.104
0, 45.10-6
Exercice n° 5
On fait circuler un débit d’eau de 3 L.s-1 dans un espace annulaire de deux
tubes circulaires et concentriques (diamètre interne du tube externe
D = 50 mm, diamètre externe du tube interne d = 21 mm) ; l’eau est à 40 °C et
sa viscosité cinématique est n = 0,66 cSt .
1) Calculer la vitesse moyenne de l’eau.
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W = 1,617.10-3 m2
qv 3.10-3
um = = = 1,855 m.s-1
W 1,617.10-3
u m = 1,86 m.s-1
Exercice n° 6
Un liquide de densité d = 0,8 s’écoule dans la conduite schématisée ci-dessous,
à un débit massique qm = 0,9 kg.s-1 , avec D1 = 26 mm et D2 = 45 mm . La
viscosité dynamique de ce liquide est de h = 14 cPo .
Mécanique des fluides 111
0,9
q v1 = q v2 = = 1,125.10-3 m3 .s-1
800
q v 4 q v 4.1,125.10-3
Donc : u m1 = = = = 2,12 m.s-1
W1 p D12 p 0,0262
qv 4 q v 4.1,125.10-3
Et : u m2 = = = = 0,707 m.s-1
W2 p D22 p 0,0452
Re1 > 3000, le régime d’écoulement est donc turbulent dans la section 1 de la
conduite.
r u m2 D 2 800.0,707.45.10 -3
Au point 2 : Re 2 = = = 1819
h 14.10 -3
Re2 < 2100, le régime d’écoulement est donc laminaire dans la section 2 de la
conduite.
112 Introduction au génie des procédés
Exercice n° 7
Une huile de masse volumique r = 0,9 g.cm -3 et de viscosité dynamique
h = 10 cPo , s’écoule dans une conduite circulaire cylindrique de diamètre
D = 50 mm à un débit volumique q v = 4 L.s-1 , sous une pression P = 3 bar et
à une altitude z = 10 m .
1) Calculer, en Pa, la pression intérieure, la pression de pesanteur, la pression
cinétique, la pression totale et le débit d’énergie mécanique traversant une
section de la conduite.
2) Calculer, en hauteur de liquide, la charge de pression, la charge de pesan-
teur, la charge cinétique et la charge totale de l’huile.
3) Calculer la charge totale de l’huile en hauteur d’eau.
On considérera un profil plat de vitesses dans la conduite.
• Application numérique
r = 0,9 g.cm-3 = 900 kg.m-3 (SI)
r u 2 900.2,04 2
Donc : pc = = = 1868 Pa
2 2
• Application numérique
u 2 2,04 2
Charge cinétique : hc = = = 0, 212 m d’huile
2g 2.
p 3.105
Charge de pression : hP = = = 33,98 m d’huile
r g 900.9,81
u2 p
3) Charge totale : ht = + + z = 44,19 m d’huile
2g rg
• Application numérique
r 900
h te = ht = 44,19 = 39,77 m d’eau
re 1000
Exercice n° 8
On souhaite vider un réservoir d’eau, de 40 cm de diamètre, en utilisant le
principe du siphon avec un tube de diamètre interne, d, de 13 mm, selon le
schéma ci-dessous :
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u 2A pA′ u2 p′
+ + zA = D + D + zD
2g rg 2g rg
Le diamètre du réservoir est très grand par rapport au diamètre du tube, la vitesse
du liquide en A sera donc très petite par rapport à celle en D, on peut donc consi-
dérer que la charge cinétique au point A est négligeable devant celle au point D.
Les points A et D sont au contact de l’atmosphère, ils sont donc à la pression
atmosphérique, soit en pression relative, pA′ = pD′ = 0
Le bilan d’énergie entre les points A et D peut donc s’écrire de manière simpli-
fiée, soit :
u 2D
zA = + zD
2g
Il en ressort l’expression de la vitesse du fluide au point D, avec zA – zD = h2 + h3 :
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p 0,0132
qv = 4,32 = 5,73.10 -4 m 3 .s -1 = 2063 L.h -1
4
h tA = h tB
u 2A pA′ u2 p′
+ + zA = B + B + zB
2g rg 2g rg
Les points A et B sont à la même altitude ( zA = zB ), la vitesse en A est négli-
geable devant celle en B, et le point A est en contact avec l’atmosphère ( pA′ = 0 ),
soit pour la pression relative en B :
r u 2B
pB′ = -
2
• Application numérique
1000.4,32 2
p ′B = - = - 9320 Pa = - 0,093 bar
2
u 2A pA′ u2 p′
+ + z A = C + C + zC
2g rg 2g rg
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r uC2
pC′ = -r g (zC - zA ) -
2
• Application numérique
1000.4,32 2
p ′C = - 1000.9,81.0,35 - = - 12753 Pa = - 0,128 bar
2
• Commentaire
Les pressions relatives en B et en C sont négatives, ce qui veut dire que ces
points sont en dépression par rapport à la pression atmosphérique. La dépression
au point B correspond à la transformation de l’énergie de pression du point A en
énergie cinétique, alors que la dépression plus forte au point C correspond à une
transformation d’énergie de pression en énergie cinétique d’une part et en énergie
potentielle d’autre part. De ce fait, si l’on utilise un tube trop souple pour réaliser
une vidange par siphonage celui-ci peut se pincer à cause de la différence de pres-
sion entre l’intérieur et l’extérieur du tube et ainsi empêcher ou limiter l’écoule-
ment de se faire. Enfin, si l’on perce le tuyau au point C, celui-ci étant en dépres-
sion, de l’air atmosphérique va entrer dans le tuyau par le trou et ainsi désamorcer
le siphon et stopper l’écoulement dans le tube.
Mécanique des fluides 117
1. Lorsque le réservoir est vide (h 2 = 0), il n’y a plus d’écoulement d’eau, donc qv = 0, et ce
quelle que soit la hauteur h3 du siphon.
118 Introduction au génie des procédés
Exercice n° 9 (suite)
3) Calculer, en bar, la pression cinétique moyenne de l’eau dans les deux
sections.
4) La pression relative intérieure de l’eau dans la section 1 est de 7 bar ; déter-
miner, en bar, en négligeant les pertes de charges, celle dans la section 2.
Commenter le résultat.
• Application numérique
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4 q v 4.8,33.10 -3
u m1 = = = 2,51 m.s -1 = 9,0 km.h -1
p d12 p 0,0652
4 q v 4.8,33.10 -3
u m2 = = = 32,75 m.s -1 = 117,9 km.h -1
p d 22 p 0,0182
r u m1 d1 1000.2,51.0,065
Re1 = = = 163236
h 10-3
Mécanique des fluides 119
Re1 > 3000, le régime d’écoulement est donc turbulent dans la section 1 de la
conduite.
r u m2 d2 1000.32,75.0,018 2
Re2 = = = 589 463
h 10-3
Re2 > 3000, le régime d’écoulement est donc turbulent dans la section 2 de la
conduite2.
r u 2m1 1000.2,512
Soit pour la section 1 : p c1 = = = 3153 Pa = 3,15.10 -2 bar
2 2
r u 2m2 1000.32,752
Et pour la section 2 : pc2 = = = 536213 Pa = 5,36 bar
2 2
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r u 2m1 r u 2m2
Ou encore : + p1′ + r g z1 = + p2′ + r g z2
2 2
r (u 2m1 - u 2m2 )
Soit pour p2′ , avec z1 = z2 : p2′ = p1′ +
2
• Application numérique
p1′ = 7 bar = 7.105 Pa (SI)
2. Il n’était pas forcément utile de réaliser le calcul du nombre de Reynolds dans cette section,
car la vitesse au point 2 étant plus grande que celle au point 1, le caractère turbulent de l’écou-
lement ne peut qu’être augmenté, d’autant plus que dans un changement de section la vitesse est
inversement proportionnelle au carré du diamètre.
120 Introduction au génie des procédés
• Commentaire
La lance à incendie agit comme un convertisseur d’énergie de pression en
énergie cinétique, le rétrécissement provoque une augmentation sensible de la
vitesse de l’eau et une forte chute de pression intérieure.
3. Pertes de charge
Exercice n° 10
On dispose d’une canalisation de diamètre D = 400 mm, de longueur
L = 4 km et de rugosité absolue e = 0,8 mm . La vitesse de circulation du
fluide est de 1,5 m.s-1 .
1) Calculer pour de l’eau à 25 °C ( r = 1 g.cm-3, h = 0,9 cPo ), la perte de
charge en m de liquide, la puissance perdue en W, et le coût annuel, en €,
de cette perte de charge pour un fonctionnement permanent (7 j/7 et
24 h/24).
2) Refaire les même calcul pour du gazole à 25 °C ( r = 0,85 g.cm-3 , viscosité
cinématique n = 37 cSt ).
Le prix du kWh est de 0,015 €.
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• Détermination de λ
r um D
Calcul du nombre de Reynolds par la relation : Re =
h
• Application numérique
r = 1 g.cm-3 = 1000 kg.m-3 (SI)
h = 0,9 cPo = 0,9.10-3 Pa.s (SI)
u m = 1,5 m.s-1 (SI)
D = 400 mm = 0, 4 m (SI)
Mécanique des fluides 121
L = 4 km = 4000 m (SI)
1000.1,5.0, 4
Re = = 6,67.105
0,9.10-3
• Puissance perdue
Une puissance est une énergie par unité de temps, or nous savons que l’énergie
de l’unité de volume a la dimension d’une pression tout comme le produit d’une
hauteur avec r g , nous pouvons donc écrire que :
W pV
P= = = p q v = r g J q v en J.s–1 ou W (système SI)
t t
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• Application numérique
r = 0,85 g.cm-3 = 850 kg.m-3 (SI)
122 Introduction au génie des procédés
1,52 4000
J = 0,0308 = 35,3 mliquide / mcanalisation
2.9,81 0, 4
• Puissance perdue
p 0, 4 2
P = 850.9,81.35,3.1,5 = 55517 W = 55,5 kW
4
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NB : il est aussi possible pour calculer les pertes de charges d’utiliser la rela-
f f 4 u 2m L
tion avec le facteur de frottement , soit : J =
2 2 g D
Le facteur de frottement dépend, comme pour le coefficient de perte de charge,
du Reynolds et de la rugosité relative en régime turbulent. Pour sa détermination,
on peut utiliser l’abaque de Moody présenté en annexe 2 de ce chapitre.
Exercice n° 11
On dispose d’un tube de diamètre D = 54 mm, de rugosité absolue
e = 0,10 mm , où s’écoule de l’eau à 20 °C ( r = 1 g.cm-3 , h = 1 cPo ) à un
débit de 20 cm3 .s-1 .
1) Calculer la perte de charge linéique, en mliquide.mcanalisation–1 en considérant
l’écoulement laminaire.
2) Vérifier l’hypothèse du régime laminaire.
3) Si cette hypothèse n’est pas vérifiée, refaire le calcul, dans les conditions
réelles d’écoulement, de la perte de charge linéique en mliquide.mcanalisation–1.
Mécanique des fluides 123
32 h L u m
d’où : J =
r g D2
4 qv
Ou encore avec, pour une conduite cylindrique : u m = , et L égal à 1m, on
p D2
J 128 h q v
trouve pour la perte de charge linéique : jG = =
L r g p D4
• Application numérique
D = 5 mm = 5.10-3 m (SI)
r = 1 g.cm-3 = 1000 kg.m-3 (SI)
h = 1 cPo = 10-3 Pa.s (SI)
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128.10 -6 .20.10 -6
jG = = 0,133 m liq / m canal
p 1000.9,81.0,0054
u 2m L
générale des pertes de charges : J = l , et en déterminant le coefficient de
2gD
perte de charge, l, graphiquement sur l’abaque de Moody.
Soit pour une longueur L de 1 m et avec pour une conduite cylindrique,
4 qv
um = :
p D2
J 8 q2
jG = =l 2 v 5
L p gD
• Application numérique
Sur l’abaque de Moody (cf. annexe 1 de ce chapitre) pour un nombre de Reynolds
(Re = 5093) et une rugosité relative ( e / D = 2.10-2), on trouve donc graphiquement
l = 0,0553, soit pour jG :
8.(20.10-6 )2
jG = 0,0553 = 0,585 mliq / mcanal
p2 9,81.0,0055
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u2 p u2 p
JAB = h tA - h tB = A + A + zA - B + B + zB
2 g re g 2 g re g
u 2A - u 2B pA - pB
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pA - pB r - re
Soit : = zB - zA - i Dh
re g re
ri - re
Ce qui nous donne pour JAB : JAB = - Dh
re
On voit bien dans cette relation que la valeur de perte de charge sera négative,
ce qui nous montre que l’hypothèse, a priori, d’écoulement de A vers B n’est
pas vérifiée, et que donc le sens d’écoulement de l’eau dans la canalisation
est de B vers A, soit pour le bilan énergétique :
126 Introduction au génie des procédés
ri - re
h tB = h tA + JBA avec : JBA = Dh
re
• Application numérique
re = 1000 kg.m-3 (SI)
ri = di re = 3325 kg.m-3 (SI)
Dh = 30 cm = 0,3 m (SI)
3325 - 1000
J BA = 0,3 = 0,6975 = 0,70 m eau
1000
• Application numérique
D = 100 mm = 0,1 m (SI)
Mécanique des fluides 127
• Application numérique
p2 0,6.9,81.0,14
x= = 5,01
8.0,0122
• Longueur équivalente
La longueur équivalente, Leq, d’une singularité ou d’un accident de conduite est
la longueur droite fictive de canalisation qui occasionnerait la même perte de
charge que la singularité ou l’accident de conduite, soit le rapport pour une même
128 Introduction au génie des procédés
Exercice n° 13
On désire mesurer un débit d’eau ( re = 1000 kg.m-3, h = 1 cPo ) à l’aide d’un
tube de Venturi (organe déprimogène), représenté sur la figure ci-dessous. La
canalisation a un diamètre d1 de 150 mm, le débit volumique qv maximal
prévu est de 90 m3.h–1 et on veut mesurer une différence de pression (p1 – p2)
de l’ordre de 0,30 bar.
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1
avec : E = et Dp = p1 - p2
2
S
1- 2
S 1
3. On peut retrouver les valeurs de ce coefficient a dans les tables de la norme AFNOR NFX-10101.
Mécanique des fluides 129
2
S22 q r
Soit : = v
S
2 a 2 Dp
1- 2
S 1
2
q v r S2
2
D’où : S22 = 1 -
a 2 Dp S1
2
q
r v
a
Soit : S22 =
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p d12 p d22
Et avec : S1 = et S2 =
4 4
2
q
2 r v
p d22 a
On trouve : =
4 4 q 2 r
v
2 Dp 1 + 2
a p d1 2 Dp
2
q
16 r v
a
Soit : d2 =
4 4q 2 r
2 p Dp 1 +
2 v
a p d12 2 Dp
• Application numérique
d1 = 150 mm = 0,15 m (SI)
r = 1000 kg.m-3 (SI)
130 Introduction au génie des procédés
4. Pompes centrifuges
Exercice n° 14
Sur une pompe centrifuge, on mesure un débit volumique d’eau
q v = 540 m3 .h -1 avec une vitesse de rotation de la roue de 2000 rpm et un
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1) Puissance mécanique Pa
La puissance mécanique à fournir, ou encore puissance absorbée par la pompe,
est le rapport de la puissance hydraulique reçue par le fluide sur le rendement
mécanique de la pompe, soit :
Ph
Pa = avec Ph = q v r g H , H étant la hauteur manométrique totale ou la
r
charge reçue par le fluide lors de son passage dans la pompe.
Détermination de la hauteur manométrique totale H :
Mécanique des fluides 131
• Application numérique
q v = 540 m3 .h -1 = 0,15 m3 .s-1 (SI)
r = 1000 kg.m-3 (SI)
d1 = 30 cm = 0,3 m (SI)
d2 = 20 cm = 0, 2 m (SI)
pA′ = -20 cmHg = -0, 20.9,81.13600 = -26683 Pa (SI)
pR′ = 0,7 bar = 70000 Pa (SI)
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q v r g H 0,15.1000.9,81.10,77
Pa = = = 21130 W = 21,1 kW
r 0,75
Soit :
q v1 N1 N
= ou encore q v2 = q v1 2
q v2 N2 N1
2 2
H1 N1 N
= ou encore H2 = H1 2
H2 N2 N1
3 3
Ph1 N1 N
= ou encore Ph2 = Ph1 2
Ph2 N2 N1
Le rendement mécanique étant identique pour les deux vitesses de rotation, on
3
N
peut donc écrire : Pa 2 = Pa1 2
N1
• Application numérique
3000
q v2 = 0,15 = 0, 225 m 3 .s -1 = 810 m 3 .h -1
2000
2 3
3000 3000
H2 = 10,77 = 24, 2 mCE Pa 2 = 21,13 = 71,3 kW
2000 2000
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• Application numérique
2
200
q v3 = 0,15 = 0,0960 m 3 .s -1 = 346 m 3 .h -1
250
Mécanique des fluides 133
2 2
200 200
H 3 = 10,77 = 6,89 mCE Pa3 = 21,13 = 8,65 kW
250 250
Exercice n° 15
Une cuve contenant de l’eau est vidée par aspiration, par une pompe centri-
fuge selon le schéma présenté sur la figure ci-dessous.
Le niveau de liquide dans le bac est initialement
h = 3 m. Sachant que le NPSH requis de la pompe
est de 1,2 mCE, et que la perte de charge dans le
réseau d’aspiration (J1) est de 0,3 mCE, déterminer
à quelle hauteur de liquide dans la cuve on verra
apparaître un phénomène de cavitation dans la
pompe.
Données :
Pression de vapeur saturante du liquide à l’aspiration : p° = 0,45 bar
Pression atmosphérique : patm = 1 atm
Hauteur : h1 = 5 m
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Il ne nous est pas possible de déterminer directement htA, car nous ne connais-
sons ni la pression à l’aspiration, ni la vitesse du fluide à l’aspiration de la pompe.
Néanmoins, le bilan d’énergie mécanique entre le niveau 1 de liquide dans le bac
et l’aspiration de la pompe nous donne :
h t1 = h tA + J1 ou encore h tA = h t1 - J1
patm
h tA = - z - J1
rg
patm - p°
On trouve donc : NPSHdisp = - z - J1
rg
patm - p°
Soit : - z - J1 > NPSHrequis
rg
patm - p°
Ou encore : z< - J1 - NPSHrequis
rg
• Application numérique
r = 1000 kg.m-3 (SI)
patm = 1 atm = 101325 Pa (SI)
p° = 0, 45 bar = 45000 Pa (SI)
J1 = 0,3 mCE (SI)
NPSHrequis = 1, 2 mCE (SI)
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On sait que z = h1 - h , il n’y aura donc pas de cavitation tant que la hauteur de
liquide h dans la cuve sera supérieure à 0,76 m ( 5 - 4, 24 ).
Exercice n° 16
Nous avons une association de réseaux représentée sur la figure ci-dessous.
Une pompe P alimente le réseau vers le point A, situé à la même altitude que
la pompe puis deux réservoirs B et C en parallèle situés respectivement à 35
et 40 m au-dessus de la pompe. On souhaite alimenter le réseau avec un débit
total q v = 40 m3 .h -1 .
• Réseau PA
L’équation de la courbe du réseau PA est : HPA = hG1 + J1 = hG1 + a1 q2v .
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• Réseau AB
L’équation de la courbe de réseau AB est : HAB = hG2 + J2 = h G2 + a 2 q2v .
Le point B se trouve 35 m au-dessus de la pompe, donc hG2 = 35 m .
Pour un débit de 30 m3.h–1, la perte de charge J2 est de 14 mCE, soit :
14
a 2 = 2 = 1,56.10-2 .
30
L’équation de la courbe de réseau AB est donc : HAB = 35 + 1,56.10-2 q2v .
• Réseau AC
L’équation de la courbe de réseau AC est : HAC = hG3 + J3 = hG3 + a3 q2v .
Le point C se trouve 40 m au-dessus de la pompe, donc hG3 = 40 m .
Pour un débit de 30 m3.h–1, la perte de charge J3 est de 7,25 mCE, soit :
7, 25
a3 = 2 = 8,06.10-3 .
30
136 Introduction au génie des procédés
4. On doit s’assurer que la somme des hauteurs des réseaux associés en série correspond bien à
la hauteur totale.
5. On doit s’assurer que la somme des débits des réseaux associés en parallèle correspond bien
au débit total.
Mécanique des fluides 137
Soit en résumé :